中職會計專業模擬公司實訓教學的實踐與反思

曾玉蘭

【摘要】模擬公司實訓教學將抽象的理論知識具體化、紙面管理程序化，是一種被實踐證明了的有效的教學模式，這種教學模式營造了仿真企業的教學環境，凸顯了學習的實踐性，激發了學習的主動性。模擬公司實訓教學包括公司籌建階段、公司運營階段和公司總結階段。實踐證明，這種教學模式實現了知識與技能的結合，理論與實踐的結合。在模擬公司實訓教學中，教師還需要進一步加強教學資源的整合，完善教學實踐過程。

【關鍵詞】模擬公司；實訓教學；中職會計

【中圖分類號】G712 【文獻標識碼】B 【文章編號】2095-3089（2017）33-0271-02

會計是一門具有很強適用性的學科，對從業人員的實踐操作能力具有較強的要求，基于這一學科特點，在中職會計教學中開展實訓教學是必不可少的。實訓教學既是鞏固學生會計專業知識的有效途徑，也是培養學生會計實踐操作技能的基本方法。模擬公司實訓教學將企業運營過程中所涉及的計劃、生產、營銷、物流以及財務等環節通過模擬公司的運營過程直觀地展現出來，同時，讓學生參照企業運營的模式分別扮演不同的角色，參與企業運營與管理。這種教學模式將抽象知識具體化、紙面管理程序化，是一種被實踐證明了的有效的教學模式。

一、模擬公司實訓教學的優勢

在傳統會計實訓教學中，通常是通過分析某個企業的歷史數據，或是通過固定的案例分析來培養學生的實操能力，這種實訓方式一方面難以讓學生對企業運營的整個過程有全面了解；另一方面也無法對實際財務工作遇到的諸多不確定因素做出有效的對策。中職會計模擬公司實訓教學能夠有效解決上述問題，具有傳統實訓教學無可比擬的優勢。

1.模擬公司實訓教學營造了仿真企業的教學環境

促進就業是職業教育的基本導向，營造貼近實際工作場景的教學環境是促進就業的有效渠道。模擬公司實訓教學為中職會計教學提供了與實際會計工作比較相符的教學環境。一是模擬公司實訓教學讓學生能夠有效了解企業財務工作所涉及的生產、營銷等各環節，讓學生對自己即將從事的工作有一個較為全面的了解，在學生走上工作崗位后能夠較快適應工作環境。二是在模擬公司實訓教學中，學生通過扮演不同的角色，讓學生提前體驗、適應各種不同的工作崗位，同時學生所學習的能力也是各相應崗位所應具備的知識和技能，這樣能夠幫助學生真正實現零距離就業。

2.模擬公司實訓教學凸顯了學習的實踐性

直接經驗與間接經驗相統一是學習的基本規律之一，直接經驗是幫助學生理解和運用書本知識的重要條件，在會計教學中實施模擬公司實訓教學是幫助學生獲取會計行業直接經驗的重要途徑。模擬公司實訓教學將復雜的企業構架直觀展現在模擬沙盤上，將繁瑣的企業運營過程以最本質的方式呈現出來，讓學生對企業運營過程一目了然。在教學實踐中，學生按照企業運營模式來構建學習小組，擔任不同角色，按照企業運營的基本呈現實施計劃、采購、生產、銷售、融資、扎帳等環節。通過沙盤模擬實訓教學，增強了學習的趣味性、提高學生的主動性，實現了書本知識到操作技能的轉化。這種教學模式真正實現了“做中學”，突出了學習的實踐性。

3.模擬公司實訓教學激發了學習的主動性

競爭機制是市場經濟的基本運營規則，模擬公司實訓教學將競爭機制引入到課堂教學中，能夠有效激發學生學習的主動性。在沙盤模擬實訓教學中，通常有6-7名學生組成學習小組，組建自己的公司，負責企業的運營，在模擬現實的市場環境下，各公司是存在競爭的，各公司為了提高自己的利潤，需要爭取客戶、改善服務等。

二、模擬公司實訓教學的實施

我校從2013年起就是廣州市教育局中職學校“模擬公司”教學第二批試點單位。近年來，我校認真借鑒優秀學校開展模擬公司實訓教學的有效經驗，并根據我校特點積極探索沙盤模擬實訓教學的有效做法，并取得了可喜的成效。

