生態循環農業的發展模式及利益聯結研究*
——基于河南省漯河市的案例分析

呂 娜，朱立志

(中國農業科學院農業經濟與發展研究所，北京 100081)

0 引言

生態循環農業已成為我國農業可持續發展的戰略選擇，是今后農業的發展方向。作為新型的農業發展方式，無論是理論研究還是實踐推廣中，構建有效發展模式都是關注的一個焦點。近年來關于生態循環農業發展模式的研究成果非常豐富。李金才等[1]將我國的生態農業模式分成物質多層利用型、生物互利共生型、資源開發利用與環境治理型、觀光旅游型4類。孔令聰等[2]將安徽省循環農業模式歸納為農業種養結合、立體復合型發展、農業副產物再利用、農村庭院型發展以及休閑觀光型發展等5種模式。駱世明[3]按照生態學的生物組織層次區分，將生態農業模式分為景觀布局模式、生態系統循環模式、群落立體模式、種群食物鏈模式以及品種搭配模式。張俊飚[4]提出資源節約型循環農業模式、資源再利用型循環農業模式、資源開發型循環農業模式。張立華[5]結合西部地區農業發展特點，提出農村家庭型循環經濟模式、食物鏈良性循環多級利用型模式、生態鏈型時空演替模式、循環生態旅游觀光農業模式以及生態農業園模式等5種發展模式。崔藝凡等[6]針對浙江省生態循環農業發展實踐，提出了經營主體小循環、園區生態中循環和區域閉合大循環模式。朱品文[7]將河南省循環農業發展模式歸納為資源化模式、減量型模式和再使用型模式。

已有的研究大都是根據資源環境、技術特點、區域范疇等提出相應的發展模式，主要關注生產過程中物質和能量的循環流動，側重模式的自然和技術特性。但就生態循環農業發展而言，確保物質流、能量流的循環只是一個必要條件，其是否能持續健康發展，更多地取決于各參與主體的積極性及其滿意度，這實際上牽涉到各方的利益聯結。因此，各參與主體間形成穩態的利益聯結機制是生態循環農業持續發展的關鍵。從這個視角研究生態循環農業模式，在構建物質、能量循環鏈條的基礎上，更重要的是識別生態循環農業發展的參與主體并深入開展參與主體利益聯結的相關研究。文章基于這一思路，構建了基于參與主體的生態循環農業發展模式，并就每種模式的利益聯結進行了分析研究。

1 生態循環農業發展模式

陳詩波[8]、魏百剛等[9]的研究表明農業循環經濟的參與主體主要包括農戶、企業(包括農民專業合作社)、政府及非政府組織。該文認為在各類參與主體中，農業企業的作用至關重要。規模性是高效生態農業的前提，可以保障農業生態系統各子系統間的高效物質循環和能量轉換[10]。現代高效生態循環農業具有更強的正外部性[11]，這對產業聚集、生產規模提出了更高要求。在生態循環農業的各類參與主體中，企業最適合規模化經營，而且企業市場競爭意識強烈、管理科學規范、資金技術實力雄厚、政府政策執行力強。因此，建立以農業企業為核心力量帶動生態循環農業發展的模式更加可行并具有普遍適應性。該文把農業龍頭企業、農民專業合作組織、農業園區、家庭農場以及種養殖大戶等均列入農業企業的范疇，在調查研究的基礎上，提出以農業企業為核心的3種生態循環農業模式：企業內部自循環、企業間的鏈條循環和區域內大循環。

圖1 企業內部自循環模式示意圖

1.1 企業內部自循環

企業內部自循環模式是在一個企業內部，圍繞主導產品的生產經營進行相關生產活動，資源在企業的不同環節間順暢流動，形成企業內部的循環鏈條，既充分利用資源、節約成本，又達到減少廢棄物排放、保護生態環境的目的。例如，某農業企業根據養殖業規模確定其種植業的規模，使得種植業通過肥料需求能夠消化養殖業產生的糞污量，種植業所產生的秸稈等廢棄物又可轉換成養殖業的飼料、作物的肥料和食用菌的基料。這種方式將種養殖的負外部性問題內部化，實現了循環經濟的減量化、再利用和資源化要求。河南漯河農業企業“以養定種”的思路即是對這種模式的簡要概括。圖1展示了養種結合的單個企業內部自循環的基本模式。

