抗菌肽與革蘭氏陽性菌的互作及其機制

魏 媛 龔國利,2*

(1.陜西科技大學食品與生物工程學院，西安710021；2.西安市微生物藥物工程實驗室，西安710021)

抗菌肽與革蘭氏陽性菌的互作及其機制

魏 媛1龔國利1,2*

(1.陜西科技大學食品與生物工程學院，西安710021；2.西安市微生物藥物工程實驗室，西安710021)

抗菌肽(AMP)因其具有理化性質穩定、抗菌譜廣、耐高溫以及不易使靶菌株產生耐藥性等特點，作為一種新型的抗菌劑被提出，有望成為飼料抗生素的理想替代品，具有廣闊的應用前景。但是隨著對AMP的深入研究，發現部分細菌能對AMP產生耐藥性。目前，還沒有對AMP對革蘭氏陽性(G+)菌芽孢的抗性機制進行深入的研究。AMP對G+菌的抑菌機制還知之甚少。在本文中，我們對AMP對G+菌的作用靶點、抑菌機制以及G+菌對AMP產生的耐藥性等方面進行了綜述。

抗菌肽；革蘭氏陽性菌；枯草芽孢桿菌；金黃色葡萄球菌；抑菌機制；耐藥性機制

目前，大多數抗生素是20世紀40—60年代之間發現的[1]。近些年來，抗生素濫用現象日益嚴重，越來越多的細菌發展成對傳統抗生素耐藥性菌株。抗菌肽(AMP)是一類廣泛存在于自然界生物體中的小分子多肽類物質，是機體先天性免疫的重要組成部分[2]。AMP因其穩定的理化性質、廣譜的抗菌性以及對靶菌株不易產生耐藥性等特點，且具有與抗生素不同的靶點和作用機制，對抗生素耐藥菌也有很好的抑菌效果，有望成為抗生素的理想替代品，受到了廣泛的關注。AMP按其結構可分為α-螺旋、β-折疊、環鏈狀和伸展性結構等[3]。盡管AMP在序列和結構上表現出多樣性，但是它們有共同的特性：陽離子性、疏水性以及兩親性[4]。……