大棚蔬菜種植技術探究

阿依古麗·卡德爾

【摘 要】：隨著我國農業技術的不斷進步，大棚蔬菜技術得到了快速的進步，這樣即使是漫長的冬季，人民群眾也可以便利地食用新鮮的蔬菜，享受更為舒適的生活。在大棚蔬菜種植的過程中，會受到各種因素的制約，因而應該不斷革新種植技術，并注重對病蟲害的防治管理，這樣才能實現蔬菜產量的穩步提高。本文主要探究了大棚蔬菜的種植技術，以及相關病蟲害的防治措施，以供參考。

【關鍵詞】：大棚蔬菜；影響因素；種植技術；病蟲害防治

【引言】：大棚種植技術滿足了我國各地區人們的日常生活需要，但由于我國疆域廣闊，維度跨越大，地域差異明顯，因而大棚種植技術也會有著各種不同的特點。受到各地區自然環境的影響，同樣也會受到各種病蟲害的危害，因而就必須要因地制宜，研究采用科學的種植技術，同時有針對性的做好蔬菜病蟲害防治工作，這樣才能去報蔬菜產量的大幅度提高，讓農民獲得可觀的經濟收益。

1、蔬菜大棚種植的影響因素分析

1.1有害氣體

將大棚蔬菜和露天蔬菜相互對比可以發現，這兩者有著很多的區別。大棚蔬菜在整個生長期內都處在一個封閉的環境中，基本上生長環境都需要人工調節，這就很可能會出現人工操作的失誤。例如長期的封閉環境，造成大棚內環境與大棚外環境無法正常的氣體交流，會導致蔬菜根莖的腐爛，而且還大大增加了蔬菜病蟲害的發病率；由于不合理的施肥，在土壤中會出現漚肥現象，增加了有害氣體的含量，如果種植農戶不能及時分辯棚內的有害氣體，并沒有采取有效的治理措施，那么蔬菜品質就會大大降低，甚至是直接腐爛[1]。當前那些在基層、一線種植的農民朋友們，一般文化水平不高，并不具備這種辨別有害氣體的能力，這就增加了預防病蟲害的難度。

1.2惡劣天氣

惡劣天氣主要包括暴風雪、大風降溫、大冰雹等，這些都會對蔬菜的生長環境產生不利影響，尤其是巨大的冰雹會將大棚的棚膜砸壞，直接損傷蔬菜的果實、葉片等。對于極北方地區，暴雪會經常光顧，重重的積雪會壓塌大棚，蔬菜也會受到不可恢復的損害。

1.3溫濕度不穩

大棚處于一個密閉和半封閉的空間中，因此很難控制溫濕度在一個合適的區間，這樣就會為病蟲害的發生創造溫床。

2、大棚蔬菜的種植技術

在種植任何作物的過程中，都必須要嚴格遵循作物的基本生長規律，大棚蔬菜也不例外，也必須要按照一定的生態原理去種植，而且大棚蔬菜整體的防治工作也會受到科學、合理的種植技術影響。

2.1蔬菜品種的合理選擇

蔬菜品種對蔬菜的品質影響是最為深遠的，一般應該從以下幾個方面來合理地選擇蔬菜品種：一是要根據市場要求謹慎選擇，蔬菜一定要適應市場發展，要選擇符合市場需求的種子或種苗；二是要選擇高抗病蟲害的品種，這樣在后期管理時可以降低農藥使用量，并提高蔬菜產量，如果是對于有機蔬菜的種植，就更要選擇高抗病害品種；三是要選擇適宜在當地使用的品種。在選擇品種時要結合當地的氣候條件，是否有種植經驗，如果是引種新品種，則需要考慮同緯度的種植條件是否與當地一致[2]。

