高職院校生物化學課程教學改革與實踐

楊麗娟

【摘 要】生物化學是研究生命化學的重要基礎學科，，在生命科學教學中占有非常重要的位置，是學生普遍反映難學的科目。面對社會發展情況，為滿足新形式下國家對生物化學相關人才的需求，本論文對生物化學課程在教學過程中存在的問題進行剖析，并根據實際情況給出相應的改革方案。

【關鍵詞】生物化學 教學改革 實踐

【中圖分類號】G712.3；Q5-4 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2018）36-0049-01

生物化學是一門交叉學科，包含了化學知識與生物知識，它從化學的角度詮釋了生命活動現象，是一門研究生物體內化學分子相互作用的學科，是高職院校生物類，醫學類專業大學生必修的基礎課程。這門學科的理論知識較為抽象，其中各種代謝反應之間的聯系也比較復雜，內容較為枯燥。

一、生物化學教學改革實踐過程中存在的問題

（一）教材陳舊，教學內容匱乏

生物化學是生物科學相關專業的基礎理論課程，由于該課程的基礎性和理論性，造成教材更新速度比較慢。目前，部分相關專業使用的生物化學教材還是十一五規劃期間版本，實在是太陳舊了，根本不能滿足新形勢下對生物化學的教學要求。更糟糕的是，陳舊的教學內容缺乏實踐部分，不能適應新形式下學生的學習方式，造成學生缺乏學習興趣，降低課堂效率，提高教師的教學難度，使教學質量下降。又因為生物化學是生物相關專業企業學科的基礎，生物化學教學質量的下降將直接影響學生對其他學科的學習。

（二）生物化學課程時間較短，學分較低

隨著國家科學技術的不斷進步，尤其是新形勢下生物科技作為無污染，成本低，發展迅速的科學技術力量，得到國家的高度重視，使得我國生物科學技術飛速發展。同時高職院校對于發展國家生物科學技術力量承擔著不可推卸的責任。面對國家重視與飛速發展的生物科學技術，生物相關專業的課程壓能力相對較大，學生需要學習的專業知識也是五花八門，課程時間有限，學生學習壓能力巨大。在這樣的情況下，生物化學作為一種相對歷史久遠的基礎學科，往往被學生，教師，學校等多方面忽視，從而導致生物化學學習時間無法與其他新興學科競爭學習時間，造成生物化學的的課時相對較多，學分較低。在課時相對較少，學分比較低，學生學習壓力比較大的情況下，學生很容易忽視該門課程的學習，造成學生不能牢固掌握生物化學這門學科基礎課程，造成學生由于基礎知識薄弱，學習其他相關課程吃力。

（三）學生缺乏相應的實踐活動

尤其是近年來，國家高度重視高等教育水平，每年向各高職院校投資不斷升高，可以說百分之八十高職院校具備配備足夠生物化學實驗室的能力，但是為什么高職院校生物化學實驗室嚴重不足的情況市場發生那，歸根結底還是學校仍然堅持陳舊的思想，認為生物化學是理論性學科，不需要相關配套設施。這樣的思想導致學校教師領導對生物化學的相關實驗課程不夠重視，造成實驗室建設落后。面對這樣的情況學校教師領導應該改變陳舊的思想觀念，在學校條件允許的情況下，為學生的生物化學實驗課程建立良好的實驗環境。

二、改革實踐的措施

（一）選擇最新的實用的教材

學校及教育部相關領導應該提高重視程度，組織高職院校優秀教師及相關生物化學專家對教材重新編纂，注重課程的理論知識與實踐活動相結合，提高生物化學課程的豐富度與趣味性。此外，教師專家還應該結合新形式下生物相關專業對生物化學的新要求，根絕新要求重新篩選化學相關知識，使生物化學教學涵蓋更多的相關知識，在提高學生學習效率學習興趣的同時降低學生的學習壓力，幫助學生更好的掌握生物化學這門課程。最后，教師應該在針對新形勢下社會對學生實踐能力的更高要求，在教材適當章節加入實踐內容或實驗內容，有效幫助學生將學到的理論知識運用到具體實踐中，幫助學生更容易的掌握相關知識。

（二）增加學分和學時

面對生物化學課程課時相對較少，學分較少，學生學習動力降低的情況，學校各方面應該提高重視程度，學校相關部門及相關學院教師應該展開座談會，對相關專業所涉及到的相關學科進行統籌規劃，根據各學科的難易程度以及章節內容進行時間和學分劃分，同時還要在條件允許的情況下對相關專業的基礎學科多留時間，多設學分，學生只有將學科基礎學牢了，才能做到靈活運用，適應新形勢下國家科學技術發展要求。

（三）加大實驗實訓力度

生物化學實驗內容同樣需要進行改革，對于國內外高職院校優秀的生物化學實驗教學模式應積極學習借鑒。對于實驗內容的設置應包含不同的層次，不僅應該設置驗證性實驗，也應該設置綜合性實驗和設計性實驗，對學生的實驗技能進行綜合培養。在驗證性實驗的過程中，學生的基本實驗操作會得到充分的鍛煉，為以后更高層次得到實驗打下基礎。然后進行綜合性實驗，綜合性實驗一般包括幾個簡單的實驗，實驗過程可以鍛煉學生的分析問題，解決問題的能力，由于實驗方案、實驗結果需要以論文的形式呈現出來可以鍛煉學生的寫作能力。例如通過將核酸的提取、定量測定、鑒定綜合在一起，可以學習DNA、RNA 的特性，掌握RTPCR、凝膠電泳知識，為分子生物學課程打下基礎。設計性實驗是由教師提供實驗題目，學生查閱文獻資料，獨立完成實驗方案的設計。學生設計好方案之后交給教師評估，教師給出建議，修改后具有可操作性方可實施，實驗過程中教師起到監督和指導的作用。最后，完成設計性實驗，分析實驗結果，得出結論，并以論文的形式提交實驗報告，優秀的論文可以在國內外期刊上進行發表。這種實驗模式能夠培養學生獨立思考能力、分析解決問題能力以及創新能力。

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