哈爾濱市啤酒出口的SWOT—PEST分析

薛亞碩 王麗杰 鄢大瑜 王乾浩

摘要在哈爾濱市啤酒出口現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，利用SWOT-PEST分析方法，對(duì)哈爾濱市啤酒出口的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)與威脅進(jìn)行了分析。結(jié)果顯示：哈爾濱市在啤酒出口的相關(guān)法律政策、生產(chǎn)成本、地理區(qū)位、技術(shù)積累等方面具有優(yōu)勢(shì)，但同時(shí)也存在成本上升、出口環(huán)境惡化、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、企業(yè)規(guī)模偏小等問題。哈爾濱市綜合保稅區(qū)成立、一帶一路戰(zhàn)略的實(shí)施、新技術(shù)的應(yīng)用、銷售方式的變革等為哈爾濱市啤酒出口帶來了極大的機(jī)遇，但貿(mào)易保護(hù)主義抬頭、新型貿(mào)易壁壘的出現(xiàn)、國(guó)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)加劇、原料依賴進(jìn)口等也對(duì)哈爾濱市啤酒的出口帶來了沖擊。針對(duì)啤酒出口的現(xiàn)狀，提出相關(guān)政策建議，以期促進(jìn)哈爾濱市啤酒出口的良性發(fā)展。

關(guān)鍵詞啤酒出口；啤酒產(chǎn)業(yè)；SWOT-PEST分析

中圖分類號(hào)S-9文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)0517-6611（2017）19-0243-03

SWOTPEST Analysis of Beer Export in Harbin

XUE Yashuo ，WANG Lijie，YAN Dayu et al

（School of Economics Management，Northeast Forestry University，Harbin，Heilongjiang 150000）

AbstractBased on the current situation of beer export in Harbin，with the method of SWOTPEST，the study analyzed the advantages， disadvantages，opportunities and threats of beer export.The result showed that the beer exports of Harbin had advantages in relevant laws and policies， production cost， geographical location and the accumulation of technology， while with the problems of rising costs and deteriorating export environment， product homogeneity serious， small enterprises scale.At the same time，the establishment of Comprehensive Bonded Zone of Harbin and the implementation of The Belt and Road strategy，application of new technology and the transformation of the mode of sales for beer exports had brought great opportunities，but there were also some threats to the export of beer，such as trade protectionism， new trade barriers， and fierce competition home and abroad，the raw materials of beer depending on import.For the situation of beer export in Harbin，the related suggestions were put forward to promote the benign development of beer export.

Key wordsExport of beer；Beer industry；SWOTPEST analysis

自俄羅斯商人烏盧布列夫斯基在1900年創(chuàng)建哈爾濱啤酒以來，哈爾濱市啤酒產(chǎn)業(yè)已有百余年的發(fā)展歷史。百余年間，尤其是改革開放后，哈爾濱市的啤酒產(chǎn)業(yè)獲得飛速發(fā)展，產(chǎn)量和質(zhì)量均快速提升。與此同時(shí)，隨著我國(guó)對(duì)外貿(mào)易的高速發(fā)展，哈爾濱市啤酒的出口量不斷增加，1999年哈爾濱市啤酒對(duì)外出口50萬L，出口金額12萬美元，經(jīng)過16年的發(fā)展，2015年哈爾濱市啤酒對(duì)外出口346萬L，年平均增長(zhǎng)1285%，啤酒出口金額253萬美元，年平均增長(zhǎng)21.17%，出口增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁。哈爾濱市啤酒出口對(duì)增加企業(yè)利潤(rùn)、提供就業(yè)機(jī)會(huì)和提高工資水平具有重要意義；同時(shí)，哈爾濱市啤酒出口也有利于促進(jìn)哈爾濱工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展具有比較優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)，減少對(duì)重工業(yè)的經(jīng)濟(jì)依賴；哈爾濱市啤酒出口還有利于哈爾濱市進(jìn)一步落實(shí)“一帶一路”戰(zhàn)略，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作。所以對(duì)哈爾濱市啤酒的出口研究有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。

