環(huán)境類本科生“語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換式”雙語(yǔ)教學(xué)的研究與實(shí)踐

歐曉霞　崔玉波　張萬(wàn)筠

摘要：本文提出了“語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換式”雙語(yǔ)教學(xué)在環(huán)境專業(yè)課程中實(shí)施的意義和必要性，指出了其存在的問(wèn)題，并詳細(xì)分析了環(huán)境類本科生“語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換式”雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)踐教學(xué)方法，包括雙語(yǔ)詞匯的適當(dāng)滲透、科技英語(yǔ)翻譯譯叢、專業(yè)英語(yǔ)小論文、專業(yè)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的英語(yǔ)撰寫(xiě)、參加國(guó)際會(huì)議、英語(yǔ)辯論賽、多元化的考核方式等。

關(guān)鍵詞：環(huán)境專業(yè)；語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換；雙語(yǔ)教學(xué)

doi：10.16083/j.cnki.1671-1580.2017.04.011

中圖分類號(hào)：G642.0

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1671-1580（2017）04-0039-03

在經(jīng)濟(jì)全球化的時(shí)代背景下，傳統(tǒng)教學(xué)培養(yǎng)模式已經(jīng)不能滿足社會(huì)發(fā)展對(duì)于國(guó)際化專業(yè)人才的要求。尤其是環(huán)境類的本科生，需要面對(duì)全球化的環(huán)境問(wèn)題，環(huán)境類企業(yè)的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)也需要與國(guó)際接軌，這使得環(huán)境類專業(yè)畢業(yè)生的雙語(yǔ)能力顯得尤為重要。“語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換式”雙語(yǔ)教學(xué)在這樣的時(shí)代背景和社會(huì)需求下應(yīng)時(shí)而生。“語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換式”雙語(yǔ)教學(xué)是借鑒國(guó)際語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換研究成果，根據(jù)2007年教育部1號(hào)文件“推動(dòng)雙語(yǔ)教學(xué)課程建設(shè)，探索有效的教學(xué)方法和模式，切實(shí)提高大學(xué)生的專業(yè)英語(yǔ)水平和直接使用英語(yǔ)從事科研的能力”的要求提出的創(chuàng)新性教學(xué)理念。

一、在環(huán)境類專業(yè)課中實(shí)施“語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換式”雙語(yǔ)教學(xué)的意義與必要性

語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換是雙語(yǔ)教學(xué)中的重要教學(xué)方式，它通過(guò)語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換的方式，適時(shí)適量地向?qū)W生滲透其專業(yè)內(nèi)的專業(yè)詞匯、語(yǔ)句、語(yǔ)段或語(yǔ)篇，以此提高學(xué)生對(duì)專業(yè)詞匯量、專業(yè)英語(yǔ)的應(yīng)用能力，具有普適性、高效性、分散性、靈活性、變化性和示范性等特點(diǎn)。_2在環(huán)境類專業(yè)課中實(shí)施“語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換式”雙語(yǔ)教學(xué)時(shí)，采用的仍然是中文原版教材，僅在每節(jié)課適當(dāng)?shù)貪B透專業(yè)內(nèi)詞匯及語(yǔ)段，降低了學(xué)生對(duì)于專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)難度，也降低了專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)生英語(yǔ)水平的要求，使學(xué)生更加容易掌握和應(yīng)用專業(yè)英語(yǔ)。相比傳統(tǒng)教育模式，語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換的雙語(yǔ)教學(xué)模式更加注重專業(yè)英語(yǔ)的應(yīng)用能力，學(xué)校對(duì)此頗為重視，提供了眾多優(yōu)秀平臺(tái)，每年甚至每學(xué)期都會(huì)進(jìn)行評(píng)獎(jiǎng)，激發(fā)學(xué)生們的積極性和趣味性，例如撰寫(xiě)課程章節(jié)的英語(yǔ)小結(jié)、專業(yè)實(shí)驗(yàn)的英語(yǔ)報(bào)告、環(huán)境專題的英語(yǔ)小論文、時(shí)政新聞的英語(yǔ)撰寫(xiě)、中文文獻(xiàn)的英文摘要，參加科技英語(yǔ)文獻(xiàn)的翻譯、前沿?zé)狳c(diǎn)英語(yǔ)辯論賽、模擬國(guó)際研討會(huì)、讀書(shū)報(bào)告會(huì)、翻譯報(bào)告會(huì)、微型項(xiàng)目，聽(tīng)取國(guó)外專家講座等。

