最早的“校廠合一”辦學(xué)模式

鄧惠蘭?王尚平

摘 要 抗戰(zhàn)爆發(fā)后，景德鎮(zhèn)瀕臨前線(xiàn)，瓷業(yè)迅速衰落。為支援抗戰(zhàn)，國(guó)民政府將江西省陶瓷業(yè)重心轉(zhuǎn)移到相對(duì)安全、陶瓷業(yè)基礎(chǔ)較好的萍鄉(xiāng)地區(qū)。萍鄉(xiāng)上埠匯聚了當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)最大的現(xiàn)代陶業(yè)學(xué)校——江西省立陶業(yè)學(xué)校和省內(nèi)唯一一家省營(yíng)瓷廠——萍鄉(xiāng)瓷廠。在萍五年，陶校與萍鄉(xiāng)瓷廠一體化辦學(xué)，共用師資、共享技術(shù)、共育人才，開(kāi)創(chuàng)了“校廠合一”的職教辦學(xué)模式。這種獨(dú)特的辦學(xué)模式樹(shù)立了中國(guó)陶瓷職業(yè)教育之典型，使萍鄉(xiāng)地區(qū)一躍成為全國(guó)陶瓷重要生產(chǎn)基地之一，實(shí)現(xiàn)了教育救國(guó)、工業(yè)救國(guó)之目的。

關(guān)鍵詞 江西省立陶業(yè)學(xué)校；萍鄉(xiāng)瓷廠；校廠合一；職業(yè)教育

中圖分類(lèi)號(hào) G719.29 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1008-3219（2017）12-0074-04

“校廠合一”是校廠合作的深化，是一種充分利用學(xué)校和工廠兩種教育資源，將學(xué)生的課程學(xué)習(xí)、技能訓(xùn)練和生產(chǎn)實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，以全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的技術(shù)型、實(shí)踐型、應(yīng)用型人才的職業(yè)教育辦學(xué)模式。

抗戰(zhàn)時(shí)期，工業(yè)陶瓷的需求量增大，這對(duì)培養(yǎng)大批掌握現(xiàn)代陶瓷生產(chǎn)技術(shù)的專(zhuān)業(yè)人才提出要求。面對(duì)艱苦卓絕的戰(zhàn)爭(zhēng)環(huán)境，為促進(jìn)資源利用的優(yōu)化，江西省立陶業(yè)學(xué)校與萍鄉(xiāng)瓷廠采取 “校廠合一”辦學(xué)模式。

一、“校廠合一”辦學(xué)模式的產(chǎn)生背景

相對(duì)安全、陶瓷業(yè)基礎(chǔ)較好的萍鄉(xiāng)地區(qū)是抗戰(zhàn)時(shí)期江西陶瓷發(fā)展的首選地，為“校廠合一”辦學(xué)模式的建立和發(fā)展提供了穩(wěn)定的環(huán)境和豐富的資源。同時(shí)，戰(zhàn)時(shí)國(guó)家急需陶瓷教育和生產(chǎn)之保障，建立密切的合作關(guān)系成為江西省立陶業(yè)學(xué)校和萍鄉(xiāng)瓷廠實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共同發(fā)展的必然舉措。

（一）萍鄉(xiāng)處于相對(duì)安全區(qū)

抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)后，贛北地區(qū)紛紛淪陷，位于江西最西部的萍鄉(xiāng)地區(qū)成為江西抗戰(zhàn)的后方基地，較為安全。萍鄉(xiāng)之所以成為相對(duì)安全區(qū)，主要原因有：第一，萍鄉(xiāng)地理位置偏僻，經(jīng)濟(jì)較贛北落后，戰(zhàn)略地位不突出，容易被日軍忽略。第二，萍鄉(xiāng)三面環(huán)山，境內(nèi)丘陵、山地、盆地錯(cuò)綜分布。相對(duì)位于長(zhǎng)江中下游平原的贛北地區(qū)，這種多山的地形條件是抵抗日軍的天然屏障。第三，萍鄉(xiāng)東北鄰宜春，東南鄰吉安，西與湖南接壤，萍鄉(xiāng)及其周?chē)貐^(qū)在抗戰(zhàn)時(shí)期長(zhǎng)期為國(guó)統(tǒng)區(qū)。直到1944年夏秋之際，日軍三次進(jìn)犯萍鄉(xiāng)，校、廠紛紛停辦。在此之前，萍鄉(xiāng)地區(qū)一直為陶瓷教育和生產(chǎn)提供了相對(duì)安全穩(wěn)定的環(huán)境。

