基于協同創新理念的“智慧旅游”技術技能人才培養研究

劉麗群 許英

摘要：隨著智慧旅游、全域旅游時代的到來，社會對旅游人才的培養提出了新的要求。旅游院校應在協同創新理念指導下著重加強智慧旅游技術技能人才的培養。文章總結了目前該人才培養模式中存在的問題，提出了理論創新與技術技能創新的協同整合方法；協同創新智慧旅游的師資隊伍建設；協同專業課程和輔助課程創新發展；協同創新課堂內外學習方式、多樣化的智慧旅游職場體驗形式、多元化實踐技能學習訓練平臺、校企合作模式等智慧旅游技術技能人才培養策略。

關鍵詞：協同創新；智慧旅游；人才培養

中圖分類號：G642.41 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2018）42-0244-03

一、引言

智慧旅游，又稱智能旅游，它是旅游產業發展的一種全新形式，是一種以大數據、云計算、高性能信息處理、物聯網、新一代通信網絡等技術在旅游產業的發展、體驗、管理服務等方面的實踐。國家旅游局曾提出將爭取用10年時間，在2020年左右基本實現“智慧旅游”。改變旅游行業停滯現狀，推動旅游業快速發展，就需要重視旅游行業中管理服務人才的培養，實現與時俱進和勇于創新，從傳統的旅游業人才培養模式向智慧旅游技術技能人才培養模式轉變，并通過與旅游企業、游客、主管部門進行協同創新，進而共同打造出適應旅游行業需要的旅游業人才。通過以協同創新、工學結合的方法，轉變當前人才培養的固有模式，適應市場需求、時代要求，促進旅游行業的發展。

二、智慧旅游技術技能人才培養存在的問題

隨著旅游行業發展進入智慧時代和高速時代，智慧旅游的高技能人才需求越來越大。但是目前旅游市場和旅游企業找不到想要的技能型人才。從“供給側”改革理論來看，就是中低端的傳統人才供給過多、過濫，而中高端的智慧旅游技術技能人才供給則過少、過缺，而造成這種社會需求和人才供給矛盾的主要原因是人才培養的不完善。總結來看，目前院校對智慧旅游人才培養存在的問題有以下幾點。

（一）課程設置偏理論

各院校的旅游管理課程設置依然是以理論教授為主，與實操訓練向整合的協同創新理念和行為則較少。市場所需要的旅游管理信息系統等與智慧旅游密切相關的課程則沒有引入，這就無法完成智慧旅游技術技能人才在出口上的協同創新。同時，從引入這些軟件或課程的學校來看，很多相關軟件系統并沒有在高等院校中得到充分運用和實操，即有形式上的協同，卻無事實上的教學和實操創新，如旅行社管理軟件、酒店管理軟件、電子商務軟件、旅游管理信息系統軟件等，都擱置成為了無用之物。

（二）部分課時安排欠合理

計算機課時安排太少，大部分高校只是在大一階段開始可以選擇通識型的計算機應用基礎課。但這種課程設置顯然無法滿足旅行社的人才需求、游客的多樣化智能化需求，反而增加老師的課時量和學生的課業負擔。而課程的設置，需要教會學生掌握人才雇傭方的產品制作、產品預訂以及產品的系統操作等內容，這樣才能讓學生真正適應市場需求、企業需求。

（三）實踐教學環節不夠

在教學環節中，智慧旅游的相關實踐還不夠，實踐環節的學時偏低。在智慧旅游的實驗室建設上，大部分高校與智慧型企業、智慧型社區的協同創新整合還不夠，實操實訓還較少。在“教學訓”一體化、“校企合作”上還停留在文件和口頭上，并沒有進入實質性的協同整合創新中來。想要保障智慧旅游的發展與市場、企業的深度融合，目前仍然存在一定的難度，因為學生的智慧旅游實際操作技能還很欠缺，且完成高校與企業、市場的協同創新還需要注重思維和行為的協同創新。

（四）智慧旅游師資欠缺

從當前來看，教授計算機相關課程的教師大部分是計算機專業的教師，教師對計算機知識可能比較熟稔，但反過來對關于智慧旅游理論、旅行社的戰略需求等知識則反而并不了解。因此，專業教師也要精通網絡設施、高技能信息技術和商業應用管理等專業知識和技能，只有這樣，才能使智慧旅游技術技能人才的培養模式順利地實施。

