□ 王 秀
隨著課改的逐步深入,幼兒園課程越來越園本化?!队變簣@教育指導綱要 (試行)》里明確提出:“幼兒園應充分利用自然環境和社區的教育資源,擴展幼兒生活和學習的空間。”近幾年,充分利用鄉土文化資源開展幼兒園各項活動、利用鄉土教育資源構建園本化課程,已成為各幼兒園教育改革的趨勢。
地處城鄉交界處正在致力于發展園本課程的我們,當然不能不注意到這么好的、有著濃郁鄉土地域文化教育資源,一致認定 “挖掘嘉魚地方特色的本土資源,讓鄉土文化浸潤幼兒園園本課程”是我園發展園本課程的重要途徑。
作為土生土長的嘉魚人,人人都知道:嘉魚,地處長江中游南岸,襟江帶湖,是名副其實的 “江南水鄉”。大自然賜予了這片土地豐饒的物產。嘉魚,是遠近聞名的 “魚米之鄉”“蔬菜之鄉”“水產之鄉”“黃金之鄉”。
作為喝著長江水長大的嘉魚人,人人都知道:嘉魚臨水而立,先民伴水而生,衍生出了這里獨特的水文化、魚文化和美食文化。嘉魚水系發達,湖泊、河港、澥汊星羅棋布:神奇的長江第一灣簰洲灣、秀美的三湖連江、“華中第一泉”山湖溫泉。這些為嘉魚這片土地注入了樸實、熱情而又浪漫的特性。“江水抱縣城,三湖連長江,水繞青山轉,城在水一方”就是嘉魚真實的寫照。
隨著近幾年城市建設的空前發展,嘉魚先后被授予全國文明衛生城、國家平安縣、生態旅游城等稱號,每年的螃蟹節、鄉村旅游節都會吸引來自全國各地的賓客。優越的自然和人文環境,讓嘉魚成了周邊許多地區人們向往的宜居地、就業地。我們幼兒園就有近三分之一的老師是從外地招考來的,她們都只在嘉魚生活了短短的1—5年時間,對于嘉魚的美食特產、嘉魚的田野風光,她們可能體驗較多,但對于嘉魚的文物古跡、民俗風情,她們還真是知曉甚少。要讓鄉土文化浸潤幼兒園園本課程,我們每一位老師就必須要充分了解嘉魚的鄉土文化。
為讓老師們更多更全面地了解嘉魚風物,我們積極爭取縣委縣政府、縣教育局的支持。我們去縣政協文史委覓來 《嘉魚風物》,到縣旅游局拷貝嘉魚風物攝影大賽獲獎圖片,邀訪文體廣新局相關工作人員了解嘉魚申遺項目,多方面多渠道地搜集、學習和走訪。只有讓大家真正了解嘉魚得天獨厚的自然資源和社會資源,才有可能集全體老師的智慧去充分開發這些鄉土資源的教育價值,來充實我園的園本課程內容。
教育家陳鶴琴曾特別強調:“大自然是我們的知識寶庫,是我們的活教材?!睘樽屵@些嘉魚鄉土資源走進孩子們的視野,走進孩子們的生活,讓孩子們在了解家鄉、欣賞家鄉美的同時,提高孩子們的動手能力、審美能力、創新能力,我們利用暑假組織老師們著手編寫以鄉土特色為主線的園本活動課程。
考慮到課程的實效性,我們篩選了貼近幼兒生活、接近幼兒認知水平的相關素材,經過梳理分類,確定以家鄉美、家鄉味、家鄉情、家鄉樂為四大板塊,將嘉魚具有代表性的遠近聞名的風物:三湖連江、二喬公園、官橋八組、嘉魚麻糖、簰洲魚圓、蓮藕、螃蟹、蔬菜瓜果、楚韻嗚嘟、激情龍舟、蘆席柳編、沙灘浴場、魚文化以及 《南有嘉魚》主題歌納入園本課程活動內容。每項內容在編寫設計上以圖文并茂的形式呈現,并分別從小班、中班、大班不同年段來提出適合認知水平的不同領域活動建議。