1.模擬公司實訓教學的目標

模擬公司實訓教學的主要目標是讓學生讓學生通過模擬實訓教學，初步了解企業經驗的各個環節，從企業整體發展的角度深入了解會計崗位在企業中所扮演的角色、所承擔的職責以及所發揮的功能。通過模擬公司實訓教學活動，鞏固學生對會計專業知識的理解、提高學生的會計專業技能、培養學生的會計職業道德，從而從整體上提高學生的會計綜合職業素養。

2.模擬公司實訓教學的內容

模擬公司實訓教學遵循的是從具體的會計崗位反推到教學內容的設計思路，如圖1：

基于這一設計思路，參照企業會計崗位職能要求，通過整合教材，我們將財務處理這一部分內容設計為公司籌建賬務處理、公司日常賬務處理、公司期末賬務處理、公司會計檔案以及公司資金流水賬記錄幾個方面的具體任務。但是，由于財務處理并不能單獨存在于一個企業當中，與之相關的必然有公司的行政管理、人事管理、客戶管理、市場營銷、商品交易等環節，為此，在模擬公司實訓教學中，我們也把上述與財務管理相關的業務也納入到沙盤模擬實訓教學中，以便讓學生對整個企業的運用有一個較為全面的了解，從而更好地開展財務工作。

3.模擬公司實訓教學的程序

模擬公司實訓教學具體包括前期準備階段，中期實施階段和后期總結階段。

（1）前期準備階段：組建公司

這一階段的主要任務是在老師的指導下，每個學習小組組建自己的公司，具體事項包括公司命名，確定公司經營范圍，組建公司構架及人員配備，制定公司章程等。例如，在我校會計162班的模擬公司實訓教學實踐中，我將全班30人按照學校自愿的原則分為5組，每組6人，分別創建了明珠軒美容理療SPA會所、靚靚化妝品公司、A+A食品公司、隨意食品有限公司、陽光飲料公司5家公司。以A+A食品公司為例，在公司章程里面，該公司將公司定位為打造中國中西式的餐飲連鎖知名品牌，公司產品包括各類餃子、餛飩、糕點、西餅等，公司架及人員配備如圖2：

在此基礎上，該公司對每個具體職位的職責進行了詳細規定，如財務總監的職責包括：貫徹執行國家財經政策和會計制度，完成上級給予交辦的各項任務；組織并實施企業會計核算以及財務監督工作，建立企業收入稽查制度。采購總監的職責包括：全面負責并主持企業采購工作，根據企業經營與發展制定采購計劃，組織并實施采購工作具體事項。同時還要負責調查并研究公司各個部門的商品需求以及商品的銷售情況，要熟悉各種商品相應的供應渠道，了解市場的變化，做到商場的供需情況心中有數。

在公司組建階段，首先要指導學生組建具有一定競爭性的公司，如上述5家公司包括2家美容化妝行業的公司、3家食品公司，雖然每家公司具體產品不一樣，由于行業的一致性，使得公司具備了一定的競爭性。其次，雖然各公司人員是有分組組成，但還是需要有人才招聘這個環節。在具體實踐中，各公司按照自己的需要也實施了招聘工作。

最后是在公司人員配備方面，為更好地發揮每個人的優勢，在角色分配上，建議同學按照各自的愛好、特長來分配合適的角色。如讓具有較強整體管理能力的同學來擔任公司CEO，讓比較細心、耐心的同學來管理財務，讓性感比較外向、善于交際的同學來擔任營銷主管等。

（2）實訓實施階段：公司運營

在模擬公司運用階段，我們按照公司部門構成，將教學內容劃分為公司行政和人事管理、客戶管理、市場營銷、商品交易以及公司財務管理幾個模塊。在具體運營中，又將每個模塊細分為若干個具體的任務，通過這種方式實現模擬實訓與教學任務的銜接。

在公司行政和人事管理工作中，需要知道各公司做好以下幾個方面的工作：崗位認知、制定員工守則、考勤管理、薪酬管理、公文管理幾個方面的工作。為提高學生參與模擬公司實訓教學的積極性和主動性，在教學中，我們開展了花車設計大賽，要求各公司按照自己的經營項目，設計花車，為后續的商品營銷做好鋪墊。客戶是公司的重要資源，在客戶管理模塊中，我們設計了四個任務，包括客戶基本情況調查、客戶分類管理、客戶跟蹤、客戶分析。在這一階段各模擬公司需要設計并完成的資料包括公司客戶基本情況調查方案、客戶基本情況調查表、客戶基本情況統計表、公司客戶跟蹤記錄情況表。市場營銷是模擬公司實訓教學的重要內容之一，在這一階段的具體任務包括市場調查、制作公司產品宣傳目錄冊、客戶分析及管理、商品促銷、設計公司網站。