三、協同創新背景下智慧旅游技術技能人才培養的應對策略

在智慧旅游人才培養過程中，以協同創新理念為指導，從理論與實踐技能的協同創新、專業課程和輔助課程的協同創新以及課堂學習與課外學習、課外比賽之間的協同創新這三個方面著手。

（一）理論創新與技術技能創新的協同整合

從長遠來看，具有協同觀念和創新精神，又掌握智慧旅游技能的人才，才是未來旅游業真正所需要的人才。這就需要學校在培養人才時，從教職協同、師生協同和校企協同的思維入手，幫助學生樹立創新意識，建立創新行為模式，從學生是一張白紙時，就讓學生向協同創新的智慧型技術技能人才方向發展。智能旅游技術技能人才所要求的人才是既能夠熟悉旅游企業的管理流程、服務規程、專業理論知識，又能夠熟練操作相關軟件系統的技能人才，是在旅游行業占據中上層地位掌握相關技能和理論的高級人才。要滿足這個需求，就要從課程設置、實際操作和職場體驗等三個角度去著手。在理論知識的培養鍛煉上，要以市場中的企業需求和游客需求為導向，而不是以書本為導向，同時要從行業未來走向為出發點考慮。培養者需要時刻關注最新發展態勢下的旅游行業，與相關企業溝通，了解市場用人需求，時刻關注智慧旅游技術技能人才的需求。

（二）協同創新智慧旅游的師資隊伍建設

作為教授旅游專業課程的教師，在大的智慧旅游時代下，需要緊跟時代需要，完成自身知識與當前行業需求的協同創新。第一，教師需要完成自身知識體系的更新和創新，對關于智慧旅游的最新理論和技能要能夠及時掌握，保證教學與需求的協同，完成教學過程的創新更新。并通過最新資訊的了解和加工，通過多元化立體化的方式收集有效信息；第二，理論、資訊與信息化的協同創新，通過三者間的協同結合，再以教師的教學創新、學生的實踐創新，將旅游完成智慧化的“化學反應”，真正意義上實現教學相長和協同創新。如通過采取帶領學生參加相關智慧旅游案例分析、智慧旅游風采大賽等相關形式，讓學生在案例分析中學、在比賽中學，實現分析與學習的協同創新，賽學結合的協同創新，從而培養出市場需要、家長滿意和學校通過的智慧旅游技術技能人才；第三，通過采取多種方式，學校和職業教育主管部門鼓勵教師向智慧旅游教學和實踐指導靠攏，通過培養教師的協同創新理念，以教師為方向再培養學生在學習、實踐等方面的智慧旅游技術技能，讓市場、學校、企業等多方以智慧旅游為基礎融為一體，形成協同創新的合力。

（三）協同專業課程和輔助課程創新發展

旅游管理相關專業一般都會設置計算機信息化的相關基礎課程，常用的信息化辦公和信息化基本知識是主要學習內容。智慧旅游技術技能人才培養充分結合旅游行業的發展規律，增加智慧旅游課程的深度和廣度，以選修或自修課的形式學習管理信息系統、網站設計等具有技術特征的課程。通過充分結合當前信息發展的水平和學校現有的平臺，在授課形式上可以進行更新，如在課程設置上與學生共同商討敲定內容章節設置、上課形式、實地調研等，通過理論知識學習和職場親身體驗等的結合，學校才能從真正意義上培養出實效型、技能型的智慧旅游人才。

（四）協同創新課堂內外學習方式

通過舉辦智慧旅游大賽等方式，鼓勵學生積極參與，精誠合作，從旅游發展程序的開發、模擬旅游網站的建設等，以比賽的方式促進學生智慧旅游服務技能的提高。基于此，通過智慧旅游理論和智慧技能的授課方式，可以提高未來智慧旅游人才的知識素養和技能素養。

