民間游戲“炒蜆子”主題活動的架構與實施

沈珍珍

（江蘇省蘇州市吳江區橫扇幼兒園）

摘 要：《3～6歲兒童學習與發展指南》強調幼兒的生活價值，強調從生活中挖掘教育內容。四月正是蜆子、螺螄上市的季節，在這個季節中幼兒園以民間游戲“炒蜆子”為主題生發了各種有趣的活動。就以“炒蜆子”為主題，談談幼兒園是如何進行主題的架構與實施。

關鍵詞：“炒蜆子”主題活動；幼兒；實施

“炒蜆子”作為一個經典的民間游戲，在我們幼兒園已經經歷了十多年的歷史，現在我們開始將充分挖掘民間游戲資源，以主題活動為載體開展各種活動，讓幼兒在感受、體驗中領悟民間游戲的魅力，在探究、表達中發展獨特個性，在創造、游戲中享受成長快樂。

一、“炒蜆子”主題活動產生的背景

1.大背景——我園十多年民間游戲的探究

民間游戲作為一個個單例的游戲，作為幼兒園一項重要的課程資源，在我們幼兒園已有十多年的歷史。對于民間游戲的收集、整理、實施、創新等我們也積累了許多實踐經驗。2015年起，我們開始將民間游戲作為一種園本化的課程進行建設，對民間游戲的外沿與內涵不斷深入挖掘，建立各方面的聯系，拓寬民間游戲外沿來豐富課程內容。借助藍本教材中主題建構的模式，嘗試民間游戲園本課程的架構。

2.興趣導向——經典游戲再現與季節特色資源的引入

民間游戲“炒蜆子”就是用大蜆子殼把小蜆子殼快速舀起來的簡單游戲，但這一游戲所蘊含著勞動人民的許多生產、生活事件與勞動技能。而四月正是蜆子、螺螄上市的季節，在三月里幼兒園發動的“自然物”資源收集活動中，許多孩子把家里的蜆子、螺螄帶到幼兒園養殖，在養殖中他們驚喜地發現：“哇，螺螄是有眼睛的；我發現螺螄也有觸角、嘴巴；螺螄會排出淤泥的……”有的幼兒帶來了吃剩的蜆子殼、花甲殼，他們說這些殼我們可以放在娃娃家進行游戲。基于此，我們以民間游戲“炒蜆子”為主題開展了各種有趣的活動。

二、“炒蜆子”主題活動的實施過程

（一）活動前的準備

基于孩子的興趣和活動開展的價值這兩點，我們在選擇好“炒蜆子”這一主題內容后，先著手做了很多準備工作，以確保“炒蜆子”主題活動的順利開展。

1.幼兒、家長的準備

“炒蜆子”主題活動的開展，離不開我們幼兒、家長的參與。在活動中家長積極參與其中，他們有的帶幼兒一起尋找身邊的殼類生物；有的帶著趟網去河邊趟螺螄，在趟螺螄的過程中幼兒發現螺螄還有觸角呢……幼兒則帶來自己收集的殼類生物，放在自然角供大家觀察。家長和幼兒在主題實施前的準備活動中共同獲得了成長。

2.教師的準備

為了更好地服務于主題活動，我們老師自己深入學習參考了一些書籍，如有殼的動物——第一次發現叢書透視眼系列。教師通過這類學習可以為幼兒的觀察活動做解釋。除了這類書籍之外，教師還學習了有關主題活動開展方面的專業書籍，如《幼兒園綜合性主題教育的課程結構》《學前課程與幸福童年》等。除學習的準備外，教師還對幼兒已有經驗進行了分析，通過調查表、談話等形式來收集信息，了解幼兒的已有經驗，了解幼兒的問題，篩選出主題可以開展的線索，從而為關鍵經驗的形成提供依據。

3.園級層面的準備

對于園級層面來講，在了解了教師及幼兒的前期經驗后，組織教師進行編制主題網絡，網絡的構建是為了便于教師在主題設計時整理思路，歸納、理順與主題有關的內容，形成較清晰的結構，從而方便主題的開展。但主題網絡的確定是一個不斷豐富和完善的過程，還要通過實踐教師進行后續跟進。另外，由于我園大部分是新進來的教師，缺乏前期開發蜆子類游戲的經驗，為了讓這些教師了解此民間游戲及以前做過的事，也為了全園教師能把主題活動開展好，我們還進行了“炒蜆子”主題培訓活動等。

（二）主題實施的情況

在這次“炒蜆子”主題活動實施時，我們通過課程審議，結合《3～6歲兒童學習與發展指南》目標，分年齡段探討并初步制訂了主題實施計劃表。除了在區域游戲中開展外，我們還生發、拓展了更多與主題相關的活動，有的是以集體教學的形式，也有的則是通過一日或是一周延續的生活活動來展開。

