鄉(xiāng)村振興背景下徽州傳統(tǒng)村落文化保護與旅游開發(fā)研究

□張 泉 薛珊珊 合肥工業(yè)大學建筑與藝術(shù)學院

黨的十九大報告提出，文化興國運興，文化強民族強。沒有高度的文化自信，就沒有中華民族偉大復(fù)興[1]。千姿百態(tài)的傳統(tǒng)村落是我國地域文化的重要載體，蘊藏著豐富的歷史信息和文化景觀，是實現(xiàn)文化自信和文化興國的重要驅(qū)動力。徽州地區(qū)是中國傳統(tǒng)村落保存面積最大、最完整的區(qū)域，作為徽文化重要載體的徽州傳統(tǒng)村落，逐漸走入人們的視野。公眾在增強保護歷史文化遺產(chǎn)意識的同時，也意識到了徽州傳統(tǒng)村落的旅游價值。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出為徽州傳統(tǒng)村落的發(fā)展指明了方向，將文化傳承和旅游發(fā)展結(jié)合起來，“以旅帶文，以文促旅”成為徽州傳統(tǒng)村落延續(xù)文明和激發(fā)活力的有效途徑。

一、徽州傳統(tǒng)村落分布與文化資源概況

（一）傳統(tǒng)村落的選址、分布與布局

徽州傳統(tǒng)村落素以山川秀美、鐘靈毓秀著稱，徽州先民注重“相形取勝”“辨方正位”等風水學說，在規(guī)劃選址時淋漓盡致地體現(xiàn)了“擇地而居”的思想和中國古代哲學中關(guān)于“天人合一”的有機整體觀念，形成了既順應(yīng)自然、取材自然，又與自然和諧相處的生態(tài)聚落空間。徽州先民受“程朱理學”的倡導(dǎo)和徽商的影響，在遵從自然的同時，又對自然環(huán)境進行積極的改造，在規(guī)劃建設(shè)時善于利用地形環(huán)境，創(chuàng)造了獨特的“仿生”型環(huán)境，如“龍形”江村、“牛形”宏村、“魚形”漁梁村、“棋盤形”石家村等，這些村落至今保留完好。

（二）建筑資源

徽州建筑獨樹一幟、別具風格，凝聚著徽州先民的智慧，具有深刻的文化寓意。高高的馬頭墻、四方天井、粉墻黛瓦等無不充分體現(xiàn)了鮮明的地域特色。其在總體布局上，依山傍水，與山光水色融為一體；在平面布局上變幻靈活，格局緊湊而不局促；在空間結(jié)構(gòu)和利用上，構(gòu)思精巧，講究韻律美和形式美；在建筑雕刻藝術(shù)上，精美絕倫，綜合運用了磚雕、木雕和石雕，顯得既典雅富麗又獨具詩情畫意。

（三）人文資源

徽州文化崛起于北宋后期，鼎盛于明清時期，其內(nèi)容豐富、底蘊深厚，對旅游的開發(fā)和文化的發(fā)掘活化具有較高的研究價值。徽州村落濃郁的文化氛圍不僅集中體現(xiàn)在擁有大量選址巧妙、布局合理、頗具規(guī)模的民居和書院等建筑上，還存在于長期歷史發(fā)展過程中沉淀的民俗風情、傳統(tǒng)手工技藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)上。許國石坊、棠樾牌坊群、胡氏宗祠等已經(jīng)成為當下旅游者探尋徽州文化的必經(jīng)之地。

二、徽州傳統(tǒng)村落的旅游開發(fā)現(xiàn)狀與問題

截至目前已公布的全國五批6799個傳統(tǒng)村落中，徽州地區(qū)入選325個，全國占比4.78%。其中黃山市入選271個，居安徽省第一位，全國同類市第二位，占全省近70%。2019年1月至6月，黃山市52處景點旅游接待創(chuàng)歷史新高，共接待游客3434.29萬人次，旅游總收入達313.39億元。近五年來，黃山市已累計接待游客超過2億人次，實現(xiàn)旅游總收入2282億元，年均分別增長8.3%、10.9%、9.3%和13.2%。旅游開發(fā)一方面給傳統(tǒng)村落帶來了發(fā)展機遇與經(jīng)濟增長，提高了村民的生活水平；但另一方面，對傳統(tǒng)村落的可持續(xù)發(fā)展也產(chǎn)生了不利影響，尤其在文化方面。

