基于工匠精神培育的職業教育課程建設淺論

郎學軍+王熒婷

摘要：培養具有工匠精神的優秀技能型人才的核心是課程建設，職業教育課程建設應以“工作過程知識”為主要內容，以“校本課程”為具體形態，通過更新教師與學生的教育觀念，引入和培養“雙師型”教師，加強校企合作，實行現代學徒制，以促進職業學校學生職業素質的全面提升，滿足社會經濟發展對于技能型人才的需求。

關鍵詞：工匠精神；職業教育；課程建設；校本課程

中圖分類號：G710 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2017）05-0009-04

一、工匠精神與職業教育課程建設的關系

2016年，我國政府首次把“工匠精神”寫入了政府工作報告中，這對創新型職業教育人才培養提出了更高的要求。職業教育是國民教育體系和人力資源開發的重要組成部分，是廣大青年打開通往成功成才大門的重要途徑，肩負著培養多樣化人才、傳承技術技能、促進就業創業的重要職責。

“工匠”一詞對于我們并不陌生，是指熟練掌握一門技藝并依此謀生的人，早在幾千年前就已出現。2016年3月5日，李克強總理在全國“兩會”政府工作報告中首次提到“工匠精神”；3月29日，李克強總理在國家質量獎頒獎晚會上再次提到“工匠精神”；同年5月，中央電視臺推出了系列節目《大國工匠·匠心筑夢》，講述了8位大國工匠的成長故事，“工匠精神”一下子成為了國家、社會所倡導的主流精神。這種精神實質上是“中國制造2025”“一帶一路”國家戰略的需要，是企業轉型、產業升級的需要，也是消費者個性化消費和高品質生活的需要。

工匠精神在新時代有著對傳統內涵繼承與發展的新內涵，主要包括尊師敬業的職業態度、精益求精的工作作風和求實創新的進取觀念等。“尊師”是中國古代傳統職業觀念的延續，它要求工匠尊重老師，尊重技藝；“敬業”要求工匠熱愛自己的崗位，認識自己職業的價值，踏踏實實地工作；精益求精是工匠精神的直接表現，工匠們需要抵制外界的干擾，憑借專注與執著從平凡中脫穎而出，要求工匠們以高超的技術和專注的精神完成每一道工序，追求更優質的產品與服務；求實創新是新時代最需要強調的一點，要求工匠實事求是，做好每一個產品，又要在這種穩定中超越自我，提高產品與服務的質量和效率。求實創新是工匠精神的靈魂。

時代需要高水平的工匠，職業教育就是大批量工匠的直接來源。而培養高水平的工匠，需要以工匠精神為導向來開發職業教育課程。課程是教育教學的核心內容，職業教育內涵建設的關鍵環節與核心內容就是課程建設。從廣義上講，普通教育是培養所有公民的基本的、共同的素質基礎的一種教育，需按照國家統一的課程來進行，以保證教育公平和社會穩定。而職業教育是一種培養在生產和服務一線從事技術與技能性活動的勞動者的教育類型，其課程必須與社會經濟發展狀況、勞動力市場需求相適應，因此，在課程開發的廣度和深度上，相比于普通教育，職業教育更具有靈活性與開放性。

職業學校有更多的空間自由開發課程，尤其是在校本課程方面。職業學校應以工匠精神為導向開發職業教育課程，促進學生的創新能力與綜合素質提升，培養尊師敬業、精益求精、求實創新的優秀工匠。

二、以工匠精神為導向的職業教育課程內容的嬗變

（一）課程由重知識到重技能，最終向培育工匠精神轉變

近二十年，我國職業教育的課程建設經歷了從重知識傳授到重技能習得的過程。伴隨各級政府職能的轉變以及產業升級與轉型，一些職業學校紛紛脫離原來賴以生存的行業，轉由教育部門管理。由于長期以來職業教育課程普遍偏知識傳授而忽略學生技能的培養，造成了職業教育學生畢業后難以勝任未來的職業崗位的狀況。為了培養學生的實踐能力，國家出臺了很多政策，積極促進開展校企合作，并為企業行業合作培養職業院校學生提供了很多政策支持。在這種背景下，重視學生技能培養的課程理念逐步形成，并在實踐層面得以展開。

隨著社會飛速發展和產業升級與轉型，特別是“中國制造2025”的推進，我國工業產品的品質與質量提升對技術工人的要求越來越高，培養職業人的“工匠精神”成為社會共識。職業教育是一種培養在生產和服務一線從事技術與技能性活動的勞動者的教育類型，職業教育不僅應鼓勵學生進車間實習，鼓勵學生親自動手操作，更應培養學生的職業素養和職業能力，培養學生在未來所從事的工作中形成嚴謹認真的精神。

