初中化學“課外實驗”促進學生自主學習研究

黃海琴

摘 要：初中化學的概念、原理知識以及科學規律，都是建立在實驗基礎之上的。“課外實驗”作為課堂實驗教學的補充，將課堂實驗延伸到了課外，在促進學生自主學習中同樣發揮著重要的作用。

關鍵詞：初中化學；課外實驗；自主學習

《義務教育化學課程標準（2011年版）》中體驗性目標學習水平中的體驗、感受、意識、體會、認識、關注、應用知識形成能力等幾個層次，都與化學實驗有著密切的聯系。由于“課外實驗”具有反應原理簡單、實驗器材來源于生活用品、趣味性強、簡單易于操作等特點，都可以提高學生學習化學的積極性，教學效率隨之提升。

一、化學“課外實驗”的地位以及作用

“課外實驗”是指：在教師的輔導下，學生在化學課堂學習以外，并且主要是在家庭環境里完成的化學實驗。“課外實驗”內容是九年級化學教材的重要組成部分，是一種輔助性的課程學習形態。它是可以全方位地進行化學教育的內容之一。但是在實際教學中，“課外實驗”卻出現了“一掠而過”的現象，由于“課外實驗”課的開設，為學生化學素養的發展提供了重要的條件與發展平臺。因此，學生的課外實驗學習活動開展得越廣泛、越深刻，學生的綜合發展就會更加全面、充分。“課外實驗”（家庭小實驗）要求學生在家根據教材要求，保質保量地完成課外小實驗，這對學生化學學習成績的提高，學習能力、自身智力的發展與良好科學品質的培養都會起到促進作用。初中化學“課外實驗”可以加強化學教學與日常生活、生產的聯系，加強學生的動手能力，激發學生的創造性思維與創造能力，培養其創新精神，體會化學在生活中的學以致用，進一步增強學習興趣。如在學習了金屬氧化物在與酸進行化學反應后，可以讓學生在家里使用醋擦洗一些附有銹跡的金屬制品，在除去銹跡的過程中，觀察化學現象的變化，學生通過“課外實驗”的學以致用，認識到化學在人們生活中的重要作用。

二、“課外實驗”對于學生自主學習化學的幫助

在初中化學“課外實驗”中，可以培養學生自主閱讀、多思、善問、大膽質疑的良好學習習慣，主動獲取化學知識信息的學習習慣，科學嚴謹的化學實驗操作習慣，勇于探究化學理論與實踐的科研習慣，培養學生良好的自主學習習慣。可以提高學生的積極自主性，促進學生學習方式的轉變，促進學生化學素質多角度、全方面的發展，以適應未來社會發展對人才的需要。

（一）藥品來自生活，激發自主學習興趣

“課外實驗”的實驗藥品大多使用的是身邊生活中的日常用品或者是廢棄物品，讓學生感覺到化學其實就在我們身邊，親切感油然而生，這既可以提高“課外實驗”的開設率，又可以有效地激發學生自主進行實驗探究的學習興趣。例如：蛋殼成分實驗、餐具洗潔精在水中的分散情況實驗、應用于酸堿性實驗的藥品（純堿、肥皂水、石灰水、食鹽水）、配制蔗糖溶液實驗等等，都是學生在生活中經常可以看到的物品。例如：《我們身邊的物質》一課的課外實驗《捕捉呼出的氣體》。本次實驗的過程是：使用大半盆水，將裝滿水的玻璃杯倒置在其中，把帶彎鉤的飲料吸管放在玻璃杯口，向玻璃杯里面吹氣，直到將玻璃杯里面的水排完，玻璃瓶內收集的氣體就是人呼出的氣體。使用的實驗器材：玻璃杯、水盆、玻璃片、飲料吸管都是生活中的常見物品，這個小實驗的原理是利用排水法收集的氣體，充滿了趣味性，學生的化學學習興趣隨之提高。

（二）內容豐富多彩，增強自主學習積極性

《義務教育化學課程標準》中指出，應使學生從化學的角度認識自然與環境的同時，選取社會和環境問題作為實驗內容，有助于學生從化學的視角來解釋和解決現實中與化學有關的生活和社會問題。初中化學“課外實驗”的內容選擇分為三類：一是選擇與中考考試內容相關的實驗，如氧氣或二氧化碳的制備、收集與性質的檢驗等；二是選擇生產生活中的化學現象，如氫氣流吹肥皂泡實驗、吸入與呼出氣體成分的比較實驗等；三是與化學相關的社會問題，如污水凈化實驗、酸雨的危害實驗等。初中化學“課外實驗”的實驗內容如此豐富多彩，提高學生的學習積極性。

（三）簡單易于操作，提高自主學習能力

初中化學“課外實驗”簡單易于操作的特點體現在：實驗藥品、器材在生活中隨處可見，也可以就地取材自己制作。各種各樣的生活用品都可以改制成實驗用品，供初中化學“課外實驗”所需之用，提高學生手腦并用的自主學習能力。如可以將口服液的小瓶子作為“課外實驗”用的試管，吃冰激凌的小勺子可以做固體藥品的藥匙，使用廢棄的輸液管用作長頸漏斗，注射器可以替代膠頭滴管，用完的墨水瓶與棉繩可以制作成酒精燈等。例如：《開啟化學之門》一課中的課外實驗《探究碳酸氫鈣的化學性質》，實驗藥品與器材有：碳酸氫銨、火柴、鑷子、玻璃片、蠟燭。實驗步驟為：首先點燃蠟燭，取出少量碳酸氫銨放在玻璃片上，然后使用鑷子將玻璃片懸置在蠟燭的火焰上方，進行加熱后，不一會聞到刺激性氣味，隨著氣味的由淡變濃，再由濃變淡后，碳酸氫銨隨之消失，因此得出碳酸氫銨受熱后容易分解并產生氨氣，化學方程式為：NH4HCO3■H2O+CO2↑+NH3↑。隨著實驗現象的發生，學生通過體驗簡單易操作的課外實驗，自主學習能力得到提高。

綜上所述，生活處處皆化學，“課外實驗”易實現。激發興趣積極性，自主學習能力強。初中化學“課外實驗”的實驗藥品、實驗器材、實驗內容均來源于學生的生活，都有著極強的知識性與趣味性。學生可以在家庭中根據化學教學要求，科學利用身邊的材料自己動手設計、改制、操作實驗，享受成功的樂趣。學生通過化學“課外實驗”，一方面課堂教學的課內知識可以得到鞏固和深化，另一方面在激發學生學習化學興趣的同時，也可以培養學生的觀察力、思維能力、創新力，從而提高自主學習的能力。

參考文獻：

[1]田東洋.對初中化學家庭小實驗的思考[J].教育革新，2010（8）.

[2]江美華.指導學生開展家庭小實驗的方法[J].教學與管理，2008（26）.