通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過模式化的旅游開發(fā)后，傳統(tǒng)村落的地域文化被肢解、異化，逐漸朝著雷同化、同質(zhì)化、商品化發(fā)展，包括語言、服飾、節(jié)日風俗、價值觀念等在內(nèi)的地域文化遭受到前所未有的沖擊。例如，以西遞和宏村為代表的徽州傳統(tǒng)村落，雖然通過發(fā)展旅游業(yè)取得了不俗的成績，但隨著“世界文化遺產(chǎn)”品牌效應(yīng)的凸顯，超負荷的游客接待量、旅游經(jīng)營者隨便排放污水、游客亂丟污物等問題也接踵而來，使傳統(tǒng)村落的自然環(huán)境遭受嚴重的破壞。與此同時，在旅游開發(fā)的過程中，雖然部分建筑和公共設(shè)施得到一定的整治，但村落中仍然存在嚴重的亂建、亂拆、亂改等現(xiàn)象，對傳統(tǒng)村落整體風貌和建筑形態(tài)產(chǎn)生了破壞性的影響。

三、徽州傳統(tǒng)村落文化傳承和旅游開發(fā)的策略研究

（一）加強對傳統(tǒng)村落的保護力度

1.加強保護意識力度

面對外來文化的強烈沖擊，鄉(xiāng)村新一代年輕人的傳統(tǒng)價值觀念正在逐步淡化，家鄉(xiāng)文化認同和故鄉(xiāng)情結(jié)也在逐步減弱，而大眾對傳統(tǒng)村落價值的認識不足及保護意識的淡薄導(dǎo)致徽州部分傳統(tǒng)村落風貌遭受了嚴重的破壞。為進一步深化鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的“強化環(huán)境保護意識對美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的助推作用”，樹立“保護傳統(tǒng)村落，人人有責”的保護意識是首要任務(wù)。

2.增加保護資金投入

旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展使徽州地區(qū)西遞宏村景區(qū)、龍川景區(qū)、古徽州文化景區(qū)、江灣景區(qū)的發(fā)展逐漸壯大，隨之也出現(xiàn)了許多與發(fā)展不相適應(yīng)的問題，如景區(qū)經(jīng)營管理不夠?qū)I(yè)、景區(qū)缺少必要的基礎(chǔ)設(shè)施、古建筑的保護修繕資金欠缺等。政府應(yīng)加大對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資金扶持力度，安排鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金，鼓勵中小資本參與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)，引導(dǎo)民間投資參與鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和運營。

3.加強行政監(jiān)管力度

徽州地區(qū)鄉(xiāng)村旅游布局較小、景點分散且較雜，地方規(guī)劃建設(shè)部門、文化和旅游部門協(xié)調(diào)困難，旅游監(jiān)管力度薄弱，部分地區(qū)政府對旅游項目缺乏定期評估和淘汰，導(dǎo)致旅游整體服務(wù)質(zhì)量不高。對此，地方政府應(yīng)強化對旅游市場秩序的監(jiān)管，擴大旅游市場監(jiān)管覆蓋面，完善旅游投訴應(yīng)對辦法，定期對旅游產(chǎn)品和項目進行評估、淘汰和更新，以提高游客的滿意度。

（二）加強對傳統(tǒng)村落的經(jīng)濟調(diào)控

1.合理規(guī)劃商業(yè)行為

當前，徽州部分傳統(tǒng)村落因搞商業(yè)開發(fā)，對村落進行遷建，最后將整個村子都變成了農(nóng)家樂和民宿，傳統(tǒng)味道消失殆盡。傳統(tǒng)村落的旅游開發(fā)既要滿足現(xiàn)代社會的生活和發(fā)展需要，又要尊重歷史和文化傳統(tǒng)，文化價值不能讓步于商業(yè)開發(fā)，我們不能將傳統(tǒng)村落打造成“千村一面”的商業(yè)網(wǎng)點，而是要在不破壞傳統(tǒng)風貌的前提下對商業(yè)空間布局進行調(diào)整，集中設(shè)置商業(yè)片區(qū)，通過制訂與鄉(xiāng)村旅游相關(guān)的國家標準規(guī)范，引導(dǎo)商家規(guī)范化經(jīng)營，對商業(yè)行為實施監(jiān)督和檢查。

