如何提高生物實驗教學(xué)質(zhì)量

范玉霞

摘要：在初中階段，學(xué)生們剛開始接觸生物學(xué)科，都抱有一定的新奇感，但生物學(xué)科的系統(tǒng)繁雜，又具有邏輯性和抽象性，所以在生物的教學(xué)中，老師應(yīng)注重教學(xué)方式，促使學(xué)生愛上生物這門學(xué)科，并通過實驗的方法提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深對教材內(nèi)容的了解，讓學(xué)生在動手操作的過程中學(xué)到更多的知識。為此，我通過實驗教學(xué)的方式，具體的有針對性的談?wù)勗撊绾翁岣呱锏膶嶒灲虒W(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：初中生物；實驗教學(xué)；提升質(zhì)量

在以往的生物教學(xué)課堂中，實驗的主導(dǎo)者是教師，而學(xué)生只充當觀察者，這種單純以教師演示實驗為主的教學(xué)方式，不僅不利于學(xué)生對實驗現(xiàn)象的仔細觀察，也對學(xué)生學(xué)習(xí)生物知識起到制約作用。所以，我通過演示實驗、安排學(xué)生操作實驗、對實驗進行歸納總結(jié)這三部分，來促使學(xué)生鞏固生物學(xué)科的基礎(chǔ)知識，激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣與欲望，并調(diào)動學(xué)習(xí)的主動性，讓學(xué)生抱有愿學(xué)生物，愛學(xué)生物的學(xué)習(xí)心態(tài)，為學(xué)生整體提高生物學(xué)科的學(xué)習(xí)效率起到巨大的幫助，同時也對實驗教學(xué)質(zhì)量的提升也起到積極作用。

一、演示實驗，激發(fā)興趣

在生物的課堂教學(xué)中，教師演示實驗是必不可少的教學(xué)內(nèi)容，其以靈活多變的實驗方式，能有效的針對所教授的內(nèi)容進行演示，并在實驗的過程中利于教師講解實驗的發(fā)生現(xiàn)象，讓學(xué)生能緊扣實驗環(huán)節(jié)，一步步加深對知識的理解與掌握。同時演示實驗的教學(xué)方法能有效的促進師生配合，也給學(xué)生正確使用實驗儀器和掌握試驗方法起到示范作用，為學(xué)生以后的實驗操作奠定基礎(chǔ)。

例如，在教學(xué)《動物的運動》一課時，我準備了一條金魚和金魚的模型作為教學(xué)道具，讓學(xué)生更好的探究魚的運動特征，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在課堂教學(xué)中，我先組織學(xué)生們觀察金魚的游動特點，感受魚的運動形態(tài)，并提出問題：“金魚在水中自由的活動，主要依靠的是什么呢？”來激發(fā)學(xué)生的興趣、引發(fā)學(xué)生的思考，經(jīng)過學(xué)生們的談?wù)摻涣鳎蠖嗾f的金魚是靠魚鰭和魚尾來運動的，由此可見，學(xué)生們對運動需要肌肉的伸縮并不了解。為此，我針對此問題的解答，將肌肉運動的原理融入教學(xué)中，加深學(xué)生對運動知識的了解。而且，學(xué)生們通過我的解答：“運動是通過肌肉的收縮與舒張，牽動金魚的軀干、魚鰭、魚尾等部位來進行游動的。當學(xué)生對肌肉的作用有了一定的認識，但了解的并不深入，所以我將金魚模型進行演示實驗，讓學(xué)生對肌肉的分布與運動的聯(lián)系建立起一定的結(jié)構(gòu)，在學(xué)習(xí)興趣濃厚的基礎(chǔ)上，形成較深入的認識，也對動物運動的知識有了更準確的掌握。

