李富強 南陽師范學院
首先民宿不是單一的住宿功能,不能理解為傳統的農家樂形式。從狹義上講,民宿就是在自己房子的基礎上進行裝修和改造,營造一個相對比較舒適的居住空間,來為游客們提供住宿的一個場所。廣義上講民宿指根據自己的房屋結構,結合當地地域環境、自然景觀、生態資源、居民生活習慣營造出具有一定文化底蘊的居住、生活、體驗空間。賦予空間一種體驗式的感受,來滿足居民以及游客的情感需求。
在原有的民居基礎上進行提升改造,其優勢有以下幾點:
1.尊重原始村落文化,迎合游客的情感需求,提升旅游質量;
2.提升改造的過程也是對傳統民居基礎設施修繕的過程,有助于保護具有歷史感的民居;
3.提升改造工程量相對較小,降低經濟投入,工作開展相對容易;
4.提升改造最大程度的尊重了原有布局結構,傳承人文習俗。
5.統一規劃,改善魚美化各種設施,提升民眾的審美感。
對村落空間布局的改造是一個掌控全局的任務,是對整個村落的基礎設施的一種規劃,必須要做到統籌全局,是一項非常重要的基礎改造過程,其重點是對交通、電路、排水、消防、河流環境保護與整治、居民活動與健身、外來游客集散安排等一系列的生態設計。具體盡量遵守以下原則:
1.避免大流量交通道路穿過村莊,如果無法避免必須要做好綠化和安全防護措施,做好路面硬化工程,減少過往車輛灰塵對村落的污染。
2.民宿的改造一定要重視排水功能,一方面是生活排水,要集中處理,嚴禁污水的任意排放。另一方面是注意雨季的防洪排水,民宿多半在山區,并且多以小型盆地地貌,山洪來及比較急,在設計過程中一定要科學處理。
3.對于河流環境的保護與治理至關重要,有水則有靈氣,優質的水源對整個村落環境的提升有重要作用,水質的還壞也往往是衡量環境的直觀參考。盡量減少河流附近的環境污染的客觀可能性,比如在水源附近盡量不做餐飲服務業的安排。
4.促進旅游發展是民宿改造的經濟支柱,在游客接待及集散安排上要避免過于集中,以點帶面,分散規劃,促進整個村落經濟的平衡。
院落空簡面積不大,但有多方面的功能屬性要求,主要包括交通空間、休憩空間、私密交往空間以小體量景觀構筑等,因此,在景觀院落的民宿改造過程中,改造休憩空間應注意私密性與舒適性,可借助廊柱、花架布置,注意采光和觀景。娛樂空間體量關系不易太大,盡量減少對院落空間的占用,運用各種空間的限定手段對其進行創造性的改造,特別是綠植、水體以及光照等自然要素的引用,對院落空間設計改造起到了積極作用。
1.建筑外立面往往是視覺的中心,體量非常大,很容易被居民忽略,目前的民居外立面往往都比較簡單,基本都是原始建筑材料直接外漏,沒有任何的設計處理,但外立面對塑造民宿氛圍室至關重要的,所以在設計過程中一定要注意與周邊環境相協調,不僅要結合整體村落文化還要注意與室內材料的銜接,促進整個村落的風格統一,形成視覺符號。
2.體現地域文化的差異,我國幅員遼闊,不同地域的傳統民居有著各自不同的風格。但是,在其各具特色的同時,也存在著嚴格的建筑類型規律,特別是一個地域內的單體建筑,在建筑文化上的歸屬更是有跡可循。因此,通過測繪后的資料整理,再根據建筑外立面的平面功能、基本造型以及相關裝飾,進行總結性的歸類,勢必會對傳統民居的外立面設計起到輔助作用。
