巧變實驗彰顯學生的主體地位

程勝富

【內(nèi)容摘要】本文以燃燒和滅火的課題內(nèi)容呈現(xiàn)從燃燒的現(xiàn)象和實驗入手，通過實驗、觀察現(xiàn)象、分析得出結論的方法來探討燃燒的條件以及滅火的原理。

【關鍵詞】燃燒和滅火 教學設計 探討

由教育部2012年審定，人民教育出版社出版的義務教育教科書九年級上冊第七單元《課題1 燃燒和滅火》這一課題從幾幅有關燃燒的圖畫引入，體現(xiàn)燃燒在遠古時代生活和生產(chǎn)中及現(xiàn)代生活和科技發(fā)展中的應用和作用，形象地說明了燃燒與人類社會的關系。從燃燒的條件歸納滅火的原理，使學生認識到：對生活中一些現(xiàn)象的解釋以及日常所使用的方法都有科學依據(jù)，來源于科學知識和原理。現(xiàn)就本課題談談自己的做法，從而引出更多更好的做法，供大家學習與借鑒。

一、魔術式導入，作好鋪墊

好的開始是成功的一半，導入，作為課堂教學中的開場白，他在教學中的重要作用如同一場戲劇的序幕，讓人一下抓準了劇情的核心，又如同一曲優(yōu)美音樂的序曲，瞬間勾起情緒令人產(chǎn)生共鳴，抑或一本書的小序，帶人走進故事的情境之中。導入雖然短小，但在它精悍的內(nèi)容中卻能激發(fā)學生學習的興趣和求知的欲望。利用兩個趣味實驗：師生共同完成“燒不壞的手帕”和“魔棒點燈”導入新課。

二、分組探究，激發(fā)學習的主動性

變教師演示實驗為學生分組實驗能培養(yǎng)學生的實驗技能。在新知識學習環(huán)節(jié)，教材中給出的“實驗7-1”，由于該實驗用到的藥品白磷（白磷非常活潑，必須儲存在水里，人吸入0.1克白磷就會中毒死亡），且燃燒的產(chǎn)物是五氧化二磷（接觸有機物有引起燃燒危險；受熱或遇水分解放熱，放出有毒的腐蝕性煙氣；具有強腐蝕性）。所以教科書128頁強調“由教師演示本實驗，實驗需在通風櫥或抽風設備下進行。”若照本宣科按教材上的安排進行教學，就不能很好地彰顯學生的主體地位。為了更好地讓學生參與、動手、動腦，進行分組探究，將教師演示實驗改為學生分組實驗。具體如下：學生實驗（1）用坩堝鉗分別夾取一種可燃物（如小木條、竹簽等）、一種不燃性物質（如玻璃棒、磚塊等）和一種著火點比較高的可燃物（如煤塊等）在酒精燈上灼燒，學生觀察、分析現(xiàn)象；（2）分別點燃兩支蠟燭，將其中的一支蠟燭用燒杯罩住，學生觀察、分析現(xiàn)象；（3）①取兩支干燥的大試管，分別放入一小塊已用濾紙吸去表面上水的白磷和一小匙干燥的紅磷，分別塞上橡皮塞。②將上述兩只大試管同時放入一杯熱水中（約80℃），學生觀察、分析現(xiàn)象；（4）將一小粒白磷放在盛有約80℃熱水的燒杯中，學生觀察現(xiàn)象，分析不燃燒的原因。通過學生的討論分析，小結出物質燃燒的三個條件。并讓學生大膽猜想實驗（4）中使水中白磷燃燒的方法。綜合上述討論，小結燃燒需要有可燃物，使溫度達到可燃物的著火點，需要氧氣（或空氣）。三者缺一不可。

三、小試牛刀，前后照應

課堂教學要獲得成功，達到預定的教學目標是關鍵。在教學目標的實施過程中，應注意前后“鋪墊”，“照應”。可以說，注意“鋪墊”和“照應”可以體現(xiàn)課堂教學的層次性、藝術性，是實施教學目標、取得良好效果的重要方法。在“導入”用兩個實驗作了“鋪墊”，學生具備了“燃燒的條件”這一知識點后，嘗試引導學生分組討論、分析解釋“燒不壞的手帕”和“魔棒點燈”兩個實驗，前后照應，達到學以致用的目的和培養(yǎng)學生運用知識解決問題的能力。

四、提出問題，引出滅火的原理及方法

教師講解“燃燒好比一把‘雙刃劍，既可以造福人類，又會給人類帶來災難”。接著教師用多媒體出示火災的視頻，從而提出如何撲滅一般的火災？引導學生結合教材129頁3問題進行討論、交流，最后歸納出滅火的原理。學生已經(jīng)掌握了可燃物燃燒的三個條件，且知道三個條件缺一不可，結合燃燒的條件就能很容易總結出滅火的原理：破壞燃燒的條件之一。接著引導學生結合滅火的原理小組討論滅火的方法，教師作好引導和評價。

五、學以致用，培養(yǎng)能力

學生學習過程是一種特殊的認識過程。學生通過看書、感知教材、形成了知識的表象，通過動腦分析，研究預習提綱中的問題，理解教材，形成了概念。在課堂上，通過回答問題復習鞏固知識，形成了記憶。這幾個過程，就是認識的第一次飛躍過程。而在課堂上練習時利用所學的理論，解決實際問題的過程，就是認識的第二次飛躍的過程。

六、課堂小結，畫龍點睛

好的開頭是成功的一半，而精彩的結尾往往又是畫龍點睛之筆，通常能收到出乎意料的教學效果。課堂小結是課堂教學中不可或缺的一個環(huán)節(jié)，它是一段教學內(nèi)容的結束，也是營造有生命的課堂教學的點睛之筆，還是課堂教學的升華，更是對學生心靈的觸動和思維的點撥。課堂小結時間不長，但我們要充分關注課堂小結，精心設計出一個“言有盡而意無窮，余言盡在不言中”的課堂小結，給學生以啟發(fā)、引導，讓學生主動去求索知識的真諦。課堂的最后教師利用3～5分鐘的時間圍繞“燃燒的條件”和“滅火的原理”引導學生對本節(jié)所學知識和方法進行小結。

總之，在課堂實施過程中教師應根據(jù)自己學習的新理念、教學經(jīng)驗、教學方式對教學內(nèi)容重組與加工，使教學材料轉化為適合學生學習，也適合自己教學的個性化教學方式。本節(jié)課將教師演示實驗改為學生分組實驗，充分彰顯學生的主體地位和充分發(fā)揮教師的主導作用，引導學生通過自己的學習和思考來掌握知識提升素質，可以取得很好的教學效果。

（作者單位：貴州省長順縣教育局教研室）