淺談新零售及其發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢

張楚格

【摘要】實(shí)體零售業(yè)受到互聯(lián)網(wǎng)和電商的影響一度陷入低迷。隨著消費(fèi)不斷升級，線上人口紅利逐步減少，電商神話似乎也難以續(xù)寫。新零售作為一種新的商業(yè)模式應(yīng)運(yùn)而生，線上線下及物流相融合成為大趨勢。本文闡述了新零售的概念和特征，分析了新零售領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀，最后對新零售的未來發(fā)展趨勢提出了一些看法。

【關(guān)鍵詞】新零售 線上線下融合 發(fā)展趨勢

一、引言

由于人工成本和場地租金大幅上漲、網(wǎng)絡(luò)零售發(fā)展迅速，傳統(tǒng)實(shí)體零售萎靡不振。甚至引發(fā)關(guān)店熱潮，傳統(tǒng)零售商業(yè)模式改革迫在眉睫。永輝、百聯(lián)等實(shí)體零售企業(yè)開始自建線上平臺。電商行業(yè)普遍存在產(chǎn)品中低端定位、缺乏線下體驗(yàn)的問題，制約了電商的進(jìn)一步發(fā)展。據(jù)公開報告數(shù)據(jù)顯示，2016年中國網(wǎng)絡(luò)購物市場交易規(guī)模為4.7萬億元，同比增長23.9%。但與2015年同比增長率36.8%相比已經(jīng)明顯放緩，于是電商行業(yè)瞄準(zhǔn)線下市場。紛紛布局線下零售。傳統(tǒng)實(shí)體零售和線上零售之間的界線被徹底打破，二者的融合成了不可逆轉(zhuǎn)的大趨勢。

2016年10月馬云首次提出新零售概念。他指出，“未來的十年、二十年，沒有電子商務(wù)這一說，只有新零售這一說……線上線下和現(xiàn)代物流必須結(jié)合在一起，才能誕生真正的新零售。”新零售概念拋出后引發(fā)一陣熱議，隨后也成為電商爭奪的焦點(diǎn)。阿里先后與銀泰、蘇寧、百聯(lián)、三江購物、新華都等多家線下零售企業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作，推出天貓小店、盒馬鮮生、無人超市等。京東則與北京、上海、廣州等15座城市的數(shù)萬家便利店合作。人股永輝超市，推出超級物種、京東便利店等。蘇寧、國美、小米等互聯(lián)網(wǎng)公司也均在實(shí)體布局上有所動作。連大洋彼岸的亞馬遜也不甘落后，開設(shè)實(shí)體書店，推出Amazon Go無人超市，收購全食超市開展線下零售布局。由此可見，新零售時代已經(jīng)全面開啟。

二、新零售的概念及特征

1.新零售的概念

新零售概念提出者馬云認(rèn)為，新零售是在云計算、物聯(lián)網(wǎng)、人下智能等新技術(shù)基礎(chǔ)上的線下、線上與物流的深度融合；小米創(chuàng)始人雷軍認(rèn)為，新零售是指基于提升效率的本質(zhì)。運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維，將電商的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)體零售的優(yōu)勢相結(jié)合，改善購物體驗(yàn)，提升流通效率的零售模式；億歐公司創(chuàng)始人黃淵普認(rèn)為，新零售是在線上線下融合基礎(chǔ)上，利用人下智能、物聯(lián)網(wǎng)、智能機(jī)器人等先進(jìn)技術(shù)，預(yù)測消費(fèi)者的需求，反推整個生產(chǎn)，以達(dá)到完全無庫存銷售。

學(xué)術(shù)界也對新零售做㈩了探討。趙樹梅、徐曉紅認(rèn)為新零售是以用戶體驗(yàn)為中心，通過運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)理念和創(chuàng)新技術(shù)，改進(jìn)傳統(tǒng)零售方式。將產(chǎn)品和服務(wù)㈩售給消費(fèi)者的所有活動；徐印州、林梨奎認(rèn)為新零售是以滿足消費(fèi)者需求為核心，運(yùn)用新一代信息技術(shù)，最大限度提升零售商業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)效率的零售形態(tài)，是各種零售資源融合、線上線下兼顧的“智慧商業(yè)”。

阿里研究院認(rèn)為新零售是以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動泛零售形態(tài)，核心在于重構(gòu)，從而產(chǎn)生全新的商業(yè)業(yè)態(tài)，最大程度提升流通效率。

