現代學徒制在高校繼續教育中藥藥劑學課程中應用探究

王萍+王宇鶴+米運卿

摘 要：目的：研究現代學徒制在高校繼續教育中藥藥劑學教學中的應用與效果。方法：選取我校繼續教育學院中藥制藥技術專業2015級兩個班級的學生作為實驗組和對照組，實驗組按照“現代學徒制”人才培養模式的要求授課，對照組采用傳統教學方法進行人才培養。以理論考試成績和實踐教學考核結果，采取t檢驗，檢測兩種培養模式的應用效果。結果：對照組理論考試的平均成績為75.42±4.72分，實驗組理論考試的平均成績為81.17±5.06分，兩組差異有統計學意義（p<0.05）；實踐教學考核結果對照組成績為76.60±4.48分，實驗組成績為84.47±4.24分，兩組差異有統計學意義（p<0.01）。結論：現代學徒制人才培養模式將理論教學與實踐教學緊密結合，激發了學生的學習興趣，提高了學生自主學習的能力，適應了現代經濟社會對技術技能型人才的需要。

關鍵詞：現代學徒制；高校繼續教育；中藥藥劑學；應用模式

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A

現代學徒制是將傳統的學徒培訓與現代學校教育相結合的一種職業教育形式，在當前我國職業教育改革中的受到顯著重視?！秶抑虚L期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》中明確提出“建立健全政府主導、行業指導、企業參與的辦學機制，制定促進校企合作辦學法規，推進校企合作制度化”；在《現代職業教育體系建設專項規劃（2012—2020年）》則提出“推進現代學徒制試點”，并對現代學徒制的推進提出具體的思路；2014年2月26日，國務院召開常務會議，部署加快發展現代職業教育，提出加強現代學徒制試點工作。

現代學徒制的人才培養模式要求學校和企業均是育人主體；實施雙導師教學制，即學校教師和企業師傅均承擔教學任務；學生具有學校的學生和企業的員工雙重身份；學生與企業簽訂勞動合同，學校與企業簽訂聯合辦學合同，即簽訂兩份合同。這種人才培養模式有效地提高了職業教育人才培養的質量，進一步完善了校企合作育人機制，創新技術技能人才培養模式，實現了“理論與實踐結合、專業與行業結合、實習與就業結合”的目標，適應了現代經濟社會對技術技能型人才的需要。

目前，現代學徒制人才培養模式的改革在高等職業教育領域中的研究較多，而在高校繼續教育領域中進行的相關改革較少。因此，本文主要以中藥藥劑學課程為研究對象，采取“現代學徒制”人才培養模式，進行課程改革，為高校繼續教育中課程改革方案提供思路，對于提高人才培養質量有重要的意義。

一、高校繼續教育院校中藥藥劑學的教學弊端

高校繼續教育是終身學習體系的重要支柱，具有高等教育的學術性和繼續教育的開放性，注重知識的實用性和靈活應用性。而目前在中藥藥劑學的教學過程中，主要以傳統培養模式為主，存在著一些顯著的問題。

（一）受教育者學習能力略差

高校繼續教育的受教育者主要為成人，普遍存在著學習時間少，底子薄弱，知識的分布性不均勻，自學能力略差等一些問題。

（二）教材配套性差

中藥藥劑學是以中醫藥理論為基礎，運用現代科學技術研究中藥制劑的基本理論、生產技術、質量控制與合理應用等內容的一門綜合性應用技術科學，是中藥制藥技術專業的主干課程之一，具有工藝學性質和臨床實踐性質，需要扎實的理論基礎和熟練的操作技能。目前對于這門專業課程的講授主要以傳統授課方式為主，而中藥藥劑學知識點繁復、記憶性強，易聽難懂難記，加之教材與實際操作崗位結合度較低，讓學生無法將前后內容聯系起來，導致學生逐步失去了學習的興趣，從而也體現不出其實踐操作性強的課程特點。

（三）“雙師型”教師較少

目前高校繼續教育院校的中藥藥劑學教師，大多數具有扎實的理論知識，但實際操作能力略差，解決生產過程實際問題的能力還有待進一步提高，因此在課堂教學中與學生實際職業情景下的互動就越來越少，學生只能被動接受教學內容，導致學生的知識靈活應用性無法充分體現。

因此，對于高校繼續教育院校的學生依然采用傳統模式進行教學，必然會導致學生對所學知識的靈活應用性差，無法滿足現代制藥企業對實用性人才的需要。作為高校繼續教育教學工作者，應更新教學模式，改進教學方法，以提高繼續教育院校學生的學習效果。

二、現代學徒制在中藥藥劑學教學改革過程

（一）對象和方法

1.研究對象

選取學校繼續教育學院中藥制藥技術專業2015級1班（55人）和2班（58人）作為對象，實驗學期為2016-2017學年第二學期。兩個班級授課教師相同，且均是通過企業和學?？己撕细竦慕處?，授課方式不同。

2. 研究方法

（1）教材的選用

由學校教師與步長制藥企業高級專業技術人員共同商榷，按照中成藥制劑的生產流程，將中藥藥劑學內容重新調整編排，同時制定課程標準，按照課程標準進行授課。授課內容分為基礎理論部分、中藥制劑的前處理操作過程、固體制劑操作過程、液體制劑操作過程、半固體制劑操作過程、氣體制劑操作過程、藥物新劑型和新技術、中藥藥劑學實驗等。

