教育理念對教材編寫的主導(dǎo)作用

楊飛 楊恬恬

摘 要： 葉圣陶是中國現(xiàn)代文化事業(yè)史上著名的教育家和編輯家，他的教育理念和編輯實(shí)踐往往呈現(xiàn)出一種互動態(tài)勢。葉圣陶編撰的小學(xué)語文教材《開明國語課本》，在內(nèi)容取材、形式編寫和文體安排三個方面體現(xiàn)了葉圣陶的教學(xué)理念對其教材編寫的主導(dǎo)作用。

關(guān)鍵詞： 葉圣陶；《開明國語課本》；教育理念；教材編寫；主導(dǎo)作用

中圖分類號：G40-03 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-7615（2018）03-0024-05

DOI：10.15958/j.cnki.jywhlt.2018.03.005

在新中國成立前，葉圣陶參與編寫的15套語文教材中，《開明國語課本》是最有代表性、最具個性化的一套：課文內(nèi)容由葉圣陶先生親自創(chuàng)作或改編，著名漫畫家豐子愷先生手繪插圖，圖文并茂，生動有趣。這套教材包括初級小學(xué)使用8冊，高級小學(xué)使用4冊，自1932年由上海開明書店出版發(fā)行到1949年為止，共印行了40多個版次，連續(xù)使用了17年，是民國時期發(fā)行數(shù)量最大、使用范圍最廣、影響最深遠(yuǎn)的一套語文教材。這套教材在內(nèi)容取材、形式編寫和文體安排三個方面充分體現(xiàn)了葉圣陶先生的教學(xué)理念和編輯實(shí)踐的互動關(guān)系。

學(xué)校教育為什么要有教科書？對于這個問題，中國現(xiàn)代著名教育家葉圣陶先生是這樣回答的：“做一個夠格的人，必須懂得許多事物，明白許多道理，實(shí)踐許多好行為；可是事物不能全部直接接觸，道理不能一時馬上滲透，好行為不能立即正確實(shí)踐，因而只能寫在課本里，以便間接接觸，從容揣摩，積久成習(xí)。學(xué)生讀課本并非目的，真能懂得事物，真能明白道理，真能實(shí)踐好行為，才是目的。”[1]卷11：352 這段話既說明了葉圣陶的教材觀，也體現(xiàn)了他的教學(xué)理念。在中國現(xiàn)代文化事業(yè)史上的不同領(lǐng)域，我們都能看到葉圣陶先生的足跡，他在教育、文學(xué)和出版方面都成就卓著。不過，葉圣陶本人更看重他自己作為編輯家和教育家的職業(yè)身份，他曾說：“作家不是我的職業(yè)”，“如果有人問起我的職業(yè)，我就告訴他，第一是編輯，第二是教員”[2]。編輯活動可說是貫穿了葉圣陶的一生，他參與創(chuàng)辦主編了一批影響深遠(yuǎn)的文學(xué)期刊，主持編撰了眾多經(jīng)典的教材教輔，并總結(jié)出一套至今仍頗具啟示意義的編輯出版理論。翻閱葉圣陶主編的各種書籍雜志，我們會發(fā)現(xiàn)，作為文學(xué)家、教育家和編輯家的多重身份，在葉圣陶的各種文化領(lǐng)域?qū)嵺`中呈現(xiàn)出一種互動態(tài)勢：他的文學(xué)思想、教育理念主導(dǎo)著他的編輯活動，他的編輯成果反過來促進(jìn)并擴(kuò)大了他的文學(xué)思想和教育理念的傳播和影響。本文以《開明國語課本》（小學(xué)初級學(xué)生用）的編撰為個案，從以下三個方面探討葉圣陶的教育理念對其編輯實(shí)踐的主導(dǎo)作用。

