郭軍乾
摘 要:新課程提倡課程教學的科學性與人文性的統一。本文結合高中化學教學內容、教學過程,對高中化學教學中的人文教育從美育教育、生命教育、環境教育等方面進行實踐探索,力求使化學教學既能讓學生獲得豐富的化學知識與技能,又能讓學生具有崇高的人文情懷,真正讓每一位學生成長成為德才兼備的人才。
關鍵詞:高中化學;人文教育;實踐探索
高中新課程標準明確指出:在人類文化背景下構建高中課程體系,充分體現高中各學科課程的人文內涵,發揮學科課程對培養學生人文精神的作用。新課程教育理念在重視學科教育的同時特別強調對學生的人文教育,提倡課程教學的科學性與人文性的統一,旨在促進學生人性境界提升、理想人格塑造以及個人與社會價值的實現。高中化學教學也當屬如此,在高中化學教學中引人人文素材、滲透人文教育,不僅可以增強學生對化學學科的人文價值的理解,還能加強學生運用科學實現自我價值和社會價值的人文精神,從而培養出既具有科學精神又具有人文精神的人才。本文結合高中化學教學實際,就高中化學教學中的人文教育作以簡單論述,以期能起到拋磚引玉的作用,與同行們探討。
一、化學中的美育教育
追求美是人性使然,是人文精神的核心內涵之一?;瘜W中處處充滿著美的元素,從物質、分子和原子結構,到物質的顏色、化學反應變色,再到化學反應規律等等,都可以成為審美教育的素材。這就要求教師在備課時,要廣泛收集美育素材,精心設計內容和教學環節,將化學中的各種美在教學中展示給學生。
在化學教學中,主要通過實物模型、圖片、動畫模擬、演示實驗等,將這些美的結構、美的色彩、美的規律呈現給學生,讓學生感受到豐富多彩的化學之美,從而在審美愉悅中激發出探究化學奧秘的科學精神。在學習物質顏色時,呈現各種物質的色彩美,比如金剛石的晶瑩剔透,孔雀石的碧綠,腈綸的色彩斑斕等等;在學習物質結構時,呈現對稱、統一、有序的結構美,比如s、p、d電子云的球形、紡錘形、花瓣形,苯分子的六角環狀結構,金剛石的正四面體空間網狀結構等等;在學習化學反應時,呈現化學反應中的變化美,比如硫酸會將氧化銅溶解生成藍色溶液,會與硝酸鋇反應生成白色沉淀,會與鐵反應生成淺綠色的溶液,會使石蕊變紅色等等;在學習化學反應規律時,呈現化學反應中的守恒美,比如質量守恒、元素守恒、能量守恒、電子守恒、電荷守恒等等。
二、化學中的生命教育
提升人的生命質量和生命價值是人文教育的終極目標。正如泰戈爾所說:“教育的目的應當是向人傳遞生命的氣息”。任何生命的起源、生命的成長過程以及人類的一切生命活動包括衣食住行都與化學息息相關,教師要能夠深入挖掘化學教材內容,提煉具有生命教育意義的相關內容,主要包括生命的物質起源、生命的健康成長、生命的保護等方面的教育資源,使生命教育在化學教學中得到確實有效的落實。
在化學教學中,主要通過化學史、研究性學習、綜合實踐活動等教學方式,將生命教育貫穿于化學教育始終,培育學生敬畏生命、尊重生命、珍惜生命的人文情懷。在生命的物質起源方面,可以利用化學史、化學反應讓學生了解化學元素和化學物質對于生命形成的重要作用,比如介紹證明生命起源的經典實驗——米勒實驗,介紹生物的遺傳基因——DNA(脫氧核糖核酸)等使學生體驗到化學對于生命起源的神奇作用。在生命保護方面,可以利用對食品添加劑、農藥、吸毒、吸煙等化學成分和危害的調查分析,提升學生維護生命健康成長的責任意識。
三、化學中的環境教育
人教版《化學(必修一)》的《緒言》中有這樣一段話:“在這些關系到國計民生的環境問題中,化學工作者是大有作為的。因為環境污染問題的解決主要還得靠化學等方法?!笨梢?,環境教育成為化學教育教學的重要內容,也是人文教育的核心內容之一。對于環境教育的內容已在各級各類化學教科書中大量存在,如蘇教版(選修一)的專題《潔凈安全的生存環境》等,關鍵的問題就是如何強化落實,真正取得實效。
在化學教學中,首先要利用具體真實的案例沖擊學生淡薄的環境保護意識,比如展示城市和農村冬季天空的對比照片;觀看酸雨對農林業、水產養殖業破壞的錄像;香港海面出現的赤潮等。其次,要利用實踐活動真實體驗化學物質對空氣、水體、土壤等造成的危害,比如組織學生進行排污調查;進行污染水質、土壤檢測實踐;進行空氣質量日報、周報等活動。再次,要利用化學實驗增長環境保護的知識以及解決環境污染的方法,通過化學實驗掌握實驗操作的程序、藥品的安全使用、廢棄物的處理、反應和生成物的性質等知識與方法,從而在實驗中能培養學生的環境意識,提升環保能力。
英國化學家普利斯特利說過:“化學是為最大多數人的最大幸福服務的一門學科?!币虼?,化學教學必須能讓學生獲得豐富的化學知識與技能的同時,還要能讓學生具有崇高的人文情懷,真正讓每一位學生成長成為德才兼備的人才。