盡管各界對新零售看法不一，但線上線下與物流的相融相通，幾乎已成共識。本文綜合商界和學(xué)術(shù)界的看法將新零售概括為以42消費(fèi)者需求為中心，通過運(yùn)用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人下智能等創(chuàng)新技術(shù)，對商品的生產(chǎn)、流通與銷售全過程進(jìn)行升級，對線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行全渠道深度融合，以達(dá)到降低成本、提高效率的零售新模式。

2.新零售的特征

一是以消費(fèi)者需求為中心。新零售的核心就是以消費(fèi)者需求為中心，通過技術(shù)的應(yīng)用、服務(wù)的升級為消費(fèi)者提供個性化服務(wù)，從而極大提升消費(fèi)者購物體驗(yàn)。商家可通過技術(shù)、硬件設(shè)備的升級重構(gòu)零售店鋪時空。實(shí)現(xiàn)門店數(shù)字化與智能化，延展店鋪時空，為消費(fèi)者提供全時段、全方位的極致購物體驗(yàn)。

二是數(shù)據(jù)驅(qū)動。新零售與傳統(tǒng)零售的最大區(qū)別就是數(shù)據(jù)驅(qū)動，其主要有兩個作用，一是精準(zhǔn)定位營銷，數(shù)據(jù)能幫助商家更好的識別消費(fèi)者需求，并在合適的場景中推送給消費(fèi)者。二是反向指導(dǎo)供應(yīng)鏈，零售商可通過消費(fèi)者需求主動調(diào)整供應(yīng)鏈。提高貨物周轉(zhuǎn)速率，加速商品品類更新，從而降低成本。

三是線上與線下全渠道融合。傳統(tǒng)零售存在渠道分散、消費(fèi)者體驗(yàn)不一、成本上升、利潤空間小等多個問題。新零售從單向零售轉(zhuǎn)向雙向互動，不斷拓寬已有的營銷渠道。在確保消費(fèi)者購物便利的同時滿足消費(fèi)者的互動與情感需求，從而提高消費(fèi)者忠誠度。

三、新零售的發(fā)展現(xiàn)狀

1.電商搶占市場先機(jī)，傳統(tǒng)零售局面被動

線上電商通過兼并、人股或投資線下實(shí)體零售率先打響新零售這場戰(zhàn)役，相比之下，線下傳統(tǒng)實(shí)體零售多是在關(guān)店潮迭起的背景下被動轉(zhuǎn)型。線上電商憑借其兩大先天優(yōu)勢。一是長期積累的消費(fèi)數(shù)據(jù)，二是強(qiáng)大的資本號召力。迅速占領(lǐng)新零售領(lǐng)域的市場。而傳統(tǒng)零售企業(yè)用戶粘性低。數(shù)據(jù)積累有限。而且企業(yè)規(guī)模普遍不大，整合線上難度相當(dāng)之大。只能選擇被動合作。百聯(lián)、永輝無不如此。

2.新零售在多個領(lǐng)域開展，無人零售將成為重要發(fā)展方向

新零售在生鮮超市、社區(qū)便利店、體驗(yàn)式購物中心等多個領(lǐng)域展開。在生鮮領(lǐng)域，阿里推出盒馬鮮生，后與易果生鮮成為合作伙伴；京東聯(lián)合永輝超市推出超級物種對戰(zhàn)盒馬鮮生。在社區(qū)新零售領(lǐng)域。阿里零售通已宣布其覆蓋的零售小店已突破50萬家，未來一年將覆蓋一百萬家；京東計劃在五年內(nèi)設(shè)立超過一百萬家京東便利店。新零售還產(chǎn)生了新的模式——無人零售模式，阿里淘咖啡、便利蜂、繽果盒子等無人零售店給消費(fèi)者帶來更加便利化的極致購物體驗(yàn)，雖然當(dāng)前技術(shù)層面還存在局限性，但隨著技術(shù)的不斷提升，未來將成為新零售的重要發(fā)展方向。

