淺析韓國文化與禮儀在韓語專業(yè)教學(xué)中的重要性

【摘要】韓語專業(yè)因起步較晚，目前仍沒有一套適合我國的教學(xué)體系。近年來，韓語基礎(chǔ)課程改革已經(jīng)得到初步實(shí)行，然而如韓國文學(xué)、韓國文化與禮儀等課程的改革還停滯不前。基于此，本文對國內(nèi)高校韓國文化與禮儀課程教學(xué)改革的滲透進(jìn)行了分析，簡單說明了國內(nèi)高校韓國文化與禮儀課程教學(xué)存在的問題，并重點(diǎn)研究了國內(nèi)高校韓國文化與禮儀課程教學(xué)改革的方案。

【關(guān)鍵詞】韓國文化與禮儀 高校教學(xué) 韓語專業(yè)

【中圖分類號】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2017）47-0128-02

引言

近代韓語教學(xué)比較晚，直到20世紀(jì)90年代兩國建交，一些高校才開設(shè)了韓語專業(yè)。截至目前，雖然高校開設(shè)的韓語課程科目各不相同，但最終的教學(xué)目的大體一致，都是以學(xué)生掌握精度、會話以及聽力等基礎(chǔ)能力為主，對學(xué)生開展的韓國文學(xué)課程都不太完善，使得這些韓語專業(yè)的學(xué)生不能了解韓國文化、歷史以及民族精神，也一定程度阻礙了語言學(xué)的研究。

1.韓語教學(xué)中文化面臨的阻礙

1.1對韓國文化與禮儀課的認(rèn)識不足

目前部分教師還沒有認(rèn)識到韓國文化與禮儀的必要性，這些教師認(rèn)為韓語教學(xué)只需要培養(yǎng)學(xué)生能夠聽、說、讀、寫，因此忽略了文學(xué)知識和文化禮儀方面的內(nèi)涵。

1.2任課教師素養(yǎng)不夠

目前多數(shù)高校韓國文化與禮儀課程的任課教師素養(yǎng)還有待提高，這些任課教師多為研究語言學(xué)出身，在教授韓國文學(xué)時，其主要目的還是為了帶領(lǐng)學(xué)生研究語言，而非研究文化，學(xué)生對韓國文學(xué)的認(rèn)識自然也就降低。另外，有些文學(xué)方向的教師自身沒有對韓國文學(xué)的觀點(diǎn)，所以在教學(xué)時只能轉(zhuǎn)述他人的觀點(diǎn)，然而因?yàn)槲幕煌@些教師在轉(zhuǎn)述時很容易出現(xiàn)偏差，使學(xué)生對韓國文化與禮儀的理解更為困難。

1.3開課率較低與教學(xué)內(nèi)容差

目前國內(nèi)高校開設(shè)的韓國文化與禮儀課比較少，而且占得學(xué)分比重也不是特別大，因此容易被學(xué)生忽視。另外，多數(shù)課程的教材設(shè)置均不合理，與我國國情不能相適應(yīng)。

教材基本上是根據(jù)韓國的內(nèi)容直接翻譯因?yàn)閲鴥?nèi)韓語教師不注重翻譯工作，所以韓國文化與禮儀文學(xué)在國內(nèi)的譯本就比較少。有些教材雖然用漢語翻譯過，但僅僅是意思上的翻譯，失去了文化歷史背景等的講解，所以學(xué)生從中學(xué)習(xí)和理解方面也有限。

2.韓語教學(xué)中文化及開展禮儀教育的措施

2.1轉(zhuǎn)變對韓國文化與禮儀的觀念

目前大部分學(xué)校的韓語教學(xué)還是針對企業(yè)輸送人才，這些教師認(rèn)為只要學(xué)好韓語，就業(yè)就會比較輕松。然而從我國目前的就業(yè)趨勢來看，這種觀念顯然已經(jīng)落后，尤其韓國的在華投資也在不斷減少，所以教師急需改變原有的教學(xué)觀念，以培養(yǎng)韓語專業(yè)學(xué)生人文精神為主[1]。

因此教師在對韓語專業(yè)學(xué)生教學(xué)時，不僅僅要讓韓語專業(yè)學(xué)生了解韓語的詞、語法等基礎(chǔ)內(nèi)容，更要讓韓語專業(yè)的學(xué)生了解韓國傳統(tǒng)文化，民族精神等內(nèi)涵，比如文學(xué)作品中涉及一些民俗時，教師要讓學(xué)生了解民俗的來歷、寓意，以便體會作者的寫作目的。

2.2培養(yǎng)良好的審美意識

現(xiàn)代人的審美觀念轉(zhuǎn)換非常快，尤其當(dāng)代大學(xué)生，他們更希望在大學(xué)校園中感受美的存在，因此在高校教育中一定要注意學(xué)生的這種追求變化，加強(qiáng)對學(xué)生審美意識的培養(yǎng)。韓國文化中包括對人生的感悟，對歷史的反思及民族禮儀等，這些東西本身就是一種美的存在。

教師在進(jìn)行韓國文化禮儀教學(xué)時，不僅要結(jié)合文學(xué)作品中的感悟，使學(xué)生對生活、愛情、事業(yè)等進(jìn)行反思，解除學(xué)生對人生的迷惑，同時引導(dǎo)學(xué)生對文學(xué)作品進(jìn)行賞析，使學(xué)生能把握文學(xué)中的藝術(shù)形象與思想內(nèi)涵，從而升華學(xué)生的思想，幫助學(xué)生完善自身的人生觀、價值觀，提高學(xué)生對善惡、美丑的認(rèn)識能力。比如在某些特殊背景下的作品涉及人性的問題時，教師可以讓學(xué)生從正反兩種角度反思人物形象，以及社會大環(huán)境對人性格的影響。

