環境監測與產品檢測在抽樣過程中質量保證和控制研究

高帥鵬+王琴琴+黃飛+張閃爍

[摘 要] 本文對影響檢測實驗室數據準確性的樣品采集及處理、樣品運輸及保存等抽樣過程的各個環節進行了分析，比較了環境檢測和產品檢測質量保證和質量控制在抽樣過程中的異同，討論了如何加強抽樣過程中各環節的質量控制。為加強檢測實驗室質量管理，提高檢測數據的準確性提供參考。

[關鍵詞] 全程序質量控制；密碼平行樣；質量控制措施表

doi ： 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2018. 01. 034

[中圖分類號] F273 [文獻標識碼] A [文章編號] 1673 - 0194（2018）01- 0085- 03

0 引 言

由于筆者所在的綜合實驗室既有環境監測，又有產品檢測，兩個不同領域的工作對實驗室質量管理人員提出了較高要求。

環境監測通常包括背景調查、確定方案、優化布點、現場采樣、樣品運送、實驗分析、數據收集、分析綜合等過程。一般產品檢測和環境監測部分過程相同，都需要確定抽樣方案后再抽樣，現場樣品獲取后的運輸及交接儲存都有質量控制方面的要求。因環境檢測的樣品是從環境中獲取的，因此環境檢測在樣品采集、樣品運輸和儲存等各方面都與產品檢測不同。

1 檢測對象的異同

1.1 檢測對象相同方面

環境監測和產品檢測的對象都既包括有形類樣品如液體、固體，也包括無形類檢測對象。

1.2 檢測對象不同之處

產品檢測對象主要是各類型的產品及構成產品的原料。

環境檢測對象包括反映環境質量變化的各種自然因素（包括水體、大氣、噪聲、放射性物質、電磁波等）、對人類活動與環境有影響的各種人為因素（廢水、廢氣、廢渣）及對環境造成污染危害的各種成分。

2 人員要求的異同

2.1 人員要求的相同之處

所有抽樣的檢測人員都要求有相關的上崗證[1-3]，掌握抽樣規則，在現場抽樣時根據現場情況按照規范標準進行操作，并對客戶的情況進行保密，公正以對。

2.2 人員要求的不同之處

產品檢測抽樣人員更多地要求掌握抽樣規則如代表性，反映產品的整體水平[4]。

環境檢測采樣人員不僅需要熟知各項操作規范，還需熟練使用各種儀器，更需強大的觀察力、豐富的經驗、團隊凝聚力和高效的工作水平，隨時根據現場的工況和實際情況作出判斷，有需要時及時更改采樣方案。環境檢測采樣人員要求更高的技術水平[2-4]。

3 抽樣方案的異同

3.1 抽樣方案的相同方面

產品檢測和環境檢測都要求在抽樣之前制定抽樣方案[5-10]，根據實際情況確定抽樣樣本量、抽樣器皿及抽樣人員數量。

3.2 抽樣方案的不同之處

產品檢測的抽樣方案更關注樣本量及樣品采集時的均勻性、代表性[11-18]。所采集產品的檢測項目可以根據產品自身特性制定，嚴格按照規范及標準的詳細規定進行，樣品當場采集一次。需明確抽樣數量和基數。

環境監測方案制定不僅要考慮樣品的代表性，還要考慮樣品的完整性和可比性[3]。因環境樣品采集與天氣相關，雨雪天及風力較大等極端天氣情況都需避開，故采樣方案需考慮季節特性[19-20]。此外，因環境采集的樣品會受其周圍環境影響，故環境檢測方案需調查周圍環境情況再進行方案制定，需要先在采集地點進行調研，然后再根據具體的情況決定檢測項目、采樣地點和頻次的制定[2，19，21]。廢氣采集時還要求廠家根據規范進行采樣口的開啟[2，5，19]，故環境檢測方案制定時需要廠家的全力配合。

