美國波士頓布里格姆婦女醫(yī)院研究人員一項新的研究顯示,每周至少吃兩次魚可以明顯減少類風濕性關節(jié)炎的疼痛和腫脹。
此前已經有研究表明,魚油對類風濕性關節(jié)炎具有積極效果。在這項研究中,研究人員進一步確認了魚中所含的歐米伽- 3的神奇效果。
類風濕性關節(jié)炎是身體的免疫系統(tǒng)錯誤地攻擊關節(jié)引起的,它會造成關節(jié)的腫脹和疼痛,也能影響身體系統(tǒng),如心血管和呼吸系統(tǒng)疾病。據關節(jié)炎基金會的數據,在美國約有150萬人有此類疾病,而且女性比男性更為多見。對176名參與者進行研究后發(fā)現,每周吃魚可以降低疾病的活躍度。那些每周至少吃兩次魚的類風濕性關節(jié)炎患者,與每月吃魚少于一次的類風濕性關節(jié)炎患者相比,其關節(jié)疼痛和腫脹有了明顯減輕。
大多數類風濕性關節(jié)炎參與者都采取藥物治療減少炎癥、改善癥狀,以此來預防長期關節(jié)損傷。約20%的參與者吃魚次數不到一月一次,約18%的參與者吃魚頻率為每周兩次。這里的魚指的是煮熟的魚、蒸魚、烤魚或者生吃,包括生魚片和壽司。其他貝類或者混合菜中的魚并不包含在內。研究結果顯示,在每周吃魚至少兩次的情況下,疾病活躍度與服用甲氨蝶呤相類似。因此,研究人員強烈建議,應該把魚類作為治療類風濕性關節(jié)炎的“保健藥物”。
(方留民編譯)