無機及分析化學課程教學實踐和思考

胥月兵

摘 要 面對學生化學基礎參差不齊、無機及分析化學課程課堂教學課時不斷減少的情況，思考如何在多媒體教學過程中最有效地講授課堂知識，如何利用線上線下混合教學和二維碼技術積極開拓學生在課堂外學習的教學模式。

關鍵詞 無機及分析化學；多媒體教學；線上線下混合教學；二維碼技術

中圖分類號：G642.3 文獻標識碼：B

文章編號：1671-489X（2018）04-0103-03

Abstract Under the current situations for the course of inorganic and analytic chemistry that teaching hour in classroom shortens year by year and students in the same class have varied levels of basic che-mistry knowledge， we should think over how to effectively teach the lesson with the help of multimedia， and how to explore a teaching mode outside the classroom while utilizing the modes of on-line and off-line teaching and two-dimensional code technology.

Key words inorganic and analytic chemistry； multimedia teaching； on-line and off-line teaching； two-dimensional code technology

1 前言

無機及分析化學在高校化學類專業中是一門極其重要的基礎課程，通常對化學、化工、食品、環境、醫學、生工、紡織和制藥等專業進行講授。對于剛入校的大一新生，雖然該課程一定程度上是中學化學的延伸，但其更是后續其他化學基礎及專業課程的基石。學生能否學好、學懂該門課程，將會直接影響他們對后續化學課程乃至專業的學習興趣。因此，高校教師在教授此類課程的過程中一定要觀察學生學習情況，不斷總結并隨時調整授課方式。

然而，筆者發現在學校招收的大一新生中，學生的化學基礎參差不齊，除了學生個人學習和理解能力差異之外，更主要的原因是因為不同生源地的教學內容有著不同的深度和廣度，或者是因為不同的高考模式。例如：來自某些高考大省的學生，已經超前掌握無機化學課程中如原子軌道、雜化等復雜、抽象的概念和知識；而另一些省份由于高考模式的原因，部分理科考生并未將化學作為高考課程，而僅僅是進行了學業水平測試，這直接導致他們進入高校相關專業后化學學習、理解能力較低，無法適應和跟隨大學的教學節奏，由此形成惡性循環。在實際教學班級中的確存在不少這樣的化學薄弱學生，筆者亦相信該現象同樣存在于許多兄弟院校中。

另外，隨著各種各樣的電子化信息、娛樂社交活動越來越多地占據學生每天不增不減的24小時，有可能會降低他們的學習期望。作為專任教師，除了做有限的思想教育或發揮引領作用外，更多應不斷思考如何去改善教學方式，能夠讓學生，包括那些化學基礎薄弱的學生，在有限的教學時間內快速地掌握知識要點、重點。筆者作為新任教師，根據自己在無機及分析化學實際教學過程中觀察到的問題，思考如何提高該類課程的教學質量，并結合一些前沿教學模式，如線上線下混合教學、引入二維碼技術等，思考它們是否有助于教學過程。

2 多媒體教學

面對當下快速發展的信息化和科技化趨勢，筆者相信高校中大部分課程目前已逐步采用多媒體教學講授方式。多媒體教學多數情況下是指借助計算機及屏幕投影，通過文本、圖形、動畫和影音等元素進行教學活動。多媒體教學的優勢毋庸置疑[1]，可以極大地提高教學效率、加強教學效果、豐富教學內容，并激發學生的自我學習能動性和思維性。如可以將復雜難懂的碳原子sp3雜化概念以及CH4分子的形成過程，以圖形、動畫的形式一步步展示給學生觀看，這樣不僅將知識概念具體化，而且更加通俗易懂。

教師可根據自己對教學內容的理解，精心準備多媒體教學素材，隨時根據教學需要在講解時進行展現，可大大提高教學效率。多媒體教學還方便教師掌控結余時間，給學生介紹當前學科和研究的前沿知識，開闊他們的科學和知識視野。另一方面，利用多媒體教學過程中，教師可以對課件質量不斷優化，最終可節省出許多備課時間。如教師可根據教學要求和進度的變化，隨時更新知識、觀點和案例，刪除和整理舊的課件內容，不斷完善教案，進一步優化教案內容。