一、學(xué)校即社會的教學(xué)理念與教材的課文內(nèi)容和取材范圍

葉圣陶認(rèn)為：“受教育的意義和目的是做人，做社會的夠格的成員，做國家的夠格的公民。” [1]卷11：350 要培養(yǎng)合格的社會和國家的成員，學(xué)校教育就不能和家庭、社會割裂開來，教育者要努力將學(xué)校布置成適宜于學(xué)生生活的環(huán)境，配備“會場，工場，農(nóng)場，運(yùn)動場，試驗(yàn)室，娛樂室，圖書館，博物館，衛(wèi)生處等等，一個學(xué)校便是一個社會……兒童進(jìn)了學(xué)校，只是與各種事物相接觸，只是覺得有許多事情要做；有必要的時候，他們自然會到會場里去討論，會到圖書館里去看書。他們對于環(huán)境，興趣所及有所不同；他們各從所好，隨時運(yùn)用心力和體力，或是工作，或是游戲，來滿足各自的欲望，便隨時長進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，隨時有所創(chuàng)作有所進(jìn)步”[1]卷11：41-42 。“這樣的學(xué)校生活便是社會生活，而且更有系統(tǒng)，更有價值，更有改進(jìn)的精神。他們并不覺得進(jìn)了一個特殊的境界，游戲依舊，工作依舊，社會依舊，卻不知不覺得到了做社會中的一員的經(jīng)驗(yàn)。” [1]卷11：42如此，才能更好地使學(xué)生在學(xué)校里“游戲和功課合一，學(xué)習(xí)同實(shí)踐合一” [1]卷3：70，“知和行合一，修養(yǎng)和生活合一” [1]卷11：42。

與上述教育理念相一致，《開明國語課本》通過課文內(nèi)容的創(chuàng)作和改寫，為孩子們創(chuàng)造了一個學(xué)校、家庭、社會融合為一的文學(xué)世界。這不僅體現(xiàn)在課文內(nèi)容涵蓋了孩子們在學(xué)校、家庭、自然和社會生活中的方方面面，更體現(xiàn)在各篇課文之間內(nèi)容的相互補(bǔ)充和順序的前后勾連。以小學(xué)初級1到8冊的《開明國語課本》為例，第一冊第1—3課講小朋友入學(xué)的基本禮儀，第4—7課是先生給小朋友講小黃狗玩皮球的故事，第8—13課是小朋友放學(xué)回家晚上看月亮的故事，第14—17課以提問和謎語的形式講母雞、雞蛋、小雞的關(guān)系，第18—20課慶祝國慶，第21—30課以小動物之間的友誼引導(dǎo)小朋友要互相幫助、禮貌待客，第31—39課由種菜、裁新衣的家庭勞作講到北風(fēng)和雪花及用來勞作的十根手指，第40—42課以小貓、小狗穿新衣賀新年和獵人打獵結(jié)束一學(xué)期的課。第二冊遵循第一冊的編寫邏輯，從小朋友自己的生活擴(kuò)展到同學(xué)、鄰居的生活及自然現(xiàn)象。第三冊到第六冊以小朋友的學(xué)校生活為中心，將課堂內(nèi)外的各種生活常識和各項(xiàng)活動融入課文內(nèi)容，第七冊和第八冊以社會生活為中心，內(nèi)容涉及自然科學(xué)、人文地理和社會歷史。縱觀《開明國語課本》第1-8冊的目錄順序和課文內(nèi)容，可以看到葉圣陶是按照學(xué)期的時令變化來精心編寫教材的，春季學(xué)期的課文內(nèi)容主要是春夏時節(jié)的故事，秋季學(xué)期的課文內(nèi)容則是秋冬時節(jié)的故事。遵循這種和學(xué)生生活貼近的時間變化，葉圣陶將孩子們的學(xué)習(xí)、游戲、運(yùn)動和他們接觸到的自然物候現(xiàn)象及社會生活事件編織進(jìn)一篇篇活潑有趣的課文中，使孩子們的思緒徜徉在生活的大千世界里。葉圣陶在寫于1928的長篇教育小說《倪煥之》中塑造了一個盡心于教育事業(yè)的教師形象，這部長篇小說帶有極濃的自敘傳色彩：小說的主人公倪煥之像葉圣陶一樣，主張在學(xué)校設(shè)商店、工場、農(nóng)場、舞臺、樂院等等，他親自帶領(lǐng)學(xué)生們玩游戲、演話劇、辦農(nóng)場，努力要將學(xué)校布置成為適宜兒童生活的境界。《開明國語課本》第五冊的《移菊》、第六冊中的《大家動手》和《菜秧》就講了師生一起在學(xué)校種菜養(yǎng)花的故事，可以說，葉圣陶1932年編寫的《開明國語課本》以教材的形式，再一次用文字為孩子們創(chuàng)造了一個學(xué)校、家庭和社會合一的完整世界。

