互聯網給職業學校實訓課帶來的思“變”

耿 芹

【摘要】我們身處的時代，知識的形態和學習方式都已發生了改變，溫伯格在他的著作《知識的邊界》一書中提出一個觀點：“自從互聯網出現以來，我們的知識逃離了它固有的物理限制，從性質上也發生了巨大的變化——從有限變成了無限，從內容變成了鏈接，從圖書館變成了無所不在的巨網。” 面對這種巨變，作為教師的我們在教學過程中難道還能一成不變？變與不變，如何變。值得我們思考。借著參與省級課題《移動終端在中職酒店專業課程教學中的運用》研究契機，發揮我的教學優勢，在有關實訓課教學中將移動終端滲透到教學中，在實際中思變、應變。

【關鍵詞】互聯網 ?移動終端 ?滲透 ?職業學校實訓課

【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2018）42-0013-01

一、傳統教學與移動終端實訓課形式探究

以客房中式鋪床為例，傳統的教學流程是教師示范——講解——學生模仿——教師糾錯——學生更改——學生鞏固——反復練習。其在教學中的優勢就不贅述;劣勢卻有：①只能完整或分段示范，示范的講解與動作割裂，對于悟性不一的學生，在其理解和模仿時呈現出不同的反饋。如有學生分神或病事假沒來，將無法與同學同步參與;②學生模仿練習或糾錯動作時，由于課堂人數較多，教師無法一一及時指導與溝通;③對于性格內向，動作不協調的同學，在動手課上不愛表現，怕同學笑話;④反復枯燥的動作，學生多次模仿改進后，自己不能直觀看到自己固化調整的動作……。針對這些不足，筆者多次在組織教學和教學方法中嘗試改革。從QQ群，到微信群，再到超星、泛亞教學平臺，最后選擇了一款 “藍墨云班課”智能教學軟件，此軟件最好的功效在于課前可以上傳各種教學資源：PPT、視屏、微視頻、圖片、語音、知識鏈接等，發布預習任務。老師實操課拍攝成微視頻，學生課前可以反復觀看，也可以播放慢動作，細細琢磨動作要領;課中學生有備而來，敢于大膽展示，針對不會或拿捏不準的能夠表述出不會的部分，教師有針對性地輔導;同時學生也將每堂課練習的成果拍攝成視屏上傳平臺，教師能逐一點評;同時班級同學也可以觀看其他同學動作，進行相互展示和互評，在展示和評價中解決重點，突破難點，提高學生的自信與興趣。

二、選擇“藍墨云班課”移動終端教學軟件優勢

選擇“藍墨云班課”移動終端教學軟件后，發現其確實是一款實現翻轉課堂最便利的學習工具。它具有：①以手機為學習工具，符合學生生活習慣;②系統功能簡單方便，符合學生學習習慣;③它有互動評價，符合學生心理習慣;④新穎多樣的教學資源符合學生的認知習慣。同時 “藍墨云班課”軟件建立的班課，在后臺會自動把學生學習狀況形成可視數據，便于教師查看活動及進行學情分析等大數據運用，將沉悶的課堂變得鮮活，真正把課堂還給了學生，體現學生自主學習，營造健康、快樂的學習氛圍。

三、使用“藍墨云班課”移動終端教學軟件的課堂與學生巨變

通過一年多的移動終端引入實訓課堂，教師深感受到學生釋放 的熱情與積極。有學生這樣留言 “我在‘藍墨云班課課上體會了一種前所未有的學習體驗，我的動手能力差，有了課前微課或小視頻，使我能夠解讀需要解決的問題，對我不協調的動作我可以笨鳥先飛”;還有同學說 “通過其他同學上傳的動態完成任務，使我取長補短，啟發我優化動作要領” “感謝老師運用這樣的平臺，迫使我課上要認真學習，否則上傳的動態任務會影響我在班級的形象”……這些留言無不體現了學生對移動終端滲透實訓課的喜歡與贊同。當然學生也提出一些需要改進的建議和意見，針對這些建議與意見邀請計算機老師進行技術扶持與指導。開設“藍墨云班課”app使用講座;開設手機控制與使用班會;結合學生喜愛微視頻特征，制作 “馬老師私教課” “小微視”等有趣微視頻，讓學生愛上學習，愛上操作課。

網絡時代發生的變化是：“重新思考知識，既然事實不再是事實，專家隨處可見，房間里最聰明的人是房間的時代重新思考知識。房間本身就是容納了其中所有的人與思想，并把它們與外界相連的這個網。”教師就是要做房間的搭建者，讓學生在頭腦風暴的房間里自由學習。

讓我們的課堂更生態化，讓我們的學習更時尚化，讓我們的學生釋放更大的能量，綻放出更精彩的人生。

參考文獻：

[1]戴維·溫伯格.《無法全知》的知識論

[2]周云紅.“基于藍墨云班課”APP的翻轉課堂模式在英語教學中的有效性研究[J].教育教學論壇，2017（49）

[3]胡雪璐.高校教師交流移動系統平臺的應用與教學優化

——以藍墨云班課APP為例[J].赤峰學院報（自然科學版）， 2017（24）

[4]汪德露.基于信息化技術背景下的藍墨云班課App在教學運用中的模式探究[J].教育現代化，2017（26）