（二）課程內容的設置應體現學生全面發展

職業教育課程內容主要包括基礎課程、素質課程、專業課程和實踐課程?；A課程是指體現基本知識、理論、文化水準的課程，它是接受職業教育的學生必須達到的要求，如數學、英語、語文、體育等。素質課程是指使學生作為一個社會群體中的成員必須獲得的思想道德、法律、健康等基本素質的課程，以保證學生成為一個身心健康發展的社會人，更是培育“工匠精神”的重要內容。專業課程是指充分體現職業性要求，把對接產業、接軌行業、服務企業、面向崗位作為基本依據，使學生獲得未來從事的工作所必需的工作知識與工作技能的課程。實踐課程是指讓學生身處或模擬或實際的工作環境中，親自動手操作將所學知識內化深化，掌握實際動手能力的課程。

在這四類課程中，基礎課程與素質課程要按照國家要求開設，學校適度調整。專業課程應將陳述性知識與程序性知識切實聯系起來，盡量構建與未來工作環境相似的情境，增加學生對工作的認同度，增強學習興趣。實踐課程所占的比例應科學設置，一般應將學分比例向實踐課程傾斜，增加學生實際操作的機會。

（三）建設以學生為中心、以工作過程知識為基本內容的課程

工作過程是指在職業或工作崗位上為完成一項工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序。工作過程知識的概念由德國職業教育學者費舍爾首先提出：工作過程知識是在一個工作程序中為獲得最終的工作成果所需要的各種知識的綜合體，它通常是在工作過程中獲得或者整合而成。職業教育課程內容不只是簡單的由學科理論知識拼湊而成，而是整合了實際的工作經驗，能夠切實指導具體的工作實踐和操作的知識，即所謂的工作過程知識，這是職業教育培養受教育者職業能力的教育目標所決定的，也是培養高素質技能型人才的必要內容。

從其定義中我們可以看到以杜威為代表的活動中心課程論的觀點?；顒又行恼n程論以學生生活和興趣為基礎，重視學生學習活動的心理準備，強調實踐活動，重視學生通過親自體驗獲得直接經驗。在工作過程知識中，它體現為要求學生對整個工作有系統的、感性的認識和了解；工作過程知識又是隱含學生日常的實際操作中的知識，注重實踐和直接經驗。從另一個角度看，工作過程知識又帶有“建構主義學習理論”的影子，建構主義強調學生學習主動性和情境性，認為學習是學習者在原有知識經驗的基礎上，在一定的社會文化環境中，主動對新信息進行加工處理，建構知識的意義或知識表征的過程。工作過程知識是在實際工作場景解決實際問題過程中產生并在工作過程中不斷地建構。工作過程導向的課程以學生為中心來設計，使學生以直接經驗的形式掌握知識。

三、以工匠精神為導向的職業教育課程開發

工匠精神不單單指精神層面，還可衍生到知識層面、技術層面。培養尊師敬業、精益求精、求實創新的高素質技術型人才，需要更新職業觀念、拓展職業知識、提升職業技術。針對這個目標，職業學校需要更新教師與學生的教育觀念，引入和培養“雙師型”教師，加強校企合作，實行現代學徒制。

（一）更新師生教育觀念

課程開發首先遇到的障礙最可能是主體主觀層面上的抵制，因此必須轉變教師與學生的教育觀念。首先需要轉變“職業教育低人一等”的錯誤觀念。教師要更有信心、更認真踏實地引導學生、幫助學生，促進其健康發展，不能因為生源質量不理想而敷衍了事。學生要建立起學科自信，熱愛自己的學科以及未來要從事的職業，打好堅實的知識、技能基礎，形成良好的職業態度。其次，教師與學生應樹立師生平等的教育觀念，建立良好的師生關系。教師需尊重學生的獨立性、能動性與差異性，聆聽學生的需要，從“權威者”轉變為“引導者”；學生要尊重教師、配合教師，更積極主動地參與到課堂活動甚至課程開發中去，成為課堂的主體。再次，師生應轉變“重知識，輕技能”的理念。教師在開發課程和教學過程中，要結合學生的興趣與生活，提供給學生真實的操作訓練情景，課程評價避免過分注重筆試分數的傾向，加大實踐操作分值。

（二）培養“雙師型”教師

課堂上，教師起主導作用；課程開發中，教師是主體人員，因此，開發以工匠精神為導向的職業教育課程，必須引入高素質的“雙師型”教師。職業學校“雙師型”教師是指具有教學能力和職業基本素質，集教育者和企業員工于一體的復合型人才。他們不僅具備深厚的教育科學素養和專業理論功底，而且還具有過硬的實踐技能與專業操作指導能力。這類教師已將專業知識與技能內化，對專業發展有敏銳的洞察力，對課程開發能提出切實可行的建議，也能對課程按計劃實施。除了理論知識、實際操作外，“雙師型”教師也應具有高尚的職業道德以及職業指導的專業化素質，幫助學生厘清職業發展規劃，使他們形成尊重師長、愛崗敬業、精益求精的職業態度。