2.2大棚地址的合理選擇

適宜的種植基地會促進蔬菜的生長，增加蔬菜產量，提高蔬菜品質，獲取較高的經濟效益。蔬菜大棚地塊的選擇尤為重要，一是要遠離污染源，相隔距離以無污染為準，蔬菜生產區域的大氣環境要符合GB3095要求；二是一定要選擇土層深厚、疏松，有機質含量高、有利于后期多次改良的土壤，減少因土地過薄而經常遷址導致成本增加；三是要選擇整塊土壤，便于機械化生產和后期運輸，而且要光線充足，具有良好的通風條件，保證蔬菜均勻受光；四是要有完善的田間水利設施，能排能灌，確保日降雨量100㎜以下時不積水，地下水位應在80cm左右。

2.3生長期的科學管理

生長期的日常管理，對于大棚蔬菜的生長過程中起到不可缺少的作用，因而一定要根據蔬菜的特性，嚴格按照科學的操作規范，做好蔬菜的灌溉、通風、保溫、除濕等一系列相關工作。特別是在有機蔬菜的種植過程中，一定要杜絕農藥的使用，而且要避免使用化學藥物，對肥料的使用也要慎重選擇[3]。

2.4蔬菜施肥的科學選擇

大棚蔬菜處于一個半封閉的環境中，肥料的自然分解效果不是很好，肥料的利用率不高。因此，應該選擇小分子肥料，同時要嚴格控制施肥量，避免肥料的浪費和堆積，否則有可能會產生有害物質。在大棚蔬菜的種植中，一般避免使用化學肥料，盡可能使用動物糞便或者植物腐敗物等，并與微生物肥料結合使用。例如在黃瓜種植時，1hm2所需要的腐熟有機肥7.5萬 kg、尿素300.0kg，在施肥完成后需要扣膜。

3、大棚蔬菜的病蟲害防治措施

3.1藥物措施

如果長期在一塊土地上重復種植單一品種的蔬菜，極易造成土壤肥力低下，而且發生急性、大規模病蟲害的幾率也會非常高。因此，在日常的大棚蔬菜管理過程中，要按規定噴施農藥，防治病蟲害的擴散，同時還要根據蔬菜的特性，運用有針對性的病蟲害預防措施，例如使用高錳酸鉀殺菌等。

3.2物理措施

物理防治措施在大棚蔬菜中應用極廣，尤其是對于有機蔬菜的種植，更能夠起到非常好的應用效果。物理防治措施主要包括以下幾個方面：一是要定期進行通風，防止有害病菌在棚內滋長；二是要安置殺蟲燈，利用燈光吸引殺蟲；三是在種植前要進行高溫扣棚，殺死棚內細菌，提高土壤抵抗力；四是在種植后要適時放置黃色膠板，利用部分害蟲的趨黃性來誘殺，如蚜蟲、跳甲和斑潛蠅等[4]。

3.3生物措施

除了在有機蔬菜的種植過程中以外，生物防治措施能夠在其余大棚蔬菜種植中得到非常廣泛的應用。例如可以在大棚內養殖青蛙和蚯蚓，不但有助于疏松土壤，還可以殺害病蟲。再比如利用赤眼蜂，防治棉鈴蟲、煙青蟲、菜青蟲；運用麗蚜小蜂，防治溫室白粉虱等。

結語

總之，大棚實現了反季節蔬菜的種植和生產，極大地滿足了人民群眾的飲食需要，有著非常廣闊的市場發展前景。廣大蔬菜種植農戶要注重學習掌握先進的科技種植知識，采用有效的種植技術，實現科學化管理，只有這樣才能確保蔬菜的產量和質量的同步提高，為廣大人民群眾提供豐富的放心蔬菜產品，獲得更高的種植收益。

【參考文獻】：

[1]萬玉玲 . 大棚蔬菜種植技術及病蟲害防治[J].生物技術世界，2014，06 ：31.

[2]于海軍 . 大棚蔬菜種植技術及病蟲害防治[J].北京農業，2015，15 ：125.

[3]冉啟洪，劉洋 . 大棚蔬菜種植技術及病蟲害防治措施[J].南方農業，2015，36 ：49-51.

[4]陳國會 . 大棚蔬菜種植技術及病蟲害防治[J].中國農業信息，2015，21 ：36.endprint