（二）萍鄉(xiāng)上埠陶瓷基礎(chǔ)較好

遠(yuǎn)在距今四五千年的山背文化時(shí)代，萍鄉(xiāng)地區(qū)就開(kāi)始制陶。明清時(shí)期，萍鄉(xiāng)陶瓷中心從南坑窯下移至上埠。據(jù)記載，上埠“土人多倚山俯坡結(jié)窯其間，掘泥而陶，不下數(shù)百家”[1]，形成一定規(guī)模。在長(zhǎng)期制瓷過(guò)程中，萍鄉(xiāng)陶瓷生產(chǎn)者積累了一定的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)。萍鄉(xiāng)上埠及其附近地區(qū)蘊(yùn)藏著大量瓷業(yè)資源。上埠及附近地區(qū)瓷石“產(chǎn)量豐富，品質(zhì)很純，粘性良好，可以單獨(dú)制坯。風(fēng)化較淺的瓷石，可以配釉。附近又出產(chǎn)鎂質(zhì)耐火泥，可制匣缽，也可作配釉的熔劑”[2]，制瓷原料純正且豐富。加之，萍鄉(xiāng)樹(shù)木眾多，又有“江南煤都”之稱(chēng)，煤炭?jī)?chǔ)量大，可為制瓷業(yè)提供柴、煤等燃料。萍鄉(xiāng)地區(qū)悠久的陶瓷業(yè)歷史和豐富的陶瓷業(yè)資源，為陶瓷職業(yè)教育提供了可觀的本土教育資源，確保了陶瓷職業(yè)教育“校廠合一”辦學(xué)的順利實(shí)施。

（三）抗戰(zhàn)要求陶瓷教育和生產(chǎn)的保障

抗戰(zhàn)爆發(fā)后，國(guó)防、民用實(shí)用技術(shù)人才急缺，發(fā)展職業(yè)教育顯得尤為緊迫。1938年4月，國(guó)民黨頒布《抗戰(zhàn)建國(guó)綱領(lǐng)》，規(guī)定：“訓(xùn)練各種專(zhuān)門(mén)技術(shù)人才，與以適應(yīng)之分配，以應(yīng)抗戰(zhàn)之需要。”[3]戰(zhàn)時(shí)教育方針要求職業(yè)教育與生產(chǎn)部門(mén)相配合，共同促進(jìn)，以支援抗戰(zhàn)。

江西作為產(chǎn)瓷大省，承擔(dān)著陶瓷救國(guó)的使命。抗戰(zhàn)爆發(fā)后，全國(guó)最大的陶瓷生產(chǎn)基地景德鎮(zhèn)常受到敵機(jī)的轟炸，加上運(yùn)輸阻滯，瓷業(yè)急劇衰落。國(guó)民政府遂選擇萍鄉(xiāng)上埠作為戰(zhàn)時(shí)全國(guó)陶瓷生產(chǎn)和教育基地。1938年8月，江西陶業(yè)管理局從景德鎮(zhèn)遷往上埠。與此同時(shí)，汪璠等人奉命到上埠創(chuàng)辦江西陶業(yè)管理局萍鄉(xiāng)瓷廠（之后陸續(xù)更名為“萍鄉(xiāng)瓷廠”“民生瓷廠”和“江西萍鄉(xiāng)瓷廠”）。陶瓷管理和生產(chǎn)部門(mén)定址上埠，但還必須培養(yǎng)掌握先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備的人才。為使職業(yè)教育與生產(chǎn)配合，直接服務(wù)于抗戰(zhàn)建設(shè)，1938年12月，江西省立陶業(yè)學(xué)校從靖安遷入上埠。廠、校采取了最有效的“校廠合一”辦學(xué)模式，以實(shí)現(xiàn)抗戰(zhàn)救國(guó)之共同目標(biāo)。

