大學本科《天然藥物化學》課程的教改探索與實踐

舒任庚　謝曉鳴　羅永明

摘要：《天然藥物化學》課程是大學本科藥學專業的主干核心課程，本文以專業能力培養為切入點，從該課程的總體設計、教學、考核等方面的改革進行了初步探討，以期推動藥學本科教育中的專業及專業基礎課程改革。

關鍵詞：高等教育；天然藥物化學；教學改革

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2018）27-0151-02

《天然藥物化學》課程是藥學專業本科生的主干核心課程，是一門應用經典的化學方法和現代科學技術來研究天然藥物的學科。本課程的中心任務是圍繞天然藥物的化學成分的結構特征、理化性質、提取分離方法以及主要類型化學成分的生源途徑、結構鑒定的基本理論和基本技能進行教學，其涵蓋的知識內容涉及藥物的研發、生產和質量監管的各個環節，特別是在創新藥物分子的發現、中藥現代化等領域發揮著至關重要的作用。

一、課程總體設計

1.設計思路，課程的總體設計思路是秉持“以能力為本位、以職業需求為導向”的教育理念，以校企共建為切入點，將企業的職業能力要求融入課程教學內容；根據職業能力要求，確定相應的課程教學目標，構建以天然藥物有效成分為目標，基于工作過程，以教學任務為中心，以化學結構特征、理化性質、提取分離方法、結構鑒定為主干的課程內容體系。

2.教學流程設計，根據專業培養目標，將制藥企業的典型工作任務融入課程教學內容，以崗位任務為依據，確定課程的教學項目和實驗訓練項目。在教學過程中做到“理論教學與實驗教學內容的融合、理論教學教師和實驗指導教師身份的融合、教室與實驗室場所的融合”三融合，整個教學過程強化職業能力的培養。（如圖1）

二、教學內容改革

1.基于藥品生產過程，整合和序化教學內容，將學習內容與認知規律序化為學習項目，將學習項目劃分為以任務為中心的學習單元，每個任務構建為知識和技能的統一體。學生完成一個學習項目，就掌握一項基本技能。根據藥品生產的過程，將課程內容整合為十一個學習任務，分別為天然藥物化學成分的提取分離和鑒定方法、生物堿、糖和苷類、醌類、苯丙素類、黃酮類、鞣質及其他酚類、萜類和揮發油、三萜及其苷類、甾體類、海洋天然藥物，理論知識配合任務的進行而開展，融學作為一體，明確每項任務的學習內容和教學目標。具體見表1。

2.遞進式安排實踐教學項目，采用遞進式實踐教學模式，將實踐教學分成校內學習與實驗—校內綜合實踐—企業實習三個階段。先單項實驗后綜合實驗，先校內后校外，遞進式提升學生的專業能力。（如圖2）

三、教學模式改革

采用“教、學、做”一體化教學模式，提升學生的操作技能。“教、學、做”一體化教學模式打破了理論教學和實踐教學的界限，將理論知識融合到教學任務中，并穿插到實踐教學操作過程中，學生的學習興趣和主動性大大提高，教師教學更得心應手，教學效果非常好。

1.親身體驗實驗教學法。將學生帶入生產一線，進行現場教學，大大增加了實踐教學的直觀性；通過讓學生親自動手參與制藥過程，提升了學生學習本門課程的內在動力。

2.信息化教學。將多媒體如微課、幕課教學引入到大學《天然藥物化學》的課程中來，可以大大提高教學效果。例如在講授溶劑提取法、水蒸氣提取法等工藝過程時，使用微課視頻，進行全方位的演示，觀看化學成分被提取的過程，呈現書本上一些看不到的動態過程，使得復雜理論的講解變得更加直觀易懂；每一個操作都可以通過多媒體現場操作展示，學生可以邊觀看，邊練習。

3.網絡教學。利用網絡課程教學平臺開展教學，提高學生學習的自主性和參與性。不斷完善課程學習共享資源，為學生提供豐富的網絡學習資源，包括微課資源、課程標準、電子課件、電子教案、實驗指導書、習題庫、模擬試卷等。將課堂延伸到課后，使得學生能夠較好的進行自主學習。

4.案例引導教學法。教師通過案例引導教學法有效實現理論知識和實踐技能的融合，達到在實踐操作中領會理論知識，并通過理論知識的掌握指導實踐，并提升實驗操作技能。

四、課程考核改革

考核主要包括平時考核和期末考核兩大方面，過程考核占50%，期末考試占50%。考核內容要突出專業能力考核，應由原來的學生考前死記硬背知識點考核為主轉變為應用能力考核為主，如“任務1天然藥物化學成分的提取、分離和鑒定方法”考核的重點是天然藥物化學成分的常用提取分離和結構鑒定技術的基本原理及應用。考核方式應由終結考核為主轉變為過程考核為主，過程考核占60%以上，終結考核占40%以下。

五、結語

實踐表明，《天然藥物化學》課程經過兩年的改革實踐，大大提高了學生的職業能力和素質，學生觀察、分析和解決實際問題的能力得到了較大提高，有效地激發了學生的學習興趣，教學效果良好。

參考文獻：

[1]趙明波，粱鴻，張慶英，等.天然藥物化學設計性實驗教學探索[J].中華醫學教育雜志，2009，29（5）：125-126.

[2]謝曉鳴.高職“現代紡紗技術”課程的教學改革探討[J].紡織服裝教育，2017，（1）：59-62.