就民宿而言,其最基礎的功能依舊是住宿功能,但又不能以酒店的標準化概念來衡量。因此,在進行傳統民居的民宿改造時,設計室內部分一定要遵循本土化、地域化的總體思路,既要滿足旅客現代生活的需求,也要符合體驗式旅游的主觀需要。結合地域文化,尊重當地居民的生活習慣,從現代生活對功能的要求出發,但不能完全拋棄過去的設計,也不能照搬現代餐廚設施以及電器的安置,而要在延續當地獨具地域特色生活方式的同時,綜合考慮現代設備的放置及能源的清潔和經濟性。室內改造材料上盡量結合建筑外觀的風格,做大室內與室外環境的自然結合,使室內外渾然一體,體現中國園林的設計精髓。
在統一規劃上要做到兩個方面,一是在民宿身體布局上要統籌合理規劃安排,減少對環境污染的客觀可能性,比如在水源附近盡量不做餐飲服務業的安排。民宿布局注意疏密關系,避免過度集中,在一些重要交通樞紐處盡量降低人員的密度。對生活垃圾,污水排放要有統一合理的規劃。另一方面在地域文化營造上也要注意統籌安排,盡量形成鮮明的文化體系,一方面有利于繼承和發揚地域文化,另外還可以形成以點帶面的影響力,促進外來游客對當地文化的捕捉和傳播。這對豐富和壯大文化體系有著積極的促進作用。
一切的設計與建設首先要以保護環境,促進生態平衡為前提,社會的發展必然會導致一定程度的環境破壞,做為設計師的我們在進行實際設計工作中一定要尊重環境,順應環境,注意整體的統籌規劃,生活垃圾的處理及生態利用,特別是民宿設計對周邊生態環境的依賴性非常高,退一步講,旅游消費者參與民宿旅游更多的是為了體驗和感受當地的歷史背景文化和生態環境等,而不單單是為了體驗住宿功能,希望能體會到喧鬧的城市生活以外的那份安逸和清凈,來緩解高效率生活狀態下的各種壓力,需要的是一種心靈上的釋放。所以對民宿的設計開發要簡歷在保護環境這一重要生態鏈的基礎上進行,尊重保護促進生態平衡。
在設計過程中,我們要做好地域文化的收集整理,深入當地生活,細心捕捉具有代表性的文化符號,在設計過程中巧妙結合各地的人文情懷,風俗習慣,同時也要避免過分的生硬,運用一些藝術設計手法使其自然和諧的融入設計之中,大到整個地區的民宿風格主題。但是也不能對地域文化的強加使用,始終要注意一個度,合理自然的運用到設計中來,只有這樣,才能提升地域文化的影響力,才能做到設計和文化良性循環。
融入性指在傳統民居的基礎上,賦予一種能夠符合當地人文環境的箭鏃外觀風格,這種風格要能夠親近的融入到周邊環境之中,不能僅僅參考賓館模式建設。
差異性指要以“修舊如舊”的原則進行設計,通過特色部分的提煉,針對表現手法與表達元素進行二次設計,適當調整傳統民居中不適宜的部分,使其呈現差異化,才是民宿改造設計煥發生命的正確道路。
創意式指在設計處理中,避免浮夸的設計,盡量講究精細化處理,利用設計現代設計手法精心處理每一個空間細節,對的設計的提升不能全靠現代材料和科學技術,要結合傳統建筑材料創意式的改造設計。
由此可見,傳統民居建筑作為歷史的有形見證,是承襲當地文化內涵的載體,蘊含有大量的地方特色、民情風俗以及鄉愁情懷等一系列的精神財富,被稱為“凝固的音符”。如果將傳統民居的民宿改造僅僅停留在外表層面的修繕保護,必然不能符合現代生活的要求,最終只會走向消亡。因此,對傳統民居進行合理的民宿改造,并使其能夠長久流傳下去,絕不能人為割裂其建筑本身與文化層面、地方層面、現代功能間的關聯。只有這樣,才能通過可持續的手法,保留傳統民居的原有基本結構、格調以及風情,為歷史建筑注入新的活力,營造出符合現代人品味的建筑使用空間。