二、“校廠合一”辦學(xué)模式的內(nèi)涵

在萍五年，陶校與萍鄉(xiāng)瓷廠一體化辦學(xué)，共用師資、共享技術(shù)、共育人才，開(kāi)創(chuàng)了“校廠合一”的職教辦學(xué)模式。

（一）“校廠合一”機(jī)制的建立

陶校遷來(lái)萍鄉(xiāng)上埠后，校址就設(shè)置在上埠附近的龍王橋村，距離萍鄉(xiāng)瓷廠不到四里。學(xué)校校長(zhǎng)先“由廠長(zhǎng)汪璠兼任校長(zhǎng)，以后由舒信偉任校長(zhǎng)”[4]。在遷萍初期，萍鄉(xiāng)瓷廠廠長(zhǎng)汪璠在舒新偉到職之前曾短暫擔(dān)任陶校校長(zhǎng)，為“校廠合一”機(jī)制的建立提供了良好的條件。學(xué)校設(shè)有教務(wù)處、訓(xùn)育處、軍訓(xùn)處、后勤處等機(jī)構(gòu)，分初級(jí)班和高級(jí)班兩種級(jí)別，實(shí)行“三三學(xué)制”。盡管抗戰(zhàn)時(shí)期陶校物資缺乏、環(huán)境簡(jiǎn)陋，但學(xué)校努力克服艱苦的條件，與萍鄉(xiāng)瓷廠充分合作，開(kāi)創(chuàng)了“校廠合一”的陶瓷職業(yè)教育辦學(xué)新模式。

（二）校、廠共用師資

抗戰(zhàn)時(shí)期，一大批中國(guó)陶瓷界的頂尖人物集中于萍鄉(xiāng)上埠，從事陶瓷生產(chǎn)和教育工作。這些云集萍鄉(xiāng)的陶瓷專(zhuān)家，大多與江西省立陶業(yè)學(xué)校有著深厚的淵源。他們多為陶校歷任校長(zhǎng)、教師，“不少人曾留學(xué)國(guó)外，有較高的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和當(dāng)時(shí)較先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理辦法”[5]。

如表1所示，陶校首任校長(zhǎng)張浩任技術(shù)指導(dǎo)，陶校教師汪璠任廠長(zhǎng)兼技術(shù)股主任，陶校第二任校長(zhǎng)鄒如圭為電瓷部主任，陶校教師、汪璠堂兄汪琛為普通瓷部主任。此外，許多陶校畢業(yè)生也遷入萍鄉(xiāng)，擔(dān)任瓷廠的技術(shù)管理人員，如伍禮镕、石年齡、潛方鴻等。同時(shí)，這些陶校出身的技術(shù)專(zhuān)家在發(fā)展好生產(chǎn)的同時(shí)，也不忘陶瓷教育，多在陶校兼課任教。據(jù)汪大綬記載，其父親汪璠和潛方鴻“除同心協(xié)力做好萍鄉(xiāng)瓷廠的工作外，還一起在陶業(yè)學(xué)校兼職授課，頗受學(xué)生歡迎”[6]。石年齡在抗日時(shí)期也兼任陶校教師。瓷業(yè)專(zhuān)家同時(shí)擔(dān)任瓷廠技術(shù)專(zhuān)家和陶校教師的方式，“深受學(xué)生歡迎，當(dāng)時(shí)在陶校讀過(guò)書(shū)的學(xué)生一致認(rèn)為陶校的師資力量雄厚，教學(xué)質(zhì)量水平高于蜚聲省內(nèi)外的萍中”[7]。

（三）校、廠共育人才

校、廠在課程教材、在校學(xué)生實(shí)踐、畢業(yè)生培養(yǎng)等方面進(jìn)行充分合作，在學(xué)生培養(yǎng)的每個(gè)環(huán)節(jié)都共用資源、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)了雙贏目標(biāo)。