“語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換式”的雙語(yǔ)教學(xué)方式更適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化的時(shí)代需求。環(huán)境類專業(yè)課程的講解和學(xué)習(xí)過(guò)程中進(jìn)行“語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換式”雙語(yǔ)教學(xué)，能起到“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的作用，保證了本科生在四年期間英語(yǔ)學(xué)習(xí)的不間斷，有效提高了學(xué)生的專業(yè)英語(yǔ)能力，讓學(xué)生可以在專業(yè)領(lǐng)域用英語(yǔ)查找專業(yè)信息或用英語(yǔ)表達(dá)研究成果，有助于增強(qiáng)人才的國(guó)際化專業(yè)性。當(dāng)今時(shí)代各領(lǐng)域發(fā)展迅速，環(huán)境領(lǐng)域也不例外。學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容與學(xué)習(xí)方式需要與國(guó)際接軌，與社會(huì)接軌，環(huán)境類專業(yè)“語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換式”雙語(yǔ)教學(xué)對(duì)于學(xué)生在環(huán)境領(lǐng)域新興技術(shù)的學(xué)習(xí)以及培養(yǎng)環(huán)境領(lǐng)域國(guó)際型專業(yè)人才意義重大。

二、在環(huán)境類專業(yè)課中實(shí)施“語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換式”雙語(yǔ)教學(xué)的問(wèn)題與不足

我們國(guó)家的語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換雙語(yǔ)教學(xué)模式起步較晚，在教材選用、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容及考核方式等方面都存在不足。就環(huán)境類專業(yè)來(lái)說(shuō)，“語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換式”雙語(yǔ)教學(xué)的教材雖然有穿插出現(xiàn)專業(yè)英語(yǔ)名詞，但沒(méi)有新興的科學(xué)技術(shù)的融匯，使學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容無(wú)法與時(shí)代發(fā)展相接。此外，教學(xué)方法是雙語(yǔ)教學(xué)的關(guān)鍵，單一的教學(xué)方法不能夠?qū)W(xué)生學(xué)習(xí)的積極性有效地調(diào)動(dòng)起來(lái)，也不能將教學(xué)內(nèi)容與雙語(yǔ)知識(shí)有效地結(jié)合，雙語(yǔ)教學(xué)效果不理想。此外，環(huán)境類專業(yè)尤其是環(huán)境科學(xué)專業(yè)所涉及的內(nèi)容大多為理論知識(shí)，教學(xué)內(nèi)容繁雜，圖表化表達(dá)少，學(xué)生掌握起來(lái)有困難。各高校的考核方式也比較單一，這對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)雙語(yǔ)知識(shí)的積極性影響也很大。

三、“語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換式”雙語(yǔ)教學(xué)在環(huán)境類本科生學(xué)習(xí)過(guò)程中的實(shí)踐與應(yīng)用

（一）雙語(yǔ)詞匯的適當(dāng)滲透

專業(yè)詞匯的熟練掌握是學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)的第一步。在理論課堂的雙語(yǔ)滲透過(guò)程中，結(jié)合多媒體的應(yīng)用，在課件中添加雙語(yǔ)詞匯，在授課過(guò)程中不斷重復(fù)，教師自然而然地流露專業(yè)英語(yǔ)詞匯，努力營(yíng)造和諧、理解和信賴的氛圍，一改往日的枯燥，使學(xué)生很愿意也很自然地熟悉英語(yǔ)，也順其自然地促進(jìn)了語(yǔ)言交流，引起了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生情不自禁地使用語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換，達(dá)到潛移默化地學(xué)習(xí)英語(yǔ)的效果。同時(shí)教師緊密結(jié)合專業(yè)突發(fā)事件、社會(huì)熱點(diǎn)，利用趣味性去點(diǎn)燃學(xué)生探究的激情，這樣就能使學(xué)生持續(xù)不斷地得到英語(yǔ)培訓(xùn)，日積月累，學(xué)生們自然而然地將英語(yǔ)深深扎根于專業(yè)知識(shí)當(dāng)中，感到學(xué)有所用，并能學(xué)以致用。在每周的學(xué)習(xí)結(jié)尾，我們還會(huì)對(duì)本周學(xué)習(xí)的單詞進(jìn)行總結(jié)，幫助學(xué)生鞏固專業(yè)知識(shí)。專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)不能依賴于突擊，主要還是需要平時(shí)一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累和分類整理，將課堂上學(xué)到的專業(yè)英語(yǔ)詞匯延伸和擴(kuò)展到專業(yè)英語(yǔ)小論文的書(shū)寫(xiě)、專業(yè)英語(yǔ)文獻(xiàn)的翻譯、專業(yè)英文實(shí)驗(yàn)報(bào)告以及前沿?zé)狳c(diǎn)英語(yǔ)辯論賽中去。