比如,家鄉味 《簰洲螃蟹》一課,除通過文字簡介、圖片回放,讓孩子們對簰洲螃蟹有所了解之外,還針對性地提出活動實施建議:小班:從語言領域著手,以動畫故事 《調皮的螃蟹》向孩子們介紹螃蟹生活習性及特點,讓孩子們了解螃蟹的 “四味”之說,相機學唱兒歌 《小螃蟹》;中班:從藝術領域著手,播放 《螃蟹歌》,讓孩子們在熟悉歌曲旋律的基礎上,能跟隨音樂做相應動作,能隨音樂與同伴分角色配合做動作,體驗扮演螃蟹和小蝦的樂趣;大班:從健康領域著手,通過游戲 《螃蟹運瓜》,讓幼兒練習側走和動作的協調,初步嘗試用夾球側行的方法,探索與同伴合作的方式。就這樣,嘉魚鄉土文化進入了孩子們的視野,嘉魚元素進入了我們園本課程,《美麗嘉魚我的家》鄉土教材在我們幼兒園誕生了。
“以豐富的鄉土資源為載體,以游戲化、融合性活動教學為途徑,努力構建貼近幼兒生活實際、適應本地孩子發展需求的本土化園本課程,引導幼兒親近自然、融入自然、實踐體驗、探索發現,從而彰顯幼兒本色,舒展孩子天性,”是我園當前正在行走的本土化發展之路。為最大化地實現這些鄉土資源在我們園本課程中的有效利用,切實擴展幼兒的生活和學習的空間,我們嘗試著通過在創設幼兒園環境、開展一日教學活動、設置區域游戲中融入嘉魚鄉土教育資源,讓孩子們在玩耍、學習、游戲中,了解自己的家鄉,讓幼兒積極自主地走進大自然、觀察大自然、享受大自然,讓活動酣暢地沐浴在嘉魚鄉土文化里。
幼兒園的環境創設首先應體現幼兒園的園本文化,要讓環境與幼兒產生積極的互動,當然審美功能也不可忽視。結合嘉魚本土資源優勢,我園努力創設與教育相適應的優質環境,將規劃、景觀、建筑三位一體整體化設計,致力打造具有嘉魚地域特色的園所文化。
比如,我們園所的整個外墻裝飾,選用散發著濃濃江南水鄉氣息的水波、魚、氣泡和水草作為基本元素來構圖;在走廊、通道的布置上,我們充分挖掘嘉魚地域的鄉土風物特色,家鄉的魚、魚簍、漁網、蓮蓬、石頭、松果、枯樹枝、古藤條、蘆葦、蔬菜都成了孩子們創造美的素材,通過老師、幼兒、家長的巧手合作,加工做成各種空間掛飾和墻面裝飾;在各樓梯間環境布置上,我們將嘉魚極具代表性的文物古跡和田野風光圖片展示在特制的魚形框內;在班級環境創設中,我們精心選用操作性強的、有明顯嘉魚地域特點的且具有欣賞性的鄉土資源,進行藝術整合,比如,家鄉的茶文化、美食文化、魚文化、說唱文化,都以我們幼兒能理解的方式呈現出來。各功能室用麻繩吊頂、嘉魚版圖鑲嵌地面,蓮葉、荷花紋樣的燈飾相映成趣,體現著創意設計與鄉土文化。
“楚韻嗚嘟”是省級非物質文化遺產,我們嘉魚文化館的畢寅生老師就是嗚嘟的研究創始人。為傳承嗚嘟文化,讓孩子們從小受到民樂藝術的熏陶,我們多次拜訪畢寅生老師,發動家長力量多方搜集嗚嘟的相關資料,以實物、手工泥塑作品、圖片、音樂等形式將我們一樓的藝術展廳開設成了嗚嘟文化展館。如今,步入幼兒園,撲面而來的是江南水鄉氣息,處處彰顯的是嘉魚鄉土文化特色,嘉魚地方文化元素的巧妙融入,使得溫馨和諧的園所環境既富含教育意義又不失童真童趣。
“端午賽龍舟”的習俗在嘉魚由來已久。在湖邊河畔長大的人,尤其是渡普鎮的百姓,個個熟悉龍舟,人人精通劃技。端午節前夕,這里的老百姓都會自發地組織龍舟賽。每村選派一支隊伍,年齡不限,自制龍舟,自己組隊訓練。一般每船23人,船頭敲鑼,船中打鼓,船尾掌舵。其他隊員分列兩側,每人一橈。到了龍舟賽的日子,方圓數十里的男男女女、老老少少成群結隊前來觀戰。那氣勢,那場面,無不令人震撼。