2.保障村民經(jīng)濟利益

傳統(tǒng)村落在進行旅游開發(fā)時會直接影響村民的生活環(huán)境。為保障村民的正常生活，提高村民的生活水平和質(zhì)量，地方政府應(yīng)讓村民直接參與到鄉(xiāng)村旅游運營流程中，讓村民扮演關(guān)鍵角色，實現(xiàn)旅游為游客服務(wù)，讓村民收益；同時，要加強對村民的培訓和引導(dǎo)，提高村民從事鄉(xiāng)村旅游的積極性，提高其從事旅游業(yè)的能力；引導(dǎo)村民參與旅游產(chǎn)品、旅游線路等項目的設(shè)計和實施過程中，提高村民的就業(yè)機會；通過發(fā)放福利等形式對參與農(nóng)戶進行分紅，增加村民的經(jīng)濟收益。

（三）處理好文化傳承和旅游開發(fā)的關(guān)系

1.重視村民旅游經(jīng)營參與

鄉(xiāng)村旅游開發(fā)絕不應(yīng)僅是為了獲得商業(yè)利益,村民是鄉(xiāng)土生活的主角，是文化傳承的主力。鄉(xiāng)村旅游開發(fā),不能拋開當?shù)卮迕瘛鹘y(tǒng)村落旅游開發(fā)需激發(fā)廣大村民參與旅游建設(shè)的熱情，引導(dǎo)村民以入股、參股的形式參與到村落傳統(tǒng)風貌修復(fù)、建筑整治改造、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和旅游項目開發(fā)中來。村民既可以在旅游區(qū)內(nèi)開設(shè)主題名宿、售賣地方特色產(chǎn)品，也可以參與旅游節(jié)慶表演活動。

2.豐富體驗類旅游產(chǎn)品

從市場發(fā)展趨勢來看，鄉(xiāng)村旅游需求正在從傳統(tǒng)的旅游觀光逐步向深度體驗轉(zhuǎn)變。古徽州鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的推出，要注重傳統(tǒng)村落體驗類鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品的開發(fā)，滿足攝影愛好者、背包客、學生等不同類型和階層游客的需求；同時，要注重展示“活”的徽州文化傳統(tǒng)，以西遞、宏村等重要傳統(tǒng)村落的民俗節(jié)慶活動為載體，活化儺舞、抬閣、跳鐘馗等徽州民俗表演。

3.塑造品牌形象

在競爭日趨激烈的旅游市場上，相關(guān)部門需要通過品牌塑造來避免同質(zhì)化，實現(xiàn)地方形象的差異化。徽州地區(qū)應(yīng)抓住鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的機遇，加大以西遞、宏村世界文化遺產(chǎn)地為龍頭，以其他特色各異的傳統(tǒng)村落和自然景點為輔助，對古徽州鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品進行整合包裝，對“徽州三雕”“徽州茶葉”“黃山燒餅”等品牌進行創(chuàng)新設(shè)計，借助微博、微信、線上APP等平臺進行全方位推廣宣傳，樹立其文化形象，借助品牌效應(yīng)，引領(lǐng)徽州鄉(xiāng)村旅游走向世界。

4.推廣全域旅游

徽州地區(qū)的各個旅游景點雖然文化和景觀看似迥然不同，其實其自然環(huán)境大同小異，文化資源一脈相連。推廣全域旅游，對徽州區(qū)域內(nèi)的經(jīng)濟社會發(fā)展尤其是旅游開發(fā)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營、生態(tài)環(huán)境、公共服務(wù)等，將是一次全方位、系統(tǒng)化的全面提升。相關(guān)部門可將唐模、潛口、呈坎、蜀源等景點當作一個文化區(qū)進行整體打造，打造全域旅游的文旅示范區(qū)，使“徽文化”在旅游、文化、生態(tài)優(yōu)勢疊加下和特色化、差異化的聯(lián)動下，煥發(fā)出新活力。

結(jié) 語

鄉(xiāng)村振興離不開文化的引領(lǐng)，徽州傳統(tǒng)村落經(jīng)過幾十年的實踐探索，走出了一條文化保護與旅游開發(fā)相結(jié)合的積極發(fā)展道路。徽州傳統(tǒng)村落有其自身的資源優(yōu)勢和文化優(yōu)勢，相關(guān)部門應(yīng)抓住鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的機遇，處理好保護與發(fā)展的關(guān)系，發(fā)揮村民主體參與作用，塑造“徽文化”品牌，努力使徽州傳統(tǒng)村落這一歷史文化遺產(chǎn)長久傳世。