課外實驗與趣味實驗在高中化學教學中的研究

陳仲華

摘 要：在高中化學的課程體系當中，實驗是最重要的教學內容之一，對于培養學生的化學科學素養和激發學生的化學學習興趣等發揮著十分重要的作用。但傳統的高中化學實驗教學，主要是實施課內實驗教學，對于化學課外趣味實驗教學的重視程度卻相對忽視。接下來將對高中化學課外實驗和趣味實驗教學的相關問題進行研究。

關鍵詞：高中化學；課外實驗；趣味實驗

高中化學教學離不開實驗，實驗教學對增進教學的趣味性，增進學生對化學知識的理解，以及培養學生“學以致用”的意識等都具有十分積極的促進作用。尤其是在素質教育背景下，高中化學實驗教學還是培養學生動手實踐能力和創新思維能力的主要途徑，所以化學教師對實驗教學的重視程度也在不斷提升。為了更好地發揮化學實驗教學的價值與功能，建議在傳統課內實驗教學的基礎上，提高對課外實驗和趣味實驗教學的重視程度，實現高中化學實驗教學的有效延伸，激發學生的化學學習熱情。

一、高中化學課外實驗與趣味實驗教學的價值分析

1.激發學習興趣，培養學習能力

在高中化學課程體系當中，很多理論知識內容是比較枯燥和乏味的，且帶有一定的學術性，使得有些學生對化學課程的學習興趣不高，也沒有掌握有效的學習方法。通過課外實驗與趣味實驗教學活動的開展，可以讓學生在親自動手實踐中感受化學科學的魅力，通過更加形象、生動、新奇的方式來接觸化學知識，從而有效減少化學學習的思維障礙和抵觸情緒，有效激發學生的化學學習興趣。同時，在開展課外實驗和趣味實驗的過程中，不僅需要學生獨立思考，有時還需要學生同他人進行合作，這對培養學生的獨立思考能力、自主學習能力、合作學習能力、知識創新能力等都是非常有幫助的。

2.滿足學生個性化學習需求，激發學生創造力

在高中化學教學實踐中，化學教師發現學生在化學實驗的學習上會呈現出較大的層次性，學習基礎、學習習慣、學習態度都不盡相同，如果化學教師單純依靠課上灌輸性、標準性的教學，不僅難以滿足學生個性化的學習需求，也很難達到理想的效果。而通過課外實驗和趣味實驗，化學教師不僅可以更好地激發學生的主體意識，還可以顧及學生的一些個性化學習需求，對學生開展一些個性化的指導，進而更好地激發學生的創造力、創新力。

3.鞏固課堂知識，拓展學習空間

化學作為一門知識性、應用性很強的課程，由于高中化學課程的授課任務比較重，所以課堂上實驗教學可利用的空間相對不足，傳統的化學教學對教材和課堂授課的依賴性比較大，而且會受到應試教育的嚴重影響。借助課外實驗和趣味實驗的有效開展，不僅可以幫助學生掌握和鞏固課堂所學的理論知識，還可以加強理論知識學習與生活實踐之間的聯系，實現了學生化學學習空間的有效拓展。

二、高中化學課外實驗和趣味實驗的教學對策

1.在化學課前開展趣味實驗

在化學課前的預習階段或準備階段，組織開展一些課外實驗或趣味實驗，可以有效集中學生的學習注意力，讓學生提前感受到化學課程的魅力，或者讓學生帶著疑問投入后續的化學知識學習當中，這樣往往可以起到事半功倍的教學效果。例如，“玻璃棒點火”小實驗在化學課前的演示，化學教師可以先用蘸有少許濃硫酸的玻璃棒接觸放置在玻璃片上面的粉末狀鉀，然后碰酒精燈的燈芯，觀察到燈芯會燃燒起來，但是對于該實驗中的化學原理顯然很多學生還不清楚。學生在感受到化學實驗的神奇之后，可以自己去預習課本內容尋找答案，也可以帶著疑問進行聽講，最終明白該實驗是利用高錳酸鉀與濃硫酸反應生成的七氧化二錳，其碰到酒精就馬上發生氧化還原反應，放出的熱量能夠讓酒精燈燃燒起來。而且在這個課外實驗與課內教學相結合的學習過程中，學生對化學知識的理解與記憶會更加直接，化學課堂的學習氣氛也會更加活躍，學生對化學知識的主動學習意識將得到有效增強。

2.在化學課后開展家庭實驗

高中化學知識與現實生活之間的聯系，本身就是十分緊密的，在化學課后開展家庭實驗，不僅可以幫助學生加深對課堂所學知識的理解與記憶，還可以增強學生的知識應用意識，懂得如何利用所學化學知識解決更多的現實問題，從而促進學生知識遷移能力和知識應用能力的培養。例如，為了指導學生在課后積極開展家庭實驗，高中化學教師可以指導學生利用生活中的一些日常用品或廢棄物來自制化學實驗器材和化學試劑，如利用生活中的廢鐵屑的氧化過程來制取三氧化二鐵；從廢舊電池中利用化學反應來制取二氧化錳；利用舊墨水瓶與酒精來制作酒精燈；利用廢舊眼藥瓶來制作滴管等，都可以有效節約化學實驗資源，增強高中化學實驗教學在學生家庭中開展的適應性、靈活性，同時促進了學生綠色意識、環保意識和德育素質的有效培養與提高。

3.借助校園活動開展課外實驗

為了更好地激發學生的化學學習興趣，實現更好實驗教學效果，高?；瘜W教師還可以借助校園文化活動的開展契機，組織一些趣味性、時代性強的課外實驗，讓學生在各類校園活動中感受化學科學的魅力，增強化學課程學習的積極性、主動性。因此，建議高中化學教師要充分利用科技節、創新節等學?；顒虞d體，結合學?，F有的資源條件和教育條件，設計與開發一些更加復雜的課外實驗，形成對學生課內實驗學習的有效補充。

三、結語

高中化學課外實驗和趣味實驗的有效開展，不僅可以促進課內實驗教學的有效拓展，豐富化學教學的教育功能，還能促進高中化學課內教學與課外教學之間的聯系，更好地激發學生對化學課程學習的積極性、主動性，讓學生更加全面地感受化學科學的學習價值與魅力，促進學生動手實踐能力、創新能力和知識應用能力的有效培養。

參考文獻：

1.鄧光文.開展家庭小實驗提高學生化學實驗能力[J].鄖陽師范高等?？茖W校學報，2012（03）.

2.岳云華.《趣味化學實驗》校本課程的實踐研究[J].化學教學，2013（03）.

3.姜月霞.高中化學實驗設計的基本方法[J].新課程學習（中），2011（08）.

（作者單位：湖南省祁陽縣第一中學）