佛山特色現代學徒制研究與實踐

趙小春

摘 要 佛山市政府在推進現代學徒制過程中發揮了積極作用，形成了特色鮮明的現代學徒制人才培養模式。文章主要以佛山職業技術學院為例，介紹了現代學徒制人才培養的目標、內容、方式、師資以及質量評價體系，并提出了通過加強政府支持、加強經費支持、加強平臺建設構建現代學徒制質量保障體系。

關鍵詞 佛山 現代學徒制 人才培養

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdks.2017.12.012

Research and Practice of Modern Apprenticeship in Foshan

ZHAO Xiaochun

（Foshan Polytechnic， Foshan， Guangdong 528137）

Abstract Foshan municipal government in promoting the process of modern apprenticeship played a positive role in the formation of a distinctive modern apprenticeship talent training model. This paper introduces the objectives， contents， methods， teachers and quality evaluation system of the modern apprenticeship talents， and puts forward the suggestions of strengthening the platform construction and strengthening the quality of modern apprenticeship by strengthening the government support and strengthening the financial support.

Keywords Foshan； modern apprenticeship； talent training

現代學徒制是在校企合作基礎上，以學生（學徒）的培養為核心，以學校和企業的協同參與為載體，以教師和企業師傅的言傳身教為依托的人才培養模式。2014年8月，教育部頒布《教育部關于開展現代學徒制試點工作的意見》（教職成[2014]9號），2015年8月，教育部公布首批現代學徒制試點單位，其中佛山市作為全國17個試點地區之一試點現代學徒制。佛山現代學徒制試行以來，從政府層面到校企層面積極探索，大膽實踐，2014年，佛山職業技術學院作為廣東省現代學徒制首批試點單位在酒店管理專業率先開展現代學徒制招生。同時佛山市三水區中職學校也利用三水工業園區區域優勢開展現代學徒制實踐，形成了特色鮮明，可供借鑒的現代學徒制實踐經驗。

1 政府角色分析

現代學徒制的實施牽扯企業和學校兩個組織，必須由政府從頂層進行整體設計，才能調動學校和企業雙方的積極性。許多西方發達國家將現代學徒制作為重要的國家發展戰略，他們不僅出臺了相關勞動和教育的法律政策，為學徒制提供法律保障；還建立相應的管理和監督機構，從制度上規范現代學徒制的實施。①

我國現代學徒制處于探索階段，全國尚未形成統一的運行模式，根據國家政策，各地根據實際情況開展獨具特色的現代學徒制模式，這無疑推動著各地政府開拓創新，大膽實踐，狠抓落實。佛山市政府積極響應國家政策要求，同時不斷探索，持續推進現代學徒制的實施，在政策制定、經費保障、試點宣傳方面給予了大力支持。佛山市政府2016年出臺了《佛山市職業教育現代學徒制試點管理辦法（征求意見稿）》，文件中明確提出：“遵循政府引導、自愿協商、利益共享、責任共擔、合作育人的原則，政府、職業學校、行業組織、企業共同承擔責任”。佛山市啟動現代學徒制公共實訓中心建設項目，予以250萬元的資金補助。同時三水區政府提出試點經費由政府、企業、學校各承擔三分之一。佛山市三水區政府高度重視現代學徒制管理，積極為校企雙元育人創造條件，三水區教育局積極參與校企現代學徒制研討會議及現代學徒制開班儀式。依托佛山市三水區職業教育聯盟，三水區政府為職業院校、行業協會、商會和企業單位積極創造合作條件，實現優勢互補、校企互惠，為現代學徒制實施提供了廣闊空間。

2 校企協同下的現代學徒制人才培養模式的構建

2.1 培養目標

現代學徒制人才培養目標的價值取向不是學生的理論水平，也不是學歷文憑，而是一種能滿足某一職業或工作需要的綜合職業能力。②要與佛山市產業結構調整和企業生產方式轉變以及人才需求變化緊密結合，掌握人才市場和相關行業企業對高職人才的需求動態；學校要與企業聯合制定人才培養目標，體現“崗位技能、職業素養、綜合素質”人才的要求。三水區各現代學徒制試點專業在職業教育總的培養目標的要求下，結合專業實際，進一步體現專業為區域經濟和社會發展培養“理論+實踐+綜合素質+可持續學習”的高素質技術技能型人才的目標。

2.2 培養內容

現代學徒制培養內容包括知識結構、能力結構和素質結構三方面，其中能力結構又包括職業通用能力、職業專門能力和職業拓展能力。課程體系不僅包括專業課程，還包括思想政治教育、職業規劃、人文教育、素質教育，學生可持續發展；不僅依靠文化基礎、專業基礎，還有方法能力、社會適應能力的培養和實踐。佛山職業技術學院現代學徒制人才培養方案中將現代學徒制課程學習內容分為基本素質課程、專業課程和選修課程。基礎素質課程注重與職業工作場合所需技能相結合；專業課程根據工作角色或職業任務劃分為若干模塊，每個模塊由一個或若干個學習任務組成，學習任務來源于崗位的典型工作任務，經歸納、開發與教學設計轉化成為具有學習意義、可應用于實際教學的課程內容；選修課程以行業內相關課程、學生感興趣課程為設置依據，利于學生知識、技能的遷移和全面發展。endprint

2.3 培養方式

現代學徒制以實踐教學占主導，實行學分制管理和彈性學制管理，采取靈活多樣的教學組織形式。以佛山職業技術學院酒店管理專業為例，學校和企業共同實施教學，學生70%～80%的時間由企業導師指導，20%～30%的時間由學校導師授課；每月固定1天時間，學生集中返校授課，感受學校文化和氛圍；實踐課程采取師帶徒的方式實施崗位教學，理論課程教學形式主要采取學校面對面教學、網絡課程教學、學生自學、送教上門等多種教學形式進行。學制一般為2～3年，但可根據學生學分積累情況進行調整。

