淺談幼兒科學(xué)活動中的實踐與思考

摘 要：隨著《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》的頒布，以探究為中心的教學(xué)觀念逐漸深入人心，并被廣大幼兒園教師應(yīng)用于教學(xué)實踐。為了盡量激發(fā)幼兒的探究興趣，幼兒教師要全方位、多角度地思考，為幼兒科學(xué)探究活動的開展選擇合適的內(nèi)容，提供必要的材料支持。蠶寶寶在幼兒的世界是神秘的，是未知的，在與蠶寶寶的零距離接觸中，感受其可愛之美，建構(gòu)起關(guān)于蠶的外形、習(xí)性的粗淺知識，引導(dǎo)幼兒接受新事物，對新事物有探究的欲望。

關(guān)鍵詞：科學(xué)探究；實踐；探索

谷雨習(xí)俗，源遠(yuǎn)流長。有大人們熱衷的飲谷雨茶，也有孩子們喜愛的養(yǎng)春蠶……如谷雨三候所言，戴勝鳥棲在桑樹枝頭，桑樹枝繁葉茂，正是養(yǎng)蠶的好時節(jié)。

一、 留下懸念讓孩子體驗發(fā)現(xiàn)時的興奮

前幾天樂樂帶了一些黑黑的籽，大家看到這個東西就展開了熱烈地討論，有的說在奶奶家里見過，是菜籽；有個孩子極力否認(rèn)：“不是的，菜籽怎么可能粘在報紙上？”聽了他的話，有些孩子表示贊同的點(diǎn)點(diǎn)頭。我在這個時候賣了一個關(guān)子，讓樂樂先不要說出是什么，然后和孩子們約定放在盒子里，看看會發(fā)生什么事情。就這樣，黑黑的籽在我們教室里安家了，一開始每天都有孩子去看，但是幾天過去之后，黑黑的籽沒有任何變化，孩子們可能覺得無趣了，就漸漸地把它遺忘了。這天大家都在準(zhǔn)備午睡，突然有人激動地大聲喊我：“老師，老師，你快來看呢，黑黑的籽里怎么爬出來小蟲子啊？”我連忙讓孩子們趕緊起床，一起看看到底是什么。妍妍說：“是不是籽壞掉了，出蟲了？”恬恬點(diǎn)著小腦袋說：“嗯，有可能的，我奶奶的蠶豆種子里也會長蟲子的，有翅膀還會飛呢。”想不出為什么的孩子只能跟著點(diǎn)頭，覺得人家說的有道理。這個時候我給樂樂一個眼神，樂樂自豪地站起來說：“不對，你們都猜錯了，這個黑黑的籽是蠶子，里面爬出來的是蠶寶寶。你們都沒有猜對。”一邊說著臉上還掛著就我一個人知道的驕傲的表情。其他的孩子看著蠶寶寶一臉的不可置信，這個時候玥玥說話了：“蠶寶寶不是白白的嗎？怎么這個黑黑的？”我說：“這個問題非常好，有人知道是為什么嗎？”辰辰說：“肯定樂樂帶來的蠶寶寶和我們之前見過的不一樣。”她是我們班比較聰明的孩子了，我估計應(yīng)該沒有人知道為什么了。沒有想到涵涵站起來說：“我知道，蠶寶寶小的時候就是這樣黑色的，長大了才會變成白色。”我心里咯噔一下，看來不能小看你們。因為現(xiàn)在是睡覺時間了，沒有和孩子們探究下去到底是為什么，在接下來我們養(yǎng)的過程中觀察吧……

二、 留下空間讓孩子體驗尋找時的快樂

放學(xué)的時候，我交給了孩子一個任務(wù)：回家問問爸爸媽媽蠶寶寶吃什么。第二天一大早就有孩子興沖沖地告訴我：“蠶寶寶吃桑葉的。”利用晨談的時間，我們開始了桑葉的談話時間：由于沒有人帶桑葉來，我準(zhǔn)備了一張，讓幼兒觀察，孩子們發(fā)現(xiàn)桑葉葉片像愛心形狀，頂端微尖，邊緣有鋸齒，葉脈很多，上面還有毛毛。既然認(rèn)識了桑葉，那么我們就要去找尋桑葉，孩子們在幼兒園里拿著桑葉一棵樹一棵樹的對比，最后終于在小動物家的旁邊找到了桑樹，孩子們那個興奮啊！我們一起采摘了一些回去，在盒子里給蠶寶寶放上嫩嫩的桑葉，這樣蠶寶寶溫馨的小家就做好了。

