中職英語教學(xué)中學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的思考與實(shí)踐

殷玉梅

中職英語教學(xué)中學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的思考與實(shí)踐

殷玉梅

中職學(xué)校的英語教學(xué)在為學(xué)生提供基礎(chǔ)英語知識(shí)的同時(shí)，更要把提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)放在重要位置。從分析職業(yè)素養(yǎng)在中職英語中所扮演的“角色”出發(fā)，通過中職英語的實(shí)踐教學(xué),對(duì)職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的方法進(jìn)行有效的思考與探究。

中職英語；職業(yè)素養(yǎng)；實(shí)用性；人文性；職業(yè)性

現(xiàn)代企業(yè)在看重員工知識(shí)技術(shù)技能的同時(shí)，更看重其思想品質(zhì)。所以，中職生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)在當(dāng)前的中職教育中變得尤為重要，能否培養(yǎng)出高素質(zhì)的勞動(dòng)者已成為職業(yè)教育影響力的標(biāo)志。英語是中職學(xué)校各專業(yè)學(xué)生的公共基礎(chǔ)必修課，其中，人文素養(yǎng)與職業(yè)品德在英語課程中的表現(xiàn)尤為突出。

一、職業(yè)素養(yǎng)在中職英語中的“角色”分析

中國知網(wǎng)（CNKI）將職業(yè)素養(yǎng)定義為：職業(yè)內(nèi)在的規(guī)范和要求，是在職業(yè)過程中表現(xiàn)出來的綜合品質(zhì)，包含職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)行為、職業(yè)作風(fēng)和職業(yè)意識(shí)等方面，[1]具體表現(xiàn)為人在職場的狀態(tài)、形象、心智和評(píng)價(jià)等。職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)在目前職業(yè)教育領(lǐng)域有了新的天地，很多學(xué)者的研究鎖定在高職院校，如：陸剛蘭《論高職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成》、韓曉華《論高職學(xué)生文明行為與職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)》。中職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)研究成果還不多，特別是針對(duì)中職公共基礎(chǔ)課程（語文、數(shù)學(xué)和英語）的研究成果很少。

中職生入校時(shí)大多文化基礎(chǔ)薄弱，學(xué)習(xí)能力偏低，尤其表現(xiàn)在行為習(xí)慣、思想意識(shí)及道德品質(zhì)上的缺失，這是職業(yè)素養(yǎng)水平低下的表現(xiàn)。中職教育目標(biāo)指向“要培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德，掌握一定專業(yè)技能，具備職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)和終身學(xué)習(xí)能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才”，在課程設(shè)置上逐步從重視技術(shù)技能走向關(guān)注人的素養(yǎng)。

目前,江蘇省中職校使用的英語教材為省規(guī)劃教材。該教材以提高學(xué)生“英語綜合運(yùn)用能力”為目標(biāo)，以學(xué)生“職業(yè)能力”發(fā)展為主線架構(gòu)課程體系，以學(xué)生在校生活、職業(yè)生活和社會(huì)生活的“主題內(nèi)容”為載體，按照“循環(huán)拓展”原則組織內(nèi)容；每個(gè)單元以“導(dǎo)入—聽說—讀寫”的順序設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)設(shè)鮮活的教學(xué)情景，落實(shí)“做中學(xué)”的人本教育思想。[2]從而，充分體現(xiàn)實(shí)用性、人文性和職業(yè)性。

筆者多年執(zhí)教中職英語，在實(shí)踐中不斷探索英語教學(xué)職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的途徑與方法。從而，提煉出中職生英語課程職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的實(shí)用性、人文性和職業(yè)性三大特性，如表1所示。

可見，英語等公共基礎(chǔ)課程在中職生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)上，同樣扮演著重要角色。就中職英語課程而言，對(duì)學(xué)生人文修養(yǎng)、技術(shù)鞏固和眼界拓展等起著重要作用。因此，目前中職教育特別重視語、數(shù)、英等文化課程在人才培養(yǎng)中的功能價(jià)值。如：江蘇省將文化課程全部納入學(xué)業(yè)水平測試范疇，將課程教學(xué)實(shí)施與科學(xué)合理評(píng)價(jià)緊密結(jié)合，從源頭上確保職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)與文化課程教學(xué)的交接和融通。