以往的學(xué)者分別從啤酒企業(yè)的并購(gòu)、啤酒品牌與營(yíng)銷、啤酒企業(yè)規(guī)模效益等方面對(duì)啤酒進(jìn)行了研究。①關(guān)于啤酒企業(yè)并購(gòu)方面的研究，如周方召等[1]對(duì)AB啤酒集團(tuán)并購(gòu)哈爾濱啤酒公司這一案例進(jìn)行分析，提出啤酒等一般性消費(fèi)品行業(yè)內(nèi)兼并重組有利于市場(chǎng)集中度的提高和企業(yè)利潤(rùn)的增加；嚴(yán)紹兵等[2]通過對(duì)雪津啤酒并購(gòu)案進(jìn)行分析，具體說明了價(jià)值類型和細(xì)分市場(chǎng)對(duì)企業(yè)價(jià)值評(píng)估的影響；付蕾[3]以嘉士伯收購(gòu)重慶啤酒股權(quán)為例，對(duì)企業(yè)并購(gòu)過程以及并購(gòu)后企業(yè)人力資源整合的必要性進(jìn)行了說明；后銳等[4]以1992年實(shí)際產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力網(wǎng)絡(luò)為初始網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行仿真驗(yàn)證，得出產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力網(wǎng)絡(luò)拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)指標(biāo)對(duì)動(dòng)態(tài)并購(gòu)形成的規(guī)模、持續(xù)時(shí)間和穩(wěn)定性具有重要影響；劉偉[5]采用DEA-Tobit兩階段回歸模型對(duì)124家啤酒企業(yè)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，結(jié)果顯示外資并購(gòu)未提升企業(yè)的純技術(shù)效率與規(guī)模效率，但內(nèi)資并購(gòu)卻對(duì)企業(yè)的純技術(shù)效率有顯著的提升。②關(guān)于啤酒品牌與營(yíng)銷方面的研究，如張雷[6]從產(chǎn)業(yè)鏈縱向控制的角度揭示了品牌專營(yíng)產(chǎn)生的排他效應(yīng)；陳小英[7]對(duì)珠江啤酒借助體育營(yíng)銷實(shí)施國(guó)際化戰(zhàn)略的必要性與可行性進(jìn)行了論證并提出相應(yīng)的對(duì)策。③關(guān)于啤酒企業(yè)規(guī)模效益方面的研究，如李善民等[8]對(duì)青島啤酒與燕京啤酒進(jìn)行分析，得出在產(chǎn)業(yè)整合中，“大吃小”模式比“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”的績(jī)效更好；何燕子等[9]利用C-D拓展模型探討了青島啤酒的規(guī)模效益問題；宗剛等[10]從復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)和計(jì)量經(jīng)濟(jì)的交叉視角對(duì)企業(yè)間的相互競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系進(jìn)行研究，結(jié)果表明，企業(yè)規(guī)模與節(jié)點(diǎn)平均路徑長(zhǎng)度及其集聚系數(shù)呈正相關(guān)，但與節(jié)點(diǎn)的度呈負(fù)相關(guān)。通過對(duì)以上文獻(xiàn)進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有的研究主要集中在啤酒企業(yè)的并購(gòu)、啤酒品牌與營(yíng)銷、啤酒企業(yè)規(guī)模效益等方面，雖然啤酒產(chǎn)品出口是啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要組成部分，但目前對(duì)啤酒出口方面的研究較少。該研究著重對(duì)哈爾濱市啤酒出口進(jìn)行SWOT-PEST分析，探討哈爾濱市啤酒出口存在的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇及威脅，并提出相應(yīng)的對(duì)策。

1哈爾濱市啤酒出口現(xiàn)狀

從圖1可以看出，哈爾濱市啤酒產(chǎn)量與出口占比均呈波動(dòng)上漲趨勢(shì)：1999—2004年，產(chǎn)量急劇上升，此后產(chǎn)量在2005年與2007年大幅度下降后開始緩慢增長(zhǎng)；而啤酒出口占比增長(zhǎng)較快，1999—2009年，出口占比呈波動(dòng)上漲，但在2009年后，急劇上升，增速明顯加快。從圖2可以看出，啤酒出口量與出口金額也經(jīng)歷了快速增長(zhǎng)，1999—2009年，出口量與出口金額均呈現(xiàn)波動(dòng)上漲態(tài)勢(shì)，2009—2015年，出口量與出口金額急劇增長(zhǎng)，兩者平均增長(zhǎng)率都在12%以上，增勢(shì)明顯。但同時(shí)可以看出，2009—2015年，出口量與出口金額增速幾乎相同，說明啤酒出口結(jié)構(gòu)仍維持在以往水平，未獲得顯著提升。