（五）協同創新多樣化的智慧旅游職場體驗形式

從目前學校對旅游管理相關專業學生所采取的職場體驗形式來看，大部分形式都是以教學實踐活動和頂崗實習方式為主。而智慧旅游的要求則不同，它需要的是智慧化、協同創新化，這就需要學校和學生的思維方式要發生轉變，從行為和實踐形式上進行改變，與時俱進。要在職場體驗過程中讓學生增加信息、技能和互聯網等要素的比重，充分將“智慧”的要素融入進職場體驗中去，完成傳統與現代的協同、實踐對學習的創新。（1）在傳統與現代的協同上。學校充分利用當前云計算、物聯網、數據挖掘等現代信息技術，提高學生實操的真實體驗，用新技術形成創新性的新技能。通過相關與智慧旅游相關的信息平臺，完成師生間線上的互動，實現智慧旅游教學的智慧教學。教師評分也是如此，通過信息平臺上師生間的互動交流，從教學就開始培養學生的“創新”意識。（2）職場體驗與實踐的協同。從旅游企業的現場職業體驗，到學生實踐作業的提交，以及教師的智慧旅游科研項目等，都應該讓學生參與到這個過程中來，充分體現師生協同、教職協同和校企協同。（3）在教學實踐中也需要實現師生間的協同、以實踐為基礎的教學創新。除了與專業相關的職場實踐，教師也應該讓學生參與到自己的科研項目或實踐中去，完成學習與科研的協同，實現學生所具有的新知識對陳舊知識的創新、市場需求對教學過程的倒逼式創新。通過協同參與、創新性學習、結果分享等方式完成實踐形式的多樣化，并通過互聯網等技術手段，形成具有可循環開展、隨時更新的實踐活動，實現提高學生知識學習水平和技能提高的目的。

（六）協同創新多元化實踐技能學習訓練平臺

強化學校旅游管理傳統課堂質量很重要，但能夠熟練操作相關信息技能平臺也同樣重要，如旅游行業內部的行業平臺、遠程教育平臺、遠程學習平臺等，實現傳統實操平臺與新型實操平臺的協同，和相關在職人員的教學技能創新。目前，我國有多個可以讓教師帶著學生在線學習的平臺，通過師生與地方旅游業協會、旅游培訓機構的協同合作，實現雙方的知識更新創新，并在技能不斷提升的目標引導下，不斷拓展整個智慧旅游的發展寬度，使多種平臺完成資源整合，實現協同創新。除了學習平臺、地方中介機構的協同創新，也可以引導學生參加旅游相關的比賽，通過以賽代訓保證學生在比賽中得到啟發和突破，如飯店服務技能大賽、導游大賽、會展管理大賽等形式。通過賽前對學生培訓、指導，教師也從中實現了教學實踐的提高，通過比賽場上的比拼，用人單位和行業需求方可以從中挑選符合自己需要的儲備人才。教師通過旅游專業的行業服務，既可以把握旅游行業的最新動態，又能從實操中提高自身專業能力，如參與旅游志愿服務、掛職旅游管理部門、進入旅游景區的課題調研等。

（七）協同創新校企合作模式

1.通過校企之間的協同，完成兩者之間的各自創新，所能達到的效果才是學生在知識體系上的創新、專業眼界上的創新以及工作思路上的創新。更重要的是，通過學生以自身思維和市場、企業、游客三者間需要的結合，完成在過程中的技術技能的自我培訓，避免了眼高手低情況的出現。同時，通過為學生提供實踐條件，可以讓學生既能感受到行業一線的發展現狀，又能把旅游行業的真實體驗帶給學生。

2.通過聘請行業內中高層管理型人才，以外聘教師、名譽教授的形式，以定期或不定期的形式為師生開展講座、論壇、工作坊等，通過這種專業技能理論化的協同創新形式，將智慧旅游中的現實操作手法、技能等帶入課堂，保證實踐資源和課堂資源的協同整合，實現兩個維度上的各自創新，從而不至于讓校企協同創新是花架子，而是實質性工作。旅游企業管理層的交流和合作形式則豐富了課堂知識中的理論含義，并在此指引下，學校的校園教學才不會是紙上談兵。而是以協同創新的人才培養方式培養智慧旅游技術技能人才，讓學生在實踐中學習，實現智慧學習。可以說，在如此培養環境下的旅游人才，才是真正符合智慧旅游背景下的智慧旅游技術技能人才，并保證與企業、市場、游客的協同，實現創新。

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