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初中化學實驗教學的實踐與感悟

2018-10-21 12:33:56楊秀梅
讀書文摘(下半月) 2018年7期
關鍵詞:初中化學實踐實驗教學

楊秀梅

[摘 要:化學是學生進入初三年級后開設的一門新課,她以實驗為基礎,研究各種各樣的物質。實驗是化學教學的重要手段,也是化學學習的重要途徑。本文作者結合自己的一線教學實踐,介紹了在日常教學過程中如何發揮教師演示實驗、學生分組實驗、家庭小實驗、實驗視頻的作用,并就化學實驗教學談了個人感悟。

關鍵詞:初中化學;實驗教學;實踐]

化學是學生進入初三年級后開設的一門新課,研究自然界已經存在的物質和目前尚不存在的物質。她以實驗為基礎,是一門研究物質的性質、組成、結構與變化規律的自然科學。毋庸置疑,實驗是化學教學的重要手段,也是化學學習的重要途徑,它有目的地使自然界中的現象在特定條件下再現。在新課程改革背景下,中學化學教師要組織好實驗教學,充分觸發學生思考的激情,激發他們探索無限知識的興趣,享受探索和發現的樂趣。在此,我結合自己的一線教學實踐,談談在初中化學實驗教學中的感悟。

一、教師演示實驗,發揮教師的引領作用,激發學生學習和鉆研的興趣

對現行人教版教材中所安排的課堂演示實驗,我努力創造條件,盡可能安排在45分鐘課堂教學中完成,力爭演示操作規范,分析、表達、敘述的語言準確而精煉。在每次的演示實驗過程中,我會視情況邀請1~2位同學上講臺、到前面來幫助我完成演示實驗,現場指導他們的操作,及時糾正錯誤。這樣,一方面使動手參與實驗的學生的操作技能得到提升,也加深他們對實驗操作與實驗現象的記憶和理解;另一方面,臺下的其他同學參與評價與指正,會帶著挑剔的眼光密切注視著整個實驗過程,有利于培養學生的實驗觀察能力,這樣既激發學生學習和鉆研的興趣,又適時糾正了學生在實驗操作過程中存在的問題。

如在新學期的第一節化學課上,我會準備兩張事先用無色酚酞溶液浸泡并干燥的濾紙,邀請同學們心目中“書法王子”或“書法女王”來用無色溶液(氫氧化鈉溶液和澄清石灰水)為本班同學題字,結果,在全班同學的見證下,奇跡發生了,無色溶液在白紙上寫出了紅色的字跡,教室瞬間沸騰了,同學們紛紛猜測這個魔術的原理,我順勢給予引導,激發學生學習化學的興趣和樂趣。再者,在講解實驗室制取氧氣的原理時,對于以高錳酸鉀為原料以及加熱氯酸鉀和二氧化錳的混合物,我會組織學生幫忙做對比實驗,熟悉裝置氣密性的檢查、固體藥品的取用、試管的固定、酒精燈的使用等操作,掌握“查、裝、定、點、收、離、熄”的實驗步驟,對比試管內高錳酸鉀和氯酸鉀在加熱條件下的不同“表現”,高錳酸鉀呈跳躍狀而氯酸鉀非常平靜,由此解釋兩套裝置細微不同之處在于試管口是否塞一團棉花的原因。

二、學生分組實驗,全員皆兵,提升學生的實驗操作技能

通過課堂上教師的演示實驗以及對課本知識的學習,學生對部分實驗原理、操作注意事項、操作規程有了一定的理解和認識,當全體學生都走進化學實驗室,這里就成為了他們的練兵場,全員皆兵,大展身手,由最初的驗證性實驗到后面的探究性實驗,他們一路走來,一路成長,一路收獲,老師在這個過程中一路同行、一路陪伴、一路指導。每一次學生自己動手做的實驗,若是成功,收到預期效果,會讓學生獲取滿滿的成就感,尋找到小組合作成功的樂趣;若是失敗,我會引導學生努力查找原因,總結失敗的教訓,為下一次的成功奠定良好的基礎。在《二氧化碳的制取和性質》實驗中,有同學發現將二氧化碳通入澄清石灰水中,首先觀察到石灰水變渾濁,接下來,繼續通入二氧化碳,溶液又變澄清了。我在此時首先肯定了他們的細致觀察并給予解釋,溶液變渾濁是因為產生了白色不溶于水的物質碳酸鈣,后面由于碳酸鈣溶解于含有二氧化碳的水中,溶液的渾濁便消失了。聽罷解釋,本小組的同學連連點頭。

此外,在學生分組實驗過程中,我會巡視整個課堂并適時作出現場指導和矯正,與此同時,將部分同學的典型錯誤操作拍成照片記錄下來,然后制作成演示文檔并指出不當之處,播放給全班甚至全年級的同學觀看,讓全體同學均能明白錯誤之所在、可能導致的不良后果、正確的操作,以期同樣的錯誤今后不再出現。

每一次的學生實驗,讓同學們作好課前預習,明確實驗目的、實驗儀器、實驗步驟,了解需要觀察的實驗現象;如實、準確記錄實驗現象;實驗結束后,養成良好的實驗習慣,整理好實驗用品并分析得出實驗結論,填寫實驗報告。

三、家庭小實驗作為課堂教學的補充

現行教材也設置了部分家庭小實驗,這使課堂教學自然延伸到課外,有助于加深實驗印象、及時鞏固所學。在講到《鐵生銹的條件》時,我會提前十天左右安排同學們將未生銹的鐵釘分別置于不同的環境中進行實驗,待到課堂教學時,同學們早已觀察到實驗現象,并能一致回答出鐵生銹的條件就是鐵與水、氧氣同時接觸;講到《酸的性質》時,請同學們回家觀察用久的熱水壺和保溫瓶膽內沉積的水垢,讓他們在家用食醋對水垢進行洗滌并觀察現象、體驗效果,還取樣帶到學校,我來做演示實驗,用稀鹽酸溶解水垢,讓同學們觀察并得出結論。

四、與現代電子技術相結合,錄制實驗視頻,循環播放

由于化學課時比較緊張,我利用課余時間邀請學生代表來實驗室動手實驗、配合實驗講解,并將實驗全過程錄制成視頻,拿回教室的課堂上播放,而且可以在多個班循環播放。由于實驗人就是學生中的一分子,首先,會帶給大家耳目一新的感覺;然后,讓全體學生在觀看視頻的過程中增長知識;最后,若需要,還可以循環播放。通過這樣的方式,既省時又節約實驗原料,對環境的影響較小,確為一種好方法。

實踐證明,通過演示實驗、分組實驗、家庭小實驗以及實驗視頻的播放,多種實驗教學方式相結合,使大多數學生都能表現出對化學課的激情和熱情,對化學知識表現出極大的探究欲望,激發了學生的學習和鉆研興趣,這也讓我作為一名初三化學老師感到了一絲欣慰,因為,我當好了學生們的化學啟蒙老師。

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