二、自主試驗，體驗過程

在生物教學(xué)中，一味的教師演示實驗并不能讓學(xué)生鞏固和學(xué)會知識，所以，這就要求教師指導(dǎo)學(xué)生動手做一做，去感受實驗的過程與結(jié)果。無論試驗成功與否，這都能讓學(xué)生在操作的過程中認識實驗現(xiàn)象、體驗探究過程、培養(yǎng)探究意識，對激發(fā)學(xué)生的積極性，加強自主探索精神起著巨大的幫助作用。再加上學(xué)生自主實驗，可以從過程中發(fā)現(xiàn)自身存在的不足，了解哪部分的知識有欠缺，從而有利于教師具有針對性的教學(xué)與指導(dǎo)，提高教學(xué)質(zhì)量；也有利于學(xué)生具體學(xué)習(xí)知識、完善生物學(xué)科知識體系、提高實踐操作能力等方面的促進與發(fā)展。

例如，在教學(xué)《生物的變異》一課時，我組織學(xué)生進行自主實驗，將兩個不同品種的大豆分發(fā)給學(xué)生們，先讓學(xué)生觀察兩個大豆之間的區(qū)別并記錄，接著讓學(xué)生在同一環(huán)境下進行培育，使得大豆發(fā)芽，確定同一時間觀察發(fā)芽的特點與長度。通過對大豆的自主實驗，學(xué)生們對不同品種的大豆具有不同特征有一定的了解，接著我提出問題：“是什么導(dǎo)致大豆產(chǎn)生不同的性狀呢？”來引發(fā)學(xué)生的探究。從而通過解答，將課本內(nèi)容與實驗探究結(jié)合起來，引出“變異”的概念，并教授造成變異的原因等課文知識。因為通過學(xué)生自主實驗，不僅能對變異知識加深掌握，也對實驗過程產(chǎn)生深刻的體驗，增強了學(xué)生對生物學(xué)科的熱愛，所以，自主實驗的作用不可忽視。

三、總結(jié)試驗，掌握技能

通過實驗的探究與發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對得出的結(jié)果已有大致了解，這時，為讓學(xué)生加深記憶，鞏固知識，教師應(yīng)注重歸納總結(jié)，同時也可引導(dǎo)學(xué)生自主進行歸納，這不僅有助于學(xué)生理順實驗步驟、明確實驗思路、掌握實驗技能，還利于突出教學(xué)知識重點，發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，對學(xué)生提高學(xué)習(xí)效率與老師提高教學(xué)效率都有極大的幫助。而且，總結(jié)實驗對學(xué)生日后的復(fù)習(xí)與操作都奠定了一定的基礎(chǔ)，也為學(xué)生參與日后的實驗操作增強自信心，更加得心應(yīng)手。

例如，在教學(xué)《細菌與真菌》一節(jié)時，我選用“酵母發(fā)酵實驗”來展示，讓學(xué)生根據(jù)觀察實驗的過程與現(xiàn)象進行歸納總結(jié)。所以，在實驗中，我盡量在同一環(huán)境下進行實驗，先取相同的玻璃三角瓶兩只，在甲瓶中分別加入等量酵母溶液和蔗糖，而乙瓶內(nèi)不加入蔗糖，并將相同的氣球套住三角瓶口，靜置數(shù)天，隨后就能觀察到甲瓶的氣球膨脹起來了，而乙瓶沒有，通過實驗說明酵母會做有氧呼吸。接著我引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)實驗要點，經(jīng)過總結(jié)歸納，學(xué)生們認識到實驗需要在同一環(huán)境下進行才具有對比性，保證無氧環(huán)境是此實驗的條件，加入蔗糖是為了給酵母菌提供細胞呼吸的原料等知識和實驗技巧。因為通過對實驗的總結(jié)，致使學(xué)生更易牢記要點，熟練掌握技巧，同時，也促進了教師的實驗教學(xué)質(zhì)量得到進一步提升。

總之，初中生物學(xué)實驗是學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)課程的基本方式之一，演示實驗、學(xué)生自主試驗、實驗總結(jié)都是生物教學(xué)中實驗的重要教學(xué)方式，所以在生物教學(xué)過程中，教師應(yīng)利用好實驗教學(xué)，使每位學(xué)生對生物知識產(chǎn)生濃厚的興趣，掌握生物學(xué)知識和生物實驗技能，加深在實驗中的體會，從而提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率與教師的實驗教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻：

[1]張秀蘭.初中生物教學(xué)中實驗教學(xué)的重要性[J].考試周刊，2018（27）.

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