表1 中職英語職業(yè)素養(yǎng)特性

二、中職英語滲透職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的必要性

隨著經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展，“地球村”概念不再陌生，中職學(xué)生擁有基本的英語交際能力成為必然趨勢。我們不僅要關(guān)注英語的實(shí)用性、人文性，更需關(guān)注其職業(yè)性，要著重培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，讓學(xué)生意識(shí)到職業(yè)素養(yǎng)的重要性，為其將來參與社會(huì)競爭打好基礎(chǔ)，埋下基石。

（一）中職英語的實(shí)用性有利于提高學(xué)生的英語運(yùn)用能力

隨著社會(huì)生活和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的日益全球化，外語運(yùn)用能力已經(jīng)成為“八項(xiàng)核心能力”之一。企事業(yè)單位把中職生在職業(yè)場景中的英語應(yīng)用能力，作為一項(xiàng)重要評(píng)價(jià)指標(biāo)。尤其在外資企業(yè)，英語基本技能被看得更為重要。外資企業(yè)的設(shè)備設(shè)施都從國外引進(jìn)，這就要求學(xué)生能通曉一些英語基本常識(shí)，具備查閱英漢詞典的能力。這樣，對(duì)照產(chǎn)品指南就能很快了解機(jī)器設(shè)備的結(jié)構(gòu)與功能。隨著市場對(duì)學(xué)生英語運(yùn)用要求的提高，越來越多的高等院校開始重視學(xué)生英語運(yùn)用能力的培養(yǎng)。例如，在中高職銜接培養(yǎng)項(xiàng)目中，高職院校要求學(xué)生掌握一定的英語技能，并要求學(xué)生在中職階段能通過英語等級(jí)考試。因此，在中職英語教學(xué)中，提高學(xué)生的綜合英語應(yīng)用能力，為推動(dòng)學(xué)生職業(yè)發(fā)展提供了厚實(shí)的保障。

（二）中職英語的人文性有利于中職生形成良好的職業(yè)思想

學(xué)生是獨(dú)立的個(gè)體，他們有自己的思想、觀念和個(gè)性。教師應(yīng)把學(xué)生當(dāng)作一個(gè)鮮活的、具有極強(qiáng)可塑性的人來對(duì)待，關(guān)注學(xué)生作為“人”所應(yīng)具備的基本素質(zhì)培養(yǎng)。英語課程屬于人文學(xué)科，英語教育的本質(zhì)也可以看成是人文教育。新版課標(biāo)“面向全體學(xué)生，關(guān)注語言學(xué)習(xí)者的不同特點(diǎn)和個(gè)體差異”的基本理念，要求教師不只是用英語進(jìn)行教學(xué)，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)英語，而是用英語進(jìn)行教育，幫助學(xué)生全面成長，引領(lǐng)學(xué)生在用英語做事的過程中學(xué)會(huì)做人。由此可見，在教學(xué)實(shí)踐中，滲透英語的人文性，挖掘教材人文內(nèi)涵，有利于增強(qiáng)學(xué)生的適應(yīng)能力、合作能力和工作能力，有利于豐厚學(xué)生的人生積淀，增強(qiáng)文化底蘊(yùn)，使他們端正價(jià)值觀與世界觀，從而形成遵紀(jì)守法、愛崗敬業(yè)和文明禮貌等良好的職業(yè)思想。

