畜禽類糞便處理新技術

趙武恒

摘 要：隨著畜牧業的飛速發展，現在養殖戶幾乎家家都會有畜禽類，但是也帶了相應的糞便處理問題，現在的養殖戶在處理畜禽糞便大多數是將其堆放在統一的垃圾地點，但是為養殖戶的環境也帶來了很大的威脅，所以，國家以有關部門提出了畜禽類糞便處理的一些技術。希望在大程度上減少環境污染。

關鍵詞：畜禽類；糞便處理；新技術

改革開放以來，畜牧業的飛速發展極大程度上滿足了市場供給提高了人民的收入水平，但是與此所帶了相應的問題也日益凸顯出來，量大的糞便由于不能及時的進行處理，為我們的環境造成了很大的污染，并且只是將垃圾堆放在道路兩旁或者排到小河里，本文主要提出了畜牧類糞便處理的相關技術，希望對養殖戶處理糞便具有借鑒性意義。

一、畜禽類糞便處理的意義

現在每一個國家都越來越重視環境的保護，提倡綠色環境生態可持續發展等一系列主張，環境是我們賴以生存的家，可是現在由于環境的污染嚴重，也出現了一些極其罕見的病，傳播速度快，手足口病等都是來自于畜牧類，而畜禽類糞便的處理問題也是造成環境污染的很大一部分原因，如果再不采取行動我們的環境會更加的不堪，吃的不健康，喝的不健康，呼吸的不健康是我們現在面臨的主要問題，所以畜禽類糞便處理迫在眉睫。

二、畜禽類糞便常規技術

1.自然堆漚發酵法

自然堆漚發酵法是指將糞便放在發酵池里，表面用秸稈進行覆蓋，經過長時間的厭氧處理進行自然地發酵，但是時間不確定有可能長達幾年的時間，在施肥的季節將其進行施肥處理，這種方法的好處是不用進行遠距離的運輸，直接使用即可，但是使用范圍不廣，只能在偏遠山區進行使用，因為偏遠地區離市中心遠，不會對環境造成很大的威脅，可是現在的農村大多數離市中心很近，所以這種方法的適用范圍窄，并且他所用的時間過長，還是存在一定的局限性，雖然節省了時間與距離，但是并不是處理糞便的最有效地方法。

2.晾曬干燥法

晾曬干燥法是指將糞便均勻的攤在表面上，用太陽進行晾曬，這種方法是最簡單的并且節約成本的方法，但是由于占地面積大，環境污染也是最嚴重的，并且天氣變化無常，陰晴不定，天氣等不確定因素也會對其產生影響。處理畜牧類糞便我們的主要目的是為了保護環境，這種方法是將肥料進行了轉換，但是并沒有保護環境，還對環境產生了威脅，不是很好的辦法。適用的范圍也很小，大面積的晾曬，產品也很難達到無公害，這種方法只能適用于小型的糞便處理、零零散散的糞便，但是不適用于大規模的畜牧類糞便處理。占用大面積的土地進行烘干，在完成之后要進行后期的處理，很浪費時間，并不是首選的方法，但是對于一些小型的畜牧農戶是很愿意用這種方法的，他們可以將糞便放在自己種植的一小片菜地里，直接進行使用，自己也可以吃到綠色無污染的菜。

3.直接快速烘干法

直接快速烘干法是指用高溫直接對糞便進行烘干、滅菌并且將含水率控制在儲存溫度以下的方法，這種方法操作簡單，速度快，并且產品質量好，但是能源消耗率高，如果尾氣處理不當也很容易造成二次污染，在一些地區也會受到相應的局限，這種方法對尾氣的處理要求就會非常的高，簡單的尾氣處理方法不能夠進行，盡可能的使用高科技的處理方法，這種方法的費用也是相對較高的，養殖戶不愿意花費大量的資金去做這項工作，養殖戶會考慮到自己的成本問題，因為現在的糞便也可以用化肥進行取代，與之前的施肥方式有了很大的不同，所以，這項工作使用的范圍也很小。

4.塔式好氧發酵法

塔式好氧發酵法是指采用塔式結構的方法將糞便放在翻板上，翻板每天翻動一次，將下層的糞便翻到最上層，這樣持續下去，經過15天左右就可以使用，這種方法的成本大，速度快，對于環境的污染程度小，但是由于塔式結構是鋼鐵所致，腐蝕性強，所以這個結構所用的時間就很短，時效性不強，而且溫度也很難控制，人力物力的投資都很大。并且塔式好氧發酵法也要求養殖戶每天都要進行檢查發酵情況，再設計塔式的翻板時也要非常的小心謹慎，防止翻板不工作，這樣因為糞便沒有發酵完全，就會很容易造成二次污染，危害我們的環境。

三、畜牧類糞便處理新技術

1.微生態發酵技術，產生有機肥

微生態發酵技術在對糞便進行處理的時候具有對環境的污染小和容易處理的特點。與之前的幾個技術相比微生態發酵技術二次污染的可能性比較小，并且對環境的污染程度也很小，是比較安全的方法。微生態發酵技術最常見的分類是按照發酵方式的不同將發酵過程分為間歇發酵、連續發酵和流加發酵三種發酵方式，每種發酵方式都有各自的特點。間歇發酵是指在發酵過程當中營養物和菌種一次性加入進行培養，在此期間不與外界進行接觸；它的優點是操作簡單、投資少，運行的時間短。三種發酵方式既有優點也有缺點，但是都能夠對畜牧類產品的糞便進行處理。并且這種方法可以發酵出有機肥，對作物的傷害性小，對土地的破壞性也小，用不著燒農作物，省心方便。與前幾種介紹的方式相比這種方法更適用于發酵的過程，并且還有多種方式的選擇，也是簡單、經濟的方法，更加易于人工的操作，后期也是很好控制的。

四、畜牧類糞便處理的局限性

綜上所述，無論是自然堆漚發酵法、晾曬干燥法、直接快速烘干法還是沼氣處理法都不是兩全其美的辦法，有的是成本太高，有的是對環境污染太大，有的是實用性不強，換句話說，現在沒有一種兩全其美的辦法去解決畜牧類的糞便，所以，現在國家應該加大力度進行糞便的處理，邀請相關的專業人士進行方法探索，共同保護我們的環境，實現綠色、無污染?，F在國家又推出了集約化大型畜牧廠的糞便處理項目，這個項目主要由四個環節組成，也是一項很大的工程，但是與前幾項處理方法進行對比，這種方法有了很大的進步，但是仍然存在一定的弊端，還應該繼續改進，找到處理糞便的最好的辦法，保護我們的環境。

五、結語

雖然我國政府已經采取了相應的措施對畜牧類糞便進行處理，但是與一些發達國家相比仍然有差距，我們在這方面還是要不懈的努力，找到更加經濟、效率高的處理方法，共同保護我們的環境，保護我們賴以生存的家，為了進一步加強畜牧類的糞便處理，國家還應該完善相關的法律制度，政策，退出更加有效地治理方法。

參考文獻：

[1]張志強. 寒冷地區畜禽糞便處理的新技術探索[J]. 科技展望，2016，（18）：318.