淺談低碳農業經濟

祝養浩

摘 要 隨著可持續發展的理念的提出，農業經濟也緊跟時代的步伐，在自己發展的過程中逐漸形成一種新型農業經濟——低碳農業經濟。何為低碳農業經濟？其實是指在農業生產中以可持續發展理念為指導，通過調整產業結構、通過制度與技術的創新、充分利用可再生能源等多種手段，在農業生產與供銷過程中極力減少高碳能源消耗和溫室氣體排放，同時在保證糧食的供給與食品安全的這個大前提下，真正實現低能耗、高能效和低碳排放的新型農業發展模式。

關鍵詞 農業經濟；低碳；可持續發展

其實所謂的低碳農業經濟，用通俗的話來說就是在農業的生產、加工以及流通這一系列的環節中達到排放最少量的二氧化碳的同時，使得農業生產的經濟達到最大，獲得最高的經濟利潤。可是很多人都認為農業的生產為什么會與排放二氧化碳有關呢，其實不然。仔細想想，農業生產一系列過程中包括著農業投入、農業的機械制造、農業副產品的加工和流通、農業廢棄物的處理。在這一系列的環節中，都會排放出大量的二氧化碳等溫室氣體。比如在農業投入，在購買農業種子的同時，農民也都會相應購買大棚、塑料、化肥以及農藥，在播種下種子的一段時間內，農民就會利用購買的材料對種子或者菜苗進行保溫、施肥、除蟲害等等。塑料大棚、化肥以及農藥的使用，都會增加空氣中二氧化碳等溫室氣體的含量，都會間接影響氣候。其次農業機械制造方面，在農業生產中，往往會使用許多與農業有關的機械，例如翻土機、播種機、收割機等等，這些農業機械的使用，都會消耗大量電力、石油等能源物質，使用電力還好，不會造成污染；可是石油等能源物質的使用，會在使用過程中噴出大量的濃煙，這會大大增加空氣中的溫室氣體，與所追求的低碳農業經濟就不相符啦。再看農業產品的加工與流通，在加工、流通環節中，都會使用許多的包裝材料，如塑料、紙箱，這些包裝物的使用，或多或少地會增加環境的壓力。最后也就是農業廢棄物的處理，農業廢棄物如果處理得好的話，可能對環境影響不是很大，但是如果將農業廢棄物直接未經過任何處理排放到環境中的話，這對于環境來說就是一場災難。從農業生產的前期、中期以及后期來分析了農業生產與耗用能源、排放溫室氣體、影響環境等有著直接或是間接的關系。這告誡我們，在可持續發展理念的引導下，一味追求經濟最大化的發展是不符合未來的發展趨勢的，我們現在需要把生態環境放在首位，充分考慮環境的可承載度，不能光顧眼前這短暫的經濟利益。所以才提出了符合可持續發展觀的低碳農業經濟，講究在農業生產過程中做到低排放、低污染以及低能耗，最后獲得高收益。

根據聯合國糧農組織新近的指出：耕地所釋放的大量二氧化碳等溫室氣體的總量，已經超過全球人為溫室氣體排放總量的30%。農業生產前期、生產中期、生產后期全過程都與溫室氣體的排放、能源耗用有著緊密的聯系。與此同時，“綠色和平組織”也認為：主要與農業相關引起的碳排放源，如生產的糧食的加工、儲存、包裝、運輸和銷售這一整套環節中；存儲加工和銷售糧食所需要的房子，運輸環節車輛所需要的石油能源的消耗，以及對農業和食品行業產生的廢棄物等進行處理進行估算，算折合二氧化碳的話，二氧化碳的排放量約占到全球總排放量的17%～23%，這已經是非常大的一個比例了。人們現在已經開始逐漸認識到現代農業的能耗高﹑污染高等問題，而假設低碳農業如果可以發展起來的話，可累計抵消掉80%因農業生產導致的全球溫室氣體排放量。因此，低碳農業經濟目前獲得廣泛關注，農業專家一直努力爭取早日達到可以以最低的碳排放獲得最大的收益的目標。

低碳農業經濟是環境保護和食品安全的必然要求。因為中國是一個耕地資源相對短缺的國家，我國的土地廣闊，但是除去眾多的戈壁、荒漠以及水資源特別匱乏的地區，可以用來作為農業生產的耕地資源是非常非常有限的，原來高碳的發展模式基本解決了人們的溫飽問題，但是卻極度破壞了農業的可持續發展，為了使農作物獲得高產，農民對農藥化肥的粗放式使用、污水廢水不經溫和處理的任意排放、畜禽糞便和生活垃圾隨意處置嚴重污染了土壤、空氣以及水源，帶來日益嚴重的環境惡化和水資源污染問題。由于高碳農業發展模式已經污染了土地、空氣和水資源，這導致在農業生產的地區的氣候和土壤受到影響，如果碳排放量過高可能會引起當地天氣的極度反常，比如酸雨等惡劣天氣，這對于農業生產來說簡直是滅頂之災。今年我國農產品出口由于食品安全受阻已經屢見不鮮，農業產地的環境質量已經成為農業國際競爭力的重要因素，酸雨治理我國農業生產環境刻不容緩。而發展低碳農業則是解決環境污染問題，幫助農業生產地恢復生態環境的重要措施，同時也是提升食品安全的根本之策。

關于低碳農業經濟的未來發展，首先要解決技術問題，低碳農業經濟的想法是好的，當然誰也不想在農業生產過程中排放大量的溫室氣體，但就是技術跟不上，不得已只能以犧牲環境的代價來換取農業收益。要做到低碳農業經濟的技術創新，一方面要應盡國外的先進優良技術，但是更重要的是在未來的低碳農業經濟發展中要依靠我國自主的創新技術，積極研究開發新技術，整合現有技術，攻克難關，降低農民適用低碳農業經濟的成本。當技術難題解決了，其次需要的是將低碳農業經濟這一發展趨勢告知廣大農民，畢竟農民是低碳農業經濟建設的主力軍，只要讓我國農民真正將低碳農業經濟技術運用到農業生產中嗎，才能根本性地解決環境問題。

參考文獻：

[1]我國低碳農業之路[J].吳瑜琪，劉帥帥.南方農機.2017（05）

[2]低碳農業經濟略論[J].王昀.中國農業信息.2008（08）