企業內部自循環把企業作為一個循環系統，通過自身的組織管理實現資源的循環利用，在企業本身具有較協調的生態鏈基礎時，如企業內養殖與種植相匹配時，比較容易實現。在調研的企業中，漯河萬豪牧業有限責任公司是典型代表。公司目前年出欄豬2萬頭，存欄1.5萬頭。為解決養殖場的糞污問題，公司建成了沼氣工程，同時根據排污需求流轉土地33.3hm2進行種植，以沼氣池為紐帶，將養殖的糞污轉換成種植業的有機肥，種植業的秸稈等廢棄物經過處理又成為養殖業的有機飼料，這種方式使得種養殖的廢棄物在企業內部實現了資源再利用，帶來了顯著的經濟效益和生態效益。

但是，當企業內部多種業態間生態鏈不協調時，如養殖業與種植業間互相不匹配時，很難達到資源在單個企業內充分循環利用。也就是說，在企業內部循環經營模式下，為了使資源得到充分利用，各業態的規模受到相互間資源供需平衡的約束，一旦某種業態的經營規模進行調整，相關鏈接業態規模也需隨之改變，不利于企業靈活經營。為解決這些問題，企業可以選擇與其他相關企業合作，通過建立企業間鏈條循環實現資源循環利用。

圖2 企業間鏈條循環示意圖

1.2 企業間鏈條循環

企業間鏈條循環模式是兩個或多個獨立企業之間基于生態產業鏈形成的一種互惠合作的穩態關系，各企業專業化生產，優勢互補，資源通過供給與需求、投入與產出的關系在企業間循環流動，實現資源充分利用，價值增值。例如養殖企業、種植企業和加工企業之間的合作，一個企業產生的廢棄物能被下一個企業利用，這樣既對污染物實現了無害化處理，又對污染物進行了資源化利用，同時有利于種養殖企業實現綠色和有機生產，提升產品品質，實現生態效益、經濟效益、社會效益的統一。企業間鏈條循環通過在相關企業間建立合作關系，疏通了資源在企業間流動的通道，解決了不適合企業內部自循環或者內部自循環不充分的單個企業的資源循環利用問題。圖2展示了以養殖企業、種植企業以及加工企業為例的企業間鏈條循環的基本模式。

在河南省漯河市調研的農業企業中，舞陽縣天農源實業有限公司與沼氣托管站和種植大戶的合作屬于企業間鏈條循環模式。天農源實業有限公司經營肉牛的養殖和銷售，為解決養殖排污問題配建了大型沼氣工程。公司和舞陽縣振興沼氣區域服務站簽訂了沼氣工程運行全托管服務協議，由振興沼氣區域服務站負責沼氣工程的運轉，沼氣服務站將產生的沼氣以及沼液、沼渣等有機肥等通過售賣獲取收益。對于種植大戶來說，購買沼氣站的有機肥比購買復合肥成本低，而且施加有機肥的農產品質量好、價格高、市場競爭力強。天農源實業有限公司與沼氣托管站和種植大戶3個企業之間以農業生產廢棄物充分利用為核心的鏈條循環，既解決了養殖場的糞污排放問題，又為養殖場提供有機牧草飼料，使得肉牛得以實現有機養殖。同時，沼氣工程為附近農戶提供沼氣服務，清潔、便宜的沼氣改善了農戶的生活環境，降低了其生活支出費用； 沼液、沼渣等有機肥替代化肥，不僅減少了農業生產投入成本，而且有利于改良土壤品質，提高種植業產品的質量。最后，沼氣托管站進行沼氣的專業管理和服務，既保證了沼氣工程的正常安全運行，同時也獲得了豐厚的收益，其積極性得以極大調動。