（2）實驗組設計

對照組：以2015級1班為對照組，其中男生29人，女生26人。采取傳統授課方法進行授課，多媒體教學輔助，在學校中試實訓車間進行實踐操作。以教師教授為主，學生在教師指導下學習，最后教師進行總結。

實驗組：以2015級2班為實驗組，其中男生30人，女生28人。采取現代學徒制方法進行授課，多媒體教學輔助，在生產車間進行實踐操作。授課采取部分課時在學校進行，部分課時在生產車間進行；師傅根據實際生產項目，講解要點知識，進行提問討論，師傅和學生同時參與生產實際問題的解決，最后學生進行總結。

（3）實驗組現代學徒制的課時安排

根據中藥藥劑學課程內容的特點，結合學生的知識情況、企業生產的實際情況及學校中試實訓條件的要求，合理安排在企業和在校的授課課時，課時安排見表1。endprint

3.考核要求

（1）教學初期考核

在開學第一周，對兩組學生所學的中藥化學、分析化學、儀器化學等理論知識和實踐考核進行綜合測評，確定分組的合理性。試卷由第三方根據課程標準統一出題，兩組學生統一考試、統一流水閱卷。

（2）理論教學考核

在課程結束后，兩組學生均返回學校，進行理論考核，考核試卷由第三方根據課程標準統一出題，兩組學生統一考試、統一閱卷。

（3）實踐教學考核

在實踐教學結束后，兩組學生均返回學校，依次進入學校中試實訓車間進行實訓考核?？己嗽嚲碛傻谌浇y一出題，主要圍繞學生對任務理解力、操作技能、實驗紀律、成果檢驗、實驗報告等幾方面進行考核。在規定時間內，采用同一考核標準完成實踐考核。

4.統計分析

（二）考核結果

1.分組依據

對兩組學生進行綜合測評，測評結果見表2。

由表2可知，對照組與實驗組前期所學知識的平均理論成績和實踐操作成績比較均無顯著性差異（P>0.05），具有可比性，實驗分組合理。

2.理論成績考核結果

在課程學習結束后，對兩組學生理論學習情況進行考察，結果見表3。

從試卷總成績來看，對照組理論考試的平均成績為75.42±4.72，實驗組理論考試的平均成績為81.17±5.06，對兩組成績進行獨立樣本的t檢驗，結果表明兩組成績有極顯著性差異（P<0.01），實驗組學生對中藥藥劑學的理論知識掌握程度較好；從試卷考核的各知識點成績可以看出，兩組學生對中藥藥劑學的基本理論的成績和新劑型、新技術知識的成績無顯著性差異，其余各知識點成績均有顯著性差異。

3.實踐考核成績結果

在實踐教學結束后，對兩組學生的實踐操作進行考核，依據實踐教學考核要求進行考核，結果見表4。

從考核總體成績看，兩組實踐教學考核平均成績有極顯著性差異，且實驗組平均成績高于對照組；從考核的項目得分可以看出，實驗組的操作技能、實驗紀律及實驗報告成績明顯高于對照組成績，且有極顯著性差異。

三、現代學徒制培養模式應用的優缺點

（一）現代學徒制培養模式更有利于繼續教育學院學生的學習

在教學活動中，從表3的分析結果可以看出，現代學徒制的培養模式強調教師（師傅）在教學過程中，不再注重知識的傳播和信息的灌輸，而是要充分發揮學生的主觀功能動性，調動學生學習的積極性，讓學生在生產實踐中主動尋找問題，在解決問題的過程中進一步學習理論知識；從表4的分析結果可以看出，現代學徒制的培養模式注重過程考核和結果考核，通過教師（師傅）對實踐操作進行示范、指導，不僅提高了學生的實踐操作技能，而且還加深了學生的規范化操作過程和安全意識，這對于今后學生進入實際工作崗位大有裨益。由此可知，現代學徒制培養模式注重知識的實用性，既有助于學生對理論知識的加深鞏固，又有利于提高學生的實踐操作能力，提高了職業教育的質量，促進了校企深度合作的發展，同時還解決學生就業的培訓問題，有利于繼續教育學院學生的學習。

（二）現代學徒制教學模式存在的缺點

從表3的分析結果中，看到了實驗組學生對中藥制劑的基本理論知識和新劑型、新技術知識的掌握程度，與對照組學生的成績相比，無顯著性差異，這說明在今后的教學過程中，教師（師傅）應加強這部分內容的學習，及時傳授給學生，讓學生能更加準確地掌握中藥藥劑的基本理論知識，了解中藥現代化的發展趨勢。此外，現代學徒制下相關配套教材的缺乏、雙師型教師的不足、質量評價體系還尚未形成標準、相關配套的管理制度與外部保障條件還存在一定缺陷，這均需要校企雙方深度的合作，尤其需要是政府、行業的大力支持。

總之，現代學徒制的教學模式是我國高校繼續教育改革探索的新方向，是提高教學質量的有益嘗試，從對中藥藥劑學課程改革情況來看，對于提高學生專業能力和綜合分析能力具有重要意義。但同時我們也應看到，基于繼續教育院校中現代學徒制的課程改革目前處于探究階段，存在有許多困難，還有待與教育工作者進一步研究。

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