初中化學實驗教學有效性的探索

黨軍偉

【摘 要】實驗教學對啟迪學生思維、培養科學方法和創新精神均能產生積極有效的作用。要進行有效的實驗教學，要積極引導學生走出課本，拓展學生的問題空間，增強實驗內容的開放性；鼓勵學生用科學探究的方式進行實驗，提高實驗過程的探究性；要放手讓學生自主設計實驗方案、自主研究，培養學生在實驗過程中的自主性。

【關鍵詞】實驗教學；初中化學；有效性探究

化學是以實驗為基礎的自然科學，化學實驗是化學學習的中心環節，也是化學教育的重要組成部分。實驗為學生提供了化學學習的認知背景，不但有助于學生形成化學概念，理解化學定律和化學原理，而且能激發他們對化學學習和探究的興趣。實驗教學對啟迪學生思維、培養科學方法和創新精神均能產生積極有效的作用。如何提高初中化學實驗教學有效性呢？筆者根據自己十幾年的教學經歷，認為應從以下幾個方面去努力：

一、充分利用實驗，誘發學生的探究意識

初中學生第一次接觸到化學實驗，好奇心大，而好奇是創造行為的開始，是學生探索心理的推動力，在創造性思維中具有觸發催化的作用，從而成為學生行為的內在動力之一。學生對事物感到好奇的時候，往往是創造性思維迸發的時候。化學教師要善于利用實驗，精心創設化學情景，激發學生強烈的探究興趣，那么探究意識的培養也就水到渠成了。

例如：在講“第一章開啟化學之門”時，我先避開書本，做了幾個趣味實驗“空杯生牛奶”、“水變葡萄酒”、“小紙花變色”、“魔棒點燈”，學生一個個睜大了好奇的雙眼。然后我才引出新課內容。這樣緊緊地扣住了學生的心弦，效果當然要比平鋪直敘好得多。再如講了酸性、堿性之后，指導學生去測定本地土壤、水樣的酸堿性，講了有機物的知識后，指導學生去學會鑒別羊毛衫的真與假等等。興趣盎然的觀察能活躍學生的思想，形成積極思考的氛圍，從而使學生學到化學知識。講催化劑概念、氧氣、氫氣、酸堿鹽性質時，演示實驗尤為重要。如在講氧氣的鑒別時，我沒有先講鑒別方法，而是用一個帶火星的木條，分別插進兩個集氣瓶中，讓學生由觀察到的現象得出鑒別氧氣的方法。再如在講實驗室制氫氣是用鋅而不是用鎂或鐵的原因時，增加了這樣一個演示實驗：分別用鋅、鎂、鐵三種金屬與稀硫酸反應，讓學生觀察現象有何不同，再由學生得出為何不用鎂、鐵而用鋅的原因。這也為以后學習金屬活動性順序表打下了基礎。

二、積極參與實驗，培養學生的實驗能力

1.做好典型實驗，讓學生觸類旁通

根據新課程標準，中學化學就實驗內容來說可歸為以下幾種類型：①有關制取實驗；②有關性質實驗；③有關生活實驗；④有關概念定律闡明實驗；⑤有關定量計算實驗。而每類實驗的原理、裝置、操作都有規律可循，因而教師應做好典型實驗，讓學生觸類旁通。由典型實驗引導、培養學生的實驗能力。

2.適當補充和改進實驗，做好實驗的開發和拓展

九年級化學教材（人教版）中的有些實驗內容比較空洞，缺少說服力，對于培養學生的探究能力幫助不大。教師要根據教學內容和學生實際情況，培養學生的探究能力為宗旨，進行適當的改進和補充。