4 樣品盛放容器要求的異同

4.1 抽樣器皿的相同之處

產品檢測及環境樣品檢測都需要根據樣品的類型不同，準備相應的采樣工具及包裝容器。樣品容器的清潔直接影響著數據結果的準確性。環境檢測和產品檢測的樣品容器都要求清潔無污染[11，22，23]。

4.2 抽樣器皿要求不同之處

產品檢測抽樣器皿大都是一次性，采購后即可使用。

因環境檢測的特殊性，對容器的管理要求較苛刻。采購回來的器皿一般不能立即使用，需要對其進行洗滌處理。不同分析項目的采集容器需要不同方法進行清洗，以避免清洗介質（如酸堿、洗滌劑或自來水等）帶來交叉污染 [22，23]。

對相同類型的樣品，因其檢測因子的不同及其含量的不同，環境樣品容器也不盡相同，需分開管理。如對于水質、有機溶劑只能使用玻璃瓶采集，需要裝滿不留空隙，而硼等金屬僅能使用玻璃瓶采集；對于同樣的水質中金屬的測定，因其水質類型不同，容器分為地表水、地下水及廢水進行管理[6，24，25]。

5 樣品抽樣方式的異同

5.1 樣品抽樣方式的相同之處

產品檢測及環境樣品檢測都需要考慮樣品的均勻性和代表性，在抽樣環節都會進行樣品的混合，需要人工的現場操作。在抽樣過程中都需要進行樣品的標識及樣品詳細情況的記錄，抽檢單位都需要進行簽字確認。

5.2 樣品抽樣方式的不同之處

產品檢測僅需根據方案制定的抽樣方式抽取樣品，樣品根據實際情況很多需要進行封條，填寫抽樣單，但不需要進行樣品描述。產品抽樣時因樣品大多數需要留樣，采集時進行單獨包裝，包含測試樣品、留樣樣品等 [15-16]。

而環境檢測僅需要在執法檢測時進行封條，不需要填寫抽樣單，但需要現場填寫采樣記錄，詳細記錄樣品特性[26-27]。樣品采集時并不特意采集相同的幾份以備留樣復測，僅水質及土壤樣品根據規范要求采集足夠的樣品。

環境檢測需根據現場實際情況布置采集點位，并根據樣品類型的不同、檢測項目的不同，采取不同的采樣工具。環境同一地點采集的樣品，因不同時段采集可能有差別，故在同一地點有不同采樣頻次。而對于水質樣品，采集后需要添加固定劑，因不同的檢測項目固定方式不同，故同一樣品經常需要分瓶采集，一部分項目需要單獨采集[6，22，23]；對于氣體類樣品，因其性質不同，采用不同的固定收集裝置[2，19]。endprint

環境檢測部分數據需現場出具，如噪聲、大濃度的部分氣態數據、電磁輻射等等，需要根據現場情況畫出測點示意圖[28-32]。

6 樣品運輸過程要求的異同

6.1 樣品運輸過程要求的相同之處

產品檢測和環境檢測抽樣結束后，樣品都需在規定的時間內送達檢測機構。運輸工具都應清潔衛生，運輸過程都需符合相關產品的儲存要求。產品在運輸過程中，都需防止運輸和裝卸過程中對樣品可能造成的污染或破損。

6.2 樣品運輸過程要求的不同之處

環境檢測運輸過程還需注意部分樣品的避光。因部分項目的容器是敞口的玻璃瓶或液體的吸收管，故在運輸過程需防止傾斜以免漏液。

7 樣品保存要求的異同

7.1 樣品保存要求的相同之處

產品檢測和環境檢測微生物類樣品的時效性都較短，都需要采集后立即冷藏或冷凍運輸至實驗室，并立即進入實驗室進行檢測。

7.2 樣品保存要求的不同之處

但大部分產品留樣周期較長，可以進行復測等，故樣品可以集中采集運輸，樣品不需要額外處理。

環境檢測樣品因其復雜性，水質及氣體樣品不同的檢測項目保存方法及周期各異。部分檢測因子需現場檢測，無法現場檢測但周期較短的項目需要在采樣前即需安排合理的采樣時間，安排專人嚴陣以待。在采樣結束盡快交至實驗室，等待的分析人員需立即使用已處于待機狀態的儀器進行前處理及分析測試。采集的水質樣品需添加固定劑以便延長保質期。