3.前期投入成本巨大，新零售的紅利尚未到來

新零售與傳統(tǒng)零售最大區(qū)別就是運(yùn)用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人丁智能等創(chuàng)新技術(shù)及先進(jìn)設(shè)備，這一模式無論是對于純電商還是傳統(tǒng)零售來說，都會給前期投入帶來巨額成本。純電商缺乏線下運(yùn)營基礎(chǔ)，從倉儲到物流以及大量專業(yè)性人才都需要投入成本。以盒馬鮮生為例，據(jù)公開報告顯示，盒馬鮮生單店的開店成本已高達(dá)數(shù)千萬元。而傳統(tǒng)零售業(yè)普遍缺乏互聯(lián)網(wǎng)思維，消費(fèi)者黏性較低，缺乏技術(shù)基礎(chǔ)以及物流體系，前期要投人大量資金用于技術(shù)開發(fā)、物流體系建設(shè)等。由于前期投入成本較高，開始投入運(yùn)營的時間不長，新零售尚未實(shí)現(xiàn)規(guī)模盈利。

四、新零售未來發(fā)展趨勢

1.線上線下融合是未來主要趨勢

無論是阿里人股銀泰、蘇寧、三江購等，還是京東聯(lián)合騰訊、永輝、國美等。都彰顯了線上電商布局線下的野心。同時。線下實(shí)體零售，如上海百聯(lián)旗下RISO、永輝的超級物種、大潤發(fā)的大潤發(fā)優(yōu)鮮等，也把腳踏入了線上領(lǐng)域。由此可見，純電商抑或傳統(tǒng)零售都已經(jīng)很難適應(yīng)現(xiàn)今的市場需求，因此零售業(yè)的未來必然是線上和線下的深度融合、優(yōu)勢互補(bǔ)。

2.多業(yè)態(tài)協(xié)同趨勢明顯，服務(wù)邊界不斷擴(kuò)展

單單依靠商品零售的發(fā)展模式已無法滿足當(dāng)今消費(fèi)者日瞬息萬變的需求，阿里推出的盒馬鮮生集生鮮超市、便利店、餐飲于一身，京東推出的超級物種則融合了超市和餐飲。百聯(lián)的新店RISO采取超市十餐飲+書籍+音樂的多元融合模式，這些無不暗示著新零售未來的發(fā)展趨勢——圍繞多樣化的消費(fèi)者需求。融入娛樂、教育、旅游、醫(yī)療、健身等多種服務(wù)業(yè)態(tài)，從以往單純的購物中心逐漸轉(zhuǎn)型為復(fù)合式的體驗(yàn)中心，為消費(fèi)者提供全方位、一站式的服務(wù)體驗(yàn)，滿足不同消費(fèi)群體的多層次需求。

3.社區(qū)化將成為新零售時代未來發(fā)展的重要方向

消費(fèi)者對于生鮮、快消類商品消費(fèi)決策時間短，變化快，消費(fèi)場景更是逐漸趨向碎片化，而這些商品在零售銷售總額中所占比例卻最大，消費(fèi)頻率也最高。很多人不愿為購買這些高頻消費(fèi)品耗費(fèi)過長時間，而大型超市覆蓋范圍有限，這就對社區(qū)便利店的蓬勃發(fā)展創(chuàng)造了條件。以大數(shù)據(jù)、云計算、人丁智能等技術(shù)為基礎(chǔ)社區(qū)新零售能夠精準(zhǔn)定位消費(fèi)者，更好、更快地滿足消費(fèi)者需求。阿里巴巴計劃開設(shè)1萬家天貓小店，京東計劃5年內(nèi)開100萬家便利店，一些夫妻店紛紛被“收編”，成為打通社區(qū)零售“最后一公里”的戰(zhàn)略要塞。由此可見社區(qū)化零售將成為新零售未來的重要發(fā)展方向。

五、結(jié)語

現(xiàn)如今隨著消費(fèi)的不斷升級，我國消費(fèi)者已經(jīng)從價格型消費(fèi)轉(zhuǎn)向了價值型消費(fèi)、個性化消費(fèi)，零售業(yè)的轉(zhuǎn)型升級已然成為不可阻擋的大趨勢。新零售作為一種以消費(fèi)者需求為中心的商業(yè)模式，極大地契合了消費(fèi)者的消費(fèi)心理，提升了消費(fèi)者的購物體驗(yàn)。未來新零售將會隨著技術(shù)的不斷升級、供應(yīng)鏈的不斷優(yōu)化、營銷模式的不斷創(chuàng)新。必將向著更加成熟、更加多元化的方向發(fā)展。

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