但是多媒體教學所帶來的弊端也不應忽視，包括：過于絢麗或內容量過大，復雜的課件會明顯影響學生的課堂注意力；過多借助多媒體教學也會使師生之間的課堂交流和互動明顯減弱；多媒體信息質量堪憂。因此，教師在利用多媒體教學時需要注意以下一些問題[2]。

1）多媒體教學并不是將教學過程交給電腦，仍必須結合傳統教學模式，結合兩方面的優勢。教師仍然需要利用語言、動作、表情與眼神和學生進行思想感情的互動交流，使課堂教學豐富多彩、充滿樂趣。

2）教師在選擇和制作多媒體課件的過程中，首先要深刻地理解教材內容并進行鉆研，精心設計教學計劃，使課程條理清晰、重難點突出、內容豐富創新；同時應多關注教學理論和體系結構的特點和規律，合理運用視頻、動畫、音頻等多媒體功能，使學生在課件學習中善于探索學習，從而提高綜合素質。

3）避免化學多媒體課件每課時教學內容偏多、速度偏快，以及避免電子化的滿堂灌，即機灌；需要根據學生的接受能力和思維節奏的差異，結合傳統教學法控制節奏和教學內容。

4）避免多媒體教學內容過多依賴教材，造成形式簡繁失度。多媒體課件的制作內容要緊扣教材，更要融合多方面的資源；同時，教師在相關專業軟件和色彩搭配等相關知識方面加強學習，使無機化學多媒體課件制作在內容的科學性和形式的藝術性方面恰到好處。

3 線上線下混合式教學

當前課堂的教學課時在不斷縮減已是不爭的事實，如何能夠有效地保證學生理解和掌握與課程密切相關的知識，并介紹科學研究中的前沿，成為目前教學中的一個突出問題，特別是當班級中明顯存在學生化學基礎不均衡的情況時。目前，很多高校教師身兼教學與科學研究雙重任務，科研型高校往往又會使部分教師自發偏向科學研究而忽視教學質量，簡單地認為課堂教學活動的結束即是自己教學任務的結束。這顯然是不稱職、不負責任的做法，不符合高校教書育人的首要任務。

與中學教師比較，雖然高校教師的教學方式明顯不同，但為了學生學好自己所授課程，也應該在課下更多地參與學生的學習活動，開展線上線下混合式教學[3]。以此解決因受課時和課程安排的限制，豐富的教學資源得不到充分利用；教學溝通不足，不能調動學生學習主動性，無法及時跟蹤學習情況和學生學習存在的問題；以及作為專業基礎課，不能對后續專業課程的學習提供更好的保障等一系列問題。

在將傳統的學習方式和互聯網學習的各自優勢結合起來的過程中，要求教師能夠將課堂教學與信息技術在課程設計過程中有效融合，使線上線下充分有機結合，發揮其在教學過程中起到的引導、啟發、監管的主導作用，同時可促進學生發揮在學習過程中的主動性、積極性和創造性，從而可根據學生學習規律達到一個合理的學時分配，真正實現不受空間、時間的限制，隨時隨地進行教學活動。如可以利用大學生中普及率很高的QQ群構建線上教學環境，引導學生利用移動終端提高學習效率，有效增加師生交流。教師需要在具體的實施過程中對所得出的成效或存在的問題及時進行教學反思，才能為后續教學實踐中不斷進行改進和優化教學方案、增強教學效果提供可能。

這種線上線下相結合的教學模式必然對教師提出新的要求。備課：教師需要大量地查閱文獻資料，將所授內容進行深層次的準備、挖掘，以高、精、準的標準準備課堂內容，而不是將過去一堂課的知識點簡單進行列舉和陳述。課堂組織：教師需要從過去的知識講解逐步轉向循循善誘并解惑，更加重視學生在高層次思維能力和推理能力方面的發展以及綜合素質的培養；要及時掌握學生線上學習的狀態及學習情況，并能控制教學內容和進度，真正讓學生在課堂上能夠主動學習、深入討論，同時實現解惑。課程考核：教師要及時把握學生的學習情況，包括他們在課堂上的交流、探討以及對所學知識的理解與應用情況，根據學生的不同情況給出合適的評價成績，真正使他們主動學習，從而提高綜合素質。

