關于航空服務專業學生專業能力提升的探究

羅婭晴

摘要：禮儀素養對于任何人來說都非常重要，良好的禮儀素養直接關系到學生未來的職業選擇、人際交往范圍等。除此之外，社會精神文明建設也把禮儀教育放在突出位置。從我們學校航空服務專業學生的特征和就業等方面看，禮儀課在教學過程中必須被給予更多的關注，要積極采取措施來增強禮儀課教授的實際效果，把課程與學生的日常生活聯系起來，不斷強化在禮儀方面的訓練，這樣不僅能增強學生的職業禮儀，還能大大提升學生的綜合職業素質，從而有利于學生就業。

關鍵詞：禮儀；增強；航空服務專業；職業素質

我們學校一直都很重視禮儀課的教授。綜合來看，在已經設定的所有課程中，禮儀課程占了相當大的比例。從最近兩年的情況來看，禮儀課程沒有達到預期的教學實績，相較于其它課程，在教學實績方面進步并不是很顯著，而學生們從心里上也不再像之前一樣把禮儀課放在重要地位。在筆者看來，如果要使這一狀況發生改變，就要在專業素養方面增強學生的實力，具體的辦法有：

一、豐富課堂教學的方式，讓教學形式更加靈活多樣

雖然以前課堂上也進行過禮儀教學，然而采用的方法較少，教師本身思想也較為保守。俗話說教學沒有固定的方法，進行禮儀課程教育的時候，也應采用多樣化的教學方式，不被舊的方法束縛[1]。

1、靈活運用多媒體輔助教學。隨著科技的發展，多媒體技術被越來越多地運用到教學活動中，禮儀教育也是一樣。舉例來說，講授男女外貌、儀表等知識的時候，可以輔助一些具體的圖片，讓課程內容變得活靈活現。再比如，可以播放和打領帶有關的視頻、女士套裙正確的穿法等，這樣能夠加深印象，提高教學的質量。此外，相關的視頻資料可以讓學生自己去拍攝，這樣做不僅能增強學生的專業知識，還能提高他們的動手操作能力以及研究能力。從實際來看，我們學校的教師只有在公開課上才會用到多媒體設備，其它的時候很少使用，這非常不利于教學活動質量的提升[2]。

2、結合案例進行教學的辦法。雖然以前教師也把案例用到了教學過程中，但多數老師運用的都是優秀畢業生的例子，一直使用這類的例子很難吸引學生的學習興趣。因此可以讓案例的類型多樣化，可以把生活中的案例帶到課堂上，也可以把電視劇以及和明星相關的案例舉出來，這些和學生的生活比較接近。就拿電視劇來說，多說電視劇會和仁義禮智信等內容息息相關，這些對學生健全人格的形成有很大的促進意義。還可以以電視劇中的人物為榜樣，引導學生不穿奇裝異服[3]。

3、項目引導教學的辦法。現在就業壓力越來越大，所以對于二年以上年級的學生來說，可以采用項目引導教學的辦法，因為他們即將面臨工作的問題。該方法也就是模擬訓練的辦法，通過模擬可以把社會場景搬到課堂上來，讓學生加強訓練，把學習到的理論知識和具體的實踐相結合，做到活學活用。具體的活動有模擬面試、模擬慶典活動等，模擬活動盡量讓所有的學生都得到鍛煉，每一個人都參與到活動中來。諸如此類的活動不僅能開拓學生的眼界，還能讓他們學到禮儀方面的知識，增強學生的綜合能力[4]。

展開模擬訓練的時候，特別要增加那些將踏上工作崗位的學生的訓練的課時。還可以以具體的單位以及崗位為依據，展開專門的訓練，把情景模擬和項目導向教學的辦法結合起來使用，學生也要從自身出發，衡量各方面條件，做最好的選擇。

二、增多禮儀訓練課的時間

一直以來我校一周只安排兩個學時的禮儀課，筆者覺得這遠遠無法滿足實際需求，因為航空服務專業的學生必須得有良好的形象以及禮貌而優雅的舉止。前面說到了我校學生無論是生源的性質上，還是學生自己對自己要求不嚴上，都使得禮儀教學難以實現預期效果。因此展開禮儀訓練的時候，需要把諸如此類的原因納入考慮范圍，所以增加訓練課課時十分有必要。

光增加禮儀訓練課課時的次數還不夠，大型的禮儀訓練也要實施起來，可以把水平存在差異、年級不同的學生組織起來進行訓練，這種練習的辦法不僅能起到訓練的作用，還能互相督促、共同進步[5]。

三、構建充滿文明的校園文化

對于增強禮儀方面的修養來說，環境方面的作用力不可忽視，無論教師還是學生，都慢慢察覺到，從和韓亞航空展開校企之間的合作以來，我校在文明禮儀方面進步很快，并且不止一次派出師生去韓亞航空學習。所以，隨著社會的發展進步，優秀的校園禮儀文化變得越來越重要，這有利于學生養成良好的生活以及學習習慣，文明素質也會在不知不覺中大大提升。在學校里面要呼吁言行舉止的文明，具體可采用出黑板報、校園廣播等和學生生活息息相關的形式。學校越來越重視學生禮儀方面的問題，然而現實生活中依然存在一些不符合文明規范的行為，針對這些問題，可以召開座談會或者展開辯論，讓學生主體參與到具體的活動中去，做好學生在禮儀方面的引導工作，這樣十分有利于和諧校園建設與精神文明健康發展。

四、結語

國家越來越重視航空服務專業學生專業學生在禮儀文化方面的素養，這已經被列入相關教育的目標，我們學校在教導空乘人員方面十分有名，一直都把禮儀課的教授放在重要位置。今后我校更要不斷努力，教師和學生聯起手來，爭取再創新的輝煌。

參考文獻

[1] 彭光雄，潘勇.綜合職業能力導向下課程體系改革的思考與實踐[J].教育與職業，2013（33）：128-130.

[2] 龔蘭芳.綜合職業能力導向的課程改革探討[J].繼續教育，2010（12）：32-34.

[3] 吳鵑.基于能力導向的高職動漫專業人才培養模式探討[J].價值工程，2015：233-234.

[4] 薛辛光.運用探究性學習提升營銷專業學生策劃能力[J].商場現代化，2007（16）：266-268.

[5] 李爽.提升學前教育專業學生能力之淺析[J].雞西大學學報，2015（04）：34-35.endprint