三、 留下任務(wù)讓孩子體驗完成時的驕傲

蠶寶寶一天天地在長大，孩子們喜歡每天都去瞧瞧它，看看它長大沒有，就這樣過了一個多星期，孩子們發(fā)現(xiàn)黑黑的蠶寶寶現(xiàn)在開始慢慢地變成灰色的，吃的也比之前多了。我給孩子布置了一個任務(wù)，一天一個小朋友，按著學(xué)號輪，干什么呢？每天早上去桑樹上采摘幾片桑葉，來園之后給蠶寶寶換上新鮮的桑葉。在這個過程中，孩子們有了任務(wù)意識，每天都不會忘記，我都不需要擔(dān)心，孩子們還會把在換桑葉過程中看到的、發(fā)現(xiàn)的有趣的東西進(jìn)行分享：今天晨談的時候，玥玥說：“今天本來是焱焱換桑葉的，但是我等等她都不來，我就下去采了桑葉，給蠶寶寶換上了，有一條蠶寶寶已經(jīng)變白了。”這個時候，我表揚(yáng)了她，知道隨機(jī)應(yīng)變，前面的孩子沒有來，知道自己補(bǔ)上去，真是一個有責(zé)任心的孩子。那上次我們討論的蠶寶寶為什么是黑色的？現(xiàn)在你們知道了嗎？孩子們通過觀察發(fā)現(xiàn)：原來蠶寶寶剛鉆出來的時候是黑色的，隨著它慢慢長大，它會變成白色的。這個時候我告訴孩子們：“剛爬出來黑黑的時候不叫蠶，叫蠶蟻，等到它變白的時候才稱為蠶。”孩子們又長見識了。

一個問題解決了，隨著時間的推移，孩子們還發(fā)現(xiàn)了每次換桑葉，除了有吃剩的桑葉還有一粒一粒黑黑的東西，隨著孩子們發(fā)現(xiàn)的東西越來越多，我給孩子們發(fā)了一張調(diào)查表，孩子們回家和爸爸媽媽一起了解更多的關(guān)于蠶寶寶的知識。知道了黑黑的是蠶寶寶的屎，還知道了蠶寶寶會隔一段時間蛻一次皮，這樣它就會長大一點(diǎn)，我們還在吃剩的桑葉上找到了蠶寶寶蛻下來的皮。時間過得真快，一個月過去了，蠶寶寶被孩子們喂得又肥又大。今天，恬恬換桑葉，她告訴我早上看見一條蠶寶寶爬出了盒子，把它抓進(jìn)去，一會又爬出去了。這個時候，我找了一段視頻給孩子們看，看完視頻孩子們知道了，等蠶寶寶長大到身體有點(diǎn)變成透明的時候它們就要找舒服的地方進(jìn)行結(jié)繭，就像給自己造一座房子一樣，待在里面。蠶寶寶一個接著一個開始結(jié)繭，有的白的，有的黃的。看著橢圓形的蠶繭，孩子們的問題就來了：蠶寶寶還會出來嗎？它睡在里面不會沒有空氣，死掉嗎？它還是蠶寶寶的樣子嗎？……但是我沒有打算告訴他們答案，讓孩子們靜靜地等，看看會發(fā)生什么事情。

又過了一個星期，星期一早上進(jìn)來看見盒子里飛著幾只蛾，鑫鑫說：“蠶繭里怎么會飛出蛾？”彬彬馬上湊上來說：“不可能的，一定不是蠶繭里出來的。”這個時候我讓彬彬和鑫鑫檢查一下每一個蠶繭，他們發(fā)現(xiàn)有一個蠶繭上破了一個洞，彬彬搖了一下，發(fā)現(xiàn)里面還有東西，這個時候我們找來剪刀，剪開蠶繭想看個究竟，發(fā)現(xiàn)里面有一個咖啡色的橢圓形的東西，這是什么呢？我們一起觀看了視頻，從中知道這個是蠶蛹，等到蠶蛹變成蠶蛾就會咬破繭飛出來。兩只蠶蛾會交配，然后再產(chǎn)下新的蠶子。這就是蠶的一生。我們在飼養(yǎng)的過程中見證了蠶寶寶的很多變化，也從中學(xué)到了很多的知識。這樣的任務(wù)不僅不會因為時間長了而遺忘蠶寶寶，還能讓孩子及時發(fā)現(xiàn)蠶寶寶的變化。

在整個活動的過程中，我充分給予孩子們發(fā)現(xiàn)的機(jī)會，適當(dāng)給予他們?nèi)蝿?wù)，對于知識點(diǎn)的講述是在孩子的發(fā)現(xiàn)、討論之后進(jìn)行視頻、圖片總結(jié)，讓孩子在自主的探索中尋得知識。

作者簡介：

朱琳，江蘇省張家港市，張家港市妙橋幼兒園。