2.4 師資要求

雙導師制是推進現代學徒制校企協同育人、交互訓教的必備先決條件。“交互訓教”是指學校知識導師和企業技能導師通過交互授課的方式培養學徒。③學校“知識導師”負責專業理論知識傳授、技術與基本技能培養，“企業導師”負責崗位技能傳授；合作企業選拔優秀的高技能人才擔任師傅，選定的學校教師要具備企業實踐經驗，了解職業崗位內容和特性，熟悉項目化教學方法。校企雙方成立“雙導師”教師團隊，企業導師和學校導師定期交流學生的知識、技能、態度等基本情況，分享教學方法和實踐經驗。

2.5質量評價

現代學徒制專業的課程的考核方式由學校和企業共同制定，并將考核的權限更多交予企業導師。要結合企業崗位的實際考核情況靈活制定課程的考核形式，可以采取理論考核、實操考核、過程考核、工作考勤考核、崗位考核等等，校企聯合設計細化的考核方案，便于實施和具體操作。

3 構建現代學徒制質量保障體系

3.1 加強政策支持，注重宣傳引導

職業教育在政府的大力支持下快速發展，現代學徒制作為職業教育的人才培養模式也在不斷探索和實踐中。廣東省制訂了《關于大力開展職業教育現代學徒制試點工作的意見》，佛山市出臺了《佛山市職業教育現代學徒制試點管理辦法（征求意見稿）》。這些政策都極大推動了現代學徒制的發展，為現代學徒制落實提供了有效的政策支持。職業教育作為高等教育的類型之一，長期以來并未受到社會的認可和重視。隨著國家對職業教育的重視，職業教育的宣傳引導也逐漸加強。2015年啟動職業教育活動周以來，三水區政府支持職業院校通過開放校園、開放企業、政校企合作等形式擴大職業教育的影響力。2017年，佛山市三水區教育局和人社局等單位舉辦了“2017年政校企合作對接交流會暨職業教育活動周”儀式和“企業開放日”等活動，有力地推進了校企深度合作，加強了學生對職業教育的認識，為現代學徒制的實施奠定了基礎。

3.2 加強經費支持，減輕企業負擔

校企共同育人的現代學徒制項目需要調動學校和企業兩方面的積極性。學校具有育人的本質，但企業以經濟效益為核心，要想使企業積極主動參與到現代學徒制育人中，需要政府給予一定的資金支持。佛山于2015年啟動現代學徒制公共實訓中心建設項目，2015年、2016年連續兩年對在產業園或龍頭企業中建設的現代學徒制公共實訓中心，采用“行會+企業+學校+其他”的模式，予以250萬元的資金補助。④公共實訓中心建設項目即實現了企業追求經濟利益和育人的雙重功能。佛山中小企業居多，多數企業若獨自承擔培訓費用壓力較大，并且由于企業規模小，在對學徒培訓培養后存在員工跳槽的風險。德國英國等國家對企業對學徒的培訓都會提供部分經費。英國通過公共撥款的方式支付培訓機構和企業在培訓中的所有成本，企業只需負擔學徒工資；德國則通過降低學徒工資來減少企業投資成本。⑤

3.3 加強平臺建設，推進校企合作

校企合作平臺建設是現代學徒制實施的重要保障。學校與企業發展和維持工作關系好壞的程度是確保高質量工作本位學習取得成功的決定因素。⑥依托佛山市三水區職業教育聯盟和佛山職業教育校企合作聯盟等校企合作平臺，進一步加強了職業院校與行業、企業的合作，打破了行業部門和院校界限，實現校企抱團發展。校企合作平臺的建設既為學校現代學徒制招生（招生即招工）提供足夠的生源，也為現代學徒制實施提供合適的合作企業。以佛山職業技術學院為例，基于校企協同育人平臺的“成人學歷現代學徒制班”共從合作企業招生546人；同時2017年全日制現代學徒制試點專業共錄取101人，其中酒店管理專業與其合作企業高明碧桂園酒店、汽車檢車與維修技術與廣州朗訊猛虎汽車檢測有限公司、物流管理專業的合作企業海爾集團三水基地和佛山科勒有限公司都是佛山職業教育校企合作聯盟企業。開展現代學徒制應尋求企業和學校的雙贏切入點，是企業認識到學徒制可為企業節約成本、簡化招聘程序，從而促使校企各專所長，分工合作，共同負責培養、共同承擔風險。⑦

佛山市現代學徒制建設在政府大力支持、學校不斷探索和企業積極參與下取得了一定的成績，實現了校企雙方的共贏，得到了學生的認可。為進一步推進現代學徒制，需要政府、學校和企業協力合作基礎上，總結實踐經驗，創造性解決面臨的問題，探索出現代學徒制實施的長效機制，提高人才培養的素質。

注釋

① 關晶，石偉平.西方現代學徒制的特征及啟示[J].職業技術教育，2011：81.

② 顧凌云.基于企業合作項目的現代學徒制人才培養方案校本研究[J].銅陵職業技術學院學報，（4）：45.

③ 趙鵬飛，陳秀虎.“現當學徒制”的實踐與思考[J].中國職業技術教育，（12）：43.

④ 何愛華，劉懷蘭.政府引領企業主導的現代學徒制體制機制研究[J].中國職業技術教育，53.

⑤ 孫佳鵬，石偉平.現代學徒制：破解職業教育校企合作難題的良藥[J].中國職業技術教育，18.

⑥ 孫玉直.歐洲現代學徒制[M].中國勞動社會保障出版社，32.

⑦ 謝俊華.高職院校現代學徒制人才培養模式探討[J].職教論壇，24.endprint