哈爾濱市啤酒出口的市場(chǎng)主要集中在韓國(guó)、日本、俄羅斯、東南亞等國(guó)家和地區(qū)，近年來隨著哈爾濱市啤酒總產(chǎn)量的提高以及啤酒質(zhì)量的整體改善，哈爾濱市啤酒在歐美等高端市場(chǎng)的出口量也不斷增加。

2哈爾濱市啤酒出口的條件分析

2.1優(yōu)勢(shì)（Strength）

2.1.1政治環(huán)境（Political Factors）。

一是哈爾濱市近年來出臺(tái)了一系列的政策法規(guī)來促進(jìn)出口，2014年哈爾濱市商務(wù)局出臺(tái)了促進(jìn)外貿(mào)增長(zhǎng)獎(jiǎng)勵(lì)政策，有效支持了哈爾濱市啤酒的出口。二是我國(guó)各種雙邊與多邊貿(mào)易協(xié)議的簽訂，為哈爾濱市啤酒的出口創(chuàng)造了良好的外貿(mào)環(huán)境，2015年中韓自由貿(mào)易協(xié)定與中澳自由貿(mào)易協(xié)定的簽訂降低了兩國(guó)進(jìn)口關(guān)稅，增加了啤酒企業(yè)出口積極性。

2.1.2經(jīng)濟(jì)環(huán)境（Economical Factors）。

一是哈爾濱市地處經(jīng)濟(jì)活躍的東北亞地區(qū)，該地區(qū)的日本和韓國(guó)人均收入水平高，2016年兩國(guó)人均收入分別為32 480、27 512美元，有較強(qiáng)的購(gòu)買力。二是俄羅斯是世界第四大啤酒消費(fèi)國(guó)，每年需進(jìn)口啤酒，2016年俄羅斯共進(jìn)口啤酒15萬t，價(jià)值1.13億美元，而哈爾濱緊鄰俄羅斯，俄羅斯巨大的市場(chǎng)為哈爾濱市啤酒創(chuàng)造了良好的出口環(huán)境。

2.1.3社會(huì)環(huán)境（Social and Cultural Factors）。

一是哈爾濱市啤酒主要出口到韓國(guó)、日本、俄羅斯、英國(guó)、美國(guó)等國(guó)家，這些國(guó)家人口眾多，市場(chǎng)潛力大，有利于哈爾濱市啤酒出口市場(chǎng)的進(jìn)一步拓展。二是哈爾濱市啤酒出口的主要市場(chǎng)俄羅斯和日本有著悠久的飲酒歷史，目前兩國(guó)啤酒消費(fèi)量約占世界啤酒消費(fèi)量的10%，啤酒在其日常生活中發(fā)揮著不可或缺的作用。三是哈爾濱市啤酒產(chǎn)業(yè)有歷史、有基礎(chǔ)，多個(gè)品牌獲中國(guó)馳名商標(biāo)，作為哈爾濱市啤酒產(chǎn)業(yè)代表的哈啤，在國(guó)際市場(chǎng)上有著不小的知名度，為哈爾濱市啤酒出口起到了良好的表率作用。

2.1.4技術(shù)環(huán)境（Technological Factors）。

一是哈爾濱市啤酒產(chǎn)業(yè)自俄羅斯商人烏盧布列夫斯基1900年創(chuàng)建哈爾濱啤酒以來，經(jīng)過百余年的技術(shù)積淀，科技水平已處于全國(guó)前列。二是出口型的高檔啤酒對(duì)糧食、水、生物菌群等生產(chǎn)要素要求極高。黑龍江省是農(nóng)業(yè)大省，糧食品質(zhì)優(yōu)良，水質(zhì)良好，生物菌群有特色，哈爾濱市作為黑龍江省會(huì)，對(duì)省內(nèi)各種資源獲取便利，在生產(chǎn)出口型的高檔啤酒方面具有優(yōu)勢(shì)。三是近年來哈爾濱市大力支持技術(shù)創(chuàng)新，為啤酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新營(yíng)造了良好的環(huán)境，技術(shù)進(jìn)步降低了啤酒生產(chǎn)成本，提高了國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