8 抽樣過程質量保證要求的異同

8.1 抽樣過程質量控制的相同之處

產品檢測和環境檢測在樣品采集的方面質量控制有相同部分。

（1）在產品抽樣或環境采樣之前，都需事先根據實際情況確定方案。采樣前的準備工作質量要求也相同，都要求器皿及工具的潔凈。

（2）樣品抽取過程中都要求不受雨水、灰塵等環境的污染。

在抽樣過程中都需要嚴格按照抽樣規則及抽樣方案進行，樣本量都需要滿足所有項目測試的質控要求、復測及留樣復測的數量要求。

（3）運輸過程中都需要考慮樣品保存時間及溫度，避免交叉污染及破損。

（4）質量控制要求部分相同。產品檢測和環境檢測都要求在分析過程中對樣品進行準確度及精密度控制，進行樣品平行測試及加標樣測試，故采集時均需考慮樣本量的大小，以滿足測試要求。

8.2 抽樣過程質量控制的不同之處

但在采集過程中，環境檢測樣品采集質量控制更為嚴格。標準、規范對采集平行樣品的測試結果誤差也有嚴格要求，整個采樣過程需嚴格按照規范要求操作以減少人為誤差。

8.2.1 采樣前質量控制要求

采樣前對現場檢測過程使用的儀器應進行檢查和校準，保證其在正常狀態下使用[2，19，20]。

8.2.2 采樣過程中質量控制要求

環境檢測受天氣的影響很大，包括溫度、風速、風向等。達不到要求時需要等待到合適的天氣狀況方可采集。比如噪聲在風速多大時要取消采樣。并需要對天氣情況進行記錄。因檢測環境的惡劣，檢測儀器需保持清潔，以防交叉污染，如測試總懸浮顆粒物的儀器需及時清潔，防止因管理不善使得環境中的灰塵污染樣品。

8.2.3 全過程質量控制要求

（1）全過程質量監督。環境樣品如氣體類樣品及部分項目不可復測，故每次采樣都需要認真仔細。因環境樣品易受周圍環境的影響，故采樣現場都需要攜帶現場空白，包括水質樣品、氣體樣品及土壤樣品的采集現場。在重大項目中，質量監督員要從采樣準備工作、采樣過程到樣品的運輸及交接實行全過程監督[26-27]。

（2）樣品質量控制要求。除在實驗室進行自控如平行樣測試和加標樣測試外，環境檢測系統還要求質量控制組干預進行實驗室外部控制。根據環境檢測規范要求，在采樣前質量控制組需下達質量控制表，包括以下內容：現場工況調查、全程序空白、密碼平行樣、密碼質控樣等[3，27]。故現場采集樣品時，對于可以復測的項目進行密碼平行樣采集，即僅采樣人員和質量控制組人員知悉某個樣品采集了平行樣品。根據分析測試結果的精密度情況，既可以判斷分析過程是否出現問題，也可以監督采樣過程是否規范；而對于不能復測的水質項目（如懸浮物、五日生化需氧量等）及氣體類測試項目進行加采，即樣品采集過程中進行平行樣采集，根據測試結果以輔助判斷整個檢測過程的質量控制情況[3，5]。

（3）標準要求。環境監測根據不同的類型，質量控制標準也不盡相同，環境檢測體系不僅出臺了質量控制標準，還在各樣品類型的技術規范中明確了樣品采集的質量保證和質量控制要求。

9 結 語

綜上所述，產品檢測和環境檢測整個抽樣過程質量保證和質量控制既有相同部分，也有不同之處，但環境檢測質量控制要求更為系統，有其領域特色，在監測過程中需要全過程控制。在日常工作中，質量管理人員要對產品檢測和環境監測的相通之處共同嚴格管理，針對不同之處區分管控，以保證綜合檢測實驗室的數據質量。

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