金銀花提取物在圍產(chǎn)期奶牛氧化應(yīng)激及炎癥中的應(yīng)用前景

唐志文 蔣林樹 楊 亮 孫福昱 熊本海*

(1.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所動物營養(yǎng)學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，北京100193；2.北京農(nóng)學(xué)院奶牛營養(yǎng)學(xué)北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，北京102206)

圍產(chǎn)期是奶牛的一個(gè)重要的生理階段，包括產(chǎn)前3周和產(chǎn)后3周。圍產(chǎn)期奶牛的生理狀態(tài)很大程度上決定了后續(xù)整個(gè)泌乳周期奶牛的健康狀況和生產(chǎn)效率[1]。圍產(chǎn)期奶牛在代謝和生理方面會發(fā)生劇烈的變化，導(dǎo)致各種代謝性和感染性疾病發(fā)病率增加，如生產(chǎn)癱瘓、脂肪肝、酮病、蹄葉炎、胎衣滯留、乳房炎等，這些疾病的發(fā)生會導(dǎo)致奶牛體況減弱，機(jī)體抵抗力和生產(chǎn)性能下降，甚至可能導(dǎo)致奶牛淘汰[2]。目前，如何加強(qiáng)圍產(chǎn)期奶牛管理，改善奶牛健康狀況，從而延長奶牛的生產(chǎn)壽命是我國奶牛產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)急需解決的問題。

以往研究顯示，在圍產(chǎn)期奶牛飼糧中補(bǔ)充合適的添加劑可以有效緩解奶牛氧化應(yīng)激、炎癥，調(diào)節(jié)奶牛生理狀態(tài)。在過去很長一段時(shí)間里，抗生素常被作為飼料添加劑應(yīng)用于反芻動物生產(chǎn)，其目的是預(yù)防能量代謝疾病、提高生產(chǎn)性能等。但是,隨著生活品質(zhì)的提高，人們越來越關(guān)注抗生素藥物殘留所引起的疾病，如致癌、致畸以及致突變等，而且歐盟于2006年就已經(jīng)發(fā)布禁止在飼料中添加抗生素的相關(guān)規(guī)定[3]。金銀花(LonicerajaponicaThunb)提取物作為一種天然植物提取物，兼有藥用和營養(yǎng)雙重功效，且具有多種生理生化活性，如抗炎、抗氧化、抗病毒、抗微生物、降血糖血脂和保肝利尿等，而且無毒、無殘留，具有很高的藥用價(jià)值。……