1.區域活動的開展

區域活動是課程實施的重要途徑，也是幼兒喜愛的一種活動形式。在“炒蜆子”主題活動中，教師依據主題的需求，創設了一系列的區域游戲滿足幼兒的興趣和個體發展的需要。如益智區中教師利用蜆子殼、螺螄殼、蚌殼等作為游戲材料讓幼兒進行數數、序列、配對、形式規律和分類等活動。同時，區域游戲的開展也推動了主題活動的不斷深入。如美工區里老師提供的蜆子殼、蚌殼，幼兒可以進行染色、裝飾，染好色的蜆子殼又可以在益智區里作為顏色分類排序的材料。孩子在區域游戲中的各種創意，也會引發全班幼兒的集體關注點，這樣老師會適時抓住孩子的興趣點，生成集體教學活動以及其他活動。

2.集體教學的開展

集體教學活動的開展，能更好地激發全班幼兒對活動內容以及操作材料的興趣，能對操作材料有更深的認識。如《3～6歲兒童學習與發展指南》目標中提出：“能察覺到動植物的外形特征、習性與生存環境的適應關系。”于是針對此目標，我們每個年齡段都預設了關于了解蜆子以及其他相關帶殼類的，如《螺螄》《河蚌》等，了解它們的生活環境以及與人們生活的關系等。中大班的幼兒對棋類活動比較感興趣，于是老師們抓住幼兒的興趣點，把“棋”引進集體教學。通過集體教學讓幼兒進一步了解棋類游戲的規則。如在活動《特別的五子棋》中，我們原有的棋只是黑白兩色的，游戲時只能兩兩對弈，但棋子換成蜆子殼后，顏色就變得非常豐富，于是就打破了兩人游戲的玩法，可以是三人甚至是四人的游戲……蜆殼一類的材料在集體教學活動中成為有效的教學資源。

3.生活活動的開展

我們的“炒蜆子”主題，很多活動是滲透在幼兒的一日生活中，如各年齡段都開展了《好吃的螺螄、蜆子》等。以大班的生活活動為例：第一天：孩子們發現了螺螄有眼睛、觸角和硬硬的殼，有圓片蓋，并能吸附在水盆上等……第二天：孩子們發現螺螄會吐出臟東西……第三天：老師在教室里另外投放了一盆減掉螺尾的螺螄，在觀察比對中，孩子們發現剪掉螺尾的這盆螺螄里面出現了好多螺螄寶寶……

（三）主題資源的管理

1.人文資源

“炒蜆子”主題背景下生發出了許多棋類活動，有鑒于此，我園邀請吳江區圍棋協會的包老師友情助教，有趣的圍棋活動給幼兒帶來快樂的同時，也讓他們對棋類游戲有了進一步的了解和認識。這也為我們中大班開設的多種“蜆子”棋類游戲奠定了基礎。家長資源是我們本次“炒蜆子”主題開展的重要資源。教師通過了解，得知有個別幼兒的家長是做水產生意的，于是發動家長，獲得了許多寶貴的資源。此外，班級保育員阿姨也成為此主題活動開展不可或缺的資源。在養殖螺獅和河蚌的過程中，保育員阿姨告訴了幼兒養殖的小技巧，為幼兒的進一步探究提供了支持。

2.物質資源

在“炒蜆子”主題活動中教師創設了各種相關的環境，如主題墻上展示了幼兒收集螺螄的全過程，活動區的柜子上擺放幼兒用蚌殼制作的作品等，利用環境激活幼兒的思維。此外，主題活動的順利開展離不開物質資源的支持，教師除了自己收集材料外，還發動家長一起收集。除了班級的收集外，還有園級層面的收集，我們在大廳的顯眼處設置了收集告示，鼓勵大家共同參與收集。

三、“炒蜆子”主題活動的反思

我們在建構主題的過程中，落實了《3～6歲兒童學習與發展指南》精神，提升了自主建構活動的能力，逐步形成了以“游戲化、生活化”為核心的啟蒙性、整合性和開放性的活動，滿足了幼兒各方面的發展需求。“炒蜆子”主題活動實施前、實施中、實施后都伴隨著我們的思考與總結。做到了三個結合，兩個著眼和多方互動。落實“三個結合”，與園本實際相結合、與幼兒生活相結合、與生成活動相結合。著眼于兩個發展，著眼于幼兒的和諧發展和教師的自我發展，促進了孩子、教師、家長等多方面的互動。

在近年來開展的民間游戲主題活動中，我們積累了一定的經驗，同時，我們也意識到建立科學的兒童觀、教育觀、課程觀、評價觀等基本理念是如此重要。相信在今后的研究中，我們定會堅持以園為本，以幼兒為本，不斷構建具有科學性、系統性和有效性的園本課程，促進幼兒發展。

編輯 任 壯