商品交易是公司運營的最重要環節，包括采購和銷售兩方面的工作，同時在商品銷售中，又包括網購、展銷會等多種形式，在模擬公司實訓教學中，我們主要采用展銷會的形式。在商品展銷環節中，各公司以之前搭建好的花車為平臺，展示、推銷各自的商品。

公司財務管理是會計專業學習的主要內容，也是公司運營的重要保障。在公司財務管理模塊中，我們設計了賬務籌建業務管理、日常賬務處理、期末賬務處理、財務檔案管理、資金流水賬管理5個具體任務。在具體實訓實施中，我們按照實際業務工作要求，讓學生根據公司的運營情況填寫相應單據，如在公司賬務籌建業務管理中，各公司需要填寫的單據包括進賬單、現金日記賬、銀行存款日記賬以及總分類賬使用登記表。

（3）后期總結階段：公司總結與考核

公司總結與考核是對某一階段模擬公司員工及公司整體運營狀況的總結與反思。公司總結包括員工總結、對員工的考核以及公司總結大會三個環節。總結工作是基于考核而進行的，考核具體包括對公司業績的考核和對每個員工業績的考核兩部分。

模擬公司實訓教學教雖然是一種仿真的教學模式，其考核的主要內容不是每個公司的業績，而是公司經營運作的過程。為此，我們設計了年終考核表，如表1：

三、模擬公司實訓教學的效果與反思

我校會計及商務專業開展模擬公司實訓教學已有近6年的歷史，在多年的實踐中，我們不斷改善教學方法，不斷提高教學水平，期間既取得了豐碩的成果，但還存在一些難題需要繼續探索。

首先，模擬公司實訓教學實現了知識與技能的結合。在模擬公司實訓教學的探索與實踐中，我們努力探索從書本知識到實踐技能的轉化途徑，并借鑒其他學校的有效做法，實現了職業素養——知識與技能要求——教學任務——學習行為的有效連接。

其次，模擬公司實訓教學實現了理論與實踐的結合。在模擬公司教學形式下，學生的學生認為明確具體，同時也符合了在實踐中學習知識和專業技能的學習規律，這種教學模式提高了學生學習的主動性和積極性，培養了學生的專業技能。如被評為優秀模擬公司的靚靚化妝品有限公司成員梁燕瓊同學介紹說：通過進行商品的市場調查，我們學到了很多東西，在調查工作中我們相互討論、分工明確，深入到各類消費群體中開展調查。調查活動鍛煉了我的口才，另一方面也讓我們統計學的知識得到了實際的運用。我們利用了統計學的相關知識對數據進行收集統計分析，找出規律。最后我們在老師的指導下利用EXCEL制作表格，做出相應量化分析。這整個過程我們都是快樂中工作，討論中進步，我們都喜歡這門課程。

我校的模擬公司實訓教學從無到有，經過近幾年的努力和學習，我們奮起直追，并取得了顯著的成效。在2015年舉辦的廣州市模擬公司綜合實踐課程學生作品評選活動中，我校4項學生作品分別獲得了一、二等獎各1項、三等獎2項的良好成績。

在取得上述成績的同時，我們時刻反思模擬公司教學實踐，筆者認為在教學設計和教學實踐兩個方面都還需要進一步完善。一方面，模擬公司實訓教學課是一門培養學生會計專業綜合素養的課程，那么這就需要老師對會計專業的所有課程進行全面的梳理與整合，目前我們在這方面的工作還有所欠缺，尚未形成體系化的課程資源。當前我們所采用的模擬公司實訓教學課程資源主要是借鑒廣州市部分學校的有效成果與經驗，所以，在這方面我們還需努力探索。另一方面，在ERP沙盤模擬實訓教學實踐中，我發現，無論是老師還是學生，都是將重點放在模擬公司運營環節，輕視前期的專業知識學習和后期總結，這種重實踐、輕知識的做法也是需要改善。

參考文獻

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