（三）中職英語的職業(yè)性有利于中職生拓展職業(yè)知識(shí)面

考綱明確指出，中職英語職業(yè)模塊的教學(xué)內(nèi)容，可因不同行業(yè)，對(duì)學(xué)生聽說讀寫等技能的不同需求而定，要求中職生掌握300個(gè)行業(yè)通用專業(yè)詞匯或縮略語。由此，對(duì)現(xiàn)代生產(chǎn)制造類專業(yè)，應(yīng)側(cè)重提高學(xué)生的閱讀能力，要求學(xué)生能借助詞典等工具書讀懂與專業(yè)相關(guān)的簡單技術(shù)、業(yè)務(wù)資料，如：簡單的產(chǎn)品說明、廣告和操作說明等；服務(wù)類專業(yè)的教學(xué)，可側(cè)重提高學(xué)生的聽說能力，并能用英語初步處理簡單的常規(guī)業(yè)務(wù)。如：接待、處理業(yè)務(wù)電話、信函、電子郵件以及填寫業(yè)務(wù)表格和相關(guān)票據(jù)等；對(duì)英語要求較高的相關(guān)專業(yè),可根據(jù)專業(yè)實(shí)際，把職業(yè)模塊整合為相關(guān)專業(yè)課，增加相應(yīng)學(xué)時(shí)，進(jìn)一步擴(kuò)展職場常用英語的深度和廣度，以滿足職業(yè)需求；其他專業(yè)類別的教學(xué)，可根據(jù)本行業(yè)的需求，制定相應(yīng)的教學(xué)要求。[3]因此，在中職英語教學(xué)中，重視職業(yè)模塊的教學(xué)，特有利于中職生學(xué)習(xí)與本專業(yè)相關(guān)的英語詞匯、句式，從而擴(kuò)大職業(yè)知識(shí)面。

三、職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)途徑分析

（一）注重英語教學(xué)的實(shí)用性，訓(xùn)練扎實(shí)的職業(yè)技能

在中職英語教學(xué)過程中，教師應(yīng)勇于改革固有的教學(xué)模式，更新教學(xué)理念，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)鮮活的職業(yè)場景，鍛煉學(xué)生在職場環(huán)境下用英語表達(dá)思想、交流信息和完成任務(wù)的能力。可將第二課堂英語角活動(dòng)、英語技能賽和參加全省職業(yè)英語比賽納入教學(xué)。中職生職業(yè)英語技能大賽分為在線測評(píng)、情境交流、職場應(yīng)用和職業(yè)風(fēng)采四個(gè)環(huán)節(jié)，各環(huán)節(jié)通過不同形式幫助學(xué)生體驗(yàn)英語實(shí)用性，展示英語學(xué)習(xí)成就，樹立自信心。依據(jù)這一職業(yè)要求，在英語教學(xué)中應(yīng)將技能大賽的參賽內(nèi)容的要求滲透到英語課堂。例如，在第一冊(cè)《Unit4 School Clubs In he US》中，針對(duì)文秘專業(yè)學(xué)生，設(shè)計(jì)職場情景題，要求兩位學(xué)生為一組，A同學(xué)根據(jù)B同學(xué)手上的信息，完成手中的report sheet，為主人公Jason選擇適合他的學(xué)校俱樂部，B同學(xué)回答教師提出的2個(gè)問題，經(jīng)一段時(shí)間準(zhǔn)備后，即上臺(tái)展示。該訓(xùn)練方式，本質(zhì)在于訓(xùn)練他們的職場應(yīng)用能力，學(xué)生在合作完成任務(wù)的過程中，同時(shí)了解了本課所講的四種俱樂部：t Club、Book Club、Environmental Club和Film Club，閱讀任務(wù)由此完成。學(xué)生在學(xué)習(xí)英語的過程中，專業(yè)技能也得到了完善。