2.2劣勢(shì)（Weakness）

2.2.1政治環(huán)境（Political Factors）。

一是2012年以來，“酒駕入刑”等規(guī)范飲酒政策的不斷實(shí)施在一定程度上減少了人們對(duì)啤酒的消費(fèi)，導(dǎo)致啤酒企業(yè)產(chǎn)量降低，啤酒生產(chǎn)的規(guī)模效益無法得到有效發(fā)揮。二是哈爾濱市現(xiàn)有的關(guān)于啤酒行業(yè)發(fā)展的規(guī)范條例不完善，與時(shí)俱進(jìn)能力較差，對(duì)哈爾濱市啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)能力較弱，立法有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

2.2.2經(jīng)濟(jì)環(huán)境（Economical Factors）。

一是近年來美國(guó)金融危機(jī)、歐洲債務(wù)危機(jī)、俄羅斯盧布貶值及日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展放緩等問題使得哈爾濱市啤酒出口的主要市場(chǎng)疲軟，外貿(mào)環(huán)境惡化。二是勞動(dòng)力成本在啤酒生產(chǎn)成本中占有很大比重，哈爾濱市勞動(dòng)力成本不斷上漲，2011—2016年，哈爾濱市勞動(dòng)力成本年均增長(zhǎng)7.2%，致使啤酒的生產(chǎn)成本不斷上升。三是出口量與出口金額雖然增長(zhǎng)較快，但是出口啤酒的層次未得到顯著提高，仍以低端產(chǎn)品為主。

2.2.3社會(huì)環(huán)境（Social and Cultural Factors）。

一是啤酒產(chǎn)業(yè)耗能高，二氧化碳排量大，隨著國(guó)內(nèi)外對(duì)環(huán)保問題愈發(fā)的關(guān)注，消費(fèi)者更傾向于選擇綠色環(huán)保產(chǎn)品。二是啤酒中含有大量卡路里，大量飲用可能帶來肥胖等健康問題，對(duì)于越來越重視身體健康的廣大消費(fèi)者而言，其購(gòu)買動(dòng)力下降。三是啤酒的經(jīng)濟(jì)半徑較小，品牌作用突出，哈爾濱市許多中小啤酒企業(yè)綜合實(shí)力比較弱，營(yíng)銷思想與手段落后，品牌影響力僅局限于本地及周邊城鎮(zhèn)。

2.2.4技術(shù)環(huán)境（Technological Factors）。

一是雖然哈爾濱市多數(shù)啤酒企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新及新技術(shù)應(yīng)用方面投入巨大，但是仍然有許多中小啤酒廠采取低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)策略，較少注意科研創(chuàng)新以及新技術(shù)的使用，這樣不利于哈爾濱市啤酒產(chǎn)品質(zhì)量的整體提升和哈爾濱市啤酒企業(yè)形象的改善。二是哈爾濱市啤酒產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，導(dǎo)致在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中價(jià)格戰(zhàn)嚴(yán)重，在出口時(shí)缺少自己的定位，不能很好地開發(fā)市場(chǎng)。

2.3機(jī)會(huì)（Opportunities）

2.3.1政治環(huán)境（Political Factors）。

一是哈爾濱市對(duì)外貿(mào)出口的鼓勵(lì)力度近期不會(huì)減少，甚至還會(huì)呈擴(kuò)大趨勢(shì)，為哈爾濱市啤酒的出口打下政策基礎(chǔ)。二是哈爾濱市啤酒主要進(jìn)口國(guó)家及新興市場(chǎng)的對(duì)外貿(mào)易政策逐漸完善，為哈爾濱市啤酒出口到國(guó)外市場(chǎng)提供了機(jī)遇。