（三）加強校企合作，實行現代學徒制

加強校企合作是培育工匠精神的重要載體。現代學徒制是通過學校、企業的深度合作，通過教師、師傅的聯合傳授，以培養技能型人才的現代人才培養模式。通過校企合作，課程開發更具有針對性和適應性，能根據勞動力市場和企業人才需要來針對性地培養人才；課程更具有可操作性，有企業中優秀的工匠作為技術顧問指導。通過校企合作，能開發提供給學生工作現場體驗的課程，使學生獲得對未來工作環境的感性體驗，獲得未來工作切實需要的知識與技能，提高職業適應性。借助校企合作這個平臺可以推廣現代學徒制，學?？梢匝堃恍﹥炐愕墓そ场⑿袠I大師來校為學生講課、指導，讓學生近距離感受高尚的職業精神、職業態度、職業創新力。

四、以工匠精神為導向的職業教育課程開發形態——校本課程

（一）校本課程的內涵與發展

校本課程是由學校牽頭、整合相關的校內外資源自主開發的一種課程類型，其興起于20世紀50年代的美國新課程運動。我國的校本課程開發起步較晚，1986年國務院召開的第一次全國職業教育工作會議確定了“為地方經濟建設服務”的辦學思想，首次為職業教育課程改革指出了“校本課程”的開發方向。1999年召開的全國教育工作會議明確提出：調整和改革課程體系、結構、內容，建立新的基礎教育課程體系，試行國家課程、地方課程與學校課程。這股校本課程之風從基礎教育吹到了職業教育領域，推進了職業教育課程改革。2010年，《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010—2020年）》從戰略高度規劃了職業教育“實行工學結合、校企合作、頂崗實習的人才培養模式”，確定了職業教育辦學的未來走勢，為校本課程開發指明了方向。

（二）職業教育與校本課程

職業教育發展離不開校本課程開發。職業學校要培養具有工匠精神的在生產和服務一線工作的技能型人才，僅提供國家課程是遠遠不夠的。校本課程有其獨特的靈活性、多樣性、整體性和差異性。相對于國家課程，校本課程開發主體多元化，包括課程專家、教師、學生、企業等，主體不僅參與開發過程，還能提供及時的反饋，以便對校本課程做出適宜的調整。

校本課程能促進職業教育的發展。第一，教育與經濟緊密相連，學校能靈活地根據當地經濟建設的需要和就業市場對人才的要求，針對市場需求來開設校本課程，從而促進社會經濟的發展。第二，學校能根據本校實際環境和學生實際需求來開發多樣化的校本課程，尊重師生差異。第三，校本課程開發主體必然是學校和企業，充分利用當地企業、行業和學校課程資源等來開發一些適合學生選擇的課程，能增加學生的實踐機會，開拓職業視野，對未來職業有一個感性的認識。

普通教育相對職業教育更為注重廣泛的知識普及，注重教育公平。因此，在校本課程開發上自由度受限，多是發展“課外興趣”的輕松課程。在職業教育中，因其培養目標的特殊性，能將校本課程進一步深化，是專業課程的具體化、本地化，切實拓展學生的職業知識，提高其職業技能，完善其職業理念。

（三）職業學校校本課程開發的過程

首先，明確培養目標，如培養具有“尊師敬業、精益求精、求實創新”品質的技能型人才。學校在結合自身特色、了解企業需求、吸取教師建議、理解學生興趣的基礎上，將人才培養目標細化為一個個具體的指標。

其次，深入工作領域，確定職業性質、核心知識與技能。這項工作需要豐富的實踐經驗和交流能力，因此，主要由實際工作領域專家帶領，與課程專家、骨干教師共同調研、分析、歸納完成。

再次，將上一步總結的內容系統化，構建課程體系。這項工作主要由資深課程專家帶領完成，按照工作過程內在聯系組織各個學習領域，針對不同專業來設置不同的課程體系，大體由基礎課程、素質課程、專業課程與實踐課程構成。

最后，完善校本課程評價體系。課程開發是一個動態的、前進的過程，課程評價為下一步的校本課程開發提供了重要的反饋信息，使其及時發現問題、調整方案。課程評價的對象是多方面的，包括校本課程開發方案本身的優劣與合理性、教師實施校本課程教學的質量、學生通過校本課程學習實際達到的水平等。課程評價的主體也是多元的，包括企業、課程專家、教師、學生等。

總之，以工匠精神為導向的職業教育課程開發符合經濟社會發展的要求，也是向職業教育本質精神的回歸。職業院校必須厘清與傳統職業教育、普通教育的關系，以工作過程知識為課程主要內容，以校本課程為具體形態，通過更新教師與學生的教育觀念，引入和培養“雙師型”教師，加強校企合作，實行現代學徒制的途徑來開發以工匠精神為導向的職業教育課程，培養尊師敬業、精益求精、求實創新的合格工匠。

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（責任編輯：楊在良）