幼兒大班科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究

賀婕 曹惠容

【摘要】主要從設(shè)計(jì)符合幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)的幼兒科學(xué)實(shí)驗(yàn)課程、注重孩子實(shí)驗(yàn)操作的具體過程訓(xùn)練、實(shí)驗(yàn)的拓展和延伸、請幼兒觀察并描述其感受等幾個(gè)環(huán)節(jié)，對幼兒大班科學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探討。

【關(guān)鍵詞】幼兒大班 科學(xué)實(shí)驗(yàn) 成效 不足

三亞市藍(lán)鯨幼兒園創(chuàng)辦近3年，目前該幼兒園有小班、中班和大班，總共200多名幼兒，8個(gè)教學(xué)班。該幼兒園實(shí)施2教1保，所有教職員工共30人左右，專業(yè)教師10人，多數(shù)教師畢業(yè)于幼兒師范專業(yè)。本人長期在一線從事幼兒教育工作，感受到基層幼兒園里的孩子們，因受當(dāng)?shù)厣a(chǎn)力制約和人們學(xué)前意識(shí)觀念淡薄等因素，孩子們不能獲得感受正確的科學(xué)探究課程的機(jī)會(huì)而深感惋惜！教育的緊迫性、兒童生長的不可逆轉(zhuǎn)性，時(shí)刻鞭策著我們緊跟時(shí)代脈搏，讓教育落到實(shí)處從我做起、責(zé)無旁貸……為了更好地培養(yǎng)孩子的科學(xué)素養(yǎng)、動(dòng)手能力及探索未知領(lǐng)域的興趣，我園特組建團(tuán)隊(duì)開展探究學(xué)前兒童科學(xué)教育課程的實(shí)驗(yàn)。本課程方案實(shí)施時(shí)間分為3個(gè)階段，實(shí)施時(shí)間3年。目前，首先在大班中嘗試。

一、實(shí)驗(yàn)實(shí)施方案

（一）設(shè)計(jì)符合幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)的科學(xué)課程

為了有效地培養(yǎng)幼兒的科學(xué)素養(yǎng)，本團(tuán)隊(duì)根據(jù)幼兒的心理發(fā)展水平設(shè)計(jì)出科學(xué)合理的課程。在設(shè)計(jì)課程的過程中，既要考慮教師的專業(yè)素養(yǎng)，同時(shí)還要考慮幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)以及孩子能否準(zhǔn)備相關(guān)的器材。通過團(tuán)隊(duì)成員的討論，我們?yōu)樵搱@幼兒園大班孩子設(shè)計(jì)了以下主題課程，《生雞蛋的沉浮》《有線電話》《飄動(dòng)的小蛇》《會(huì)飛的蝴蝶》《神奇的扇子》《神奇的不倒翁》《水中盛開的睡蓮》《認(rèn)識(shí)和了解橋》《各種樣式的船》等課程，其中前4個(gè)課程在2017年9月至12月上，后5個(gè)主題課程在2018年3～6月上。

（二）注重孩子實(shí)驗(yàn)操作的具體過程訓(xùn)練

在上實(shí)驗(yàn)課之前，授課老師都會(huì)錄制微視頻，將實(shí)驗(yàn)詳細(xì)而具體的步驟錄制好，同時(shí)還將具體實(shí)驗(yàn)內(nèi)容做成課件，并以與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的故事或兒歌等引出本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)，讓后再播放微視頻。每當(dāng)授課老師播放微視頻時(shí)，孩子們都非常認(rèn)真專注地觀看，看完后他們還能自發(fā)地用自己的方式對該實(shí)驗(yàn)的具體操作進(jìn)行評價(jià)，表達(dá)自己的感受。比如，當(dāng)授課老師播放完《水中盛開的睡蓮》后，孩子們看到花兒在水中慢慢開放，覺得太神奇太不可思議了，便不由自主地鼓掌了，這是我們在授課前沒有預(yù)測到的。

在講解和播放完具體的操作環(huán)節(jié)后，老師便讓每組幼兒選派組長領(lǐng)取實(shí)驗(yàn)器材，然后再跟著老師示范的步驟一步一步地做。比較難的環(huán)節(jié)，老師采取重新播放視頻或重新演示的教學(xué)方法。比如，在《有線電話》，要求孩子在兩個(gè)紙杯底部打一個(gè)小孔，然后將棉線穿過小孔，并把在杯子里邊的線頭打結(jié)，我們發(fā)現(xiàn)，班上的許多孩子都明顯感到有難度。這時(shí)，教室里的副班老師、生活阿姨和高校學(xué)前教育專業(yè)的見習(xí)生都會(huì)走到孩子的位置上，再次向孩子演示打結(jié)的詳細(xì)步驟。在整個(gè)引導(dǎo)過程中，老師盡量讓孩子自己動(dòng)手做，盡量不代替孩子完成操作的每個(gè)環(huán)節(jié)。當(dāng)然，這個(gè)過程中，針對孩子的每一步操作，授課老師沒有任何負(fù)面評價(jià)，而是積極正面地引導(dǎo)他們。經(jīng)過教師的引導(dǎo)和鼓勵(lì)，孩子們也越發(fā)有信心堅(jiān)持操作，直到最后完成實(shí)驗(yàn)為止。