1.3 區域內大循環

區域內大循環模式是多種產業形式、多個相關企業在一個區域范圍內聚集，以上下游企業間鏈條循環為基本聯結方式形成一個閉合的網狀系統，生產要素和經濟資源在該區域內循環流動、反復利用，發揮了最大效用。區域內大循環一般立足于區域優勢資源，通常在政府的組織引導下，在若干龍頭企業的帶動下，形成以生態鏈為基礎，縱向延長產業鏈、橫向耦合相關產業為主要方式的農業產業化循環經營體系，隨著產業鏈條的不斷延伸，觸及經營范圍越來越廣，上下游企業數量逐漸增多，企業利益關系更加穩定緊密，最終形成一個覆蓋區域范圍的企業間密切關聯、各產業融合發展的生態循環網狀系統。這種模式疏通了資源在區域范圍內的循環通道，使得企業內部以及企業間未被利用的剩余廢棄物得到充分利用，真正實現零排放，因此認為區域大循環是生態循環農業發展的高級層次。此外，區域內大循環較之于企業內自循環和企業間鏈條循環而言，政府的參與程度較高。為了保證區域范圍內資源充分循環利用，政府需要對企業進行嚴格篩選，選擇那些資源縱向鏈接密切以及橫向耦合程度高的企業進入區域。圖3展示了農業廢棄物綜合利用的區域內大循環的基本模式，其中箭頭代表經過處理的再生資源的流向。

圖3 區域內大循環模式示意圖

河南省漯河市臨潁縣北徐莊村已經形成了村域內大循環模式的發展格局。北徐集團是北徐莊村村辦企業，集團圍繞農副產品精深加工，延長產業鏈條，已形成有機蔬菜種植、糧食生產加工、副食品生產、飼料加工銷售、生豬養殖、肉類加工、廢污綜合利用的農業產業化發展體系，生態循環經濟的理念、發展思路得到了充分實踐。例如，企業將糧食生產加工、副食品生產、飼料加工的廢棄物轉化成飼料或肥料，實現村域內廢棄物資源再利用，既提高了農業的資源供給量，又保護了生態環境。集團依托兩個大型養豬場，配套建設了生豬養殖廢水處理沼氣發電廠、生態種植展示園、智能溫室、日光溫室以及333.3hm2有機蔬菜生產基地和花卉苗木基地，形成了養殖—沼氣—種植的良性循環。豬場的糞污經過處理轉換成沼氣、沼液、沼渣。沼氣發電，滿足村民家庭和企業的基本電力需求； 利用沼液、沼渣種植有機蔬菜，降低種植成本，提高產品品質。該村以生態經濟、循環經濟思路指導經濟發展，產業鏈條逐級延伸，生產經營范圍日益擴大，現已形成種養加、農工貿一體化、廢棄物綜合利用的產業格局， 20多個企業基于生態產業鏈相互關聯，協同發展，資源循環利用，基本實現了全村范圍內的廢棄物閉合循環利用與零排放的生態經濟大循環。

2 3種生態循環農業模式的利益聯結分析

3種模式本質上都要求實現物質以及能量充分利用的循環流動，構建高效的循環鏈條，任何一個環節出現問題都將導致鏈條的低效或斷裂，使得循環難以維持。物質以及能量的流動其實都是經濟系統內價值循環的外在表象，因為循環經濟的基本機理是用價值鏈條拉動經濟系統內的物質單元以建立暢通的循環通道[11]。而這種價值鏈條實質是各個經濟主體的利益聯結關系。因此，生態循環農業的建立和穩定發展的關鍵在于經濟循環過程中各個參與主體利益關系的合理性。

2.1 企業內自循環利益聯結

從經濟利益的角度講，企業內自循環能否實現取決于循環與不循環兩種方式成本的比較情況。

例如，在一個具有養殖業和種植業兩種業態的農業企業內部，養殖業產生的畜禽糞便以及種植業的秸稈廢棄物有兩種處理方式，一是經過沼氣工程處理轉化為沼液沼渣等有機肥供給種植業，假設有機肥正好滿足種植業的需求，但是這需要投入相應的資金和技術成本C1，同時由于企業進行綠色生產而獲得政府補貼R1。二是簡單堆放處理，成本為C2，這樣的處理方式由于污染環境會受到政府部門的懲罰，其處罰成本為C3。最后，假設如果種植業不施用有機肥，需要購買化肥、農藥的成本為C4。在不考慮其他因素的情況下，對于農業企業來說，實現企業內部種養殖廢棄物循環利用的條件是進行循環的成本小于不進行循環的成本，即C1-R1

