“工匠精神”在中職語文課堂教學中滲透

摘 要：“工匠精神”是一種精雕細琢、精益求精、追求卓越和不斷創新的精神理念。語文教學中的工匠精神，在于語文教師工程師的實踐特色，在于將職業道德和規范、專業技能和素養等貫穿于語文教學的全過程。本文結合旅游專業特點，從更新教學觀念、教學改革、考評方式改革等方面探討中職語文教學如何滲透“工匠精神”。培養提高學生口語交際、普通話表達、閱讀和寫作等專業能力。

關鍵詞：工匠精神；語文教學；滲透

“工匠精神”是一種精雕細琢、精益求精、追求卓越和不斷創新的精神理念。語文教學中的“工匠精神”在于將職業道德和規范、專業技能和素養等貫穿于語文教學的全過程。旅游業的迅猛發展，使國內各地對旅游相關人才的需求越來越多，這對于中職學生旅游專業學生來說是一個很好的機遇。而旅游業對從業人員的素質要求較高，需要導游人員具有良好的道德修養、淵博的專業知識、較高的審美能力和流暢的表達能力。這就要求在語文教學中滲透工匠般的職業態度、職業精神和職業能力。中職語文教師要理解工匠精神的精髓，改變教學思路，注重專業滲透融入工匠意識、培育“工匠精神”，這是時代發展的必然趨勢。如何在中職語文教學中滲透“工匠精神”呢？本文以旅游專業語文教學實踐為例進行探索。

一、 更新教學觀念，打造“工匠精神”的育人模式

隨著我國進入中國特色社會主義新時代，面對經濟社會發展和產業轉型升級，企業從以技能、動手能力為重轉變為更加注重綜合素質，尤其是良好的文化素養和人文精神，強調人的可持續發展能力。因此，中職教育發展方式的變化需要創新文化育人，將校園文化、工業文化、職業文化、傳統文化、自然文化相互融合，完善完整的文化生態系統，滲透到教學過程中，融合到學校教育的全過程中。打造以一絲不茍、追求卓越的“工匠精神”為核心的育人模式。

教育思想決定教學行為。首先，教師要更新教學觀念。中職語文教育要“以服務為宗旨，以就業為導向”，全面提高學生的語文素養，把學生所掌握的語文知識轉化為具體的專業能力。其次，要轉變學生的思想觀念。許多中職學生輕視語文課，學校和老師要做細致的思想工作，讓學生明白語文學習對他們學習專業及將來就業的重要意義，為以后踏上工作崗位奠定堅實的基礎。

二、 強化教學改革，滲透精益求精的職業精神

“工匠精神”精髓是精益求精，是在不斷追求完美、不斷創新、挑戰自我的過程中體現專注、執著、敬業和守規的精神。不僅表現在精神意識上，更是體現在實踐行動中。在語文教學中，教師要強化教學改革，注重職業道德、職業規范，結合專業特點和學生個性特長及興趣愛好，制定個性化培養方案，有針對性地培養學生成為本專業的高素質、高技能人才。根據旅游專業特點，可開展多種語文教學模式，既提高學生的語文素養，又強化了他們的職業意識。

（一） 設置精準的專業情景，培養學生嚴肅認真的職業態度

語文聽說訓練時匠心獨運，對細節的處理，對個體的針對性訓練最能體現“工匠精神”。為訓練旅游專業學生能力，語文教學必須從聽說開始。（1）以學業知識為內容，結合專業情境，進行聽說訓練。聽說訓練課可設計即興演講，分階段逐步加大難度，第一輪演講的話題自定，學生可選取熟悉內容，緩解緊張焦慮，輕裝上陣，獲得登臺鍛煉的成功體驗。第二輪，老師限定演講范圍，話題要與旅游相關的內容，以培養學生的專業意識，比如景點介紹、模擬導游等。學生專業素質由此得以提升。（2）找準文本與專業的結合點，在語文課中進行專業滲透，如《荷塘月色》《 長江三峽》課文的教學，旅游專業應側重于文章介紹的優美風景，可讓學生當導游帶領大家去游月下的荷塘，進行生動的模擬導游講解。這樣充分調動學生的學習主動性，活躍了課堂氣氛，也提高了專業技能，同時培養嚴肅認真的職業態度。

