如何挖掘美術教育中的鄉土教材

楊雪峰

【摘 要】 在遙遠的原始社會，人們用靈巧的雙手，讓泥巴有了生命，制作了許多生活用具，中國陶器藝術是人類文明史上的一個奇跡。本文以云南臨滄碗窯土陶藝術為例，對美術教育中鄉土教材的挖掘做了簡要論述。

【關鍵詞】 美術教育；碗窯；土陶；鄉土教材

在遙遠的原始社會，人們用靈巧的雙手，讓泥巴有了生命，制作了許多生活用具，中國陶器藝術是人類文明史上的一個奇跡。坐落在云南省臨滄市臨翔區博尚水庫旁的碗窯村，已經制作土陶278個年頭，是一個與燒陶業命脈相連興衰與共的特色村，整個村數百年來的純手工土陶制作工藝被譽為“泥與火的藝術”。

一、臨滄碗窯土陶的歷史源流

《臨滄縣志》記載，乾隆三年，湖南省長沙府貴東縣人楊義遠、羅萬升、鄧鴻國三人帶著制陶手藝，來到緬寧縣博尚鎮勐托壩子，發現該村有大量的陶土資源，三人就在此修筑了三條龍窯，燒制陶器，并安家落戶，逐漸形成了村落，世代傳承制陶工藝。

二、藝術特點

（一）制作流程

碗窯土陶的制作從工藝流程上看是令人驚訝的，制作土陶的過程不需要任何圖紙和模板，完全依靠手感和經驗制作，需要在長期的實踐制作中摸索和感悟。

1. 材質特點

臨滄碗窯土陶的泥是在當地特殊的地理條件形成的，它主要集中分布在較深的土層里面，是具有長期性、粘性好、細膩、等特點的“高嶺土”。

2. 制作工具——人工轉盤車

碗窯土陶的制作時沒有模具，完全是靠手工操作，轉盤車主要是輔助工具，在自家的作坊里選一個光線好的位置挖一個一米寬一米深的坑；在坑內埋置轉軸，然后在在上面安裝一個和坑口齊平的水泥操作平板操作臺，運用的這種方法就是最古老的的“輪制法”。

3. 塑形

塑形是個真正的手藝活，塑形的手藝是否精湛直接決定了土陶的造型是否美觀。臨滄碗窯陶器塑形一般運用輪制和捏塑兩種手法：輪制法是用快速旋轉轉盤車對高嶺土進行拉坯造型，塑造土陶的主要形狀；而捏制法是用手捏制處理制作好的陶器的細節，如罐耳、花瓶、花盆等上的附加裝飾部分。

4. 晾曬

制作好的土陶根據制作方法、陶器的大小和工序分別晾曬。如大的土陶可以直接地曬在地上，小的陶器放在薄木板上進行晾曬。

5. 上釉色

碗窯土陶的釉水是用粗糠+石灰+土子（大紅色山土）用水浸泡后反復過濾而成。把曬干的土陶在配置好攪拌均勻的釉水中打個滾，或者在需要上釉的地方攢一攢就可以，然后晾干就可以進行裝窯燒制。

6. 龍窯燒制

臨滄碗窯村的土陶的主要用木柴作為燃料，通過建在山坡上的傳統“龍窯”燒制，龍窯火焰抽力大、升溫快，中等大小的窯洞兩個小時就可以燒好了，裝燒面積大，整個龍窯一次可燒制大小不等的土陶1千多件。

（二）器形特色

臨滄碗窯村制作的土陶大部分屬于生活實用器具，其中最常見的實用器具有陶罐、花盆、碗、酒壺茶桶等數不甚數，還有用于擺設的花瓶、小巧的寸罐。

（三）裝飾特點

臨滄碗窯土陶的裝飾風格多樣其中主要以堆塑、刻畫、鏤刻為主。臨滄碗窯土陶的裝飾特點主要體現了當地人民對美好生活的向往和生活中閑情雅趣，其中紋飾的使用比較自如。

（四）釉色特點

臨滄碗窯土陶在釉色裝飾上也是獨具特色的，臨滄土陶在釉色上分為彩陶和素陶兩種；所謂的彩陶就是制作好的陶坯施釉色后再進行燒制，素陶就是陶坯直接燒制。施釉與否是根據器形特色、實用目的、和顧客的需要需求來決定的，比如常見的酒壺、茶罐就分別是彩陶和素陶的典型代表。

（五）審美傾向

碗窯土陶的旺盛生命力來自于民間，扎根于百姓的日常生活，實用性是碗窯土陶與生俱來的，最初的歷史源流中的碗就是以實用為主導，滿足人們生活實用需要。碗窯民間土陶既是物質產品，也是精神產品，它體現著鄉村文化觀念和風俗人情，懂得欣賞它的人會體會到它身上感染人的淳樸。土陶的造型和紋飾體現著碗窯村民的審美內涵含蓄、內斂，散發著碗窯村濃厚的鄉土氣息，自然淳樸的手工趣味，表達著人與自然和諧樸實的生活情懷。

三、臨滄碗窯土陶的發展與傳承

（一）銷售前景

新一代制陶藝人開始制作附加工藝雕刻、格調典雅、古韻猶存的成套專供旅游市場的產品，受到各國商家格外青睞。

（二）發展困境

如今在先進的科學技術挑戰下，傳統制陶工藝勞動強度大，生產加工周期長，制陶成本高，陶器價格低，許多年輕人愿意外出打工，也不愿留守家中繼續繼承和傳承土陶純手工技術。

（三）傳承途徑

時代賦予臨滄碗窯土陶以新的機遇和新的使命，臨滄碗窯土陶不僅需要當地政府給予資金技術上的支持，而且需要當地人民和社會的積極努力和廣泛關注，需要政府、企業、藝術、專家學者的共同努力創新土陶制作工藝，讓碗窯土陶更好的發展。

【參考文獻】

[1] 劉迎久. 美術教學中利用鄉土教材提高學生的人文素養[J]. 鎮江高專學報，2017（1）.