葉圣陶學(xué)校即社會的教育理念還有一個重要的內(nèi)容：教是“為了達(dá)到不需要教”[1]卷11：263。葉圣陶認(rèn)為，學(xué)生到學(xué)校接受教育，求得知識僅僅是前提，“行”才是最終目的。所以，教師最重要的責(zé)任不是將書本上的死知識灌輸給學(xué)生，而是要培養(yǎng)、訓(xùn)練學(xué)生學(xué)習(xí)和處世的能力，這就是《倪煥之》中所謂“開源的”教育：“理想的教育應(yīng)該是‘開源的；源頭開通了，流往東，流往西，自然無所不宜。現(xiàn)在一般的教育卻不是這樣，那是‘傳授的；教師說這應(yīng)該怎么做，學(xué)生照樣學(xué)會了怎么做，完了，沒事了。但是天下的事物那么多，一個人要應(yīng)付的情勢變化無窮；教師能預(yù)先給學(xué)生一一教會么？不能，當(dāng)然不能。那末何不從根本上著手，培養(yǎng)他們處理事物應(yīng)付情勢的一種能力呢？那種能力培養(yǎng)好了，便入繁復(fù)變化的境界，也能獨(dú)往獨(dú)來，不逢挫失；這是開源的教育的效果”[1]卷3：124 。正是為了培養(yǎng)學(xué)生“處理事物應(yīng)付情勢的一種能力”，《開明國語課本》的取材范圍才從學(xué)校擴(kuò)展到家庭和社會，從字詞文體、自然科學(xué)、人文歷史等知識方面擴(kuò)展到生產(chǎn)勞動、人情習(xí)俗、社會禮儀等生活技能方面。從小學(xué)初級學(xué)生用的八冊《開明國語課本》來看，內(nèi)容基本涉及了與兒童生活息息相關(guān)的方方面面，如民族國家情感方面的《國慶日》《國慶歌》《孫中山先生》《中華民國》《黃花岡》等，友愛互助的《幫小羊煮飯》《我們一同玩》《歡迎新朋友》《“可愛的同學(xué)”》等，生產(chǎn)勞動的《爸爸種菜》《我能勞動》《采棉》《插秧》《戽水》等，動植物知識的《母雞小雞》《牽牛花蕾》《向日葵花》等，生理衛(wèi)生知識的《種痘》《誰洗得干凈》《大家當(dāng)心防蒼蠅呀》等……這些與兒童日常生活緊密相連的知識和生活技能并非死板的說教，而是被作者匠心獨(dú)運(yùn)地以謎語、童話、寓言、講故事等形式串連起來，讀來朗朗上口、生動有趣。正如葉圣陶在《開明國語課本》（小學(xué)初級學(xué)生用）“編輯要旨”中所說：“本書內(nèi)容以兒童生活為中心。取材從兒童周圍開始，隨著兒童生活的進(jìn)展，逐漸拓張到廣大的社會。與社會、自然、藝術(shù)等學(xué)科企圖作充分的聯(lián)絡(luò)，但本身仍是文學(xué)的。”[1]卷16：11這種貼近兒童生活的取材方式與培養(yǎng)學(xué)生處理生活能力的教育目的是分不開的，課文中的學(xué)習(xí)、勞動、游戲、禮節(jié)等內(nèi)容都與兒童的日常生活相聯(lián)系，易于激發(fā)兒童的求知欲望和學(xué)習(xí)興趣，并把課堂學(xué)習(xí)的內(nèi)容與課堂之外的現(xiàn)實(shí)生活相對照，使得學(xué)校教育、家庭生活和社會實(shí)踐互相銜接，形成一個有機(jī)整體。

