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兒童孤獨癥與食物有關

2019-03-08 14:43:33馮冰剛
飲食與健康·下旬刊 2019年9期
關鍵詞:兒童

馮冰剛

近些年來,兒童孤獨癥患者呈增多的趨勢。兒童心理衛生專家指出:兒童孤獨癥患者的典型特征是性情孤獨,有的表現為神情淡漠、行為遲鈍;有的則表現為恐懼膽怯、整日沉默寡言:也有的異常敏感、情緒易激動或暴怒。

對于兒童孤獨癥的發生機理,過去認為是由于腦部機能障礙及后天教育方式不當所致。近年來國內外研究人員發現,兒童孤獨癥的發生、發展亦與過量食用酸性食物密切相關。

兒童時期正處于生長發育的關鍵階段,過量食用酸性食品的兒童,會漸進性地出現一系列癥狀,比如手足發涼、容易感冒、皮膚抵抗力降低、常哭鬧不安、免疫功能下降等,嚴重者殃及大腦功能。因此,在飲食上要維持酸堿平衡。

酸性食物

強酸性食品:蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。

中酸性食品:火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥。

弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。

堿性食物

強堿性食物:葡萄酒、茶葉、海帶、葡萄、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿卜、天然綠藻、田螺、黑木耳等。

中堿性食物:蛋白、大豆、番茄、菠菜、香蕉、草莓、檸檬、梅干、西紅柿、油萊、莧萊、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、南瓜、橘子、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。

弱堿性食物:豆腐、馬鈴薯、甘藍萊、卷心萊、油萊、紅豆、梨、蘋果、洋蔥等。

防治兒童孤獨癥要采取綜合措施,除講究膳食酸堿平衡外,還要讓孩子多參加各種鍛煉,多參與集體活動。切勿讓孩子過長期封閉式的生活,以免形成孤僻性格而殃及孩子終生。一旦發現孩子出現類似兒童孤獨癥的表現,應及時請教醫生,妥善施治,并進行有關誘導訓練。

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