2.3.2經(jīng)濟(jì)環(huán)境（Economical Factors）。

一是2016年3月15日，哈爾濱市綜合保稅區(qū)正式成立，哈爾濱綜合保稅區(qū)享有稅收優(yōu)惠、外匯等優(yōu)惠政策，有助于哈爾濱市啤酒產(chǎn)品對(duì)東北亞各國(guó)的出口。二是黑龍江省是“一帶一路”戰(zhàn)略的18個(gè)重點(diǎn)省之一，哈爾濱市作為黑龍江省的省會(huì)，具有無可比擬的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。“一帶一路”戰(zhàn)略為哈爾濱市啤酒出口到更多的發(fā)展中國(guó)家提供了機(jī)遇。三是東盟等新興經(jīng)濟(jì)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快，啤酒消費(fèi)量逐年增加，2015年僅越南一國(guó)就消費(fèi)啤酒300萬kL，年增長(zhǎng)率20%，在發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)濟(jì)疲軟等情況下，經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的新興市場(chǎng)為啤酒出口提供了更多的市場(chǎng)選擇。

2.3.3社會(huì)環(huán)境（Social and Cultural Factors）。

一是經(jīng)濟(jì)全球化伴隨著思想文化的全球化，國(guó)外消費(fèi)者在進(jìn)行啤酒消費(fèi)時(shí)，消費(fèi)心理更加趨于多元化，更易于消費(fèi)他國(guó)產(chǎn)品，為哈爾濱市啤酒擴(kuò)大出口提供了契機(jī)。二是哈爾濱市啤酒企業(yè)不斷通過各種營(yíng)銷方式提高哈爾濱市啤酒的知名度。以哈爾濱市最大的啤酒企業(yè)哈啤為例，其連續(xù)贊助了南非世界杯與巴西世界杯，擴(kuò)大了其全球知名度。

2.3.4技術(shù)環(huán)境（Technological Factors）。

一是在啤酒的生產(chǎn)方面，新設(shè)備的使用及新型生物菌群和工藝技術(shù)的應(yīng)用，提高了啤酒的質(zhì)量；哈爾濱市啤酒企業(yè)還不斷推出其他啤酒產(chǎn)品，迎合了外國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。二是在啤酒的銷售方面，大量互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、電子商務(wù)技術(shù)投入使用，國(guó)外消費(fèi)者可以很容易地購(gòu)買到哈爾濱市的啤酒產(chǎn)品，降低交易成本，增加銷售量。

2.4威脅（Threats）

2.4.1政治環(huán)境（Political Factors）。

一是近年來，美國(guó)經(jīng)濟(jì)危機(jī)與歐洲債務(wù)危機(jī)使得世界主要經(jīng)濟(jì)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢或停滯不前。為了保護(hù)本國(guó)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，許多國(guó)家紛紛采取貿(mào)易保護(hù)政策，貿(mào)易保護(hù)主義抬頭。二是貿(mào)易保護(hù)和限制手段更加隱蔽，各種新型貿(mào)易保護(hù)政策紛紛出臺(tái)。主要發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體以保護(hù)本國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)健康等為由，采取檢驗(yàn)檢疫、食品標(biāo)簽、環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)等貿(mào)易壁壘，而發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體在采取這些壁壘時(shí)，往往要求很高，對(duì)哈爾濱市啤酒的出口構(gòu)成威脅。

2.4.2經(jīng)濟(jì)環(huán)境（Economical Factors）。

一是啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，并購(gòu)時(shí)常發(fā)生，擴(kuò)大了企業(yè)規(guī)模的同時(shí)，在一定程度上也會(huì)限制相關(guān)啤酒的銷售，如黑龍江省地方品牌花河啤酒在被哈啤收購(gòu)后，哈啤規(guī)定此品牌只能在牡丹江地區(qū)銷售，禁止在其他地方銷售，這無疑會(huì)阻礙其出口。二是伴隨著“走出去”戰(zhàn)略，越來越多的我國(guó)啤酒企業(yè)向國(guó)外出口啤酒或在國(guó)外投資設(shè)廠，我國(guó)啤酒企業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，利潤(rùn)率下降。三是中國(guó)已經(jīng)成為世界上最大的啤酒消費(fèi)市場(chǎng)，各個(gè)國(guó)際啤酒巨頭紛紛涌入我國(guó)，哈爾濱市啤酒企業(yè)在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加劇烈，在對(duì)外出口方面更加力不從心。四是啤酒產(chǎn)業(yè)高度依賴銀行貸款，但是哈爾濱市大多數(shù)啤酒企業(yè)規(guī)模偏小，融資能力差，資金壓力十分巨大。