在教材方面，陶瓷專(zhuān)業(yè)教材“由任課教師或廠方高級(jí)技術(shù)人員自撰自編”[8]，充分體現(xiàn)了“校廠合一”的辦學(xué)理念。

在實(shí)踐方面，萍鄉(xiāng)瓷廠為陶校學(xué)生提供實(shí)踐基地。瓷廠既是生產(chǎn)單位，又是教學(xué)場(chǎng)所。學(xué)生在陶校上完陶瓷專(zhuān)業(yè)理論課后，便“及時(shí)到萍鄉(xiāng)瓷廠去實(shí)習(xí)，一星期大約有二、三次之多，實(shí)習(xí)內(nèi)容包括原料、淘洗、成型、上釉、燒窯、檢驗(yàn)等成瓷的各道手續(xù)”[9]，做到了理論聯(lián)系實(shí)際。實(shí)習(xí)時(shí)，擔(dān)任教學(xué)事務(wù)不僅有陶校任教的教師，還有廠方專(zhuān)家和技術(shù)人員，真正做到了廠校親如一家。

在后期培養(yǎng)方面，萍鄉(xiāng)瓷廠對(duì)畢業(yè)分配到廠的陶校學(xué)生進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)。這些優(yōu)秀的陶校畢業(yè)生，均要求分調(diào)“到生產(chǎn)第一線(xiàn)，做到能文能武，既管理生產(chǎn)又指導(dǎo)生產(chǎn)”[10]。據(jù)載，當(dāng)時(shí)分配到萍鄉(xiāng)瓷廠工作的陶校學(xué)生有鄒美如、張功裕、沈愛(ài)華、艾必斌等，他們皆鍛煉成為當(dāng)時(shí)瓷廠的重要骨干力量。

（四）校、廠共享技術(shù)

江西省立陶業(yè)學(xué)校自創(chuàng)辦之初，就以“明白學(xué)理，精進(jìn)技術(shù)之人才，以改良陶業(yè)也”[11]為辦學(xué)宗旨，以訓(xùn)練和培養(yǎng)操作新式機(jī)器以及燒窯技術(shù)人員為辦學(xué)目標(biāo)。萍鄉(xiāng)瓷廠也“在生產(chǎn)中不斷進(jìn)行技術(shù)改革，組織科學(xué)實(shí)驗(yàn)”[12]。因而，陶校和萍鄉(xiāng)瓷廠皆以培養(yǎng)改良傳統(tǒng)陶瓷業(yè)為宗旨。抗戰(zhàn)時(shí)期，校、廠共同致力于陶瓷科研，把現(xiàn)代科技知識(shí)融入到陶瓷教學(xué)和生產(chǎn)中去，以振興中國(guó)陶瓷業(yè)。

由于陶校和瓷廠聯(lián)合辦學(xué)、充分合作，廠、校之陶瓷生產(chǎn)技術(shù)處于全國(guó)一流水平。在電瓷方面，廠、校引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)，共同研發(fā)和創(chuàng)新電瓷技術(shù)，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)的空白。“由于廠、校同時(shí)在上埠，因而對(duì)瓷業(yè)發(fā)展促進(jìn)很快。廠、校都是試燒煤窯與機(jī)壓成型，尤其在電瓷方面發(fā)展很快”[13]。廠、校都筑造小型煤窯和采用機(jī)械轆轤制造電瓷，極大提高了產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。在美術(shù)瓷方面，有兩大創(chuàng)新：一是在用釉方面，“通過(guò)多種試驗(yàn)，改進(jìn)了白釉……配置了顏色釉，特別是龍泉釉及牙色釉，頗受用戶(hù)歡迎”[14]；二是在產(chǎn)品式樣方面，突破了傳統(tǒng)設(shè)計(jì)，推出了仿古瓷、青花瓷等高級(jí)陳列品。這些技術(shù)研發(fā)成果，不僅應(yīng)用于萍鄉(xiāng)瓷廠生產(chǎn)，也成為陶校教育之主要內(nèi)容。