（二） 提倡開卷有益，培養學生的職業操守

新時代促進行業新發展，要求從業人員忠于職業、誠實守信、腳踏實地、堅守品質，最終實現自身和職業的價值，這不僅是從古至今、從外國到中國都在堅持的“工匠精神”，也是對一個合格職業人的要求。因此，職業教育首先要務就是培養學生的職業操守。

中職語文大綱指出：“語文課程應進一步提高學生的語文素養。”要培養學生的語文素養，就要提倡開卷有益，積極開展課外閱讀，引導學生開闊視野、勤于思考、養成良好習慣。旅游專業的學生以后從事的是導游工作，他們將在名勝古跡間穿梭講解，所以學生須具備很廣泛的知識，自由、輕松地閱讀與專業相關的課外書，既能增加專業知識，又能提高文化品位，培養學生的職業操守。

（三） 立足專業特點，培養學生的職業能力

每一位成功的工匠，都有一個共同的特質：喜歡自己所從事的行業和工作，有著極大的興趣和熱愛，“工匠精神”要求學生對未來從事的專業懷有崇高的理想和榮譽感。

語言表達和寫作能力是語文教學的重要任務，也是旅游專業的核心內容。語言表達和寫作訓練是中職學生的薄弱環節，訓練質量的高低影響學生專業的發展，也影響職業能力的提高。因此，中職語文教師應激發學生語言表達和寫作欲望，培養他們的興趣。教學時應從專業的角度，加強訓練的針對性。旅游專業的學生寫作重點是歡迎詞、導游詞、協議等。所以在上“應用文寫作”這一章時，在精講的同時，帶領同學走出課堂，來到學校的“藝術長廊”，讓學生提出創意，設計情景，并當場寫作歡迎詞和導游詞，輪流當導游，展示專業技能。這種與專業相結合的寫作模式頗受學生歡迎，起到了很好的效果。

三、 改變考評方式，培養“工匠精神”的新型人才

目前，我國中職學校以從粗放發展模式向內涵發展模式轉變，但職業教育體系的能力導向、市場導向、實踐導向、人才培養目標定位并未轉變，未能針對職業教育、人才培養質量真正有效評價，偏離培養“工匠精神”的職業教育目標。職業教育人才培養質量無法評估，甚至使職校成為質量低劣的代名詞，陷入“名聲差—招生難—生源差―就業難”的怪圈。

當前，中等職業教育教學改革的意見指出，要改進考試考核方法，重視考核學生應用所學知識解決實際問題的能力。因此，對學生學業的評價，要強化語文能力的應用，簡化理論知識的考查，強調能力等級的評價，淡化分數的量化。就旅游專業而言，可將語文學科的考查內容分為三大塊，并分階段進行考查：首先是語文基礎知識和閱讀欣賞，此項可在期中進行測試，可從簡從易進行；其次是口語交際，可在期中后一個月進行考查；最后是與專業有關的調查活動，讓學生寫篇調查報告或導游詞，可在期末進行。既考查學生的寫作能力，又考查其語文綜合能力。這樣就把語文和專業和諧統一起來，成為學生能自覺、自主應用的一門學科，從而增強其就業的信心與能力。

中職語文教學，不僅要注重學生的一技之長，更要強化學生的文化底蘊。改變考評方式，建立有利于培養學生全面素質和綜合職業能力的教學質量評價體系，培養具有“工匠精神”的新型人才。

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作者簡介：

蔡曉萍，廣東省河源市，河源市職業技術學校。