生活化教學在初中化學課堂中的應用

趙小芳

（江蘇省蘇州市吳江區實驗初級中學，江蘇 蘇州）

一、問題的提出

在每年的化學第一課中，筆者都會做課本上的演示實驗——加熱碳酸氫銨固體，加熱一段時間后會有氨臭味，總會有幾個學生捂著鼻子說化學有毒，當使用到酒精燈時，前排的學生會自然地向后縮，覺得化學實驗很危險，會爆炸。我理解他們的想法，因為爆炸的地方總有化學的身影，再加上某些媒體夸大化學的負面宣傳，從而讓一部分人恨化學。曾經遇到過一節氫氧化鈉性質的公開教學課，授課老師用被腐蝕的雞爪圖片做新課的導入，學生看完后一臉的驚恐，立即對氫氧化鈉這個物質產生一種恐懼心理，很難進入后續的課堂探究實驗，課堂效果可想而知了，這明顯不是我們想要達到的目的。作為一線教師，在給剛接觸化學的學生授課時一定要注意引導。化學是一把雙刃劍，教師在課堂上除了引導學生正確客觀地看待化學的同時，還要注重教學策略，從學生身邊最熟悉的日常生活出發，讓學生感受到化學對我們生活品質的提高有著舉足輕重的作用。

二、教學情境生活化

學生的學習有一部分是來自教師的直接傳授，而大部分是來自以往生活經驗，并在此基礎上進行建構。教師平時要做一個有心人，善于發現和挖掘這些物品和這些物品中蘊含的化學知識，將這些生活內容應用到化學學習中來，巧妙地創設情境。其中一些常見物品可以讓學生帶到教室，意在讓他們真真切切感受到化學就在身邊，也可以教師自己帶，當學生看到自己熟悉的物品時一下子會激起求知欲望，自主地進入到課堂學習，有效地提高了學習效率。例如，在新課學習到二氧化碳的性質時，教師可讓學生帶來雪碧，觀察并振蕩雪碧，然后打開嘗一嘗，學生喝下雪碧會打嗝；用燃著的火柴放在瓶口，燃著的火柴會熄滅。繼而想繼續了解這熟悉又不算熟悉的二氧化碳的化學性質，于是師生共同踏上一段美妙的探究之旅。中考復習階段，學生每天沉浸在痛苦刷題的狀態中，枯燥乏味，在復習酸堿鹽時老師帶來了幾包海苔、旺旺雪餅、一些即熱盒飯，當學生遇到這些熟悉的食品興奮不已，從上課的一開始，課堂氣氛就是輕松的、活躍的。學生在生物學習中知道，水會使食物發霉，先讓學生回憶哪些物質能吸水，我們的食物為什么要保持干燥？食品里小包裝有何用處？通過常識學生知道是干燥劑。哪些能做食品干燥劑呢？這些身邊的物品引起了學生的共鳴，學生的積極性一下子被調動了起來，瞬間激起了學生探究欲望。

三、教學模式生活化

通過創設有趣的教學情境，課堂變得生動活潑，要想讓這份新鮮和好奇變得更加長久，就必須要對情境中出現的問題進行探索，激發學生的求知欲望，引起學生的思考。當老師展示完干燥劑之后，學生不禁在想，這些干燥劑到底是什么成分呢？怎樣來檢驗？很自然地便過渡到探究環節，猜想固體的成分，閱讀包裝說明并打開包裝，取出里面固體觀察顏色，黑色的可能是鐵粉，白色的可能是氯化鈣或氧化鈣，設計實驗并實施，得出結論。直接從生活中選材，再輔以一些化學試劑，完成了酸堿鹽的復習。整個學習過程中，學生動手動腦，出謀劃策，小組間進行方法大比拼，在用稀鹽酸檢驗鐵粉時，發現溶液的顏色跟我們預測的有出入，溶液的顏色帶一點黃色，平時學習不認真的甲同學積極地思考，作出猜想：鐵粉可能在食品里放置了一段時間，變成了氧化鐵，為他們的小組加了分，雖然接下來如何來驗證沒有講出，同組的同學和我都給予了充分的肯定。最后我將一盒即熱盒飯獎給了這位學生。輕松幽默的學習氛圍能夠使學生身心愉悅，將各個不同的思想火花進行碰撞，使每一個學生都能得到收獲與發展，將理論的化學知識與生活實踐知識相轉化，很快完成了酸堿鹽的復習。

四、拓展實驗生活化

為了更好地鞏固課堂知識，老師在課后往往會布置大量的書面作業，占用了學生大量的時間，而效果卻適得其反，由于課堂時間有限，學生對課堂上的實驗還意猶未盡，課后必定也是想親自動手試試。如，在課上學完干燥劑之后，學生會從家里找來月餅干燥劑，里面含有鐵粉，學生又想到了之前學過鐵絲在氧氣中燃燒，于是將鐵粉灑在燃著的煤氣灶的上方，火星四射，場面壯觀。又如，學生在網上搜索時，意外發現松花蛋在制作過程中也需要生石灰，松花蛋為什么是熟的呢？而松花蛋表面變得堅硬又是為什么？吃松花蛋為什么要蘸點醋？隨著一個個謎團的解開，學生的自主探究能力得到了很大的提升，同時也提升了學習化學的自信心。

總之，化學課堂應該是豐富多彩的，是快樂的，是充滿活力的，想要充分調動學生學習的積極性，作為老師就要開動腦筋，同時要引導學生做生活中的有心人，不斷挖掘跟化學有關的生活內容，或將集體探究引入課堂或將課后作為興趣實驗，真正做到讓學生進行體驗性學習，認識到化學知識在生活中的應用。