初中化學實驗教學方法的改革與創新

劉海燕

(江蘇省連云港市新海實驗中學 222000)

實驗是學習化學必不可少的方法，一方面，化學知識需要經過實驗來驗證，實驗推動化學發展；另一方面，化學又指導實驗，讓整個實驗活動有章可循，兩者之間相互聯系，相互影響.傳統的初中化學實驗教學主要以教師的演示實驗為主，學生很少有參與的機會，也很難有時間思考，他們只要跟著教師的思路，明白要這樣進行操作以及最后的實驗結果即可，這樣的教學雖然具有一定的合理性，但難以有效地滿足當下初中化學教學發展和學生全面發展的需要.因此，探究新的契合時代教育發展要求和學生成長需要的實驗教學方法就顯得十分必要.

一、問題探究法下的初中化學實驗教學

探究學習和問題意識是培養學生科學思維和科學實驗能力的兩個基本要點，實驗以提出問題為前提，而探究是分析問題以及解決問題的主要方法，兩者缺一不可，對學生科學態度的養成和實驗操作能力的提高有著重要意義.在初中化學實驗課堂開展問題探究教學，要求學生要親自參與到實驗當中，這是突出他們主體地位的表現，不僅有利于提升課堂教學效率，推動初中化學教學進步，還有助于加深學生對化學實驗的了解，深化他們對化學知識的認知與理解，提升其化學能力和素養.

譬如，在學習“燃料及其利用”時，對于“燃燒與滅火”，傳統的教學方法主要是筆者進行演示實驗，學生觀察和學習即可，但這樣的教學忽略了學生的主體地位和主觀能動性，為此，筆者在教學中，通過提出諸如“火柴在空氣中燃燒的原因是什么？”“為什么要用水或者土來滅火？”等問題，讓學生思考，并在筆者的正確指導下展開實驗.這種讓學生親自參與實驗的教學，不僅調動了他們學習的積極性，使其對知識理解得更加深刻，還刺激了學生的思維運動，進一步提出了“是不是所有的火都可以用水或者土還熄滅？”等問題，拓寬了學習范圍，有利于培養他們的實驗操作能力和科學素養.又如，在學習了“燃燒與滅火”的基礎上，為了加深學生對化學實驗注意事項的認識，規范他們的實驗操作行為，筆者又向他們提出了“如果酒精燈著火，你會怎么樣做？”的問題，讓學生探究與思考，在保證安全性的前提下，他們先提出了各種假設，討論出大家一致認為對的方法，之后在老師的指導下，嘗試用濕抹布熄滅酒精燈的火，驗證了推論，取得了不錯的實驗效果.這樣的教學在一定程度上，規范了學生的實驗操作過程.

二、信息媒體輔助下初中化學實驗教學

隨著網絡信息技術的發展，打造現代化的初中化學教學課堂已經是眾多教師的共識，這不僅是初中化學教學課堂與時俱進的表現，還是教學改革發展與科學技術發展的必然結果.因為實驗的危險性、操作的非專業性和某些實驗器材的缺乏等因素，初中化學的某些實驗并不能展開，而教學內容具有一定的抽象性和復雜性，若按傳統的教學方法單純進行教學，學生可能對某些知識難以理解，這時就可以借助信息媒體輔助初中化學課堂教學，補充探究性化學實驗教學的不足，增強教學有效性.

譬如，在學習“金屬資源的利用和保護”時，對于一些金屬工業加工，很難在課上演示相關實驗，學生雖然知曉金屬在生活中被制作為門、防盜窗等東西，但具體是怎樣制作和發生的，卻是只能依照課本上的理論認識，在教學中，筆者就利用信息媒體，向學生播放了金屬工業加工的視頻，在這個過程中，一點一點地將所學的知識和相關的知識體現出來，讓學生感受理論與實踐結合的過程.這樣的教學不僅能加深學生對所學知識的掌握程度，還有利于培養學生的探究意識和將理論知識用于實際的應用思維.又如，對于上文所述的酒精燈滅火實驗，學生提出的猜想中有“用水熄滅酒精燈火”的推論，因為實驗具有一定的危險性，所以，對于這一推論的探究.筆者就利用網絡信息媒體，向學生播放了相關實驗的視頻，在保證學生安全的前提下，完成教學活動.

三、生活化理念下的初中化學實驗教學

通過對初中化學教學內容的分析，不難看出，其中部分內容與現實生活的聯系較強，相關的化學實驗也可以在生活中找到相對簡單的實驗材料，相較于教材上所記載的化學實驗，從學生熟悉的生活入手，選取合適的用具進行課外實驗，不僅能起到同樣的效果，在合理操作下保證實驗的準確性，還因為材料的可易性，能在較高程度上滿足學生親自動手操作的教學需要，降低化學學習難度，加強他們對化學知識的把握，打造高效的初中化學教學課堂.筆者在教學中，就經常會在分析實際教學內容的基礎上，有選擇地采取生活化的實驗教學法，以提高課堂教學效率.

譬如，在學習“氧化反應”時，筆者并沒有進行演示實驗，而是通過分析教學內容和實驗器材的可替代性，在保證實驗效果不變的前提下，用現實中常見的東西來代替專業的實驗器材，制作出具有實際應用意義的裝置：要求每個學生準備一個鋁質汽水罐、十個浸透鹽水的小木棒、一張浸透鹽水的布、一些浸透鹽水的碳粒、兩根導線和一個用電量較小的玩具，以此進行實驗，最后得出鋁罐逐漸被腐蝕、發生氧化反應的結果.這樣的教學不但方便操作，而且成本簡單，更與學生的生活相聯系，不僅容易使他們理解所學知識，還使他們對化學與生活的關系有了進一層的認識.又如，在學習“復分解反應”時，筆者就讓學生準備了白醋、小蘇打和玻璃杯等生活中容易得到的實驗器具，使他們據此進行實驗操作，在推進有效教學的同時，拓展了學生對化學知識廣泛性的認知.

總而言之，對于初中化學教學，教師要把握好科學實驗與化學教學的關系，依據實際學情和學生需要，選擇合適的教學方法，開展化學實驗教學活動，借助網絡信息媒體彌補化學實驗教學的不足，推動初中化學教學發展，促進學生全面發展.