（三）科技英語(yǔ)翻譯譯叢

為提高學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)的積極性，豐富學(xué)生的課余生活，學(xué)校組織建成了科技英語(yǔ)翻譯協(xié)會(huì)，并組織每學(xué)期進(jìn)行一次專業(yè)外文文獻(xiàn)翻譯的校內(nèi)比賽。參賽學(xué)生在專業(yè)老師的輔助下進(jìn)行外文專業(yè)文獻(xiàn)的翻譯，再由專業(yè)英語(yǔ)教師進(jìn)行評(píng)判，每個(gè)參加文獻(xiàn)翻譯的學(xué)生都受益匪淺。就環(huán)境類專業(yè)來(lái)說(shuō)：首先，在翻譯文獻(xiàn)的過(guò)程中，學(xué)生進(jìn)行了大量的專業(yè)詞匯的積累，這種主動(dòng)學(xué)習(xí)的效果比被動(dòng)記憶的效果更好；其次，文獻(xiàn)的翻譯更鍛煉了學(xué)生對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)法的應(yīng)用能力，語(yǔ)法是將詞匯串聯(lián)起來(lái)的骨架，語(yǔ)法的學(xué)習(xí)與詞匯的掌握同樣重要。除此之外，文獻(xiàn)翻譯的整個(gè)過(guò)程不僅是專業(yè)英語(yǔ)的一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程，更是相關(guān)科學(xué)技術(shù)發(fā)展知識(shí)的一個(gè)重要拓展，只有將所學(xué)知識(shí)與當(dāng)今時(shí)代科技發(fā)展結(jié)合起來(lái)才能在所在領(lǐng)域有所建樹(shù)。因此，科技英語(yǔ)翻譯是“語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換式”雙語(yǔ)教學(xué)的重要實(shí)踐方式。

（三）專業(yè)英語(yǔ)小論文

專業(yè)英語(yǔ)小論文是指學(xué)生將自己的專業(yè)研究方向與外語(yǔ)結(jié)合，自主撰寫(xiě)和創(chuàng)作英語(yǔ)論文。英語(yǔ)小論文是研究?jī)?nèi)容與外語(yǔ)的綜合，是學(xué)生研究?jī)?nèi)容的一個(gè)升華，是學(xué)生英語(yǔ)應(yīng)用能力的一個(gè)體現(xiàn)，更是學(xué)生增強(qiáng)英語(yǔ)應(yīng)用能力的一個(gè)重要方式。對(duì)于環(huán)境類專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，撰寫(xiě)英語(yǔ)小論文不是易事，需要具備理論聯(lián)系實(shí)際、靈活運(yùn)用知識(shí)的能力。論文的撰寫(xiě)不僅需要查閱大量國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)，還要對(duì)大量專業(yè)知識(shí)進(jìn)行歸納、總結(jié)并翻譯為外文。學(xué)生在創(chuàng)作過(guò)程中，除詞匯量和語(yǔ)法外，更學(xué)到了同種意思的多種表達(dá)方式。英語(yǔ)小論文的創(chuàng)作對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)，也是提高學(xué)習(xí)技能和英語(yǔ)表達(dá)能力的一個(gè)難得的機(jī)會(huì)，有利于學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)的自我調(diào)整。

（四）專業(yè)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的英語(yǔ)撰寫(xiě)

為提高學(xué)生對(duì)于“語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換式”雙語(yǔ)教學(xué)的重視程度，學(xué)校考慮到了學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容可以與英語(yǔ)結(jié)合的方方面面。在環(huán)境類專業(yè)課程的學(xué)習(xí)中，常常會(huì)有各類的環(huán)境、化學(xué)、生態(tài)實(shí)驗(yàn)，因此，將語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換融入實(shí)驗(yàn)報(bào)告也是雙語(yǔ)教學(xué)的重要組成部分。在實(shí)驗(yàn)課上教師與學(xué)生共同鞏固課上所學(xué)過(guò)的雙語(yǔ)詞匯，一起學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)所用到的儀器設(shè)備的英文詞匯，進(jìn)行詞匯的再一次積累。實(shí)驗(yàn)課后，學(xué)生用英文撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，不僅英文表達(dá)能力得到了鍛煉，而且再一次鞏固了所學(xué)的詞匯。進(jìn)行專業(yè)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的英語(yǔ)撰寫(xiě)是“語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換式”雙語(yǔ)教學(xué)的有效實(shí)踐，充分鍛煉了學(xué)生用英語(yǔ)進(jìn)行專業(yè)知識(shí)的圖表表達(dá)，體現(xiàn)了以人為本、因材施教的教育理念。