此外，陶校教務(wù)處主任戴亮儕在抗戰(zhàn)期間編寫(xiě)了《初級(jí)陶瓷學(xué)》《高級(jí)陶瓷學(xué)》《燃料學(xué)》《礦地學(xué)》等陶瓷專(zhuān)業(yè)書(shū)籍，也成為萍鄉(xiāng)瓷廠技術(shù)改革之借鑒。

三、“校廠合一”辦學(xué)模式的意義

“校廠合一”辦學(xué)模式不僅促進(jìn)了陶瓷生產(chǎn)，又培養(yǎng)了大批現(xiàn)代陶瓷專(zhuān)門(mén)性人才，有效保證了抗日戰(zhàn)爭(zhēng)的勝利。由于廠、校齊聚萍鄉(xiāng)，對(duì)萍鄉(xiāng)傳統(tǒng)陶瓷向現(xiàn)代轉(zhuǎn)型產(chǎn)生了極大促進(jìn)作用，使萍鄉(xiāng)地區(qū)成為全國(guó)電瓷的主要生產(chǎn)基地之一。

（一）樹(shù)立陶瓷職業(yè)教育典型

制陶工作是一項(xiàng)比較精細(xì)的工作，需要理論與實(shí)踐的有效結(jié)合。這種知識(shí)來(lái)自于生產(chǎn)，并運(yùn)用于生產(chǎn)的“校廠合一”辦學(xué)模式，能使學(xué)生把學(xué)到的理論知識(shí)迅速應(yīng)用到自身的生產(chǎn)過(guò)程中，并在生產(chǎn)中不斷進(jìn)行自我修正、完善，從而成為具有真才實(shí)學(xué)的現(xiàn)代陶瓷技術(shù)人才。

抗戰(zhàn)時(shí)期，江西省立陶業(yè)學(xué)校實(shí)行“校廠合一”的辦學(xué)模式，走出了一條陶瓷職業(yè)教育辦學(xué)的新路子，為當(dāng)今的陶瓷職業(yè)教育樹(shù)立了典型。正如汪大綱等言，“這種廠、校結(jié)合的教育……在當(dāng)時(shí)我國(guó)的教育界可謂‘標(biāo)新立異，就是對(duì)今天的職業(yè)技術(shù)教育，仍有借鑒作用。”[15]縱觀陶瓷職業(yè)教育史，以往陶瓷職業(yè)教育或在學(xué)校設(shè)實(shí)驗(yàn)工廠，或僅把工廠作為學(xué)生實(shí)習(xí)場(chǎng)地，都不以生產(chǎn)為第一要?jiǎng)?wù)。而抗戰(zhàn)時(shí)期，陶校為滿(mǎn)足戰(zhàn)爭(zhēng)對(duì)陶瓷產(chǎn)品和人才的需求，與瓷廠緊密結(jié)合，以產(chǎn)養(yǎng)教，以教促產(chǎn)。學(xué)生在受教育的同時(shí)還充分參與生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了教育和生產(chǎn)共同興盛的雙重目標(biāo)。

（二）有力支援抗戰(zhàn)建設(shè)

電瓷在電力系統(tǒng)中起著支持和絕緣的作用，用途十分廣泛，是戰(zhàn)爭(zhēng)前線(xiàn)亟需的產(chǎn)品。抗戰(zhàn)時(shí)期，由于“當(dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)靠近前線(xiàn)，產(chǎn)品難以運(yùn)出，醴陵尚未研制電瓷，上埠在全國(guó)行業(yè)同類(lèi)產(chǎn)品中是名列前茅”[16]。萍鄉(xiāng)瓷廠遂成為抗戰(zhàn)時(shí)期全國(guó)主要的電瓷生產(chǎn)廠家，年產(chǎn)電瓷200～500噸，“以軍交兩部定購(gòu)者，占主要地位；其次，則行銷(xiāo)于省內(nèi)外，各交通與電訊機(jī)關(guān)及湘桂、黔桂鐵路局”[17]。陶校和瓷廠共同致力于電瓷技術(shù)的研發(fā)和生產(chǎn)，改變了當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)依賴(lài)進(jìn)口電瓷的狀況，實(shí)現(xiàn)了“師夷長(zhǎng)技以制夷”的愿望，有力支援了當(dāng)時(shí)的軍政、交通、電力等重要部門(mén)的抗戰(zhàn)工作。同時(shí)，萍鄉(xiāng)瓷廠亦生產(chǎn)普通日用瓷、美術(shù)瓷和化工、耐火、醫(yī)藥等專(zhuān)業(yè)用瓷，產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地，極大滿(mǎn)足了戰(zhàn)時(shí)國(guó)民的生產(chǎn)生活需要。