二、以兒童為本位的教育理念與教材的編寫形式

葉圣陶曾不止一次指出，小說教育的一大弊病是許多教師不了解兒童心理的特殊性，要么認(rèn)為兒童的心理和習(xí)性與成人一樣，要么是不尊重兒童的個性，把兒童當(dāng)作可以隨意塑形的鐵塊。葉圣陶認(rèn)為小學(xué)教育要收到切實(shí)優(yōu)良的效果，首先必須認(rèn)識、尊重兒童的心理，他在小說《倪煥之》中借校長蔣冰如的口說：“我主張我們當(dāng)教師的第一要認(rèn)識兒童”，“要認(rèn)識兒童就得研究到根上去，單就一個一個兒童，至多知道誰是胖的，誰是瘦的，誰是白晰的，誰是黝黑的，那是不行的；我們要懂得潛伏在他們里面的心靈才算數(shù)。”[1]卷3：31葉圣陶認(rèn)為兒童的心理特征之一是“愛活動，喜變化，厭接浮談，愿親實(shí)跡”[1]卷11：64，國文教學(xué)“宜為學(xué)童開發(fā)心靈，使他們視學(xué)習(xí)國文如游泳于趣味之海里”[1]卷13：9。教學(xué)要遵行兒童的心理規(guī)律，編教材當(dāng)然也應(yīng)如此。《開明國語課本》（小學(xué)初級學(xué)生用）的8條“編輯要旨”中，就 有5條提到了“兒童”，可以說，無論從內(nèi)容還是形式上來看，《開明國語課本》都稱得上是一套以兒童為本位的典范教材。1935年，葉圣陶曾批評當(dāng)時市場上大量的兒童讀物“意識不純”“布局簡拙”“立意空泛”[1]卷11：64，并且指出“編撰兒童讀物未必易于傳世之述作” [1]卷11：63，可見葉圣陶本人對待編撰教材的慎重而嚴(yán)肅的態(tài)度。他曾在《小學(xué)國文教授的諸問題》一文中說：“所謂適當(dāng)?shù)慕滩模瑹o非是兒童所曾接觸的事物。然則將兒童所曾接觸的事物，盡行記錄或說明，就可算最好的教材么？那又未必。因?yàn)閮和纳睿畈欢嘟n于感情之中；冷靜的理解，旁觀的述說，在兒童殊覺無味。要使兒童感覺無味，就不是最好的教材。所以國文教材普遍的標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)為兒童所曾接觸的事物，而表出的方法，又能引起兒童的感情的。換句話說，就是具有文學(xué)趣味的。” [1]卷13：11《開明國語課本》自1932年到1949年17年的時間里重版了40多次，并于2005年由上海科技文獻(xiàn)出版社修訂再版，2017年北京開明出版社再版，使這套課本再次受到孩子們的喜愛，并引起當(dāng)今教育界的熱烈關(guān)注。究其原因，就在于這套教材很好地遵循了兒童的心理習(xí)性，在內(nèi)容上取“兒童所曾接觸的事物”，遵循了兒童“愿親實(shí)跡”的心理，在形式上采用了“能引起兒童的感情的” 編撰方法，滿足了兒童的“趣味”。取材方面已如上文所述，形式編撰上的趣味性則體現(xiàn)在兩個方面：圖文并茂的編排和兒童文學(xué)的特征。

葉圣陶一向很注重課本中文字和圖畫的配合，他認(rèn)為好的插圖應(yīng)和文字有機(jī)配合，相輔相成、相得益彰。他在《重視書籍的繪圖工作》一文中說：“書籍里有些圖畫，不是裝飾和點(diǎn)綴。雖然每一幅都要求它美。圖畫跟寫在書里的書面語言有同等的重要意義。”[1]卷17：339。插圖和書面語言如果能在意境上配合得恰到好處，不僅能加深學(xué)生對文字的理解，更能使學(xué)生在學(xué)習(xí)的同時獲得感官和情感上的審美愉悅，在潛移默化中養(yǎng)成一定的藝術(shù)素養(yǎng)。正如葉對陶在《開明國語課本》（小學(xué)初級學(xué)生用）“編輯要旨”中指出的：“本書圖畫與文字有機(jī)的配合；圖畫不單是文字的說明，且可拓展兒童的想象，涵養(yǎng)兒童的美感。”[1]卷16：11《開明國語課本》里插圖和文字的配合可說是達(dá)到了天衣無縫、情投意合的境界。