（五）參加高水平的國(guó)內(nèi)外會(huì)議

為提高學(xué)生英語(yǔ)水平，拓寬環(huán)境專業(yè)學(xué)生的學(xué)術(shù)視野，活躍學(xué)術(shù)思想，學(xué)院支持學(xué)生參加優(yōu)秀的專業(yè)會(huì)議，這樣學(xué)生平時(shí)的所學(xué)所得就有了用武之地，同時(shí)也促進(jìn)了學(xué)校與其他高校的交流與合作，與國(guó)際前沿接軌。2016年4月，環(huán)境工程和環(huán)境科學(xué)專業(yè)的六名本科生參加了在北京舉辦的“第六屆中國(guó)水業(yè)院士論壇暨水安全科技創(chuàng)新高峰論壇”，真正地開(kāi)闊了眼界，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，對(duì)自己的專業(yè)有了更深刻的思考。

（六）英語(yǔ)辯論賽

英語(yǔ)辯論賽是一個(gè)很好的鍛煉英語(yǔ)口語(yǔ)的平臺(tái)。英語(yǔ)辯論賽綜合了英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)的各個(gè)學(xué)習(xí)方法，鍛煉了學(xué)生將中文用英文形式來(lái)表述的能力，是學(xué)生切磋英語(yǔ)、交流思想的重要方式。在環(huán)境專業(yè)里，英語(yǔ)辯論賽內(nèi)容結(jié)合了專業(yè)相關(guān)知識(shí)，并就專業(yè)內(nèi)前沿、熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行了交流與討論，不僅加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)專業(yè)內(nèi)熱點(diǎn)問(wèn)題的關(guān)注度，更將課內(nèi)與課外知識(shí)緊密結(jié)合，有利于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐、創(chuàng)新的探究精神，這種雙語(yǔ)學(xué)習(xí)模式對(duì)于培養(yǎng)與國(guó)際社會(huì)接軌的新型人才不可或缺。

（七）多元化的考核方式

本著“以考促學(xué)”的理念，必須進(jìn)行課程考核方式的探索和改革。考試是對(duì)教師教學(xué)效果和學(xué)生學(xué)習(xí)情況的一個(gè)評(píng)價(jià)和反饋，具有重要的導(dǎo)向作用。在環(huán)境專業(yè)課程的“語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換式”雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，從學(xué)生素質(zhì)教育的角度出發(fā)，探索多元化、多維度的課程考核方法，旨在讓學(xué)生的專業(yè)能力和英語(yǔ)水平都得到有效提高，例如隨堂小測(cè)驗(yàn)、專業(yè)知識(shí)翻譯、環(huán)境專題綜述、專業(yè)英語(yǔ)課件制作、期末筆試等多種課程考核形式，其中，期末筆試中英文考核題目占有一定的分量。多元化的考核方式能夠有效完善課程考核方法，結(jié)果評(píng)價(jià)與過(guò)程評(píng)價(jià)密切結(jié)合，充分體現(xiàn)了教育的公平性和以人為本的教育理念，能夠更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)的主動(dòng)性、靈活性、積極性和創(chuàng)造性，學(xué)習(xí)效率得到提高，同時(shí)也有利于提高教師“語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換式”雙語(yǔ)教學(xué)的質(zhì)量。

四、結(jié)語(yǔ)

培養(yǎng)國(guó)際化人才是高校的發(fā)展趨勢(shì)，有效教學(xué)方法的積極探索是未來(lái)市場(chǎng)人才需求的產(chǎn)物。語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換雙語(yǔ)教學(xué)模式能夠讓學(xué)生更有效地完成對(duì)雙語(yǔ)專業(yè)知識(shí)的理解與吸收。雙語(yǔ)教學(xué)本身具有多樣性和復(fù)雜性，“語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換式”雙語(yǔ)教學(xué)提高了學(xué)生專業(yè)英語(yǔ)的實(shí)踐應(yīng)用能力，提高了學(xué)生在專業(yè)知識(shí)和技能展示中將專業(yè)英語(yǔ)作為基礎(chǔ)性的媒介交流工具的應(yīng)用水平。專業(yè)英語(yǔ)系列實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展，有利于學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)的國(guó)際最新理論成果的跟蹤，拓寬了學(xué)生的國(guó)際化視野。在不同專業(yè)和不同學(xué)科中實(shí)施“語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換式”雙語(yǔ)教學(xué)，需要具體情況具體對(duì)待，因時(shí)因地制宜，根據(jù)學(xué)科性質(zhì)和生源特點(diǎn)等進(jìn)行靈活調(diào)整，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷更新和改進(jìn)，堅(jiān)持長(zhǎng)期不懈的研究、實(shí)踐、反饋和完善，最終持續(xù)不斷地提高專業(yè)雙語(yǔ)學(xué)習(xí)的有效性。