2.4.3社會(huì)環(huán)境（Social and Cultural Factors）。

一是經(jīng)濟(jì)全球化與技術(shù)進(jìn)步使一些發(fā)達(dá)國(guó)家的落后產(chǎn)業(yè)遭到淘汰，失業(yè)加劇，由此引發(fā)一些國(guó)家民粹主義抬頭，盲目抵制外國(guó)商品進(jìn)口。二是地區(qū)沖突、恐怖主義等各種國(guó)際問題時(shí)有發(fā)生，作為哈爾濱市啤酒出口的重要市場(chǎng)，東北亞地區(qū)近年來熱點(diǎn)問題頻發(fā)，出口秩序受到挑戰(zhàn)。

2.4.4技術(shù)環(huán)境（Technological Factors）。

一是國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，各個(gè)啤酒巨頭紛紛投入大量資源進(jìn)行技術(shù)研究，提高產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)。相比國(guó)際啤酒巨頭，哈爾濱市啤酒企業(yè)本身實(shí)力偏弱，在科研投入方面與國(guó)際巨頭仍有較大差距。二是哈爾濱市啤酒企業(yè)對(duì)啤酒主要生產(chǎn)原料的控制力仍需進(jìn)一步提高。目前，啤酒企業(yè)釀造啤酒的原料仍主要依賴進(jìn)口，由此造成啤酒生產(chǎn)企業(yè)無法牢牢控制原料定價(jià)權(quán)，往往成為價(jià)格的接受者，對(duì)啤酒的定價(jià)能力減弱。

3政策建議

（1）政府應(yīng)加強(qiáng)政策規(guī)劃，根據(jù)哈爾濱市啤酒行業(yè)內(nèi)外

部環(huán)境的發(fā)展變化，制定出符合實(shí)際的行業(yè)規(guī)范條例，不斷完善出口政策，在稅收、貸款等方面優(yōu)惠啤酒出口企業(yè)，解決啤酒企業(yè)融資難的問題，提高啤酒企業(yè)的出口積極性。政府還應(yīng)充分利用我國(guó)與他國(guó)簽訂貿(mào)易協(xié)定的契機(jī)，幫助企業(yè)擴(kuò)大在貿(mào)易簽訂國(guó)的市場(chǎng)份額。

（2）啤酒企業(yè)應(yīng)在原有技術(shù)積淀的基礎(chǔ)上，繼續(xù)擴(kuò)大技術(shù)投入，提高最新技術(shù)的轉(zhuǎn)化能力；建立健全人才培養(yǎng)機(jī)制，并積極與高等院校和科研機(jī)構(gòu)合作，為技術(shù)創(chuàng)新提供人才儲(chǔ)備；多種途徑引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，大力發(fā)展發(fā)酵工藝，減少生產(chǎn)能耗，提高原料利用率。

（3）充分了解國(guó)外市場(chǎng)行情，根據(jù)國(guó)外的市場(chǎng)需求變化，不斷推出新產(chǎn)品；積極開辟發(fā)展中國(guó)家的出口市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)出口市場(chǎng)的多元化，規(guī)避發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)濟(jì)疲軟帶來的出口銳減；豐富營(yíng)銷手段，建立完善的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，積極利用電子商務(wù)技術(shù)，降低銷售成本，增加企業(yè)利潤(rùn)。

（4）在消費(fèi)者進(jìn)行選擇時(shí)，品牌往往會(huì)起到?jīng)Q定作用，而哈爾濱市大部分啤酒產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的知名度較低，只能通過低價(jià)取勝。企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)品牌建設(shè)，塑造企業(yè)形象，擴(kuò)大品牌知名度，實(shí)現(xiàn)品牌外溢。同時(shí)啤酒企業(yè)要明確產(chǎn)品的市場(chǎng)定位，降低產(chǎn)品同質(zhì)化程度，避免與我國(guó)同類出口產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格戰(zhàn)。

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