從市場理論上講，企業內自循環能夠將外部問題內部化，解決市場失靈問題。同時由于企業是獨立經營的決策單位，可避免企業間鏈條循環模式的利益沖突。企業通過擴大生產規模所產生的規模經濟效應、多樣化生產的范圍經濟效應均可提升企業的效率和效益水平。

2.2 企業間鏈條循環利益聯結

兩個或多個企業間的生態循環農業模式要求經濟資源和生產要素在企業間循環流動，實現價值增值。為了維持這種循環關系，需要在兩個企業間建立穩定、持續的利益聯結。在遵循企業各自利益最大化的基礎上，秉著互惠互利的原則雙方達成利益均衡，一旦利益失衡，模式將被打破。這種均衡其實是各企業在經濟效益、環境效益和社會效益等目標方面的博弈。

例如，基于生態產業鏈的兩個上下游企業的合作，上游企業產生的廢棄物或副產品有兩種處理方式，一是提供給下游企業作為原材料，可獲取一定銷售收益TR，但是廢棄物或副產品一般需要經過收集，有時需要初步加工才能被下游企業利用，這需要投入相應的資金和技術成本C1，同時由于企業進行綠色生產而獲得政府補貼R1。二是簡單堆放處理，成本為C2，同時這樣的初級方式由于不能做到無害化處理會受到政府部門的懲罰，其成本為C3。因此，對于上游企業來說，如果TR-C1+R1>C2+C3，則選擇與下游企業合作； 如果TR-C1+R1C5，則不接受合作。通過以上設定，可以得到兩個企業合作的條件是：

(1)

(2) 對于條件(1)在上游企業加工處理廢棄物的資金技術費用C1、簡單處理廢棄物成本C2以及政府懲罰成本C3既定的情況下，銷售再生原材料的收益TR和政府補貼R1越高，企業的參與循環經濟的積極性越大。

對于條件(2)在下游企業購買新材料的成本C5既定的情況下，購買上游企業經處理的廢棄物或副產品作為原材料其所需成本為C4越小，政府補貼R2越高則下游企業參與循環經濟的積極性越高。假設C4即為支付給上游企業的收益TR，因此，這里就涉及一對矛盾，上游企業希望TR更高，而下游企業希望C4即TR更低，TR大小的確定是雙方博弈的一個過程，兩者需要在雙方利益都滿足的情況下達成一種均衡。

另外，對于條件(1)和(2)，政府補貼R1和R2越高，企業積極性越高。而政府補貼必然有一個合理的限度，因此，這其實是一個上游企業、下游企業和政府三方博弈的過程。三方需要在保證條件(1)和(2)同時滿足的情況下，形成一個相對穩定的均衡，只有這樣才能保證企業間循環模式的正常運行。

2.3 區域內大循環利益聯結

區域內大循環是在區域范圍形成一個閉合的生態循環網狀系統，在網狀系統內既有企業內部的自循環，也有企業間的鏈條循環，這兩種循環模式也遵從其各自對應的利益聯結關系。一般來說，如果企業內部自循環的條件能夠滿足，則單個企業會首先選擇內部自循環模式。如果企業實力較弱，循環經濟鏈條難以構建，就不具備獨立進行廢棄物處理的經濟可行性，或者企業內自循環不充分，則企業會選擇與其他企業合作。根據企業間鏈條循環的利益聯結，各個企業只有在滿足合作條件的前提下，才會形成一個相對穩定的均衡。由于區域內大循環把生產要素和經濟資源在一個區域內集中起來，多個企業通過產業生態鏈相互發生聯系，使整個系統的產業結構更趨合理，利益關系更加穩定，逐步形成“風險共擔，利益共享”的利益共同體。此外，區域大循環模式能夠通過產業擴散效應、規模經濟、范圍經濟、公共基礎設施共享、管理成本的節約以及共同政策而獲得更大效益，實現區域內生產資料和廢棄物充分循環利用。