因此在區域游戲中,我們四月份便設置了 “賽龍舟”主題游戲。在美工區中,我們有龍舟制作間,投放了大量的原生態鄉土資源,如:漁網、竹葉、蘆葦稈、松果、河蚌等,并提供相應的顏料、水彩筆、各類質地的彩色紙等材料供幼兒設計創作,孩子們可以根據自己的特長和興趣選擇相應的工具進行制作。在表演區,我們投放了服裝、鑼鼓、橈等 “行頭”。操場就是我們天然的賽場,敲鑼的、擊鼓的、掌舵的、劃槳的、觀戰的,分工明確,在這充滿團隊協作的鄉土游戲中,幼兒的動手能力、創造能力、審美能力都得到了相應的發展,更是在分工、配合、協調中培養了合作精神,使他們體驗到了與人合作的快樂,體驗到了自我創造的快樂。
“嘉魚美食”久負盛名,簰洲的臭豆腐、魚圓,陸口的魚糕、麻花,還有享譽全國的嘉魚麻糖,《舌尖上的中國》力薦的蓮藕吊鍋,等等。這些都為我們的區域活動提供了操作性非常強的素材和內容。我們園幾乎各班都有“美食一條街”。食材采購、加工、買賣,孩子們在里面忙活得不亦樂乎。表演區里,我們本土的采蓮船調、舞龍、簰洲說唱等民間文化游戲活動讓孩子們爭相加入,流連忘返。
當然,我們會根據季節的更替及時增添或更換游戲材料,讓幼兒保持游戲的興趣,讓每一個幼兒浸潤在鄉土文化的懷抱里。
《幼兒園工作規程》明確提出:要充分利用周圍環境的有利條件,以積極運用感官為原則,靈活運用集體活動與個別活動的形式,為幼兒提供充分活動的機會。因此,我們充分挖掘嘉魚的鄉土資源開展各類主題教學活動。
早期閱讀興趣培養課程是我園的特色課程。為讓嘉魚的鄉土文化資源很好地為各類主題教學活動服務,我們把 《嘉魚風物》中極具典型的內容編成孩子們愛翻閱的圖冊 《美麗嘉魚》,通過形象感知讓孩子們充分認識腳下的土地,通過閱讀后的快樂分享去了解自己生活的空間及群體,從而激發他們愛家鄉、愛生活的情感。
美工滲透整合課程是我園正待凸顯的課程。“楚韻嗚嘟”是我們每個年組都在研究嘗試、每個班的美工區都在積極實踐的活動內容,嗚嘟從最初的雛形到每一發展階段的衍變,它的外形、構造、音域、音色的日趨完美,這些變化都凝聚了畢寅生老師的心血,都是我們美工滲透整合課程上的活教材。魚文化是我們嘉魚隨處可見的鄉土資源,是我們嘉魚的標志。我們對其進行了專題研討:在美工發展層面上,小班畫魚、貼魚、認識各種各樣的魚;中班編織、搓捏、裝飾各種各樣的魚;大班搜集、認識、制作各種各樣的魚圖騰。在語言、科學、健康發展層面上,關于魚的味道、種類、生活習性,我們都會根據孩子的認知水平引導他們去了解,并開展各種與魚相關的游戲活動。
讓教育回歸真實的生活,讓幼兒回歸自然的環境,這是 《幼兒園教育指導綱要 (試行)》中所蘊含的新理念。鄉土教育資源取之不盡,用之不竭。鄉土資源所特有的濃郁地方特點、生活氣息能很好地使幼兒受到傳統文化的熏陶,讓幼兒的生活、學習領域延伸到自然、社會的廣闊空間。鄉土文化的浸潤,讓我們的幼兒園教育真正意義上實現了支持幼兒自發生成、自主探索、自主構建、自由想象、自我表達,幼兒在鄉土文化的浸潤中,玩中有樂、樂中有得。