豐子愷一生贊賞兒童的純真，以兒童為素材的漫畫是他所有畫作中最具特色、最具感染力的藝術(shù)創(chuàng)作，他和葉圣陶又是相熟相知的好友，所以，他理所當(dāng)然成為《開明國語課本》配圖的最佳人選。《開明國語課本》每課都配有以毛筆線條簡筆勾勒的圖畫，與毛筆手寫體的文字搭配，渾然一體，氣韻生動。每一課中的插畫緊扣課文內(nèi)容，或詼諧可笑，或幽遠(yuǎn)寧靜，或清新閑適，總體上顯得質(zhì)樸淡雅，趣味盎然。毛筆手寫體文字則淡化了語言文字的抽象性和陌生感，讓兒童覺得親切自然。這種圖文并茂的課文形式創(chuàng)造了一個生動形象的文學(xué)世界，不僅適應(yīng)了兒童直觀、形象的思維模式，優(yōu)美的圖畫和書法還能吸引兒童的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)他們的想象，涵養(yǎng)他們的美感。

《開明國語課本》的趣味性還體現(xiàn)為課文所具有的兒童文學(xué)特征。葉圣陶是中國現(xiàn)代文學(xué)史上最早創(chuàng)作兒童文學(xué)的作家，從1921年11月到1922年6月半年多的時間里，葉圣陶一共創(chuàng)作了23篇童話，收入1923年出版的童話集《稻草人》。1931年，葉圣陶又出版了第二本童話集《古代英雄的石像》。此外，葉圣陶還寫有兩本童話歌劇《蜜蜂》和《風(fēng)浪》，都在1920年代出版過。葉圣陶創(chuàng)作兒童文學(xué)的動機(jī)與他的教學(xué)工作密切相關(guān)。1980年，葉圣陶在《我和兒童文學(xué)》一文中回顧道：“我是個小學(xué)教員，對這種適宜給兒童閱讀的文學(xué)形式當(dāng)然會注意，于是有了自己來試一試的想頭。”[1]卷9：320他自己也將《開明國語課本》的編撰看作是他在兒童文學(xué)方面的一項(xiàng)“比較大的工作”，他說：“小學(xué)生既是兒童，他們的語文課本必得是兒童文學(xué)，才能引起他們的興趣，使他們樂于閱讀，從而發(fā)展他們多方面的智慧。當(dāng)時我編寫這一部國語課本，就是這樣想的。”[1]卷9：324由此可知，在編撰《開明國語課本》時，葉圣陶有意識地發(fā)揮了他在兒童文學(xué)創(chuàng)作上的豐富經(jīng)驗(yàn)。

《開明國語課本》的課文，包含了童話、詩歌、寓言、散文、劇本、書信等不同的文學(xué)體裁和其他應(yīng)用文文體，基本都是以對話、擬人、擬物、比喻等童話常用的文學(xué)手法，將兒童需要掌握的知識道理和習(xí)見的人情物理融進(jìn)形象化的故事。比如第四冊第16課的《一粒種子》就用了童話的手法來描述種子的發(fā)芽過程：

一粒種子睡在泥里忽然醒了。他覺得四周很暖和，就把身子挺一挺。

他有點(diǎn)渴，喝了一口水，覺得很舒暢，就把身子挺一挺。

春風(fēng)輕輕地吹。

種子問蚯蚓說：“這是什么聲音？”

蚯蚓說：“這是春風(fēng)。他喚我們出去，伏在泥里的都出去。”

“外面是怎樣的世界呢？”

外面和這里大不同，是光明的世界。”

“啊，光明的世界！”種子非常快樂，又把身子挺一挺。[1]第四冊：68-69

通過種童話式的寫作手法，將可能枯燥乏味的知識道理和普通平常的人情風(fēng)俗形象化，寓教于樂，使學(xué)習(xí)變得有趣的同時，還能激發(fā)兒童的想象能力和表達(dá)能力。可以說，《開明國語課本》就是葉圣陶的另一部兒童文學(xué)作品集。

