淺談大學英語課程體系中設置中國文化課程的必要性

何婷

（西華師范大學，四川南充 637000）

學習一門外語，也應學習目的語的文化。不管是英語專業學生還是非專業學生，在英語課程中都會學習英語國家文化方面的課程或者部分內容，但一直以來，雖然很多高校的文學院或者英語專業開設了關于中國文化的課程，總體來說對于自身國家文化的學習較為忽視，特別是公共英語課程體系中較少有用英語來上的中國文化課程。《大學英語教學指南》（以下簡稱《指南》）中提出，要培養大學生的跨文化交際能力，并且在課程設置中提出了要有關中國文化方面的內容。近年來隨著中國政治經濟能力逐漸強盛，中國文化走向世界是一個必然趨勢。作為中國文化的傳承者，大學生更應加強中國文化的學習，增強文化自信，在國際交流中用英語介紹中國文化、進行跨文化交流成了大學生的重要使命。此理論恰好符合本校大學英語課程改革的要求，增設中國文化英語課程的需求被提上日程。

1 如何將中國文化課程納入大學英語課程體系

傳統的大學英語課程體系中有著英美文化課程部分的嵌入，隨著本校提出課程改革，中國文化課程被納入體系之中，經過一學期的實踐探索證明，中國文化課程的設置更具有必要性和迫切性。

1.1 提升學生英語各個方面的技能

中國文化涉及多個方面，涵蓋幾千年來中國文化的各個主題，比如，中國神話、飲食文化、茶文化、中國戲劇、百家思想、中國功夫、漢字書法等，囊括的生詞、短語多樣，也能夠使得學生將認知中熟知的概念與目的語相吻合。如果文化課程的呈現以文本的方式出現還能夠培養學生的閱讀能力、翻譯能力。如果以視聽材料的形式呈現，可以提升學生的聽力技能。如果教師過程中以交際為目的，也可以鍛煉學生的口語能力，例如，如何向外國人介紹中國的名勝古跡。由此看來，該課程能夠培養學生聽說讀寫全方位的技能。

1.2 拓展學生的知識面

學生在大學學的東西不僅只是專業知識，還應該有文化知識，努力提升自己的文化修養。系統地介紹中國傳統文化，能豐富學生原有的中國文化知識，能將原先碎片化的知識系統化、整體化。除了學習課程教材知識，教師還可以適當補充內容，學生還可以對中國文化的某個主題進行探究式的學習，查詢更多的知識。

1.3 樹立正確的文化價值觀，增強文化自信

中國文化博大精深、歷史悠久，系統學習之后才能了解國家傳統文化的優秀與偉大，年輕人作為傳統文化的傳承者，要樹立正確的文化價值觀，增強文化自信，而不是盲目的崇洋媚外。傳統的東西可能是古老的，不受年輕人的喜愛。但在新的時代要求下，年輕人還肩負著如何將傳統與創新相結合，找到一種平衡點，讓更多的年輕人加入傳承中國文化的隊伍中，比如，中國戲劇現在也能融合到流行歌曲中。再者，夾雜著中國獨特的文化的時尚元素更能走向世界，比如，印有中國漢字、帶有中國刺繡的衣服、鞋子等。

1.4 培養學生的思辨能力

在學習了英語國家文化、中國文化之后，教師要培養學生的思辨能力，將學習到的兩種不同的文化進行對比、批判性地吸收。比如，漢語和英語兩種語言系統的相似點和相異點，中西醫理論的不同之處，中國和西方茶文化的不同，中國神話和西方神話的不同點和相同點，等等。教師也要引導學生去思考每一種中國文化現象所植根的深層次思想，比如，中國功夫在全世界很流行，為什么外國人都很喜歡它，它所體現的文化思想又是什么。再如，中醫的理論基礎又是什么，等等。每一種文化都有優秀的部分，也有不好的，學生要學會自主地辨別，汲取文化中精華的東西，摒棄糟粕的東西。

1.5 大學英語四、六級考試

大學英語課程體系最關心的是大學英語四、六級考試過關率，中國文化課程也帶有雙重性質，一方面給能夠滿足通識課程的需要，另一方面也能夠以考試為導向。經過文本整理，大學英語四、六級翻譯部分都在中國文化的主題范圍之內，以2016年大學英語四級翻譯為例，第一篇為中國功夫，第二篇為傳統民間藝術，第三篇為中國旅游勝地。學生學習了這一門課程，不僅可以學到相關的專有詞匯，解決生詞、難詞問題，還可以學到有關中國文化的不同表達方式，學生能舉一反三。因此，開設文化這門課程的現實意義也是比較大的。

2 中國文化英語課程的重要性不言而喻，但也有不同的問題需要注意

2.1 教學對象

這門課程的教學對象最好是有一定基礎的大二及以上學生，能靈活運用各個方面的技能進行學習。大一學年是打基礎的時候，掌握了全方位的語言技能之后，才能靈活應對不同形式的復雜任務。

2.2 教學目標

對于學生知識技能目標、情感目標、跨文化交際目標的設立都應區別于大學英語課程的教學目標。這門課程的目標應該是以學生為本，以學生的語言技能為基礎，要充實文化知識，要為學生創設真實的語言交際環境，讓學生自信大方地用英語介紹中國文化。如果是以翻譯為導向，就要求學會翻譯技能，面對不同主題的翻譯文本能應付自如。這也符合《指南》中所提出的要為國家培養國際化人才的目標。

2.3 教材

中國文化英語課程選用的教材應有所準備。現在國內其實已經有很多關于中國文化的教材和著作，可以選取一本作為課程的教材，再適當地補充符合本校和當地社會實際需求的資料。教師也可以自主編寫教材，最好精選原汁原味、語言表達比較地道的篇章和著作。教師可以篩選比較新的符合流行趨勢的文化內容，所選內容也要符合年輕人的審美，激發學生的學習興趣，調動其積極性。

2.4 教學形式

教師可以設計多種不同的教學形式呈現文化內容。對于比較復雜的文化知識，可以先采取教師教授，然后學生進行討論的方式。可以采取視聽說課程的形式，播放關于中國文化的英語視頻，進行詞匯積累、模仿練習、口語交際。可以讓學生實地走訪，對身邊的文化相關內容進行實際體驗，書寫訪問報告和體驗心得等。可以進行合作學習，完成閱讀篇章、解決訓練題等任務。還可以直接以考試為導向，選取文化主題中某一篇章直接進行翻譯練習，教師進行翻譯文本的講解。

2.5 教學評價

教學評價分為形成性評價和總結性評價。如果是以翻譯文本作為教學形式，教師可以以學生的多次練習記錄作為評價內容，以形成性評價為主體，比如，教師也可利用網上批改平臺布置翻譯作業，及時給予學生評價與反饋，便于教師和學生都能發現學習過程中的問題。如果是以口語課程形式為主，那么可以以學生的口語表現作為參考，也可以使用口語測試來記錄成績，同樣也可以運用網上程序對學生進行評價與反饋。總結性評價不限于卷面考試的形式，比如考查形式。如果是書面形式，題目形式多樣，選擇、名詞解釋、簡答、問答、小論文等形式都可以測驗學生是否掌握知識點。

3 結語

綜上所述，中國文化英語課程的設置是必要的，不僅可以增加大學英語課程體系的多樣性，對于學生來說也是增強自身語言技能和交際能力的重要途徑。在初次實踐中，課程的實施不可避免會出現很多問題，在今后的教學過程中要不斷改進，最終使這門課程趨于成熟。