3.充分發揮教師在實驗探究中的組織引導作用，增加師生互動

引導學生求異思維，敢于設想，善于設想，發表創見。再如以教材“燃燒的條件”為例，在教學中我們可以按以下步驟進行：

①提出問題：燃燒是日常生活中最為常見的一種現象。那么應具備哪些條件才能燃燒呢？

②提出假設：由于學生對燃燒這一現象非常熟悉，聯系到學生的實際情況，紛紛猜想問題的答案，主要有以下幾種：

猜想一：要有可以燃燒的物質（可燃物）。

猜想二：要有氧氣。

猜想三：要達到一定的溫度。

在學生提出各種猜的問題后，老師再引導學生在猜想的基礎上進行如下合理的假設。

假設1：三個條件只需滿足其一就能燃燒。

假設2：三個條件要同時滿足才能燃燒。

假設3：滿足三個條件中的其中兩個就能燃燒。

③制訂計劃，設計實驗，進行實驗：讓學生制訂詳細的探究計劃，就上述的猜想與假設設計實驗方案，教師在實驗中給予一定的指導。

實驗一：在500 ml的燒杯中注入400 ml熱水，放入一小塊白磷，在燒杯上蓋一薄銅片，銅片上一端放一小堆干燥的紅磷，另一端放一小塊已用濾紙吸干表面水分的白磷，觀察現象。

現象：薄銅片上的白磷燃燒，而薄銅片上的紅磷與熱水中的白磷沒有燃燒。

三、小組交流實驗，形成學生的良好習慣

每個人的學習方式都是其獨特個性的表現。在實驗探究活動中，每個學生都是以自己的方式，基于已有的知識經驗來做實驗。他們對同一個問題的探究就存在著差異，及時通過交流實驗，可以拓寬學生的視野，完善教師的教學討論時，教師要啟發學生層層深入地分析問題，疏導思維障礙，糾正思維偏差等。教師要尊重學生的不同感受，引導學生主動地有個性地進行實驗，尊重學生從實驗中獲得的獨特體驗，引導學生反思，評價實驗。同時要引導學生正確面對實驗中的困難和失敗，向學生說明不是所有的實驗都能獲得成功，所有實驗現象都會明顯的。從而引導學生反思實驗，尋找實驗失敗的原因。這比實驗本身更重要。這樣會使實驗教學效果最大化。不少教師往往會忽略家庭小實驗的交流，常以自己的意志強加給學生。其實，如果教師能注意到學生之間的交流，常會有意想不到的收獲。

四、開展課外實驗，提高學生的實驗素養

課外實驗是科學實驗教學的一個重要組成部分。由于課外實驗任務比較開放，需要較多的時間，基本上是利用學生的課外時間和來完成。實驗設計是容易做的，但要將設計付諸實際，確實需要一定的熱情與耐力。組織科學興趣小組是開展課外活動的很好方式。我們在進行課外興趣小組活動時，就開設了一些與生活相關的小科研實驗，譬如利用廢電池的鋅皮制取硫酸鋅、從柑橘中提取果汁、利用西瓜皮制取果膠、果凍等，讓學生懂得一些利用化學知識進行生產實踐的道理，從而培養學生變廢為寶的思維意識。

五、改變教學觀念、提升教師的自身素質

根據《化學課程標準》前言中改革背景與課程理念所闡明的原則，課程內容突出“整合”與“探究”兩個特點。其核心理念是：全面提高每個學生的科學素養。《標準》強調科學探究的地位和作用，要求將科學探究的思想體現在化學教學的全過程中，盡量給學生提供開展科學探究的機會；讓學生通過手腦并用的探究活動，體驗探究的過程，發展科學探究所需要的能力；初步養成通過科學探究進行學習和解決問題的習慣；培養創新意識和實踐能力，為其終身學習和發展奠定基礎。所以實驗教學應成為落實探究性學習，實現學生學習方式轉變的重要載體。教師應轉變觀念，提升自身素質，在教學中開展多樣的實驗探究教學。

教師要提高實驗教學的有效性，首先要改變自己的實驗教學方式，掌握引導和激發學生進行基本實驗及探究性實驗學習的學習方法；其次，教師要熟練地創設適宜的實驗教學氛圍，更好的激發學生的學習興趣和調動學生的學習積極性、求知欲望與科學態度，促使學生積極參實驗學習過程，鼓勵學生之間的協作與競爭，進而培養學生，獨立分析問題解決問題的能力和探究的科學精神。

參考文獻：

[1]宋心琦. 有關化學實驗改革的想法與建議[J]. 化學教育， 2001， 22（3）：36-38.

[2]清華大學附中化學室. 初中化學實驗[M]. 人民教育出版社， 1986.