（三）實(shí)驗(yàn)的拓展和延伸

每次實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，老師都有拓展和延伸環(huán)節(jié)，其目的是激發(fā)幼兒進(jìn)一步探究與本次實(shí)驗(yàn)相關(guān)的領(lǐng)域。比如，《各種各樣的扇子》這個(gè)實(shí)驗(yàn)，老師要求幼兒放學(xué)回家后當(dāng)小老師，給爸爸媽媽講講圓形扇子的折法，并在扇子上做一些簡單的裝飾，讓自己的扇子更加漂亮美觀。再如，《生雞蛋的沉浮》實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，老師則要求幼兒回家后將生的鴿子蛋、鵝蛋分別放在鹽水和糖水中觀察其沉浮的情況；或?qū)⑹斓碾u蛋、鴿子蛋或鵝蛋放在鹽水和糖水中，并觀察其沉浮的情況，然后思考所觀察到的現(xiàn)象。再如，在上完《神奇的不倒翁》這門課后，老師要求小朋友們回去自己當(dāng)一回小老師，教教自己的爸爸媽媽如何制作不倒翁，并進(jìn)一步探索如何做才能把不倒翁推倒？在上完《水中盛開的睡蓮》的科學(xué)課后，老師讓小朋友們回家嘗試用更多不同材質(zhì)的紙，折出不同形狀的小花，觀察并比較哪種材質(zhì)的花兒開放較快，哪種材質(zhì)的花兒開放較慢。

（四）要求幼兒仔細(xì)觀察并描述其感受

為了更好地激發(fā)幼兒對科學(xué)的興趣以及學(xué)會(huì)用正確話語表達(dá)自己操作實(shí)驗(yàn)過程的真實(shí)感受，授課教師會(huì)提問孩子。比如，講授《生雞蛋的沉浮》，當(dāng)老師根據(jù)實(shí)驗(yàn)的步驟提問孩子，未加鹽前為什么生雞蛋在裝有清水的杯子底部？孩子的回答是：“雞蛋太重了”“雞蛋變大了”。接著老師放入食鹽攪拌后，引導(dǎo)孩子仔細(xì)觀察雞蛋在水中的位置，這時(shí)有的孩子說：“雞蛋漂起來了”“雞蛋飛起來”。接下來，老師再問，為什么雞蛋會(huì)“漂起來呢？”有的孩子說，因?yàn)椤半u蛋變輕了”“水杯中的水變白了的原因”。待孩子們回答完畢，老師再告訴孩子答案。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，老師也給予孩子2～3分鐘思考其操作實(shí)驗(yàn)過程的感覺，然后讓孩子到講臺(tái)講述自己的感受。有的孩子說，“這個(gè)實(shí)驗(yàn)很好玩。”有的孩子則說：“這個(gè)實(shí)驗(yàn)很有趣”。而在這個(gè)過程中，無論幼兒說什么樣的答案，老師都不否定，而是認(rèn)可孩子所表達(dá)的觀點(diǎn)。這樣既尊重孩子所發(fā)表的觀點(diǎn)，又能很好地激發(fā)孩子的表達(dá)愿望和積極性，較好地培養(yǎng)了孩子掌握一定的科學(xué)知識(shí)、科學(xué)技能和專業(yè)術(shù)語，以及對實(shí)驗(yàn)操作過程或感受的描述。

二、實(shí)驗(yàn)成效與不足

（一）成效

通過為期一年的幼兒科學(xué)實(shí)驗(yàn)，該班幼兒在手指、手部、手臂等大小肌肉方面得到了較好的訓(xùn)練，他們折疊、裁剪、繪制、切割、粘貼、拼湊、拉伸等動(dòng)作都越來越靈活和協(xié)調(diào)。不僅如此，孩子觀察、想象、記憶、理解、對比、表達(dá)等方面的能力也得到了較大的提高。當(dāng)然，孩 子通過以上9次實(shí)驗(yàn)課的親自操作活動(dòng)，也極大地提升了他們探究科學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣和愿望。

（二）不足

盡管如此，我們在試驗(yàn)的過程中發(fā)現(xiàn)較多的問題，如《神奇的不倒翁》這個(gè)實(shí)驗(yàn)，要求孩子自己裁剪紙張，然后卷成一個(gè)圓錐并將其蓋在放有橡皮泥的半個(gè)乒乓球上，這幾個(gè)步驟對于孩子們來說，比較難，最終多數(shù)孩子是在老師的指導(dǎo)、幫助和鼓勵(lì)下才把實(shí)驗(yàn)完成了。這也反映我們在擬定主題時(shí)，沒有事先了解孩子已有的生活經(jīng)驗(yàn)以及實(shí)際操作能力。這是今后進(jìn)行幼兒科學(xué)實(shí)驗(yàn)需要注意和調(diào)整的地方。此外，當(dāng)我們允許孩子帶著所制作的蝴蝶到操場上去放飛而切實(shí)感受風(fēng)流動(dòng)對物體的運(yùn)動(dòng)時(shí)，安全防范措施關(guān)注不夠，個(gè)別幼兒在邊跑邊放的過程中，差點(diǎn)撞在操場邊上的木頭柱子上，這些都是以后需要關(guān)注的重點(diǎn)。