萍鄉(xiāng)瓷廠還把留廠的優(yōu)秀陶校畢業(yè)生，派往支援各地。瓷廠“先后曾經(jīng)介紹張圣興、謝谷初、汪玨方去湖北恩施創(chuàng)辦瓷廠，黃履興去四川，熊鋆去廣西搞陶瓷工作。”[18]校、廠共同培養(yǎng)的大批陶瓷科技人才將先進(jìn)的陶瓷生產(chǎn)技術(shù)帶到全國(guó)各地，使中國(guó)陶瓷業(yè)未因戰(zhàn)亂而中斷，反而得到發(fā)展，為救亡圖存做出了積極貢獻(xiàn)。

（三）推動(dòng)萍鄉(xiāng)陶瓷業(yè)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型

在抗戰(zhàn)之前，萍鄉(xiāng)陶瓷業(yè)以傳統(tǒng)手工業(yè)生產(chǎn)為主。據(jù)光緒時(shí)萍鄉(xiāng)知縣文乃麟所言：“職邑上埠等處，制造土窯，歷百十年”[19]。上埠等地長(zhǎng)期以手工生產(chǎn)粗瓷為主，技術(shù)較為落后。在抗戰(zhàn)之后，萍鄉(xiāng)陶瓷業(yè)開(kāi)始采用機(jī)器生產(chǎn)陶瓷。據(jù)《萍鄉(xiāng)陶瓷考》記載，萍鄉(xiāng)陶瓷生產(chǎn)“在民國(guó)二十六年抗戰(zhàn)前沿用舊法。民國(guó)二十七年八月以后，動(dòng)力初用柴油引擎，嗣用蒸汽引擎制造，應(yīng)用機(jī)械轆轤，腳踏轆轤模型鑄坯，機(jī)械粉碎練泥、吹釉等燒成。以煤窯為主，提高品質(zhì)，改良圖案”[20]。可見(jiàn)，抗戰(zhàn)時(shí)期陶校遷入和瓷廠創(chuàng)辦為萍鄉(xiāng)傳統(tǒng)瓷業(yè)注入新的活力，促進(jìn)萍鄉(xiāng)瓷業(yè)由傳統(tǒng)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)型。

在廠、校共同努力下，萍鄉(xiāng)陶瓷業(yè)采用了先進(jìn)的陶瓷生產(chǎn)技術(shù)。首先，“萍鄉(xiāng)瓷廠脫離傳統(tǒng)古舊的手工作坊生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)模式”[21]，采用了最新的生產(chǎn)技術(shù)。其次，萍鄉(xiāng)瓷廠的興盛也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐奶沾蓸I(yè)的繁榮。“萍鄉(xiāng)瓷廠‘龍頭在前，附近小廠緊隨其后，紛起仿效”[22]。在萍鄉(xiāng)瓷廠的推動(dòng)下，上埠及附近地區(qū)的現(xiàn)代陶瓷小廠紛紛建立，陶瓷生產(chǎn)興旺，萍鄉(xiāng)已經(jīng)成為全國(guó)頗有名氣的現(xiàn)代陶瓷業(yè)重地。

參 考 文 獻(xiàn)

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[17][20]吳宗慈. 萍鄉(xiāng)陶瓷考[C]//古瓷鑒定指南（2編）. 北京：北京燕山出版社，1993：181-182.

[19]（清）傅春官：江西農(nóng)工商礦紀(jì)略 萍鄉(xiāng)縣[M]. 光緒三十四年石印本.江西省圖書(shū)館藏.