試析如何在新課程環境下實施高中化學實驗趣味化課程

姚軍輝

摘要：新課程要求教師的教學工作要著力培養學生的學科素養，而對于化學實驗教學來說，趣味化也是借助化學實驗學習這一環節使學生提高對化學這門學科的學習熱情，使他們有更加充足的動力去學習化學，最終促進其動手能力、創新能力等多種能力的綜合發展，因此推行興趣化實驗教學也是教師在化學課堂教學中開發學生潛力，使之適應社會發展的有效途徑。本文首先闡述高中化學趣味化實驗的必要性，繼而從提問的設計、內容的選取兩個方面提出高中化學實驗課程應該怎樣開展，并列舉具體的實例課例。

關鍵詞：高中化學；新課程；實驗趣味化

前言：

新課程對于化學實驗課的要求是在探究的模式下開展的，教師若使學生在課堂上營造一種積極探索的氛圍，就要激發他們對于化學實驗課的興趣，由此看來，實施高中化學實驗趣味化課程勢在必行。合理實施化學實驗教學一定會對普遍提升學生整體的化學學科素養有積極的推進作用，趣味性強的化學實驗教學無論是在創設教學情境、激發學生興趣方面，還是在啟迪發散思維、訓練動手能力方面，抑或是在驗證解題方法、鞏固知識技能方面無疑都有著積極的作用。實施高中化學實驗趣味化課程，是貫徹新課程的理念和需求，也是學生探究知識的需求，更是他們終身學習過程中對化學飽有一份永不泯滅的科學精神的需求。

一、趣味化實驗提問的設計

課堂教學要具有趣味化，目的在于讓學生的頭腦始終處于積極的思考狀態下，因此在實施高中化學實驗趣味化課程時，要在實驗問題設計方面突出以下兩點：

1.提出具有較強針對性的問題。教師提出的問題要使整個一堂化學實驗課圍繞著需要解決的中心問題，或者隸屬于這個中心，能夠引出本節內容的重點。

2.提問具有較強銜接性的問題。提出問題的巧妙還在于包含過去教學內容與本節課內容之間的新舊結合，而且這種知識的過渡要在問題的轉換中自然發生。學生對于已知的問題比較熟悉，這些問題看似平淡，但其中的新奇就在于能夠催發學生對未知世界的探求欲望。

二、趣味化實驗內容選取

1.選取的實驗內容可以關聯學生關注的社會問題

化學工業能夠創造巨大的物質財富，但我們在享受它給我們帶來的便利的同時，也會受到它的困擾，這也是我們生活中很常見的社會性的問題。教師在實驗課上選取“光化學污染”“生活污水處理”等化學工業，能夠引導學生從科學的觀點來看待和解決生活中的與化學問題，具有重要的指導作用。

2.選取的實驗內容可以是生活中常見的化學現象

學生的現實生活中有非常多的化學現象，如“空氣中二氧化碳含量的測定”、“削皮的蘋果變色原因的分析”等，都能夠當作化學實驗課上鮮活的實驗素材，教師在備課時可以將這些內容選取過來。對于具備一定的生活經驗的高中學生來說，這些素材比教材上的很多素材更加熟悉，更加貼近他們的生活。教師從這些現實生活中的內容引入實驗課，能夠有效地引導學生關注身邊的化學現象，繼而產生思考并尋找其根源，更這也是提升其學習化學實驗興趣的一個有效舉措。

3.選取的實驗所需藥品可以選用常見的生活用品

教師化學實驗課堂上選擇實驗藥品，也應該盡量貼近學生的生活，充分利用學生日常生活中常見的用品，如蒸饅頭用的純堿、炸油條用的明礬等。這樣就能使學生真切的意識到化學和自己的生活并不遙遠，它就陪伴在周圍，只要用心去體會就能發現很多化學現象。這有利于調動學生想去“試一試”的探究興趣。

三、趣味化學實驗的設計實例

1.通過熱量的變化設計實驗

化學實驗進行的過程中都伴隨著分子、原子的融合，因此，大多會產生熱量的變化。例如“魔棒點燈”的實驗，讓高錳酸鉀與濃硫酸進行反應，蘸取其反應生成物，使之接觸酒精燈的燈芯，酒精燈出現了火焰，這充分說明了高錳酸鉀和濃硫酸反應產生了熱量。

2.根據著火點不同設計實驗

不同物質的化學屬性不同，其著火點也有很大的區別。教師可以設計“燒不壞的手套”這樣的實驗：先取一個棉線手套浸泡在水中，用力甩去水滴后戴在手上，再拿一個燒杯，里面注入40%酒精，將手指伸進燒杯中，點燃酒精燈并將手指放在火焰上烘烤使手套出現火焰。為了體現實驗的真實性，教師還可以用火焰點燃指條加以印證。

3.巧妙利用化學物質的揮發性設計趣味化實驗

在諸多化學藥品中，有很大一部分是揮發性物質，教師可以根據其揮發性可以設計實驗，如“空杯生煙”。把濃鹽酸和濃氨水分別滴入兩只干燥的燒杯，讓燒杯產生晃動，使杯中的液體覆蓋杯壁。先用玻璃片蓋上兩只燒杯的杯口，再把兩只杯口對在一起，最后抽去玻璃片，就會看見燒杯中有白煙產生。

當今高中生學習壓力很重，課外參與社會實踐的機會不多，而縱觀高中化學課程，在實驗板塊能夠和學生日常生活緊密聯系的內容太少，教師可以參照教學大綱中規定的實驗內容，靈活設置實驗課，充分借助高中生的興趣，進行實驗教學，通過對化學現象本質的揭示，一方面使學生的學科基礎知識得到有效的強化，另一方面又可以使實驗課與學生的日常生活充分地聯系起來，學生結合自己在生活中獲取的直接經驗，能夠達成事半功倍的學習效果。這些充滿生活趣味的實驗課與學生的現實生活沒有任何阻隔，可以充分調動學生學習化學的主動精神，使學生在動手操作的過程中既鞏固了化學基礎知識，又増進了開拓創新意識，既是學生長期全面發展的要求，又是教師課堂效率提升的突出表現。

參考文獻：

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