3 結論

農業企業是生態循環農業發展的關鍵主體，建立以農業企業為核心力量帶動生態循環農業發展的模式更加可行并具有普遍推廣意義。該文構建并探討了基于參與主體的企業內部自循環、企業間鏈條循環和區域內大循環等3種生態循環農業發展模式。企業內部自循環是把企業作為一個循環系統，在單個企業內部實現資源的生態循環。在企業本身具有較協調的生態鏈基礎時，企業內部自循環較容易實現。企業間鏈條循環模式是兩個或多個獨立企業之間基于產業生態鏈形成一種互惠合作的穩態關系，疏通了資源在企業間流動的通道，解決了不適宜企業內部自循環或者內部自循環不充分的單個企業的資源循環利用問題。區域內大循環疏通了資源在區域內的循環通道，形成一個覆蓋區域范圍的網狀閉合生態循環系統，比企業內自循環和企業間鏈條循環模式更加有利于資源的充分利用和生態環保，是生態循環農業發展的高級層次。

3種模式的利益聯結研究表明，企業內部自循環能否實現取決于在企業內部循環與不循環兩種方式成本的比較情況； 企業間鏈條循環的實質是各個獨立企業和政府之間的博弈過程，各方必須在滿足各自經濟利益和環境目標需求的條件下才能形成一種均衡狀態，這種均衡是企業間鏈條持續循環存在的基礎； 區域內大循環是在區域范圍內形成既有企業間鏈條循環又有企業內自循環的閉合網狀系統，其既要遵從企業間鏈條循環和企業內自循環持續存在的基本條件，更要從區域的總體要求出發，通過規模經濟、范圍經濟、網絡經濟、產業擴散效應等獲得更大的效益。

建議在發展生態循環農業中一定要重視農業企業的作用，在充分發揮企業的力量及其優勢的基礎上大力發展生態循環農業。必須加快農業龍頭企業、農民專業合作組織、農業園區、家庭農場以及種養殖大戶等各類農業經營主體的培育，提高農業企業的生態意識、循環經濟意識，鼓勵、引導農業企業自愿選擇適合自身實際的生態循環農業模式。利益聯結機制的成本收益及博弈論分析均表明政府引導和財政補貼在生態循環農業中發揮著重要的正向引導作用。因此，政府及相關部門需要制定科學、具體、可行的獎懲措施，引導有條件的農業企業進行企業內自循環，促進上下游企業間構建循環經濟鏈條，逐漸形成區域范圍內的經濟大循環。

[1] 李金才，張士功，邱建軍，等.我國生態農業模式分類研究.中國生態農業學報， 2008， 16(5)： 1275-1278

[2] 孔令聰， 胡永年，王光宇，等.安徽省循環農業模式研究.中國農業資源與區劃， 2008, 29(4): 65～69

[3] 駱世明. 論生態農業模式的基本類型.中國生態農業學報， 2009, 17(3): 405～409

[4] 張俊彪. 生態產業鏈與生態價值鏈整合中的循環農業發展研究.北京：中國農業出版社， 2010

[5] 張立華. 西部地區生態循環農業發展路徑選擇與支持體系創新.經濟問題探索， 2011，(3)： 157～160

[6] 崔藝凡， 尹昌斌，王飛，等.浙江省生態循環農業發展實踐與啟示.中國農業資源與區劃， 2016, 37(7): 101～107

[7] 朱品文. 河南省循環農業發展的實踐模式及借鑒.中國農業資源與區劃， 2016, 37(7): 135～139

[8] 陳詩波. 循環農業主體行為的理論分析與實證研究.武漢：華中農業大學， 2008

[9] 魏百剛， 馮中朝，楊春悅.農戶發展農業循環經濟的動力、問題及對策.中國人口·資源與環境， 2009，(4)： 107～111

[10]朱立志. 生態農業發展的新思路.高科技與產業化， 2014:44～47

[11]朱立志. 價值鏈條是循環經濟有效運行的保障.農經， 2015，(6)： 79