《水泥基材料化學》雙語課程教改淺談

何小芳++朱建平++王雨利

DOI：10.16661/j.cnki.1672-3791.2017.22.173

摘 要：《水泥基材料化學》作為無機非金屬材料專業的一門主干專業課程，采用中英文教學方式的重要性毋庸置疑。不僅能夠擴展學生對于專業課學習的知識面，還能與國際研究前沿接軌，鍛煉了思維思考方式。為此，對該課程教改思路提出幾點建議，比如加強網絡信息平臺建設、線上線下輔導答疑與課堂教學一體化、自編適用于不同英語程度學生的教材等，提出一系列與該課程相關的實踐實驗教學理念與模式。

關鍵詞：雙語教學 課程教改 邏輯體系

中圖分類號：G64 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2017）08（a）-0173-02

在世界進入21世紀的今天，中國加入WTO，中國改革開放日趨深化，中國正走向世界，世界也在向中國走來，國家和社會發展使得對雙語人才的需求 程度迅速提高。英語是公認的最重要的國際通用語言，大家必須面向這一現實。

《水泥基材料化學》是材料專業的一門主干課程，涉及水泥化學、力學、服役性能等多方面知識，也是一門理論與實踐密切結合的課程，培養學生的動手能力、創新意識和解決工程問題的能力，增強學生的工程能力和創新能力，并為學生成為創新能力強、適應經濟社會發展需要的高質量材料科學技術人才奠定必要基礎。這也是一門與國際接軌的課程，雙語教學能使學生在掌握基本理論與技術前沿的同時，拓寬國際視野。

1 課程性質與目標

《水泥基材料化學》這門課程，是材料科學工程專業和無機非金屬材料專業的核心課程，是在其他專業基礎課后進行的，后續課程是“畢業實習”和“畢業設計”等實踐環節。所學知識與該領域國際研究前沿緊密接軌，因此，在教學過程中有必要進行雙語授課。

雙語教學應該是指講課過程中，老師說的話一半以上是外語。僅僅采用英文（或其他語言）的課件或板書，而采用全中文授課或者蹦出個別的英文單詞，都算不上雙語教學。雙語教學有積極可取的一面，能夠擴大學生的專業外語詞匯量，尤其是將來做研究的學生，過早接觸這些詞語甚至表達習慣，對以后的讀和寫都是不無裨益的。但是雙語教學對師資水平要求相當高，能夠流利地將課程內容表達清楚，而且考慮到學生的普遍聽力水平，達到傳授新知識的目的是一項很強的挑戰。基于這點考慮，把《水泥基材料化學》課程設置為雙語課程，目標在于引導學生深入學習水泥基材料化學及力學等理論和概念，了解水泥基材料研究方法和理念，使學生學完本課程之后能夠具備查閱英文專著和英語學術論文的能力。此外，在授課過程中，還要向學生傳授國外著名學者原版教學PPT和講課視頻，從而來加強和集中培養學生在專業領域的認知能力，拓展學習思路和眼界。

2 雙語教學內容和方法

2.1 教學內容

理論與實踐相結合。在眾多的英文教材中，我們選擇水泥基材料行業中的經典著作，F.M Lea 編寫的《LEAs chemistry of cement and concrete》等作為教材。擴充性雙語資料采用水泥基材料行業中的經典著作，Prentice Hall出版的《Concrete》（2nd Revised edition）等作為擴充性教材。并且廣泛搜集關于水泥基材料化學的雙語教學資料并編成冊，形成資源共享。同時，查閱大量的英文學術論文等內容，精心編寫出理論與實際工程案例相結合的教材，有助于學生掌握該研究領域基本理論知識和學術研究前沿內容。

2.2 教學方法

針對英文教材必須課前預習課后復習，還要給學生推薦英文論文及專著，課前課后都要花費較多的時間進行閱讀，不僅了解并掌握課堂所講內容，還要將課后所讀論文進行總結并寫出文獻綜述。在正式授課過程中，教師會結合PPT多媒體課件和團隊教師所錄網絡教學視頻，重點突出，循序漸進，條理清晰。為了激發學生對雙語課程的學習興趣，可以讓學生自己參與進來制作PPT并嘗試在課堂上作報告。如果條件允許的話，還可以成立課后研究小組，撰寫實驗方案然后進行實驗操作，加深對所學內容的掌握理解程度。

3 適合本課程雙語教學的幾點建議

（1）提升教師的雙語授課水平。專業老師對待這種課的方式分為三種：①中文課本+中文講課；②英語課本+中文講課；③英語課本+英語講課（部分難理解的部分老師會用中文再復述一遍）。前兩種是形式主義，對英語水平的提高沒有任何幫助，第3種形式比較好。英語說白了就是工具，雙語課的設立主要還是想督促學生學習英語、提高學生的專業英語水平，同時還可以利用英文原版教材，減少了翻譯中一些專業詞匯不準確的風險，也避免了一些高校教材水平不高的風險，對于理工科的學生還是比較有好處的。

（2）第二語言教學帶來的思維障礙。這一點在理工科和人文社科方面都比較明顯。在使用英文討論問題的時候往往詞不達意，也無法真正把較為深刻的想法及時地表達出來。當然會有人說我們就是要鍛煉學生用通用語言的思維思考，但作者以為如果這樣會影響教學內容的吸收和反思效果，那還不如不用。

（3）養成英文閱讀的習慣，積累本專業的英文詞匯，乃至在大學期間與國際適當接軌，非常重要。這就是作者支持本科院校使用英文教材和中文授課的原因：閱讀速度會上來，對以后的學習生活（不管讀學術文件還是日常使用）都有相當的好處，并且還能夠積累英文詞匯和與國際接軌。

（4）從自己從事雙語教育的經驗看，是以板書為主，PPT為輔。在板書過程中慢慢滲透入課程思想、專業概念、詞匯和技術。還要根據學生的表情反應做適當進度調整或者補充中文講解。一定要思路清、內容熟。

（5）每本專業課的書都有500多頁，每學期這樣的書要看好幾本。雖然相當一部分同學不會看完，但是也有很多人從頭看到尾的，收獲特別大。但是弊端也是有的，首先就是知識寬而不精，美國教材有一個特點，就是案例特別多，中國學生習慣了看重點層次明確的教材，美國的教材大多都是按照作者自己的邏輯體系編的，所以要任課教師編寫出適合國內學生的英文教材。

4 結語

由于雙語教學對教師和學生的外語水平和專業知識都提出了更高要求，對于教師而言要努力提高自身的外語水平和素養，爭取出國深造或作訪學，掌握本領域最新研究進展。雙語教學不能影響課堂內容本身的吸收效果，但又不能完全棄置英語于不顧。與雙語教學相關的一系列問題恐怕會成為我國高等教育進一步融入國際學術氛圍過程中面對的非常矛盾的問題，的確值得思考與討論。

參考文獻

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