三、培養(yǎng)語言能力的教學(xué)目的與課文文體的安排

“語言文字的學(xué)習(xí)，出發(fā)點(diǎn)在‘知，而終極點(diǎn)在‘行；到能夠‘行的地步，才算具有這種生活的能力。”[1]卷13：94。這是葉圣陶學(xué)校即社會的教育理念在語文教學(xué)上的體現(xiàn)。他在《國文科之目的》《國文教學(xué)的兩個基本觀念》《國文隨談》《略談學(xué)習(xí)國文》等文章中反復(fù)強(qiáng)調(diào)：閱讀和寫作的訓(xùn)練是語文教學(xué)特有的任務(wù)。在葉圣陶看來，語文教學(xué)對學(xué)生語言能力的培養(yǎng)重于對學(xué)生思想品德的教育，如他在《國文隨談》一文中聲言：“學(xué)習(xí)國文，事項(xiàng)只有兩種，閱讀與寫作。閱讀不是說讓眼光在紙面跑一陣馬，寫作不是說提起筆桿來胡亂寫幾句，都得講究方法。方法不能憑空講究，沒有依據(jù)。選一些文篇與書本來讀，出一些題目來做，都為的這樣才有依據(jù)。咱們讀這一篇文字這一本書，目的固然在了解這篇文字這本書講些什么，但同時也在練習(xí)一些方法，以便讀其他的文字其他的書。”[1]卷13：74正是從培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用語言文字能力的教學(xué)目的出發(fā)，《開明國語課本》基本涵蓋了兒童學(xué)習(xí)和生活中所需的各種文體。《開明國語課本》（小學(xué)初級學(xué)生用）的“編輯要旨”指出：“本書盡量容納兒童文學(xué)及日常生活上需要的種種文體”[1]卷16：11。葉圣陶認(rèn)為：“國文的涵義與文學(xué)不同，它比文學(xué)寬廣得多，所以教學(xué)國文并不等于教學(xué)文學(xué)”[1]卷13：42，因此，“編輯要旨”中所說的“文體”種類遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了文學(xué)體裁的范圍。葉圣陶在《我的答語——關(guān)于<開明國語課本>》一文中對這里所說的“文體”作了清楚的解釋：“我所謂文體，系指記狀、敘述、解釋、議論等基本體式而言。我們用語言文字表情達(dá)意，就離不了這些體式。國語課本怎能不把這些體式都收納進(jìn)去？我所謂文體，又指便條、書信、電報、廣告、章程、意見書等實(shí)用文的體式而言。這些體式都是日常需用，隨時隨地會接觸到的。國語課本怎么能不示一些模式？”[1]卷16：16

為此，《開明國語課本》中的“文體”包含了兩個方面的體式：一是童話、寓言、詩歌、散文、小說、戲劇、人物傳記等幾乎所有的文學(xué)體裁；二是書信、日記、演講詞、便條、標(biāo)語、電報、介紹信、倡議書、新聞稿、辯論稿等日常生活所需的應(yīng)用文文體。這些文類隨著兒童知識的增長、活動范圍的擴(kuò)展和生活經(jīng)歷的豐富，按照先短后長、先易后難的順序編排。特別值得注意的是，課文中的這些應(yīng)用文內(nèi)容并不顯得枯燥乏味，而是基本上和前一類文學(xué)體裁一樣，將貼近兒童生活的事物和事件融進(jìn)了故事之中，仍然生動有趣。以第三冊第41課《借書》一文為例：

張新華知道他的媽媽要到姨母家去，就寫好一張便條，請媽媽帶給表姐愛梅。

愛梅表姐：

學(xué)校里就要放寒假了。我想向姐姐借幾本書，在寒假里看。請姐姐替我挑選一下，把我看得懂的書借給我。借來的書，我會加倍當(dāng)心。看完了就送還。

表弟張新華 一月十日[3]第三冊：44

接下來的第42課，就以愛梅表姐回復(fù)張新華的便條結(jié)束了這一學(xué)期的課。《開明國語課本》中這類把應(yīng)用文知識融進(jìn)一個有情節(jié)的故事里的課文形式，既訓(xùn)練了兒童在實(shí)際生活中運(yùn)用語言文字的技能，也激發(fā)了兒童的求知欲望和學(xué)習(xí)興趣，起到了寓教于樂的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1] 葉圣陶.葉圣陶集[M].南京：江蘇教育出版社，2004.

[2] 劉增人.葉圣陶傳[M].新文學(xué)史料，北京：東方出版社，2009：107.

[3] 葉圣陶，豐子愷.開明國語課本[M].北京：開明出版社，2017.

（責(zé)任編輯 趙廣示）