這種線上線下混合式教學模式是近年來涌現的集成性開放性教學，若將此用于無機及分析化學的改革實踐，可能會遇到一些困難和挑戰，具體體現為學習資源建設問題、在線學習監管問題和教師能力儲備問題。當然，這些問題不是幾個教師所能解決的，需要團隊、學院乃至學校層面全方位支持及協作完成。

4 二維碼技術的引入

近年來，二維碼技術在日常生活工作中隨處可見，只需拿出手機掃描各種二維碼，就能方便地進行諸如購物、交通、學習等活動，極大地方便了人們的個性化需求。可以將教學與二維碼技術相結合，通過掃描二維碼方便、快捷地采集各種數據信息或在線進行答題，優化教學過程、創新教學方法和提升教學質量成為可能[4]。教學過程中使用二維碼技術是具有一定優勢的。

1）一定程度上影響了傳統的課堂教學模式，引導學生并與他們互動教學，如可以通過視頻、動畫、投票等多種形式進行互動，會大大提高學生的自主研究學習、協作學習和混合學習能力，激發課堂學習的主動性。

2）突破學習時間與空間的限制，引導學生自主自覺學習。他們可以充分利用零碎時間自主學習，也可以在平臺上與教師互動交流。

3）可以方便獲取學習資源，促進學生個性化發展。任課教師可將授課教案、PPT、習題解析等各種資料制作成二維碼發送給學生，方便他們在手機上進行課前預習、課后復習鞏固；或者在授課過程中將書上一些重難點內容生成二維碼，學生在掃描過程中會激發興趣并加深對知識點的印象。特別是在實驗類教學中，教師可在實驗之前將實驗過程以及注意事項錄制成視頻并生成二維碼，學生在實驗過程中可參照視頻完成實驗；也可將實驗參考數據制作成文檔或網頁，學生通過掃描，可對自己的數據進行校驗，提高實驗的準確性。如江南大學無機及分析化學教研組重編了《無機及分析化學實驗》（第三版）（化學工業出版社出版），里面將全面添加二維碼技術，可鏈接由學校教研人員編制的實驗和儀器操作視頻，便于學生學習。另外，教師也可將一些資料生成二維碼，學生只需要掃描二維碼就可進行資源下載，在課前和課后進行自主學習。

4）會使學生獲得良好的學習體驗，從而提高對學習的積極性。

5）可有效降低學習成本，同時為考試測驗提供了一個新途徑。學生可以突破時間和空間的限制，通過二維碼掃描方便地登錄考試測驗平臺，隨時隨地進行測試。

盡管運用二維碼技術開展教學會帶來方便，但在實際推廣和使用中還有待磨合與改善。首先，二維碼的應用離不開網絡課程平臺建設。盡管一些高校已建立自己的網絡學習平臺，也建設了若干門網絡課程，但覆蓋率仍不高，有些課程的教學網站還不完善。因此，在多媒體課程建設方面，讓學生使用二維碼技術來獲取多媒體課件進行學習，仍是主攻方向。其次，使用二維碼學習會產生大量的手機流量，一定程度上加大了學生的經濟負擔。

5 結語

面對新形勢下的高校大學生以及課堂教學課時不斷減少的背景，無機及分析化學課程教師一方面要花大力氣琢磨如何在多媒體教學時代最有效地講授好課堂知識，提升教學能力；另一方面要積極開拓課堂外教學活動，彌補和加強學生對知識的鞏固，提升自主學習能力，如采用線上線下混合教學模式、引入二維碼技術等。

參考文獻

[1]謝宇霞.多媒體教學的輔助作用及發展趨勢[J].實驗科學與技術，2012（6）：94-95.

[2]胡曉熙，王蕓，尹艷鎮，等.多媒體技術在無機化學教學中的應用[J].廣州化工，2013（19）：151-152.

[3]曹侃.線上線下混合式教學模式的探索與實踐：以《無機及分析化學》課程為例[J].攀枝花學院學報，2017（2）：106-109.

[4]錢鵬.二維碼技術在高校多媒體教學中的應用[J].實驗室研究與探索，2014（4）：255-259.