2.3提高韓國文學(xué)教學(xué)師資水平

完善的韓語專業(yè)要求學(xué)校除了語言基礎(chǔ)課外還要開展民族文化課、民族禮儀課等，而這些課程的教師水平?jīng)Q定了韓語專業(yè)的完善程度。首先高校要增加韓國文學(xué)課程教師的專業(yè)性，使這些教師在進(jìn)行韓國文學(xué)教學(xué)時，真正能從文學(xué)角度出發(fā)，剖析作者思想，解讀文章內(nèi)涵，了解民族文化。這些韓國文學(xué)課程教師要對韓國文學(xué)有深入的研究，而且具備自己的分析觀點(diǎn)，以中國的審美角度解讀韓國語，不能一味照搬韓國人的觀念強(qiáng)加給學(xué)生。其次，高校應(yīng)該轉(zhuǎn)變韓國文學(xué)教師的觀念，提高韓語教師對韓國民族文化的重視程度，比如規(guī)定韓語專業(yè)教師定期到韓國進(jìn)修，或組織韓語教師合作開展一些翻譯工作。只有教師平等看待文學(xué)研究工作，韓國語教學(xué)中文化才會在國內(nèi)得到重視，學(xué)生也才會有動力學(xué)習(xí)韓國語。

2.4從教學(xué)內(nèi)容入手進(jìn)行改革

教材是韓國語教學(xué)中文化教學(xué)的基礎(chǔ)。為提高韓國語教學(xué)中文化教學(xué)質(zhì)量，首先必須要制定出適合我國學(xué)生學(xué)習(xí)的，內(nèi)容準(zhǔn)確的韓國文化與禮儀的教材。其次不僅禮儀課程列入學(xué)生的必修課程中，也要把韓國文化與禮儀教育與實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容在校園生活結(jié)合起來，營造校園文化氣氛。禮儀教育應(yīng)以校園文化活動為載體，教學(xué)內(nèi)容也要開展禮儀知識競賽和禮儀實(shí)踐活動等各種形式[2]。

2.5在韓國語教學(xué)中加入禮儀教育

韓國語教學(xué)最重要的目的是要讓學(xué)生感受韓國民族精神，而韓國歷來被稱為禮儀之邦，在禮儀方面有著獨(dú)特的文化內(nèi)涵，因此只有學(xué)生了解這些韓國禮儀，才能更深入地學(xué)習(xí)韓國語。學(xué)生在學(xué)習(xí)韓國語時要先了解一些重要的禮儀，如大鞠躬、半鞠躬及平鞠躬的場合等。其次，韓國受儒教觀念熏陶，所以有一部分價值觀與中國相同，對這部分觀念，學(xué)生也應(yīng)該熟記且能與中國的價值觀念作區(qū)分，包括孝順父母、忠于國家、尊敬老人等，尤其韓國語中的一些尊敬語，更是其語言文化的精髓，學(xué)生只有掌握這些精髓，才能學(xué)好韓國語。

2.6改進(jìn)課程考核方式與評定機(jī)制

傳統(tǒng)韓國文化與禮儀課程考試還是以閉卷考試為主，然而這種考試更注重學(xué)生的記憶，與韓國文化教學(xué)特點(diǎn)不符，因此這種考試方式也應(yīng)該相對調(diào)整。在考核學(xué)生的韓國文化掌握情況時，教師應(yīng)多設(shè)置一些主觀題，而且這種主觀題的評分標(biāo)準(zhǔn)要靈活，允許學(xué)生充分發(fā)表自己的觀點(diǎn)，比如教師可以列出反映韓國人的文化底蘊(yùn)的短篇文章，允許學(xué)生開卷進(jìn)行翻譯，并在翻譯后附加自己的解析。另外，教師也可以采用論文的考核形式，讓學(xué)生結(jié)合中國文化與韓國文化對比去剖析社會思潮。在教師評分時，主要針對學(xué)生思考的過程進(jìn)行評分，而不對學(xué)生的觀點(diǎn)進(jìn)行評分。

總結(jié)

文化是學(xué)習(xí)外語的重要部分，文化在學(xué)習(xí)外語中能起重要的作用。綜上所述，韓國文化課程的改革勢在必行。由分析可知，相關(guān)高校與教師通過轉(zhuǎn)變對韓國文學(xué)的觀念，培養(yǎng)學(xué)生良好的審美意識，提高韓國文學(xué)與文化教學(xué)師資水平，改革教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與評定機(jī)制的方式，提高了韓國文化教學(xué)的質(zhì)量，推動了我國韓語專業(yè)的發(fā)展。今后我國還要不斷加強(qiáng)對韓國文學(xué)教學(xué)的重視，提高對韓語專業(yè)學(xué)生文化精神的培養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉娜.韓國文學(xué)課在我國教學(xué)中的優(yōu)化策略探索[J].才智，2015，（25）：254.

[2]孫繼新.韓國禮儀教育對中國大學(xué)禮儀教育的啟示[J]. 延邊大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版），2010，第43卷第4期：83-87.

作者簡介：

崔慶玉 （1972年-），女，吉林延吉人，朝鮮族，現(xiàn)職稱：助理研究員，學(xué)歷：在職博士，研究方向： 韓國文學(xué)與教育方面。endprint