枯草芽孢桿菌、蒙脫石及其互作對產蛋雞生產性能、 養分表觀利用率和腸黏膜養分轉運載體 基因表達的影響

陳繼發 朱 瑾 康克浪 曲湘勇* 薛宏宇 周學彬

(1. 湖南農業大學動物科學技術學院，湖南畜禽安全生產協同創新中心，長沙410128；2.美國優哉公司， 芝加哥IL60611；3.上海牧冠企業發展有限公司，上海201199)

動物機體的生長發育和維持生產不但與養分的攝入量有關，而且與其對養分的消化吸收能力緊密相關。眾所周知，腸道是動物對飼糧養分消化吸收的重要器官，擁有健康的腸道對動物而言至關重要。因此，改善動物腸道健康、提高飼料利用率是畜牧業健康發展面臨的重大課題。枯草芽孢桿菌(Bacillussubtilis，BS)是生產中應用廣泛的微生物飼料添加劑之一，它可以優化腸道菌群、改善腸道形態、增強機體免疫力、促進養分消化吸收，進而提高動物的生產性能[1-4]。蒙脫石(montmorillonite，MMT)是一種天然的硅鋁酸鹽礦物，有良好的離子交換性、吸附性和黏附性，能在動物腸道中吸附霉菌毒素、重金屬、細菌及其毒素，修復和保護消化道黏膜，已被證實可改善動物腸道健康[5-7]。但目前，關于MMT對飼糧養分利用影響的研究結論[8-9]不盡一致，還需進一步探討。飼糧中養分被動物攝入后需要在消化道進行一系列消化后降解為小分子物質，再由腸道中相應的轉運載體轉運進入細胞被機體吸收利用。因此，轉運載體的正常表達對于養分吸收至關重要，BS和MMT是否通過調節腸黏膜養分轉運載體的表達而影響飼糧養分的吸收，值得探討。另外，最近在斷奶仔豬上的研究發現，嗜酸乳桿菌和MMT聯用對調節腸道菌群、改善腸黏膜屏障功能和提高生長性能的作用優于這二者單獨使用[10]，這提示益生菌和MMT在維護腸道健康和促進養分消化吸收等方面可能具有協同作用，可使動物表現出更好的生產性能。……