調整種植產業結構 發展優質煙葉生產

摘要：在當前種植產業結構調整的背景下，發展優質煙草生產不僅能緩解種植矛盾，而且還能增加農民收入。本文針對輝南縣在發展煙草生產過程中存在的問題及產生的原因進行了分析，并對今后的發展思路提出相關建議。

關鍵詞：煙草生產；現狀；問題；對策建議

中圖分類號： F326.12 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.18.034

煙草是我省重要的經濟作物之一，在輝南縣輝南、慶陽、撫民等鎮有著較大規模種植，也有著較久遠的種植歷史。從煙草中提取的煙堿、檸檬酸、蘋果酸等可作為工業、醫藥、農藥的原料。煙草蛋白質含量可達7%～18%，可以提取食用蛋白。煙葉的下角料是一種優質的有機肥，可肥田，又是禽、畜的好飼料。種植煙草既有利于產業結構調整，又能為農民增加收入，其發展前景廣闊。

1 生產現狀

1.1種植優勢

種植煙草與大多數經濟作物相比投資較少，與糧食作物相比也較少，而且煙草的適應性強、周期短、見效快，很適合大面積、大規模種植。種植煙草是農戶脫貧致富的好途徑。

1.2種植規模

據統計，2016年全縣煙草種植面積達到1067公頃，主要分布在輝南鎮永興村、參場村、德勝村、復興村，慶陽鎮西順堡村、大灣溝村、吊鹿溝村以及撫民鎮的四平街村、青頂子村等，尤以永興村以及與其相鄰的西順堡村種植面積最大。經過近幾年的迅猛發展，其面積已達到900公頃，占全縣總種植面積的84.3%。

1.3種植效益

以永興村煙草生產專業合作社為例，從煙草的品種選擇到育苗、移栽、田間管理以及收獲等各個環節都嚴把質量關，從而保證在價格上、銷售上一直穩中有升。2016年全村種植煙草667公頃，收獲煙葉133.4萬公斤，每公斤平均售價16.00元，毛收入2134.4萬元，扣除生產資料、人工等費用800.4萬元，純收入達到1334萬元。如按種植玉米常年產量算可收獲糧食733.7萬公斤，每公斤平均售價1.25元，毛收入917.1萬元，扣除生產資料、人工等費用333.5萬元，純收入583.6萬元。兩者相比，種植煙草比種植玉米增加750.4萬元的收入，經濟效益可觀。

全村80%的農戶都通過種煙致富，永興村成了遠近聞名的煙草村、富裕村。永興村在生產煙草的過程中，從栽煙到收割以及擼煙葉，由于用工量大，該村打工的下崗職工、農民多達300人，獲得的收入近95萬元。不但緩解了就業壓力，也為當地政府減輕了負擔，創造了較高的經濟效益和社會效益。

1.4存在的主要問題及產生原因

1.4.1煙草質量下降，收益降低 一是煙農為了逐利出現了超負荷種植的狀況，如永興村、西順堡村等幾個老煙區由于人均占有的耕地面積少，很多地塊已經連作3～4年，造成煙草的病、蟲害加重，影響了煙草的質量及產量，收益也相應下降。這種狀況如得不到有效控制，長期下去勢必造成煙區衰退，影響整個煙草產業的穩定與協調發展；二是新煙區由于煙農的栽培技術低以及生產上受其他因素的影響，生產的煙草質量低、產量低、收益低，煙農發展煙草產業的積極性降低。這種狀況如不加強技術指導也會影響產業的平衡發展；三是長期大量施用化肥以及過度施用農藥造成土壤板結、煙田污染、環境污染，導致煙草質量和產量下降，收益減少，嚴重制約農業可持續發展。

