果樹栽培技術與果實品質之間關系探討

吳雪梅

摘 要：良好果樹栽培技術的應用可以提高果實品質，更好的滿足人們食用要求。尤其是環保健康理念的興起使得我們需要應用良好方式提高果實品質。因此，文本主要就果樹栽培技術與果實品質之間關系、應用良好果樹栽培技術提高果實品質的方法問題進行論述。

關鍵詞：果樹栽培技術；果實品質；關系；提高方法

我國具有悠久的果樹栽培歷史，具有大量的果樹品種。隨著科學技術的發展和人們觀念的轉變，我國的果樹栽培面積在逐漸擴大、對于經濟發展、滿足人們需求方面發揮出了重要的作用。但是，從栽培技術的實際情況和我們果樹對于經濟發展的貢獻而言，我國與一些發達國家存在較大的差距。因此，我們需要對于果樹栽培技術與果實品質之間關系、應用良好果樹栽培技術提高果實品質的方法進行有效分析和研究工作，在提升我國果樹栽培技術的同時，提升我國果實的品質，縮小與一些發達國家之間的差距，更好的滿足人們對于環保類型果品的需求，為保障人們的身體健康發揮出重要作用。

一、果樹栽培技術與果實品質之間關系

良好的果樹栽培技術可以使得最終的果品具有良好的品質。具體來講，首先，果樹栽培技術在應用中通過對于種植地塊的有效選擇，使得果樹種植栽培的地區具有良好的土壤、充足的水源、良好的空氣質量、遠離一些工廠排放出來的污染物和重金屬物質對于果樹的侵襲，最終使得果品保持良好的質量，有利于人們食用的健康。其次，良好的果樹栽培技術會對于農藥、化肥等進行科學控制，降低農藥、化肥等對于果品的影響，使得其在對于病蟲害具有良好抵御情況下可以具有非常低的農藥、化肥殘留，使得果品的質量獲得提高。最后，果樹栽培技術的有效應用會指導果農自覺應用良好的果樹栽培品種，提高果樹長勢和增強果樹對病蟲害抵御水平，保持果品的質量和健康程度。

二、應用良好果樹栽培技術提高果實品質的方法

1.科學選擇種植區域和優化果苗

在良好果樹栽培技術下需要科學選擇種植區域和優化果苗。具體來講，第一，需要選擇具有較高肥力的土壤、充足水源、遠離工廠污染的地區作為果樹栽培種植地塊。第二，需要對于其周邊的交通進行科學考察，有利于果品的運輸，實現其經濟價值和社會效益。第三，進行果苗的科學選擇，提升果品的質量和水平，有利于人們今后的食用。選取那些具有良好抗病性和抗逆性、早產豐產特點的果樹。而對于從外部引進的果樹我們需要應用科學方式進行有效檢查工作。比如：應用一些化學試劑對其抗病性和抗逆性進行有效檢測。

2.進行有效的人工輔助授粉

科學的人工輔助授粉有利于果樹長勢良好、果實更大、形態端莊。具體來講，科學的人工輔助授粉使得果樹的子房發育加速、幼果的營養成分獲得有效增加，使得果實心室中的果實種子具有均勻分布的特點，最終使其品質獲得提高。

3.提高日常管理的質量

提高日常管理的質量，保障果實品質獲得提升。具體來講，第一，進行科學的灌溉。我們在進行果樹栽培過程中需要對于灌溉時的水量進行有效控制，避免因為水量過多造成病蟲害的多發，最終降低了果實品質。合理使用滴灌、微噴等節能灌溉技術，可以科學有效地控制果樹生長所需的水肥的用量，又能大量的節約人力物力，以達到既節約成本又增產的目的。第二，合理修剪，增強樹勢。根據不同的樹種、樹齡、樹勢制定修剪方案，通過短截、疏枝、縮剪、摘心、環剝、扭稍、拉枝等方法，調節樹體結構，使果樹豐產、穩產，延長盛果期和經濟壽命。有效的修剪使果樹各類枝條分布協調，充分利用光照條件，提高果品品質。第三，嚴格控制果樹栽培中應用的農藥和化肥。禁用高毒、高殘留農藥，多采用生物農藥、植物源農藥、昆蟲生長調節劑防治病蟲害。化肥的施用將導致果品重金屬含量超標及其它危害，應多使用農家肥、綠肥及肥化學合成的商品肥，既能保持土壤的墑情，也能提升果品的口感。第四，實行病蟲害無害化防治。應選擇物理防治和生物防治，果園內部要大力推廣安裝振頻式殺蟲燈、粘蟲板、使用性誘劑等無毒、無害的病蟲害防治方法。

4.科學技術的應用

在果樹栽培中，我們需要有效的應用一些新型技術方式，最終使得果實品質獲得提高，更好的滿足人們食用需要。具體來講，第一，有效應用套袋技術方式。比如：我們需要選擇應用全木漿紙生產的紙袋，使其作用充分發揮出來。如：這種套袋紙具有良好的防曬、耐水的特點，可以避免出現破裂和變形的問題，一方面保持果實的外形美觀、對于病蟲害具有一定抵御能力，另一方面使得果實的農藥和化肥殘留降低，使得果實的品質得到有效保障。第二，摘葉與轉果技術的應用。比如：我們在果實成熟20天之前需要將果實周邊的葉子進行摘除，有效提升果實的色度，使其具有良好的質量。這里我們需要明確，控制好摘葉時間，不能提前進行，避免使得果實無法有效增大，也降低了果實進行儲藏的水平。在果實進行成功著色之后，我們有效應用轉果技術可以提高果實吸收陽光照射的程度，最終使得果品具有良好的品質。比如：果實更加的飽滿、味道更加的甜美，充分滿足了人們對于綠色健康果品的追求。

三、結語

對于果樹栽培技術與果實品質之間關系問題進行分析，有利于我們應用好各種各樣方式提高果樹栽培技術應用的效果，最終使得果品的質量獲得提高，使得果農的經濟效益和社會價值獲得實現，充分滿足了人們需求。

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