（二）滲透英語教學(xué)的人文性，培養(yǎng)良好的職業(yè)思想

在中職英語教學(xué)中，教師要適度挖掘文本中隱藏的、積極的思想內(nèi)涵，使學(xué)生端正價(jià)值觀與世界觀，從而形成遵紀(jì)守法、愛崗敬業(yè)和文明禮貌等良好的職業(yè)思想。江蘇省規(guī)劃教材《英語綜合拓展教程（學(xué)生用書）》，每一個(gè)單元學(xué)習(xí)目標(biāo)均設(shè)定文化知識(shí)目標(biāo)和情感態(tài)度目標(biāo)。以中職英語教程第三冊(cè)為例，學(xué)生在學(xué)習(xí)Unit1 It’s My First Day的時(shí)候，可以有意識(shí)地積累如何在工作場合用英語打招呼等常識(shí)以及工作場所基本的穿著要求，養(yǎng)成遵章守紀(jì)的意識(shí)；學(xué)生在學(xué)習(xí)Unit2 My Duties的時(shí)候，可以學(xué)習(xí)到用英語描述工作職責(zé)的基本句型，從而養(yǎng)成責(zé)任意識(shí)；學(xué)生在學(xué)習(xí)Unit3 May I Help You的時(shí)候，可以學(xué)習(xí)到如何詢問顧客需求，怎樣正確使用促銷技術(shù)，從而養(yǎng)成服務(wù)意識(shí)；學(xué)生在第四單元可以學(xué)習(xí)到如何用英語處理投訴，從而養(yǎng)成溝通意識(shí)；學(xué)生在第五單元可以學(xué)習(xí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性，從而養(yǎng)成合作意識(shí)；學(xué)生在第六單元可以學(xué)到用英語制定工作計(jì)劃來節(jié)約時(shí)間，從而養(yǎng)成規(guī)劃意識(shí)；學(xué)生在第七單元可以學(xué)習(xí)到排查處理工作場所的安全隱患，從而養(yǎng)成安全生產(chǎn)意識(shí)；學(xué)生在第八單元可以學(xué)會(huì)用英語寫求職申請(qǐng)，從而培養(yǎng)崗位就業(yè)的思想意識(shí)。

（三）融入英語教學(xué)的職業(yè)性，凝練過硬的職業(yè)能力

學(xué)生通過在英語課堂上所學(xué)習(xí)到的與行業(yè)相關(guān)的英語單詞、句式和應(yīng)用文等，能夠在今后的工作崗位中進(jìn)行基本的日常會(huì)話交流。能夠看懂外國引進(jìn)的先進(jìn)設(shè)備的使用指南和注意事項(xiàng)，了解世界上與本行業(yè)相關(guān)的最新信息，隨時(shí)隨地與外國先進(jìn)人才進(jìn)行交流。這將大大提升學(xué)生的職場能力。學(xué)生在英語課堂中的任務(wù)包括：掌握問候與道別、引薦與介紹、感謝與道歉等16項(xiàng)交際語言以及日常生活、出行和工作等10個(gè)話題項(xiàng)目，內(nèi)容均寓于真實(shí)的職業(yè)場景。因此，要精心設(shè)計(jì)職業(yè)模塊，開展廣泛的實(shí)踐活動(dòng)，如：帶藝術(shù)專業(yè)學(xué)生到美術(shù)館或廣告設(shè)計(jì)公司，事先設(shè)計(jì)會(huì)話提綱，用英語提問，讓學(xué)生在真實(shí)的情境中，學(xué)到與專業(yè)密切相關(guān)的英語知識(shí)，在提高職業(yè)技術(shù)的同時(shí)，提高職業(yè)能力。

現(xiàn)代企業(yè)之間的競爭，歸根結(jié)底是人才的競爭。在新經(jīng)濟(jì)、新形勢下，對(duì)中職公共基礎(chǔ)課程開展學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)研究，是新時(shí)代中職教育的新命題，值得深入探究。

[1]百度文庫.職業(yè)素養(yǎng)[DB/OL].（2011-05-12）[2017-03-15] https://wenku.baidu.com/view/9b72d1fa941ea76e58fa0488. html.

[2]江蘇省職業(yè)學(xué)校英語教材編寫組.江蘇省中職英語教程[M].南京：江蘇教育出版社，2011.

[3]百度文庫.中職英語教學(xué)大綱[DB/OL].(2014-03-17) [2017-03-15]https://wenku.baidu.com/view/c82c53703968 011ca300915a.html.

[責(zé)任編輯 蔣云柯]

殷玉梅，女，常熟高新園中等專業(yè)學(xué)校講師，主要研究方向?yàn)橹新氂⒄Z教學(xué)。

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1674-7747（2017）12-0030-03