1.4.2 區域間產業發展不平衡 近幾年，由于經濟的發展以及先進的種植煙草技術的普及，在老煙區及相鄰的新煙區煙草生產發展較迅猛，種植面積有逐年擴大的趨勢。而在一些偏遠的新煙區由于布局不科學，呈現出一哄而起，一哄而散的現象，導致煙草生產發展較為緩慢。區域間發展不平衡的現狀嚴重影響了煙草產業整體持續的發展，這種現狀受多種因素影響，但歸結起來主要有以下幾個方面。一是農業科技推廣體系的作用沒有得到充分發揮，煙草生產的實用技術未得到普及，推廣的深度和廣度不夠；二是部分農民科技文化素質相對較低，不能完全掌握種植煙草的新技術，造成技術不到位，生產潛力得不到充分挖掘，種植效益得不到提高；三是專業合作組織不健全，未能充分發揮其綜合協調的功能；四是各項惠農措施未能在農村得到充分落實；五是產需間的矛盾得不到有效、及時調整而造成銷售上的困難，極大地影響了煙農生產的積極性。

2 對策與建議

2.1加強栽培技術管理

2.1.1輪作倒茬 一是種植其他的農作物可實現優勢互補，化減不利影響，保持土壤肥力、穩定土壤生物的多樣性，改善土壤理化性狀，平衡土壤營養；二是減少病蟲害的發生；三是減輕雜草危害，提高水肥利用率。根據該地區種植現狀可采用煙草→玉米→玉米→煙草的模式進行生產。

2.1.2選用適合當地的優良品種 優良的品種在煙草生產中具有提高品質、增強抗逆性、提高產量、增加效益等作用。

2.1.3合理施用化肥 合理施肥的關鍵一環是取土樣化驗。通過對土壤養分含量的測定可以獲取最好的煙草品質，最佳的經濟回報以及良好的環境效應，包括大量元素氮、磷、鉀，中量元素鈣、鎂、硫，微量元素鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬、氯的協調施用。

增施有機肥可以改善土壤結構，提高土壤肥力，增加土壤的持水量，有利于多接納雨水和增強土壤的保水能力和供水能力。該地區煙田大多施用雞糞、堆肥等，但無論施入何種農家肥，均要使其充分腐熟后，方可施用。

2.1.4科學使用農藥 安全合理用藥不僅可以充分發揮農藥防治煙草病蟲害的效果，而且可以降低農藥的殘留量，保證煙葉優質、安全。

要做到對癥施藥、適時施藥、適量施藥、均勻施藥、輪換施藥、科學混用農藥，嚴格按照安全間隔期采收。為保證收獲時農藥殘留量降到允許的含量以下，所用藥劑必須在收獲前20天左右停止使用。

2.2合理規劃布局，確保產業協調發展

采用科學的、循序漸進的方式發展產業，控制好老煙區的種植面積，積極引導老煙農帶動新煙農，科學合理地逐步擴大新煙區的種植面積，使產業得到整體、協調及持續發展。

2.3 發揮新型農民專業合作組織對產業的綜合協調功能

新型農民專業合作組織是新時期農技推廣的重要載體，是農業科研結果轉化的平臺和農業科技自主創新的基地。通過合作經營，不但可以控制市場份額，減少市場風險，增強市場的競爭力，提高市場的占有率，使產品的質量、價格、銷售不受影響，更使農民生產出的產品實現最大收益，可采用“合作社+基地+農戶”的模式經營。

2.4 充分利用惠農政策

積極爭取政策資金，激發農民對發展產業的積極性，以促進產業穩步發展。

2.5 增強基層農技推廣部門的服務能力

一是加速科技成果的轉化；二是搭好科研部門與農戶之間的橋梁；三是加大培訓力度，進一步提高服務意識和業務水平，用現代農業、市場農業、效益農業的方針去指導農民生產；四是改進推廣手段，將現代技術應用于農技推廣，不斷加大投入力度，使網絡技術、多媒體培訓技術得到廣泛應用，從而提高推廣效率。

3 結語

產業的發展離不開政策的扶持以及科技的指導，國家應出臺更多的惠農、利農、助農措施，以幫助農民找到更多的致富途徑。農業技術推廣部門要增強服務功能、強化服務意識、創新服務手段，采取全方位、多角度、深層次的方式，為農民提供優質的技術服務，以推動農村經濟持續發展。

參考文獻

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作者簡介：岳明禮，中專學歷，高級農藝師，研究方向：農業技術推廣。endprint