化學在生活中的影響與應用芻探

張欣宇

摘 要：在日常生活和學習中，細心觀察就會發現化學的存在，化學已經成為人們生活中的一部分，并且影響著生活的發展和時代的進步。文章分析化學物質在日常生活中的應用和對健康的影響，以及化學在生活中影響與應用的實際表現。

關鍵詞：化學；生活；影響；應用；實踐策略

中圖分類號：G633.8 文獻標志碼：A 文章編號：1008-3561（2018）11-0061-01

隨著經濟和科學技術的發展進步，人們的生活水平越來越高，并且對物質以及健康都有了更高的要求。所以，人們開始關注起生活中的衣食住行所使用的物品以及食品的化學成分。人們現在居住的房間，食用的食品，使用的各種生活材料，以及日常出行乘坐的公交車或者私家車等，這些都和化學有著密不可分的關系。因此，化學對人們的生活起到了巨大的推動作用，但化學在推動社會、生活發展與進步的同時，也存在著一些負面影響。本文作者通過自己的視角來研究化學在人們日常生活中的應用和影響。

一、化學物質對日常生活與健康的影響

（1）化學對飲食的影響。民以食為天，人們的生活離不開食物，飲食存在于人們生活的每時每刻。經過調查研究發現，現在有些食品生產商為了保證食物的存儲期限或提升食品的賣相和味道，會在食品里添加一些添加劑。能夠添加到食品里的含有化學成分的添加劑有很多種，比如防腐劑、增味劑、膨松劑、甜味劑等，還有各種香料。這些食品添加劑都含有一定的化學成分，這樣一來，人們在吃食物時感覺上好像不錯，但實際已經給人們的生活帶來了或大或小的影響。因為化學成分在食品加工中的添加在我國是有明確而嚴格的標準的，很多廠商都會按照要求來進行相關劑量的添加。但是，不排除有一些非法商家為了牟利無視國家的規定與要求，在食品生產中過量添加化學添加劑。如果人們長時間攝取含有過量添加劑的食物，就會對健康帶來不利影響。

（2）化學對化妝品的影響和危害。在日常生活，人們常常會用到化妝品。新聞上經常會曝光一些化妝品不合格，比如某種化學物質超標事件，由此讓人們對化妝品和化學的關系有了一定的了解和認知。通過觀察和了解，如果人們在使用化妝品的時候使用不當就很容易對自身造成危害，有些會導致皮膚過敏，有些則會直接引發各種疾病，甚至威脅到人們的生命。所以，化妝品除了能給人們的形象加分外，還會造成負面的影響。例如，有些化妝品中會含有一種叫作輕基苯甲酸的成分，而這種成分會導致女性致癌幾率的上升。還有一些市場上的面膜用品，很多產品都沒有達到國家的健康安全標準，因此，人們在使用時一定要謹慎小心，要把化妝品的安全性放在首位來考慮。

二、化學在生活中影響與應用的實際表現

（1）化學在醫學事業上的影響和應用?；瘜W對人類醫學事業的發展與進步具有多重效用，比如在預防方面、診斷方面、治療方面、康復方面、制藥方面等的作用，都不容忽視。舉個簡單的例子，我國的奧運健兒在參加奧運會的時候，可以看到他們在受傷后馬上會有醫生向他們受傷的部位噴止痛藥劑，其藥劑含有緩解疲勞并止痛的化學成分。這樣一來，就可以幫助奧運健兒消除疼痛，讓他們盡快回到賽場上。還有，在臨床醫學領域出現了許多新型的藥物和治療手段，比如疫苗的研制，麻醉的實施等，里面都有化學的影子，能夠幫助患者預防疾病、減輕痛苦和早日解除病痛。

（2）化學在食物中的影響和應用。食物是人們生活的必需品，也是人們生存的保障。人們雖然對飲食比較重視，但還是有一些不正確的飲食習慣和錯誤的飲食觀念。比如人們對碘這一元素非常重視，知道每天都要保證一定量的攝入，否則就會對身體帶來傷害。在很多食物中，比如海帶、紫菜、玉米等，都含有碘這一種元素，經常食用這些食物能夠保證人們對碘的攝入。含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌，甲狀腺素能加速體內組織細胞的氧化，增加身體的產熱能力，使基礎代謝率增強，皮膚血液循環加快，抗冷御寒。所以，人們將碘作為日常必需的食用元素。但是，碘的攝入要適量，如果長期大量補充碘，可能引起碘中毒，甚至可發生中毒性腎炎或更嚴重的疾病。因此，人們應合理食用碘鹽，多吃含碘食物，或補充碘劑，但切勿盲目濫補，以免導致中毒病癥的發生。

（3）化學對日常穿著的影響和應用。除了食物之外，人們的日常穿衣也和化學有著密切的關系。人們的衣物材料基本都是各種合成纖維，這些都是化學的產物。因此，化學在一定程度上可以讓人們的日常穿衣變得豐富多彩，讓人們對穿衣的選擇性更加廣泛。但是，這些化學纖維有時也會對人體健康造成影響。還有，一種和衣物有關的化學物質，也就是人們常常放在衣柜里的防腐球，雖然它可以保證衣服免受潮，但是卻會給人體帶來一定的危害性，聞得多了，會將有害化學物質吸入體內，影響人們的健康。

三、結束語

綜上所述，化學和人們的生活息息相關，其獨特性已經為人們的生活帶來巨大的影響和改變，但是需要注意的是，化學在生活中也存在著一些危害性。所以，在生活中，人們要注重趨利避害，有效利用化學的益處，防止有害影響的發生。

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